正中间的桌子上摆放着一早就卤好的头,头两侧各摆放着一只头脚齐整的烧鸡。
这可都是海棠辛苦了一早上的杰作。虽然有些赶时间,但幸好在吉时之前烧制出来了。
桩子围着桌子不停绕圈圈,眼睛却是没有一刻离开桌子的。他这一日天未亮就醒了,是被香味儿和院子里的鸡叫声吵醒的。他长这么大从未闻到过如此香的味儿。因此一起来就去了堂屋,想着先尝尝鲜。可惜的是,一家人谁都没人搭理他,连张二娘都放了狠话,说这肉是拜神的,要是先吃了神仙的肉,那麻烦大了去了。只能等神吃过了,人才能吃。
桩子被唬住了,再不敢打肉的主意。现在他围着桌子不停打转,心里也在不停嘀咕“大神仙,小神仙,快来我家吃肉吧,可别都吃完,给我留一口就成了……”嘀咕完一遍,他才小心咽下满嘴的口水。
爷爷奶奶带着大河一家也赶了过来。刚进院门,桩子就拦着了那几个眼冒绿光的混小子。他直接把张二娘的那一通话丢了出去。果然孩子们都住了手脚,只敢拿眼睛死盯着桌上的肉,不停咽口水。
张二娘扶着大山出来把老爹老娘迎进门。几个大人听了桩子的话都哈哈大笑,跟着打趣了一番。
又过了半盏茶的功夫,远松带着十来号人进了院子。这下不大的院子才闲的拥挤起来。好在都是认得的熟人,倒热闹的很。
饭菜已经备好,张二娘见吉时快到了,这才拿了托盘,用红布盖了,拿到院中的桌子上放下。再小心把头和鸡摆放到托盘里。她又从东屋拿出早买好的长香和纸钱。
等到做好这一切,交代了她家男人一声,她这才回身进了堂屋。
这祭祀的活计都是大男人们的事情。女人是不能在旁边看的。因此,张二娘进屋后,就顺手把堂屋门给关上了。屋子里就剩下张二娘婆媳三个加一个海棠。剩下的男丁们全在屋外院子里。
锅里正炖着骨头汤,汤里刚刚放下了萝卜。窝窝头也已经蒸好了,只等祭祀完毕,就能开饭了。
门外一阵肃穆,连孩子们的打闹声也停了。
过了许久才听到远松吟唱的声音响起。他声音浑厚,唱的既不像曲又不像调,却有一股子莫名苍凉高阔的味道,很是特别。歌词也听不明白,像是什么咒语一般,他唱着唱着中间也不见停下来歇歇。
他唱了很久,海棠听得也很认真。直到小半盏茶功夫后他才停了下来。
又听他接着道:“行礼,起身,祭祀完毕。”
如此又静默了一会儿,院子里才重新热闹起来。
张二娘这才过去开了门。门外大山高兴的道:“孩子他娘,好兆头,远松说了,土地神答应咱家动土。”
“哎呀,太好了,真是祖宗保佑,山神保佑,土地神保佑”张二娘忙双手合十,闭眼感谢一干神灵。
海棠起身,拿锅铲又抄了锅里。
张二娘把祭祀过后的肉食拿进了屋,交给了海棠。她这才对着院子大声喊道:“爹,二叔啊,可以开饭了,让大家伙入坐吧。”大山行动不方便,这招呼客人的事情都落在了大河父子身上了。
院子里响起孩子们的一片欢呼声。
海棠把头又放进了卤水罐里。放在院子里晾了一早上,头已经凉透了,现在切下来下酒正好,可惜没酒,只好回锅热热再吃。
老太太已经把骨头汤盛起来了,正在往瓷盆里分装骨头肉。海棠把烧鸡拿锅里又热了下,这才让二婶子仔细。
第45章:盖新屋(二)
卤锅已经放在灶台上,火正猛,放凉的头丢进去,不出片刻工夫就热的透透的,海棠这才拿开锅,调了三盘子蘸酱,又把花椒炸香,往蘸料里淋上热油。只听得一阵劈哩叭啦声,整个院子里都弥漫着一股辛香味儿。
“哎呀,真好闻,这是啥东西做的呢?”海棠二婶子问道。
“等二婶你先尝过了,喜欢我再给您送点。”海棠笑着道。
二婶高兴的点头应了。
窝头和骨头汤陆续端上去,院子里又响起了孩子们大呼小叫的声音。海棠让二婶把烧鸡端上去。
