杨梅只当金凤只是有了试试的决心,等她觉得金凤应该会有所行动了的时候,已经过去三天了。
又到了周末,四毛上高二之后,学习任务越来越紧了,连着好几个星期都没有假期,也没有再出修车摊,杨梅闲着无聊才想起向家婶子的手抓饼。
金凤的手抓饼摊已经摆了两天了,地点就在自家门口的街道边。
远远的杨梅就看到孤零零的一张桌子,上面蒙着干净的布,隐隐可见里面是一摞摞的手抓饼。
清冷的街头,金凤的身影有些孤寂,看得出来,她的生意并不好。
“向婶子!”
“啊梅儿?梅儿你来了啊!”初见杨梅的惊喜之后,金凤脸上又有些不自在和尴尬。
“生意怎么样?”虽然杨梅知道可能不好,但她需要一个话题。
“不怎么好。”金凤的脸色也沉了下来,“我昨天卖了一天,就卖了两个出去,今天怕是……也不成。”算起来,对她卖饼杨梅是唯一一个持支持态度的人。
卖饼做生意是金凤从来没有过的尝试,这虽然才短短的两天,但对她来说,堪比渡日如年,这两天所受到的打击以及心理压力无处宣泄,见了杨梅,自然而然的就像找到了知音,把这两天的遭遇一股恼儿的倒了出来。
金凤这人只是自卑、胆小,平常没什么话说,但她的表达能力很好,杨梅跟她沟通并不费劲。
昨天金凤就做了破釜沉舟的决定,拿出家里全部的白面出来做了手抓饼,只是结果很不理想,一天卖到晚也才卖了两个出去,一个一角钱,两角钱的营业额离本钱都还差得远,不但没有赚到钱,连家里的白面都搭了进去。
这些剩下的白面饼她家里人自然是舍不得吃的,她今天热了热,又拿出来摆卖。
杨梅伸手掀开布,里面码放得整整齐齐的饼已经冷了,取一个剩饼放在嘴里咬,根本没有了手抓饼香酥脆嫩的口感,甚至有些难以下咽。
正文 第237章合伙
“这样不行,向婶子你这饼全都冷了,硬梆梆的,卖出去也只能是砸自家的招牌!”杨梅皱了眉,无论是金凤选择的摆摊地点,还是她准备的基本设备,都完全不符合做生意的条件。
这样生意能好,那还是怪事了呢!
“啊,可是能怎么办?我热过了,现在天冷,不一会儿又冷了。”
“还有你选的这地方,也不成。过往的人都是这里的住户,肚子饿了抬腿就回家吃去了,哪里还需要在外面买饼充饥?”
金凤如梦初醒一般的拍了拍自己的脑袋,“嘿,你看我这脑子!可不是这么个理嘛!”当初只顾着自己抹不开脸面,怕见生人,就这么随便选了一个地儿,根本就没想过这些问题!
“可是……”做生意实在太难了!从最开始的渴望到失望、绝望,再在杨梅的点拔下恍然大悟,但也正因为知道的越多,就越明白自己懂得的还是太少。
好不容易才鼓起来的勇气,在撞了南墙之后,已消散无几了,而且最重要的是,家里也经不起她再折腾了啊!
看着金凤的眉头紧锁,杨梅也估计到了她的难处。
想来这个主意还是自己给人出的,现在人家赔了本,她总不好袖手旁边啊。
“向婶子,你还敢不敢再试?”杨梅收敛了神情,一本正经的问金凤。
失败了并不可怕,怕的是根本就没有面对的勇气。她知道金凤的胆子不大,但不知道她有没有韧劲儿。如果这一次的生意做得赔了本,她再没有去尝试的勇气,即使是请帮手,杨梅也不想跟这样的人共事。
主要是这样的人太容易放弃。这人活在世,哪里有时时一帆风顺的,遇到个坎儿都迈不过去了,神仙难救。求人者必先自救,说的就是这么个理。
“再试?”杨梅的这个提议让她还是有些心动。金凤也很认同杨梅的看法,她做的饼按杨梅说的包了咸菜之后,那味道真的还不赖,昨天买饼的那两个客人也是这样称赞的。特别是知道了自己的饼卖不出去的原因,她还有些不死心。
只是,她拿什么再试?“家里没白面了。”金凤苦笑了一下,准备动手收摊。杨梅说得没错,这剩下的饼是没法卖了,冷冰冰硬梆梆的,谁吃啊。
“要不这样,我跟你合伙做这饼的生意,本钱我负责,技术你出,怎么样?”金凤脸上的表情,已经说明了一切,杨梅知道了自己所要的答案。
“这饼我再热……你说什么?”金凤正要招呼杨梅跟她回家热饼吃,突然被杨梅的话吓了一跳。
什么叫合伙做生意?本钱……技术……这每个字她都听得明白,可合在一起她却犯愣,主要是这些话从杨梅一个小女孩的嘴巴里说出来,总让人不难以致信!
