古老的土灶、烟囱、油烟熏过的墙壁、成堆的柴火和整洁的灶台,一切都很符合本期的农家菜主题,拍出来效果肯定好。
陈崔格喝一口桂圆红枣汤,舒服地叹了口气,问道:“村长,听说村里的餐饮食材都是村民自己种自己养的?”
温故点头道:“确实是这样,我们村的水土好,种出来的果蔬都比外面好吃,而且不打药水很健康, 自己养的家禽也比外面买的更放心, 而且我们平时给它们喂的食物都很天然,肉质口感也特别好。”
陈崔格点头表示了解, 微笑着说:“好的食材配上好的厨艺才能迸发出最闪耀的火花,这也是美味的基础,你们这种做法很有诚意,也非常适合我们这期的主题,看来不用操心素材方面的问题了。”
温故好奇道:“请问这期拍什么主题?”
《味蕾》每一期都有一个中心主题,比如之前很火的一期主题是主食,里面就记录了各种不同的主食制作过程,简简单单的白米饭都能拍摄出诱人的效果。
陈崔格:“这期主题是农家菜,和神兽度假村的餐饮定位非常契合。我看过网上许多食客对度假村餐饮的评价,清一色的好评,村长年纪轻轻厨艺如此出色,真是年轻有为啊。”
其实陈崔格一开始怀疑过那些评价的真实性,毕竟现在水军行业非常发达,为了生意炒作营销也不是没可能。不过后来组里的员工特地跑过来吃了一顿饭,表示那些评价所言不虚,他和导演组这才决定亲自跑一趟。
温故连忙摆摆手,“陈导太高看我了,我要学的还有很多。”
陈崔格哈哈笑着说:“小故村长不必这么谦虚,到底有没有真材实料,大家吃一口就知道了。我们之前没打听清楚,不知道度假村今天休业,很抱歉来得这么突然,小故村长能不能为我们行个方便,烧几道农家菜让我们尝尝,我们会支付饭菜钱。”
实地考察当然包括品尝味道啦,要是烧的菜不够地道,拍了播出去观众跑来一吃发现不对怎么办,纪录片重在真实,口碑很重要。
“你们大老远找过来,我就不收钱了,请你们吃一顿。”温故说着就去后厨简单烧了几道家常菜,还焖了一锅白米饭。期间导演和其他工作人员都聚在厨房里围观,就见这个年轻的身材纤瘦的女孩一手握着大铁锅锅把,一手挥舞着锅铲,神色轻松地颠勺、翻炒,甚至还能分心留意灶膛里的火势,时不时塞一根柴火进去。
饶是陈崔格见过那么多身怀绝技的大厨,这时候也有点惊讶,“小故村长臂力很好啊……”
摄制组里的几位男士都不好意思说话了,他们工作的时候经常要扛着摄像机到处跑,体力已经属于很不错的水平,但轻易也颠不动这么大的铁锅,里头还装着一大锅菜呢,而且温故村长还面不改色,显然这事儿对她来说挺轻松的。
当即就有人举起摄像机拍摄了,他们一直有记录拍摄过程的习惯,后期会当作花絮放送,让观众们更了解《味蕾》是怎样制作出来的。
温故注意到有镜头对着自己,默默将动作的幅度加大了些。当初她刚来村里的时候还拿不动铁锅,只能用锅铲不断翻炒,后来烧菜烧得多了臂力越来越好偶尔也会练练颠勺,再之后她成功迈进修行之路,有了灵力的帮助,颠勺就变成了一件很简单的事情。
一道道家常菜肴从铁锅里出来,浓郁的饭菜香充满着整个后厨,光闻着就口舌生津。
饭菜上桌的时候摄制组的大哥大姐们口水差点流出来,他们迫不及待抓起筷子夹菜吃,一个个跟饿死鬼投胎似的。
一阵风卷残云后,桌上的碗盘变得光可鉴人,别说剩菜剩饭,连汤汁都拌饭里吃掉了。
吃完饭一群人意犹未尽,聊起了各自的感受:
“柴火烧的饭确实和电饭煲煮的不一样,这米饭又香又饱满,随便拌点酱油我都能吃三碗!”
