祁家商号里的工人月钱和同行比起来都不低，到时他带些卤菜和饼子去打打广告，当然为防祁达对自己私下做生意有意见，肯定要说是自家弟弟开的铺子，让他们帮忙抬抬庄。
“最好开张那天，请舞狮队来闹腾闹腾，越热闹越好，让明华街的人都晓得那里有家十里香馅饼店，对了，还有咱姚家豆腐干！”
“对，买炮买鞭数多的！”
今儿是个喜庆日子，三牛特意下厨做一桌子菜，还去巷子深买两坛好酒，徐氏让他们三个男人在一个桌子吃饭喝酒，他们心情，不想扫大家的兴，没有限制姚三顺饮酒，自己陪兰香在灶房吃。
三顺见徐氏没管他，高兴的手舞足蹈，端着碗喝一大口酒后，高声说出自己的建议，心里感慨还是和妹婿在一起有福利啊，老娘靠在女婿的面子，放松对自己的限制，在府城真舒坦，他都快要乐不思蜀了。
江沛与他想在一处了，反正是要宣传，生意做的好不好，第一靠品质，第二靠宣传营销，三牛的手艺好，那么剩下的就要看宣传的如何。
“三哥的主意好，这几天多亏有你，来来，我们兄弟俩敬三哥一碗……”
“喝！”
“干！”
…………
“你呀，喝这多酒做甚，意思一下就够了，没见娘看三哥的脸色，恨不得想踹他两脚。”
三人聊的尽兴，不知不觉的把两坛酒都给喝光了，最后除江沛，三牛和三顺都喝倒下。尽管古代的酒精度数不高，他的头还是有些晕乎非常不舒服。
此时兰香背靠着垫被坐在床上，边帮他轻轻揉着太阳穴边数落着他。有他和三牛在，三哥酒瘾又犯了，她娘见了别提有多恼火了。
“兰香，等咱们生意挣钱了，我给你雇俩佣人伺候你好不好，你只管负责享福，到街肆上看到有喜欢的东西，也不用再顾惜钱，该买就买！”
江沛一直是个很自律的人，平时一般很少饮酒，今晚如此放肆，也是因说到兴头上。
忍不住让他畅想以后他们的生意做的好，可以像其它商号一般在各个府城开分号，到时除了做馅饼，还可以做其它生意，有了钱，做事就不会有太多顾忌。
兰香把他扬起的头重新按到自己的腿上，轻抚着他的鬓角，笑的异常温柔，凝视着江沛因喝酒泛着红血丝的眸子，低声道
“二牛哥，我不奢求大富大贵，只要生活顺遂，咱们一家平平安安的呆在一起过小日子就好。我挺满足当下的境况的，真要让旁人在身边端茶倒水的伺候，反到不自在。”
江沛知道她不想家里有陌生人打扰，他也不反驳，等她生产完雇个人伺候她月子，说不定就慢慢适应了呢。
第56章 开业
三人昨晚都喝多了, 江沛是必须要早起去商号，头痛加春夏交际的困乏, 让他生出赖床不起的念头，可睁开眼睛看到侧身而卧的兰香, 心想得起来啊, 不然要老婆孩子跟着他喝西北风。
尽管他轻手轻脚的穿衣, 可还是把兰香给惊醒了, 慵懒的翻过身, 睡眼模糊的睁开眼看他一眼, 问了句
“头还痛不痛？”
没等江沛应答她, 又阖眼睡起来, 随着胎儿越来越大, 她半夜睡的不怎么安稳，五更之后情况才好些。
江沛听她变得粗重的呼吸声，知她又睡着了，望着她不由宠溺一笑, 收拾妥帖捻手捻脚的走出房门。
“起来啦, 饭刚好，洗把手吃饭吧，你三哥他们昨醉的厉害，没起呢, 你吃你的，不用管他们。”
徐氏知道三人昨晚喝多了，早晨起不来, 因此一大早起来做早饭，怕喝酒伤胃，还煮一大锅粥让他们喝。
