脱粒机是没有的，萧云倒是见过乡下传统式的木质脚踏式脱粒机，但他忙成个陀螺一样压根没功夫来琢磨这事儿，所以小麦的脱粒工作只能采取更原始的……手工摔打和梿枷脱粒。
把收割回来的小麦摊在部落中的广场上，有力气的成年雪狼人抓着麦秆捆往石头上摔打脱粒，力气差点儿的就甩着木制的梿枷敲打……嗯，这个梿枷不仅仅是暗黑3里面圣骑的武器，还是农耕民族使用的原始脱粒工具，长短不一的两根木棍用藤草绑住两头，人握着长的那端木棍、挥舞带动较短的木棍敲打到铺在地上的麦秆上，敲打过程中成熟的麦粒便会从麦穗中脱落下来。
拿走麦草，打下来的麦粒还要背对着风“扬麦”……用长棍子绑着铲形状的木制工具将小麦扬起来、让风吹走麦粒中的杂质。
接下来么是晾晒、装入藤草和芦苇杆编的草桶中，放置到临时搭出来的草棚仓库里储存……
萧云把一块大田的小麦单独拿出来脱粒扬麦、大致核算总产量、计算亩产，得出来的结果让他简直揪心……这么肥沃的土地、这么小心翼翼的伺候着这些麦大爷，收获下来的亩产才四百来斤，这还是没脱壳的产量——现代世界无心种田三天打鱼两天晒网的懒汉随便种种起码也有五百斤以上的亩产！人家那还是种在贫瘠的山地上、还是脱壳后的产量啊！那些洒在麦田里的汗水和泪水，真心是喂了哈士奇了！
说好的小麦100倍回报率呢！直接砍一半还多简直太过分了兄弟！
雪狼人&兔狲们擦着额头上大颗大颗的汗水，一脸满足的傻笑看着排成排的五大间草棚仓库里堆满的草桶，笑容中满是欣慰满足……他们中的大部分人其实压根就没吃过小麦不知道这东西啥味道，但只要知道这些都是能吃的食物他们就高兴。
“我在牛头人部落吃过麦饼，好吃！”吃过的牛角向没吃过的族人炫耀。
“多好吃？”幼崽们好奇地咬着手指头。
牛角想了想：“反正是好吃！”比出大拇指。
边上的羽：“……”
“呀~~~~”开心的幼崽们扑过去把整个人都低沉起来的萧云围住，“阿云阿云，吃麦饼啊！”
萧云给这帮个个都比他身强体壮的雪狼人幼崽们扯得跟风筝似的晃荡：“行行行、吃吃吃，快住手要给我摇出脑震荡了~~~~”
嗯……为了避免自己被同族幼崽们摇成白痴萧云随口就答应了这帮家伙，不过收获的小麦还没脱壳，不能吃。
古代的西方农民会将小麦送到磨坊、粗粗磨成带有大量麦麸的麦粉然后揉把揉把塞面包炉里烘成硬邦邦的死面面包（有时候还会往里加木屑啥的，简直骚操作）直接吃；中国农民的话，秦朝及秦之前会吃麦饭……也就是脱壳的小麦煮的饭，说是比死面面包好点，但也没强到哪去，难吃，卡喉咙；汉代石磨使用开始普及（豆腐就是这时期发明的），中国农民吃麦便以麦粉为主，各种各样的面食文化一直发扬到后世。
大的石磨，没加工工具搞不出来，小石磨的话靠着火烧加热、扑冷水降温、利用热胀冷缩原理将石块的表面脆性化再加工成需要的形状啥的，倒还能做到。
捣腾出一块直径在六十厘米左右、厚度在二十厘米左右的圆形滚石，在找块较大、一面比较平整的石头，在平整石面上凿出一条长度比石面略短、深度为四到五厘米、宽度为二十一到二十二厘米、刚好可以将滚石放到里面滚动的长方形凹槽，最原始的石磨就做出来了。