“是好吃,可以和主食那一期的白米饭媲美了,甚至更胜一筹。村长,这米也是你们村里种的吗,对外出售不?”
“我觉得那道素炒杏鲍菇很好吃,真想不到杏鲍菇能炒出这么美妙的味道,又嫩又爽脆还有一股特别的鲜味,非常下饭。”
“小炒肉也很棒,肉的口感和平时吃到的很不一样,果然村民自己养的猪比较好。”
“度假村名不虚传啊,难怪网络上全是好评。”
……
摄制组的彩虹屁一个接一个,温故都被夸得不好意思了,“大家克制一点,吹太猛我会飘的。至于村里的米,小超市就有卖,我们的网店上也有,店名叫梧桐山菜园子。”
一群人大笑着又夸了几句,一边拿出手机迅速收藏了网店。
陈崔格默默回味了一会儿,忽然想起一件事,问道:“小故村长,我听说村里还有个刀功特别出色的小伙子?不知道他愿不愿意配合拍一段,我们下一期的主题正好与刀功有关。”
“当然没问题,能被《味蕾》记录,是我们村的荣幸。”温故一口帮春拾应下了,这么好的宣传机会,绝对不能错过,回头多做点好吃的犒劳他,他肯定愿意。
“那就这么说定了。”陈崔格笑容满面地道,“这样吧,我们从后天早上开始拍摄农家菜的内容,我们没有特别要求,只要从你起床那一刻开始记录就行,不过某些特写镜头到时候可能还需要村长配合,时长大概得持续两到三天,具体时间视情况决定。”
温故连连应道:“没问题没问题,我都可以。”
双方相谈甚欢,很快达成拍摄协议。摄制组为了拍摄方便,还在村里订了两个院子,明晚入住。
第二天傍晚,摄制组全体成员都住进了神兽度假村,他们吃了餐厅的晚饭,还去泡了会儿温泉,九点不到就舒舒服服地歇下为第二天的工作养精蓄锐。
*
早上五点半,温故起床洗漱穿衣,收拾好了提上箩筐出门去地里干活。在村里住了几个月,她已经习惯了这样的生活。
外面天还没亮,冷风呼呼吹得人直打哆嗦。温故穿着夫诸做的薄棉衣,防风又保暖,还不会影响她烧菜做饭。摄制组的工作人员们早早等在门外,屋里亮起灯时他们就打开摄像机开始了今天的拍摄工作。
去地里摘了一些瓜果蔬菜,温故回到春拾院子准备早餐。她自己院子里的厨房一直空着没用,已经习惯在春拾这边干活了,村民们也习惯把这里当作据点,吃喝玩乐都聚在这儿。摄影师紧跟着她,认真记录着每一个镜头。
今天早餐她要做薯粉圆子和水果捞。薯粉和面做皮,白萝卜切丁加香菇丁、香干丁、虾米和一点儿鳗鱼干拌匀做馅儿,皮包上馅儿捏成一只只立体的叶片形状的圆子放进蒸笼里,大火蒸半个小时,薯粉圆子就完成了。水果捞比较简单,将一早采来的水果全部切成小块和西米一块儿丢进鲜奶里煮,奶沸了之后直接出锅放凉就行。梧桐山菜园子的水果特别甜,连糖都省了。
温故慢条斯理地准备着,摄影大哥和导演在一边馋得口水快要流一地,眼巴巴等着一会儿上桌蹭点吃的。做美食纪录片就是这点不好,每天都在接触各种美食,虽然舌头很幸福,但体型根本不随自己控制,它有自己的想法= =。
摄制组白天拍摄温故干活的镜头,入夜后就开始单独拍食物特写,中间还抽空找春拾拍了一段片豆腐。春拾一开始不愿意,他已经有个玉面屠夫的外号,可不想又添一个豆腐潘安之类的可怕称号。
温故拉着他好说歹说都没用,气道:“你给我个面子行不行,我都答应他们了,你配合一下,回头我给你开小灶。”
春拾冷着脸,“那我要吃板栗鸡,盐水鸭还有叉烧肉,单独烧的。”
“可以可以。”温故推着他进厨房,“你要吃龙肉都行,我把烛龙煮了给你吃好吗。”
春拾一脸嫌弃,“谁要吃那玩意,闻着就讨厌。”
一边嫌弃一边利索地配合拍了一段视频,温故站在摄影师旁边围观,别说,还真有点豆腐潘安的意思。
*
摄制组就这么在神兽度假村住了三天,拍摄结束后,所有人都只有一个念头——不想走!