“我是说,我喜欢吃向婶子你做的饼,干脆咱们俩合伙卖饼吧。”杨梅笑笑,向家困难,钟修文和杨珍秀都对他们多加照顾,杨梅也不介意搭把手,最主要是金凤朴实又有手艺,她完全可以自己把日子撑起来。
“做饼所需要的一应东西我负责,摆卖的地方我也去找,只是干活可能要向婶子你多出力了,我年纪小又要上学,抽不出空来啊,亏了不用向婶子负责,赚来的钱咱们两个一人一半,怎么样?向婶子愿意做吗?”
“不……不成不成!”金凤的头摇得像拨浪鼓。这哪里是合伙啊?赔钱算杨梅的,赚了钱五五分?她是一个大人,占人家一个孩子的便宜,她哪来这么大脸啊。
杨梅有些诧异,她觉得自己这条件完全是为金凤着想,已经开得不错了啊,怎么到这里还会被拒绝呢?
“这哪是什么合伙?根本就是我占你便宜嘛。再说你一个孩子……我知道你们都是好人,想伸手帮我们,可我们欠钟大夫的药钱已经不少了,哪里还,要你一个孩子帮衬。不行不行的。”金凤的眼眶发红,他们家这是遇上好人了啊,大人和气,就连孩子都一样对人好。
杨梅哭笑不得,看来自己的意图完全被金凤给曲解了。
她是存了帮衬的心思,但更主要的是想做生意赚钱啊。不要说她有往后那些年的记忆,知道手抓饼的发展前景,就算是冲金凤做出的味道,她也完全有信心把手抓饼发扬光大,赚到钱。
杨梅也不多话,伸手在衣服兜里翻找,她今天出门的时候随手抓了把钱放在身上,现在全掏了出来,当着金凤的面理了理,虽然不多,但也有二十三块。
“向婶子你看,这些是我自己的零花钱,说是合伙做生意就是做生意,还不必找我爸妈要一分本钱。跟人合伙也不是头一回了,在乡下老家的时候就跟人合伙种了一个蘑菇大棚,卖饼的本钱比起那个,可少得多,你不用觉得我会为难。”
“咱们就试试,做了卖不出去就拿回去自己吃,反正我爱吃。能赚到钱我也没做什么就能分一半的钱,怎么样我都不亏,难道向婶子是不愿意让我挣点零用钱花花?”
看着面前花花绿绿的钞票,金凤有些回不过神来。这孩子一掏随身就带这么多钱,想必是真拿得出本钱来。至于合伙……
“你说真的?”金凤也认真的看着杨梅,再三确认。“你看得起婶子我,也成,不过咱们也不谈什么合伙,婶子就算给你帮忙,做的饼卖不出去咱试试就算了,如果能赚钱,那你就,你就给婶子开份工钱!”说到最后,金凤的脸有些红。跟一个孩子谈工钱的事,有些不好意思。
杨梅没有再纠正什么,只要金凤愿意试就成,赚到钱了再说,总之她根本就没存亏待她的心思。
卖手抓饼虽然是个小本生意,但杨梅并不会吊以轻心。
仔细算算,这还是她正儿八经策划的第一个生意!
卖干香鳝鱼段那会儿是逼上梁上之后,就地取材做的一锤子买卖;蘑菇大棚花费的心思倒多,从学习技术到实验,最后建棚出产到销售,但那最多只能算是特色种植,最后一股脑儿的卖给了商贩彭勇。
只要这个手抓饼,需要选场地,置办设备,如果经营得好,还可以长期做下去,创品牌,拉加盟,完全就是一个商业企划案。