尽管对三儿子昨儿毫无顾忌的喝酒非常不满，可对着女婿不能说什么，等回去再和他算账，灌两碗猫尿就不知道自己是谁了。
“哎，娘”
四月的清晨，空气清爽怡人，他伸展胳膊反手向上抻抻懒腰，看到菜园里各种绿油油的蔬菜，心生喜爱，想侍弄一番。
于是走到石井旁汲了大半桶水，提到园子里，拿起葫芦瓢弯着腰沿着菜畦浇起水来，待浇完水，检查一下植株上有没有虫子，才洗手吃饭。
…………
“来尝尝家弟做的馅饼！今日免费请大家吃，不是我夸海口，保准你们吃后就惦记上，以后想吃的就到明华街十里香江记馅饼店去买。”
由于江沛头天晚上说要带些馅饼到商号供商号里的人品尝，早饭和晚饭大家有些人不在粮行里吃，而且是家境条件好的人，他让三牛最好吃中饭的时候能把饼子送到商号去。
那时大家都在后院厨房用饭，都可以吃到他们的饼子，这样以来可以帮店里拉生意，提高知名度，起到宣传的作用。
由于做馅饼的物件都已搬到店铺里，而明华街离祁记粮行较远，因此三牛算好时间，离正午还有半个时辰左右时，把做好的热腾腾香喷喷的，不同馅料的馅饼，装进一个精巧的竹篮里，用干净的白棉布盖了两层，还用心的装了一小坛拼卤菜，让姚三顺一起送到商号。
此时的江沛正手提着小舅子送过来的小竹篮，来到大家用餐的饭厅里，满脸笑容的开始分发馅饼，由于人数多，他不敢多发，不管什么馅的每人只一个，先拿到饼子的人闻着香气，开始吃起来，尝过之后，都说好吃。
卤菜他留着给账房里一起共事的人吃，毕竟有好处肯定先紧着自己人，况且在账房做事的人，家境要比一楼的伙计们好不少，消费能力高，买饼的可能性大一些。
“阿沛家里有喜事啊，在发喜饼？”
祁达不和商号里的伙计一起吃大锅饭，而是厨娘在小厨房帮他另做。但用餐的地方是相邻着的。
当他从远处走来要到饭厅用餐时，看到江沛提着注篮，笑的如沐春风，好似在给大家发饼子，便由此一问。
“大掌柜，可不是有喜事嘛，是阿沛的三弟，他的馅饼铺子后天开张，做的饼子真是好吃，不信您尝尝！”陈叔见他来，还没等江沛搭话，立马向祁达推荐起馅饼来。
江沛向陈叔抱以感激一笑，知道这是个机会，如果能让商号的主事人吃中这饼子，说不定还会让后厨的人偶尔去买饼子给大家解解馋，祁家员工的好福利，体现在各个方面。
因此连忙小跑到祁达面前，殷勤的从篮子中拿出几个饼子，用其中一块白棉布包裹着笑眯眯递给他，说道
“大掌柜您尝尝，这是家弟自己琢磨出来的，大家都说味道不错，看是否合您的胃口。”
祁达在他掀开盖布时，已闻到一股肉香味，又加上到了该吃中饭的时辰，肚子空空，担心发出咕噜咕噜的响声，在下属面前丢人，掩嘴吭了声，点点头，接过饼子，让大家继续用饭，而自己朝隔壁的小饭厅走去。
既然祁达愿意去品尝，江沛便放了心，肯尝就有机会。
回大饭厅继续给没领到饼子的人发，用饭时账房里的人在一处的，当他回到餐桌上，看到空空的的坛子，里面的卤菜早已被瓜分完，有些无语，再好吃也得给他留一些吧。
“阿沛，我吃着你这卤菜倒是合我胃口，做下酒菜不错，十里香是吧，回去我跟你师娘说一声，让她买卤菜去你兄弟那买。”
张先生和陈叔一样喜欢饮酒，饼子虽然味道不错，但他对卤菜更感冒。
“行，回头我跟家弟说，等师娘去时让她说出师傅的名号，直接收成本价，咱们账房的其它人去了，也都是有优惠的。”
