【江明远:嗯。】
李康一动作很快,收到回复就把早已准备好的照片发了过去,照片后面还附着程欢的一些基本资料,比如姓名年龄什么的。
因为之前直播出名,很多客人去吃烧烤的时候会或多或少的打听她的情况,原主以前的同学也有几个站出来说认识她,所以现在网上,要找到程欢的资料并不难。
不过这些资料也就限定最简单的,更深一些的就不是普通人能打听出来的了。
江明远收到照片,转身联系另一人。
电话那头的声音吊儿郎当的:“呦,什么风让你这个大忙人想起我来了?”
江明远不跟他浪费时间,开门见山说:“五年前,在宜城的那个女孩,记得吗?”
“你怎么想起她了?”虽然时间久远,但周恒远还是立刻反应出来他说的是谁,毕竟和江明远认识这么多年,那还是他第一次,也是唯一一次见到好友那么狼狈:“怎么,过了几年你又发现人家好了,离不开?”
江明远没理会他的打趣,他这个好友向来不正经,人倒是可以相信:“你还记得她叫什么吗?”
“这东西你都不记得我哪记得,我就跟人见了一面。”周恒远懒洋洋地问:“你问这个干什么?”
“有点事。”江明远没细说:“当时你给她打的钱,应该有名字吧?”
“有是有。”既然好友要求了,周恒远也不会不帮这个小忙,他走到书房打开电脑,对另一头的人说:“你等等我查下。”
那件事离现在不满五年,周恒远找了会,终于在倒数几个月的流水里找到这条。
“找到了,叫程欢,禾呈程,欢喜的欢。”
听到好友说出来的名字,江明远手略微缩紧,心里的某个猜测让他觉得呼吸困难,他压着嗓子,勉强说了句“行,我知道了,多谢你。”
“咱俩谁跟谁啊,只要你告诉我你找这人干啥就行。”周恒远依旧不死心。
“我还有事,挂了。”
……
另一边,程欢并不知道有人看上她儿子了,毕竟在原来的剧情里,男主是在两年后,女配带儿子上门后才知道自己还有个血脉的,现在程欢又不打算插足男女主之间,根本就没想到男主会在别的渠道知道他们的存在。
烧烤的生意夏天最好,天气越冷,愿意晚上出来吃东西的人也就越少。
因为生意火爆,程欢的钱已经攒的差不多了,租门面的事情也提上了日程,在她的打算里,门面最好要大一点,到时候除了烧烤还可以做别的生意。
比如羊蝎子火锅什么的,冬天冷风戚戚,吃上鲜美又暖心的火锅是再合适不过的。
找门面比找地方摆摊要麻烦的多,程欢看了好几天也没有看到合适的,她也不急,委托了中介帮忙关注便继续沉浸在赚钱的快乐里。
天气渐渐转凉,星星已经上学一个月了,也迎来了学生生涯的第一个假日——中秋 国庆的八天长假!
今年的中秋是在九月三十号,隔天就是国庆,对于中国人来说,节日总会与食物有关。
程欢小时候跟爷爷住在一起,祖孙两个每到过节的时候总会自己做小吃,传统小吃的做法大多耗时耗力,每次做到后来她都会嫌烦。可长大后,那些与爷爷一起准备节日美食的日子却成了被珍藏的记忆,在偶尔失眠的夜里,被拿出来一次次回味。
程欢自己经历过这些,也希望星星有些值得留恋的回忆。她倒不准备做那些麻烦的东西,毕竟少年时喜欢的小吃按照现在的眼光来看,味道也不怎么样。
程欢打算做的是鲜肉月饼,鲜肉月饼是苏式月饼的一种,刚出锅的鲜肉月饼呈金黄色,皮脆且粉,月饼在烘烤的过程中被肉汁慢慢浸透,吃时外酥里嫩,咸甜适宜,可以称为一绝。
对于妈妈一起做月饼的提议,星星抱以极大的热情。在他看来,任何可以与妈妈一同完成的事情都很有趣,比如刷牙,比如学校的游戏,还比如这个做饭。
星星岁数小,幼儿园怕不消化没有供给月饼,小家伙对月饼的味道感到特别好奇,晚上睡觉的时候都在问。
“等做出来就知道了。”程欢今天回来的早,九点多就回来了,回家洗完澡刚好十点。
然而这个时间早就过了星星休息的时间,看着小家伙还在喋喋不休,程欢一把把他搂过来,拍了拍背,要求道:“不许说话了,睡觉。”
“好吧。”星星被搂在怀里,乖乖闭上眼睛。
中秋这么重要的节日,程欢也打算给自己放一天假,睡觉前她关闭了闹钟,想着明天起来晚一点也没关系。
大概因为精神松懈了,程欢这觉睡的格外沉,等再醒来的时候,已经是早上九点多了。
窗帘被掀开一点缝隙,透出一抹亮光,星星站在床边,手还放在她的胳膊上。
见妈妈睁开眼,小家伙收回手,催促道:“妈妈快起来啊,我们去做月饼!”
