掌柜的想了想，就点头同意了。
现在不过辰时末，没吃饭的客人，厨房也就没人用着。许草带着李氏走了进去，关了厨房的门。
李氏这才吐了口气，“大丫，你这东西真卖的出去啊？我看悬着啊。”
许草道：“娘，不管成不成，咱们都要试试，是不是？”
有李氏的帮忙，许草很快弄了几个菜出来，酸辣土豆丝，干煸土豆丝，厨房里刚好有卤的猪后腿，许草剁了些弄个了卤肉炒土豆片，每个菜她都尝了一口，味道很不错。比她平日里在家做菜还要用心几分，味道自然是不错的。
李氏也一样尝了一口，感慨道：“大丫，你这水平一点也不比这酒楼的厨子差啊。”
许草抿嘴一笑，端着几盘菜走了出去。许草当着掌柜的面尝了一口，掌柜的这才尝了下，忍不住点了点头，赞许道：“小娘子好手艺，跟咱家的大厨子有的一比了。不过，这东西真的不会吃死人吧？”
许草笑了笑，去厨房端了两碗饭出来。早上吃的本来就不多，还走了一个时辰的路，早就饿了。李氏也瞪着那盘卤肉炒土豆片流口水，瞧见掌柜的没有阻拦，端起另外一碗米饭大口吃了起来。
菜的分量不多，三盘菜很快就吃光了。许草意犹未尽的打了个嗝。平日里烧菜她可都是舍不得放油的，如今在酒楼里，自然是舍得，味道自然好得很。
掌柜的这才动了心思，不过还是有些担忧许草说的有毒土豆。
许草道：“掌柜的，只要这土豆不发芽，表皮不变成青色，完全不用有这种担心的，你也瞧见了，我跟我娘吃了这么多一点事情都没有，你若是不想要就算了，我还是去别的地方吧。”说罢，许草就想起身走人了。
掌柜的急忙拦了下来，“小娘子，别急啊，我就是说说。放心吧，我都相信你了，不过你这土豆是怎么卖的？家中还有多少？我全要了吧。”
许草笑道：“这东西不是很多，家中还余有一些，掌柜的若是想要我可以分批买给你。不过这东西放在厨房里的话，要记得避开太阳光，不然容易发芽。“
掌柜的点头，“小娘子说的是，老夫都记住了。如今咱们还是谈谈这价格吧？”
最后定下的价格比起其他蔬菜的价格要高上几倍，比起猪肉略微便宜了些，一斤按照十二文钱的价格卖给掌柜的。不过许草又跟掌柜的约定，今年这掌柜的不能种着土豆，明年的话就随意了，若是掌柜的能办到就把方才几道土豆的菜谱给了他。
掌柜的想想就同意了，也知道这小娘子在担心什么，无非就是担心他偷偷种这玩意。目前他还是没打算的，先趁着这段时日好好提升酒楼的知名度才是要紧的。
回去的路上，李氏还有没回过神来，走出了好久才拉着许草道：“大丫，你就种了这三分地的玩意，如今就能卖上多少银子啊？”
许草笑了笑，“娘，家里的土豆自个留下百来斤，剩余的能卖上十两银子的。”
“啥？十两银子？”李氏瞪大了眼睛，“就种了三分地的，就能卖十两银子？”种了一辈子的田地，她从来没想过光是三分地出来的东西都能卖到十两银子了。
“是啊，不过娘，这东西也就是现在能赚些银子，等日后种的人多了就不值钱了，当初让你跟我一起种，你还不同意，如今可后悔了吧？”
李氏悔的肠子都快青了，“可不是，心疼死老娘了。如今种还不晚吧？”
许草笑道：“如今就是咱们两家种，不晚，等明年在把这东西在村子里推广起来。这土豆好种植，收成也好，而且这东西很容易饱肚，多种植是有好处的。”
李氏有些埋怨，“咱们自个种不就好了？为什么明年还要让村里的人一起种？”
许草当然知道垄断能赚钱，但是垄断的起来吗？首先，这东西会发芽，一发芽别人就知道怎么种植了，与其让别人发现如何种植，埋怨他们，倒不如早些跟大家说了，然后好一起种植。而且若是只有她们自己种植赚钱，肯定会引起村里人的不满，这情况可不好。