提起账房里的人有优惠这件事，他只想拍脑门，怎么把后世的打折卡给忘了，为了刺激消费，可以找人做些小木牌，上面雕着江记的标识符，赠送给购买力强的一类客户，用来做活动打折用。
他本来要对张先生说他吃卤菜是不要钱的，只有徒弟给师傅送礼的份，哪有师傅吃自己的东西还要给钱的，不过对着其它人却不能说这样的话，回头他告诉三牛到时不收张先生家的钱就是了。
众人吃了饼子，无论是否真心，纷纷表示会去三牛店铺里捧场的，而且还会帮忙介绍身旁的熟人去的，江沛乐呵呵的笑着感谢。
甭管如何，今日的送饼目的达到了，费一篮饼，让整个祁记粮行的人都知道他弟弟三牛在明华街开了家味道很好的馅饼店，这买卖挺划算的。
在试营业的三天里，每晚三牛都会来一趟江沛家，对他讲述店铺生意的情况，总体情况还好，不过在适营业中，还真发现了一些小问题，得到及时纠正。
只是还没雇到合适的人，不过也急不来，需慢慢物色，毕竟是要教习手艺的，方方面面都需要考虑到。
…………
店铺开张的这一天，除江沛请休一天，王叔和刘婶也把包子铺关门歇业一天来店里帮忙，只是珍珠与三牛快定日子了，为避免别人说闲话，刘婶没让她露面。
由于人多，江沛不敢让兰香去凑那个热闹，让徐氏陪着她乖乖的呆在家里。尽管她有些不情愿，但扶摸着圆鼓鼓的肚子，只能作罢。
老百姓爱凑热闹，当鞭炮一响，锣鼓一敲，舞狮队在店铺门前开始气势十足的欢腾舞起来时，男女老少纷纷从各处奔来。
在看舞狮时知晓原来是一家饼店开张，匾额上还挂着红绸，老远都可以闻的到激发味蕾的香味，又听说开业当天是半价，很划算，纷纷到店铺里买饼，不一会店前挤满了人，生意爆棚。
四月初的天，江沛挥汗如雨的站在火炉前面帮客人用油纸装做好的色饼子。
明华街的夜市比白天的人还多，当把三牛提前发好的几大盆面用完后，他们只能遗憾的关门打烊，后悔没多和些面，要不然还可以继续卖，因为夜市还没结束。
关店门时，甚至还有人扒着他们的门问，明天是否还半价，让三人只想翻白眼，除了各种成本，这一天忙活那么久，也落不几个钱。
不过为了宣传只能这样，不赔本就谢天谢地了，幸亏生意火爆，要不然真是亏本。
三人拼劲过去，才感觉浑身都是痛的，软绵绵的走到里间毫无形象的瘫到地上，也不管上面脏不脏，担心王叔和刘婶的身子受不住，天黑便让他们回去了。
“三牛，到时你发家了，可不能忘了今天你三哥我，为了你，快要累成狗！快把钱匣子拿过来，咱们数数钱，过过手瘾，心里舒坦些。”姚三顺干脆仰躺在地上，喘着气说。
三牛早想数数今天有多少进项，虽然三人中最累最苦的是他，但是心里却激动异常，他的梦想就是如今这样的，开家小店，生意爆满，等娶到珍珠，觉得自己的人生就完满了。
听姚三顺说要数钱，浑身又充满了力量，一撅起来，乐颠颠的去抱外间木柜上的钱匣子，虽然江沛在账房不知数了多少银子。
可当看到三牛把沉甸甸的装着铜板的匣子抱满怀，脸上露出绷不住的笑意时，他心里也很兴奋，一直在投入，今日终于见到那么多回头钱了，虽然都是一个个的铜板，但也是一件值得高兴的事。
因此也加入了他们的数铜板行列中，为了防止数混，每人分了一堆，最后三人汇总，够一吊就用准备好的麻绳穿起来。