程欢“唔”了一声,转头看了看房间里,昏暗的屋内那点太阳光格外刺眼,程欢皱眉,用手盖住眼睛,指挥自己儿子:“帮我把窗帘拉起来。”
“好呀。”星星蹦蹦跳跳地去拉窗帘,拽了好几下终于让两边汇合,做完这些他回到床边,冲程欢打了个招呼:“妈妈我去外面等你,你快点起来哦。”
“知道了……”程欢躺在床上,眼睛又闭上了。
星星出去后,程欢又在床上躺了会,下次醒来时终于彻底清醒了。
她动作飞快地穿好衣服,出去找了圈,看到星星在书房里玩,小家伙今天衣服自己穿的,除了上衣皱了点,其他地方都像模像样。
“宝贝对不起,妈妈起晚了。”程欢给小家伙理好衣服,想给个早安吻吧又想起自己还没刷牙,于是站起来匆匆说了句:“你饿了吧,先等会我刷个牙就去做吃的。”
“我不饿呀。”星星跟着出来,程欢刷牙他在旁边说:“妈妈我早上吃了是小堇姐姐给的,我还刷牙了,我寄几刷的。。”
他盯着程欢,小大人一样:“妈妈你那么忙,多睡一会很正常。”
程欢含着牙刷,也不好说话,她笑了笑,用另一只手揉了下小家伙的头毛,觉得这儿子养的不亏。
既然星星不饿,程欢就不着急了,她悠哉悠哉地解决了个人卫生问题,给自己下了碗面,吃完又画了个美美的妆,这才带着星星出门。
因为节日,超市里面的人格外多,走路几乎要靠挤。程欢紧紧牵着星星,带着他去买月饼所需要的原料。
星星对许多东西都很好奇,走两步就要停一会,程欢也不催,他看的时候就在旁边等着。
母子两个人用了将近一个小时才从超市里面出来,出来的时候购物车里满满当当,只有一小部分是食材,其他都是星星的书本玩具这些,星星手上还抱着一个洋娃娃,他面对程欢,指着里面金发碧眼大胸的娃娃对她说:“妈妈,这个跟你长的特别像!”
程欢抽了抽嘴角,不太理解儿子的眼光,她把东西抽过来扔推车里:“一点都不像。”
“就是很像!”小家伙不服气,又伸长了手去够,程欢怕他摔跤只能停下脚步,星星踮着脚,重新把那个娃娃拿到手上,他隔着包装指着娃娃的脸,对程欢说::“妈妈你看,它的眼睛跟你一样大。”
“是吗……”
“嗯,没错!”星星严肃地点头:“我要把它放床上,以后妈妈不在了我也不怕!”
路边的一辆轿车内,江明远望着渐渐远去的母子二人。
他看了许久,直到那两人的身影消失在拐角处。
副驾驶座的助理回头唤了声;“老板。”
江明远收回视线,捏了捏眉心,有些疲惫地问:“平安村的项目怎么样?”
平安村的项目是江明远拍板定下的,他事情多,这也不算个大项目,确定之后就没怎么过问。
助理有些奇怪老板怎么突然对平安村上了心,还好他功课做的不错,很快就在脑海里找出了这个项目的进展。
“已经跟政府沟通好了,十月就要准备和住户谈判。”
“嗯。”江明远看着窗外,神色不明:“进度加快点。”
“好的。”
第23章
程欢推着那辆满载的购物车,带着星星回到家,把东西全都卸下来,又走了一趟去还车。
回来的时候星星已经把那个娃娃包装给拆了,他双手拿着娃娃放到床前,还跟它说话。
“你要乖乖的哦,不许跑。”
程欢站在门外哑然失笑,她走进来看了眼躺在枕头上的娃娃,问星星:“它睡这里,我要睡哪啊?”
