只可惜因为豌豆黄儿那事儿,小姑娘是铁了心,真不想搭理他了。
想到这里,赵承泽又不免觉得这姑娘实在挺有意思的。
他这样的人就算长了胖了些,却也生的不难看。
平日里,有很多大姑娘小姑娘都喜欢围在他们身边团团转。
他那些朋友也喜欢带着漂亮姑娘,去跳舞,参加聚会沙龙。
可赵承泽的心思却从来没用在这上面过,他只喜欢吃,京城里什么地方有什么好吃的,他就奔什么地方去。
至于漂亮姑娘,他看见过的倒是不少,记得住的却没几个。漂亮姑娘在他心里,还比不上这盘豌豆黄呢。
这一二年来,家里一直在着急他的终身大事。
来之前母亲会提醒他,也是因为听说容家的姑娘长得出奇漂亮。让他道谢就道谢,千万别招惹人家姑娘。
见面之后,胖子本来也没太在意苏秀秀的长相。
可是面对面这么坐着,慢慢地他就发现容家这姑娘的确生得好看,比他发小带着的姑娘漂亮不说。
这姑娘还特别灵动,她笑起来的时候,眼睛眯成小月牙,绷着脸的时候,水汪汪的大眼睛又像一潭湖水。她的性格也有趣,而且跟他一样喜欢吃东西。
要是别的姑娘,赵承泽或许还能上赶着跟她聊聊。
只是当一个女孩不轻浮,也不上赶着讨好他的时候,他顶多也就是抱着欣赏的态度,看这姑娘,并不会产生什么其他的想法。
*
这时,孟洪明做的菜也差不多了,也不用别人帮忙,他亲自把菜都端上来了。
第一次掀帘子进屋时,一看见这胖子,孟洪明也忍不住一惊。他随口问道:“你怎么找到这来了?”
胖子赵承泽笑眯眯的说道。“孟师傅,我也是特意过来道谢的,感谢你们出手相助,救了我家的小外甥。也没想到这么巧,您居然亲自下厨了,我也就厚着脸皮留下来,等着品尝你那做的菜了。
“哦。”孟洪明点头,表示明白了,也就没再多说什么。
他端上来的第一道菜,就是用鲫鱼做成的闷酥鱼,这鱼收拾好后,焖煮了三小时,这才上桌。
尽管那胖子眼巴巴地看着,孟洪明还是把这道菜放在五奶奶和寇婉茹中间了。
这道菜口感和味道,比较适合女人家。他媳妇就最喜欢吃这道菜了。
紧接着第二道菜,就是用五花肉做成的万字扣肉,搭成宝塔型,摆盘十分精致。
胖子看着这道菜,满脸震惊。
可孟洪明却直接把盘子摆到了苏秀秀的面前。这菜也有节节高升的意思。
孟洪明特意做来给苏秀秀的,他希望借着这道菜的寓意,祝福秀秀以后学有所成,一帆风顺。
容五爷看了这道菜,连连说了几个“好”字。
紧接着还有抓炒里脊,烧猪脚皮,黄焖羊肉,清蒸狮子头等等。
最后又上了一个精雕细琢的南瓜盅。
胖子看着一桌菜,不尽目瞪口呆。
原来庙会摊子的广告,并不是吹牛的。
这位来自乡下的孟师傅,他是真的会做御膳!
胖子看着这一盘盘精雕细琢出来的菜品,只觉得阵阵香味扑鼻。一时间,他心中无比喜悦。
不管今日他为何事而来,都算是赚到了!
这些菜品放在玛瑙盆里,玉碗里倒也相称得很。
只可惜容家的餐具有限,只有普通的白瓷碗盘,倒有些亏待这些菜品了。
一时间,胖子觉得可惜。他拍了拍自己的腿说道。“孟师傅,您这身手艺在庙会上炒面,还真是糟蹋了。”
孟宏明却摇摇头说道。“在哪里做饭都是一样的。”
他显然并不想继续这个话题。
胖子却又忍不住问道:“您真的不考虑我说的那件事了?我的承诺不管什么时候,都有效。您只要愿意,我随时帮您安排。况且从八四年开始,一直有全国烹饪大赛。依您这样的水平,应该参加比赛才是。您要是愿意,我想办法找人帮您推荐。”
孟洪明却摇头道:“我家的菜不能当着外人的面做。”
胖子又想了想,才开口道:“难怪,也该如此。孟师傅,您家这是几代传承了?”