“我这里四百八十三文，二哥三哥你们呢？”三牛数完，扭头雀跃的问道。
“哎呀，不要打岔，你一打岔我都忘了数到多少了。”三顺眼看快要数完了，被他一打岔，竟然不记得了，郁闷的瞪他一眼。
而江沛早已数好，见他二人还没数完，没有出声打扰，见此情形不厚道的笑笑，挪到姚三顺那里把堆在地上的铜钱扒拉过去一半，帮他一起数。
最后差不多有两吊钱，不过今儿是半价优惠，来买的饼客人中有一部分人是贪便宜的，等恢复原价后，可能没那么多，所以只能看活动过后怎么样了。
第57章 请期
由于一直忙着为店铺开张做准备, 江沛没有时间去牙行询问院子的事情，待店铺开张的第三天才去问中人。
田宅中人遗憾的告诉他房主没有卖房的打算, 说是将来分家时要留给小儿子的，尽管早有这个心里准备, 但他听后还是有些失望。
察觉到他的神情, 中人生怕这桩生意黄了, 开始向他推荐起已帮他物色好的几处宅院, 问他是否有时间, 可以马上看房。
江沛已连着请休两天假, 不好意思再向商号告假, 于是对中人说等他休沐时再看, 让他帮自己先留着。
馅饼铺子在开张后的连着几天, 虽然生意没有第一天开业时火爆，但也不差，让他意外的是，商号的厨娘竟然也去买了馅饼, 从吃中饭人人有份可以知道, 祁记是他铺子里的大客户。他不由自主的想，要是多几个这样的大买家就好了。
“兰香，明儿我休沐，咱们和娘一起去布庄挑些布料吧。”
店铺的生意渐渐的稳定下来, 王叔帮三牛介绍了一位小学徒，他想着徐氏大概快要回去了，所以趁着有空闲时间赶紧带他们去布庄看看。
丈母娘和小舅子在他这里里外外的帮了两个月的忙, 怎么也得有所表示，看宅子的事情可以暂且缓缓。
“恩，也好，娘说过几天就要回去，三弟的纳征礼不是还没准备吗，要不这次一起挑些布料。只是娘走了，你们兄弟俩怎么去王叔家请期呀，也没个长辈在场，只怕不妥当，要不干脆让三弟别再耽搁了，趁娘在这里，赶紧找个先生测测吉日，把婚期定下来。”
虽然有江沛这个哥哥在，在毕竟男方父母双全，三书六礼没一个长辈在场，怎么也说不过去，让外人看来，太过敷衍，完全没把女方看在眼里。
“恩，明儿我找三牛说说这事，是要赶紧定下来。”
如今店里每天有进项，又加上之前借给他的银钱，到时不够自己再添补一些，置办纳征之礼完全没一点问题。
像他们这种小家小户，比着旁人的，买聘礼也花费不了多少，更何况三牛还有铺子的股份，实在不行到时把它添置在聘礼当中。
“哦，对了，牙行那边给咱们寻了几处院子，你如今大着肚子也不方便跑着去看，想要什么样的，回头我就按照你说的找到后定下来。”
门面、宅院和田地三者相比，还是先买宅院，即可以出租，到时他们所租院子的主人若收回房子时，他们也好有个住处，买了院子心就定下来，等有闲钱了再慢慢置办田产和店铺。
“反正咱们将来是要搬过去的，就照着咱现在住的这处买，有树有井什么都方便，不过……”
“不过什么？”听她不继续往下说，正在来回抚摸着她圆滚滚的肚子的手顿在那里，疑惑的发问。
“不过最好再多一两间屋子，将来孩子们也不用再挤在一处。”兰香有些羞涩的说，肚里的孩子此刻好像回应她一般，开始动起来。