李氏也是知道这个理儿的，遂就不在多说什么。许草路上又嘱咐李氏，这次的事情可不能跟别人瞎说。李氏忙点头，“我省的，这还用你说！”
回去村里后，许草把剩余的土豆全部储存在了地窖里。地窖早已经挖好了。
第二日许草给酒楼掌柜的送去了五十斤左右的土豆，掌柜的付给了许草六百文钱。
许草自己余下了一百斤的土豆，这一百多斤的土豆足够她跟李氏种植了，这些土豆许草都是直接放在院子里晒的，这样出芽快。
家里有两亩地，一亩地种了黍米，剩下的一亩种了些蔬菜跟土豆了。许草把地里的菜都收了，只留了两分地种菜。
这几日田地里忙，富贵没去山中打猎了，忙着犁地。李氏那边也犁了一亩地出来。
土豆差不多发芽了，许草把这百来斤的土豆切块，切面裹了草木灰一块块的种植了下去。家里的八分地种植后又去帮了李氏。李氏第一次种这东西，还有些忐忑，总是怕这些精力全部打了水漂，最后赚不到银钱。
许草劝道：“娘，您别担心了，就算卖不出去，咱们也能自己留着吃是不是？”
第41章
李氏想想也是,听大丫说这东西的产量还挺高的，就算到时候卖不出，也可以留着自家吃，遂就不再多说什么了。
富贵帮着把地耕完了就背着弓箭带着黑子去了山上,许草跟李氏忙着种土豆,许大爹则是去侍弄玉米了,二丫跟三丫抱着小山跟苗苗坐在一旁的田埂上面挖甜根吃。
忙完一亩地的土豆,瞧着时间还算早,许草让二丫回去拿了个竹篓子,忙着采些野菜。几人一起,速度倒是挺快的,没一会就采了一篮子。小山跟苗苗两个小家伙也跟在大伙屁股后面乐颠颠的拔草。
许草回头的时候就瞧见苗苗正扯着一根野草使劲的拔着,她忙笑道：“哟，咱家苗苗真能干，知道帮娘干活了。”
苗苗拔起野草，冲许草晃了晃手中的野菜，乐呵呵的笑了起来。一旁的小山听见大姐只夸奖苗苗，不服气的拨了一大把野草使劲冲许草晃了晃，嚷嚷道：“大姐，我也拔了。”
“好好，咱们家小山也能干。”
小家伙这才露出了笑容，也干的更加卖力了。
等太阳落山后，李氏和许草这才领着大家回去了。
李氏在厨房里忙着煮饭，许草在院子里头把野菜全部洗了，准备凉拌个野菜吃。瞧着一旁小山和苗苗拔得野草，她心中一动，冲着厨房喊道：“娘，明天我陪你去镇上抓两头小猪回来养着吧，等过年的时候杀一头，卖一头。养两头小猪还能改善家里的环境。”
厨房里的李氏听着有些动心了，往灶台里添了一把火匆匆跑了出来，蹲在许草的身边，“我也想买两头小猪回来养着，可是喂猪的糠也要银钱去买，太不划算了。”
许草忙着把洗好的野菜放在菜篮子里头，道：“娘，这有啥好担心的，咱们村靠着山，多在山上砍着猪草回来，猪又不挑食。冬天的时候少买些糠回来混着干猪草煮给它们吃就是了，还长膘。再说了咱们家还种着粟米在，到时候米壳子碾碎了也可以喂猪的，要不到时候玉米的棒芯子也可以磨碎了喂猪的。我家里的两头小猪崽都是这么喂的。”
人勤快点，趁着现在山上喂猪的草多，多砍些回来晒干留着冬天给猪吃就是了，浪费不了什么银钱的。
“啥，那玩意猪也吃啊，咱们平日里可都是晒干了烧柴的。”李氏很是惊奇，没想过玉米棒的芯子猪都吃。
“当然能吃的。”闹饥荒的时候人都可以吃的下那玩意，更不用说猪了。
听许草这么一说，李氏也同意去抓两只小猪回来养着了。“行，那明天咱们就去镇上抓，顺便在抱着小鸡仔回来养着。”
两人正说着许老爹扛着锄头回来了，瞧着说说笑笑的娘俩，许老爹也难得的笑了起来。