房东给提供的床挺大,有一米八。床上两个枕头,母子俩一人一个,星星把娃娃放在了程欢的枕头上,还把枕头推到了床中央。
“就先让他睡一会。”小家伙冷酷无情,拍了拍床垫对程欢说:“等妈妈睡觉了就把它赶下来。”
程欢:“……”这么狠的吗?
星星不知道自己在他妈心中已经竖起了渣男形象,决定好娃娃以后的命运,他重新牵起程欢的手:“妈妈,我们去做月饼吧。”
程欢为娃娃伤心了一瞬,看了眼时间,跟星星商量:“咱们先做午饭,吃了饭再做月饼好不好?”
“好!”
早餐吃的晚,程欢现在也不饿,就给星星做了一人份的儿童餐。
星星惦记着月饼,连饭也不好好吃,勉强把最后一口包在嘴里,还没嚼,就跳下饭桌跑过来:“momo,我吃完了。”
“先把嘴里的东西吃完再说话。”程欢戳了戳小家伙鼓起来的脸,笑着说了句。
星星嚼着嘴里的东西,程欢收拾碗筷,弄好了她取出面粉,抓了一点放在擦干净的桌上,准备做面皮。
鲜肉月饼的皮要做两种,干油酥和水油皮。
做干油酥不用加水,只需要把中筋面粉中加入一点猪油,用虎口处擦猪油,以手掌的温度来让猪油和面粉融合,捏成一个光滑的干酥面团。
做好干油酥再做水油皮。面粉放桌上围城一个圈,中间掏空,放上捏碎的猪油,倒入热水,依旧是用手去擦,把面团揉成型后,覆上保鲜膜静置十五分钟。
等待的时间里,程欢开始做馅料,做馅料的猪肉选用的是后腿肉,三肥七瘦,肉馅剁碎,加入盐、糖、老抽、黑胡椒和麻油,再往肉馅中分批倒入葱姜水,一边倒一边搅拌,用来去除肉中的腥气。
肉馅把水全部吸收,还需要摔打来增加筋度,程欢手握着肉馅往下摔打,星星看的好奇,也要自己试试。
“行吧,给你来。”反正自己吃的东西,程欢也不怕小孩子糟蹋,她带着星星洗完手,让小家伙站在凳子上,捏着一小块肉摔打。
星星年纪小,力气也小,摔肉的时候软趴趴的,这边程欢已经把肉摔打成了肉团,星星手上的肉还是散着的状态,不少还粘到了桌上。
他用手把那些散落的肉糜捡起来,看了看旁边已经结束工作的程欢,又盯着手上这一小团依旧松散的肉,有点着急:“妈妈你等等我。”
“嗯,不用急,你慢慢来就好了。”程欢把弄好的肉馅放进冰箱冷藏,拿起一旁醒发好的的水油皮,包裹在干油酥外头。
两种面皮软硬度需要差不多的程度,包好以后用擀面杖来擀,面团擀到一定程度,拿起对折三折,再继续擀。
擀面是个很费力气的活,程欢做了一会就觉得身上有点热,她停下来歇了口气,看到旁边望过来的星星,对他说:“宝贝我没力气了。”
星星赶忙从凳子上下来,跑到旁边着急道:“那妈妈你快休息一会!”
“休息就不用了。”程欢用沾着面粉的手指点了点小家伙的鼻子:“你亲我一口就行了。”
星星顶着白乎乎的鼻子,想都没想就点头答应:“妈妈你下来,这样我亲不到。”
程欢依言弯下腰,把脸凑过去,星星踮着脚凑上去亲了口,鼻子上沾着的面粉又蹭回了她的脸上。
面被擀成薄薄一个大方块,就可以开始卷起来了,卷的时候要尽量收紧。面皮卷成长条,掐出一个个三指宽的剂子,压扁,放入肉馅。
星星之前摔肉没成功,那堆肉馅已经被霍霍了,现在他又想要包月饼,在一旁跃跃欲试。
“妈妈我也学会了!”
“那你就试试吧。”程欢拿了个剂子递给他:“先压扁,再放肉馅进去。”