老太太已经带着孩子们入了桌子,张二娘这会儿见没有其他事情,也劝着妯娌出屋去坐了。海棠让她娘还烧了一盘子青菜,这会儿工夫,这头肉也已经分切好了。
张二娘帮着把头肉和蘸料端着上了桌子,又把青菜端了上来,这一个早上简单一顿就做完了。
清水村到了农闲的时候只吃两顿饭,为了省时间干活,这回请盖房也是只做两顿的。因此这早上的这一顿,张二娘这才好肉好汤的伺候着。如果是三顿都这样吃,那是真要把家吃穷的。
院子里海棠也落了坐,三桌人每桌八个,坐的满满当当。满院子肉汤飘香。
老李头也过来帮忙,正坐在一边吃着,只是有些闷闷不乐。海棠注意看了下,没有看着柱子的身影,想来两人这别扭还没有闹完呢。
海棠也不多想,自己管着自己开吃。这一顿好的也是好久没见着了。闻着就香得很。二叔家的几个孩子吃的太狠了,碗里堆得山高,还在不停的往自己碗里夹,桩子瞧着也跟风这么干。海棠笑着摇摇头,幸亏这饭菜管够,不然这些熊孩子们还得打起来。
男人们倒是不多话,满院子里只听到一阵阵咕嘟吞咽声,以及孩子们时不时的打闹声。
一顿早饭在狼吞虎咽中吃完,远松抹了抹嘴角,意犹未尽对着收拾碗筷的张二娘道:“弟妹啊,等这几日闲着了,我还真要让杜鹃娘来跟你学两手了。”张二娘笑着答道:“他大伯说啥客气话,多吃,这几日顿顿有肉,管够啊。”孩子们听了这话,自然又是一番大叫打闹。大人们也笑的脸上开了花。
吃饱喝足后就是动工干活了。后院里都是野草以及树桩子,。这一日就得去把这一块地都清理出来,还有三个山高的柴草垛子要转移出来,另外也还得派人去南头地里挖土去。而茅草因为上回盖屋顶还够用,所以并不需要去再割草了。
远松分派了任务,一行人马上开始行动了。
后院没有什么热闹瞧,孩子们一窝蜂跟着去了村南头看挖土去。南头靠近河边有一块地的泥巴格外的有粘性,每次修房子,村里人都是在这里取土。
海棠自然是没有空闲看啥挖土,她还着张二娘准备下午那一顿的饭菜。这一回,本来说好要把石头媳妇叫过来帮忙的,只是这头几天她却是来不了了。听说是让镇上的一个大户人家请去帮厨,得等好几天才能回来。张二娘一早就跟石头说好,他媳妇回家之后,就过来这边帮着做饭。石头自然是应下了。
农家穷人盖房子,并没有有钱人的讲究,海棠去镇上的时候,见过有钱富户的房子。用的是青石墙面,木头屋顶。看着就结实耐用,还干净又好看。而这里一般的穷人家都是黄土夯出来的土墙,再拿茅草盖房顶。海棠当然羡慕青石房子,可是现在也没钱盖。就算是有钱,也不敢在清水村盖这样的好屋子遭人眼红。
这一日就这么无风无浪的过去了。现在天黑的早,不到酉时就吃了饭,众人早早散了。
大河媳妇跟老太太帮着收拾一通后也拖家带口的回去了。
海棠这一日虽然没有干什么大事,却也累得慌。手指头也因为长时间泡在冷水里洗菜,有些轻微的皱皮了。
这一日晚饭之前,柱子终于从大山里回了家。张二娘自然过去把他拉过来吃了晚饭。
这几天过去,老李头的火气也消了大半,自从柱子一气之下跑山上去,他心里头又是牵挂又是担忧的,见着柱子终于回来,那一颗悬了好几天的心才算落地。现在虽然还有些生气,却是再舍不得多说孩子半个不是了。
海棠好几天没见着他人,现在见着,自然是高兴的。她又记起镇上糕点铺子里的干果,也不知道寄卖的如何。正好明日也到了跟掌柜商定好的结算时间。也该往镇上跑一趟了。张二娘自然没有空再去。让她一个人去那是万万不可能。海棠就提出让柱子陪着走一趟。张二娘有些犹豫,最后还是答应了。
等到柱子吃过饭,老李头带着他回家去。爷孙两个总算又说起话,看着还算亲近,张二娘这才放下心。