孟洪明想了想又对他说:“到我这边,是第六代了。”
胖子一听这话,就更能理解他了。
作为厨师,每家都有不同的规矩。
特别是孟家这样,祖辈上在宫里御膳房呆过。尔虞我诈见得多了,说不定还遭过陷害,他们自然会想办法守住这些吃饭的看家本事。
像孟家这样几代传承的,可见有一些真东西,是不能外传,只能传给自家子孙。
他只是觉得很可惜。不过这次能吃到这些,已经很不错了。谁知道下次,他还有没有机会了。
第63章 吃饭
菜都摆好了,很快就倒好了酒和饮料。
胖子刚要下筷子,就见容五爷站起身来开口说道。
“今天是我闺女拿到录取通知书的好日子,亏得洪明愿意一展身手,让咱们孩子也见识见识。不如咱们先一起干了这杯酒。一是庆祝我闺女考上大学 ,二是感谢洪明给咱们做了这顿饭。”
孟洪明听了这话,连忙说道:“五哥,都是一家人,您何必说这些呢。秀秀考上大学了,我也跟着高兴,怎么也得想办法给孩子做顿好吃的。”
这时,众人也纷纷站起身来,拿起酒杯。
赵承泽本来就是蹭饭的,也不好破坏气氛,就随着众人站了起来,碰杯,仰头喝干了杯中酒。
喝完酒,众人再次落座,寇婉茹才笑道:“依我说,咱们家秀秀将来肯定会有大出息。”
五奶奶连忙说道。“婉茹,你可别太捧她了。再捧下去,这孩子就更找不着北了。平时看着她倒是稳重又懂事。
一到关键时刻,她胆子也大了,性格也鲁莽了,也不知道害怕,什么事都敢往前凑。我这当妈的,真不图她将来能有什么大出息,只希望她这辈子顺顺当当也就完了。”
苏秀秀又连忙跟母亲道歉。“妈,您放心,我以后一定会改的,不再让你担心了。”
五奶奶却冷哼一声。“就你这么个性子,能改得了才算怪。”
苏秀秀顿时觉得有些尴尬,只得红着脸诺诺地说道。“这大好的日子,咱们先吃孟叔做的菜吧!”
说完,她又殷勤地给她母亲夹菜。
五奶奶嘴上说得厉害,实际上还是心疼她闺女。在别人面前总要给孩子留几分面子。何况这还是在未来公公婆婆面前。
于是,她不仅吃了秀秀夹的菜,又给苏秀秀夹了不少的菜。这件事也算顺过去了。
总算是开始品尝美味佳肴了,苏秀秀喜欢孟叔做的这些菜,她手里的筷子就没停下来过,一边吃一边还不忘劝五奶奶。
“妈,孟叔做得这鱼真的好酥呀,到嘴里就像是化了似的,您也多吃些。”
五奶奶就笑道:“这孩子你喜欢就多吃点,别管我了。”
容五爷一边跟孟洪明喝酒,一边看着五奶奶苏秀秀她们母女两,时不时就动手帮她们夹够不着的菜。
从始至终,他脸上的笑容挡都挡不住,眼神更是无比柔和。一点都不像刚才应付赵承泽的那个老狐狸。
吃着吃着,胖子突然忍不住停下了筷子,抬眼看向这一桌人。
桌上的每一张脸孔都是鲜活的,他们的每一个表情嬉笑怒骂都是无比自然。
他们显然并没有食不言寝不语的规矩,也不会规定只能用公筷夹菜。
反而是一边吃饭一边聊天说话,彼此分享着这份极致的美味菜肴。
孟师傅做的菜固然很令人惊艳,能给味蕾带来无与伦比的享受。
可是,看着这一桌子人这样亲亲密密地吃饭,何尝不也是一种享受呢?
一时间,胖子赵承泽忍不住心有所感,他从没参加过这样的家宴,自然也不知道吃饭竟然也可以这样有趣的。
容五爷也是大家出身,多少也就猜到了这胖子的心思。
他又是一家之主,也不能冷落了这位“娇”客,只得拿起一支没用过的白瓷勺,盛了一勺烧猪脚皮送到胖子的碗里,随口劝道:
“吃呀,你不是最喜欢我兄弟的菜么?这都赶上了,你怎么不吃了?怎么着炒面你那么捧场,吃到大菜你倒不好意思了?”
胖子心里微微颤了一下,连忙吃了容五爷帮他盛的菜,才开口说道:
“怎么可能呢?我不是被震撼住了么?我赵承泽也算是见过些世面的人,却还真没吃过这么色香味俱全的佳肴。我这不是看呆了么?”
容五爷笑道:“既然喜欢你可要多吃点,不然都被我闺女吃了。”
苏秀秀听见她爸提到了她,自然是抬头一看,正好迎上了赵承泽有些深沉的视线。
刚好这时,她正吃得两腮帮子鼓鼓的,还不断咀嚼着口中的食物。
一时间,赵承泽就觉得这小姑娘,不止漂亮,而且可爱至及。
古代文人都讲究红袖添香,直到今日,他才知道原来看着一个可爱的姑娘吃饭,也是可以让人胃口大开的。
赵承泽也没闲心继续想别的事了,他也开始伸筷子向那些美味的菜肴进攻。
偏偏苏秀秀到底还是有些孩子气,生怕他像吃豌豆黄似的,抢菜吃。她也紧跟着胖子,急忙下筷子,不仅给她自己夹菜,还不忘给她母亲布菜。
很快,五奶奶的饭碗里都成小山了。
赵承泽一看她这样,反倒忍不住闷笑了起来。
苏秀秀倒也没理她,一边夹菜一边又劝道:“孟叔做的菜就是好吃,下次再吃指不定什么时候了。妈,您也多吃点。”
五奶奶见她又淘气了,忍不住摸了摸她的头。
“这孩子你可别撑着了,吃完饭还得给你找胃药吃。”
孟婉茹听到这话,随口说道:“这有什么可抢的。秀秀,以后你想吃什么,让你孟叔专门给你做就是了。”
苏秀秀听了这话,也顾不得继续夹菜了,她忍不住瞪圆了眼睛问道:“寇姨,你的意思是孟叔答应咱们那事了?”
说完,她又忍不住看向孟洪明确认。
孟洪明在她的注视下,微微地点了一下头。然后他就发现,那小姑娘眼睛都亮了。