把晒干的麦粒洒入凹槽中，随便来个人扶着滚石在凹槽内滚动，以滚石自身的重量来回碾压，可以达到让麦粒脱壳的效果，多滚几次，能把麦粒磨粉——当然这种过度原始的石磨没有正经的双片石磨好使，但是简单易造嘛~急用的时候哪还管得了这么多。
用这个简单易做的原始滚石磨磨出并不精细、还有不少麦麸的麦粉，用萧云做酱油的酵母发酵后捏成拳头大的面团；摊开面团、包上用养骨汤焯过水的青菜萝卜和少量的肉，做成非常不讲究的巨型包子，再放到当时做来蒸兽骨的方形蒸笼里蒸……
因为心塞麦田产量，没啥精神的萧云懒得做多，这个巨型包子是数着人头做的，然后就出了大问题……成年的雪狼人只一个哪够吃，吃完了全员虎视眈眈盯着萧云看。
“……”才咬了一口麦麸包子的萧云，咽下去不是，吐出来也不是。
吃了一小半的青岩默默把自己手里的包子分了一半，递给大河。
和牛角关系好的兔狲幼崽把自己的包子分给牛角，另外三个有样学样，也和附近的成年雪狼人分享。
成年兔狲们看看雪狼人垂涎三尺的样儿，虽然舍不得但也把自己的份出了出去。
萨尔……萨尔来到草原这么久还是头次吃到在人类世界时习惯的食物，恋恋不舍地分出去一半给族长。
雪狼人幼崽们胃口并不比成年的差多少，哪分得了给别人，还没吃完的都使劲儿往嘴里塞。
没给分享到包子的成年雪狼人们继续盯着萧云看。
“……”萧云实在忍不住，噗地一声笑了出来，“唉我日、真是服了你们了，还想吃的回头帮忙磨面，晚上多多地蒸、蒸到你们吃不下为止！”
“好好好！”牛角马上往石磨方向狂奔而去。
“我去抱一桶小麦出来！”大河往仓库方向跑。
“那我去洗菜。”红叶也动了。
“我来帮忙。”羽起身跟上。
“——平时喊干活儿时拿出为着吃食的一半干劲多好！”萧云抽着嘴角吐槽一句，吐槽完了，心里面那点儿阴霾也一扫而空。他就是不忿小麦的亩产和付出不成正比，对于部落里能有肉以外的主食这事儿萧云其实是很满意的……毕竟肉类的所用时间和产出比效率更差。
“算了，想想古代欧洲佬种麦子亩产才200来斤，咱这带壳的小麦能出400斤也算是赢家……再说这个产量也不是说就上限了，明年再努力点提升到500斤是有希望的——中国农民那是没好地，不然人家精耕细作绝对不是那点产量。”
说到底，萧云就是眼大心黑，亩产400斤虽说确实低了但种得多啊，一茬收下来足足二十多万斤的麦子，雪狼人肚量再大，再多来一百人也能养到明年去。
还不用缴税……这地儿没人收税收得到雪狼人头上来。
把这茬越过去，振作起来的萧云继续琢磨今年内的任务安排：牵涉他最大精力、让他寸步不敢离开的小麦收仓入库；种菜和看管苜蓿交给有过一回经验的族人，之前收集的土肥发酵成熟后支应接下来的菜田和苜蓿追肥没有很大问题（上回也没管过菜田苜蓿田追肥……），田里洒水的话水渠都通上了雪狼人幼崽就能搞定；河岸边北岸的河堤也像模像样地修出去一段，继续往下修、修到沼泽那边没啥难度——
“……现在这情况，我暂时离开半个月一个月应该没有太大问题。”萧云摸了摸下巴，抬头看向晴朗的天空。现在正是一年里天气最热的时候，收麦这几天的温度体感应该有个三十度左右，这样的好天气，不利用一下就太浪费了。