度假村不仅水土好,空气也很好啊,导演前段时间喉咙发炎,住进来第二天就没大碍了。不仅如此,全组人员的皮肤都有不同程度的改善。
最明显的是一个满脸痘的摄影小哥,他的痘痘特别夸张,整张脸没有一块完好的皮肤,全是痘痘和印子,非常狰狞恐怖。据说看了很多医生都没有用,医生说他灰尘过敏,基本上只要接触空气就会长痘。他早就放弃治疗并且做好找不到女友的准备了,没想到在度假村住了三天痘痘竟然好很多,脓包基本全消,痘印也淡了很多,现在远远看着脸还挺清秀。他哭着表示以后找到女朋友了一定要带度假村来见见他的再生父母。
更关键的是,村里有吃有喝,睡得也舒服,晚上结束工作后还能结伴去泡个温泉,几天下来大家不但没胖,反而因为休息得好没有水肿什么的看上去更瘦了一点。
除了娱乐购物设施比较少之外,住在这里真的很完美了。
导演特别感慨,“小故村长,你这地方真是风水宝地,一定要好好保持住,等我忙完闲下来,一定到你这儿长住。”
他们这一季节目从一开始的立项起就不太顺利,拍摄过程中也总有各种小状况发生,在度假村这几天的拍摄特别顺利,一点儿烦心事都没有,他都怀疑自己不是来工作而是过来休假的,希望下一站拍摄点也能那么顺利。
送走《味蕾》摄制组的第一天,温故有点不习惯,身旁少了几个人跟着还挺冷清的。
春拾不知道从哪儿带了一窝小兔子回来,天冷兔子不好养,他也没有养兔子的经验,干脆就把这窝兔子交给大白鹅照顾。大白鹅很称职,把小兔子当自己的崽似的认真养着,白天把它们关小笼子里背在身上,晚上就把它们团在自己翅膀下取暖睡觉。
眼瞧着大白鹅和小兔子似乎处出父子感情来了,温故和春拾都有点发愁。
这还怎么下手宰?
作者有话要说:
来啦~
刚好卡在这里,新的人物明天才能出场啦
第四十二章
最近常去神兽度假村休闲放松的游客们都知道, 度假村那只神气的大白鹅最近收养了一窝小白兔,走到哪儿都背着它们。一只体型肥硕的大白鹅背着一窝小白兔在度假村里大摇大摆地走来走去,这画面怎么看怎么搞笑。
有的游客觉得很有意思,特意跑去小超市买胡萝卜来喂小白兔逗它们玩。大白鹅很有灵性,知道他们没有恶意就会很温顺,不仅允许靠近还会主动用嘴接过胡萝卜塞进背后的小笼子里, 可一旦发现有人不怀好意它就没那么好相处了。
上回就有个男的看它长那么肥又四处乱跑没人管试图偷鹅,结果反被追着满村跑,裤子都被鹅给扯掉了,最后还是白泽出面安抚住大白鹅, 让那男的捡回两条腿。
事后那男的向度假村索赔, 要求赔偿精神损失费和安抚费,另外还要一条新裤子。温故作为村长不得不出面和他交涉,她强硬地表示钱肯定是不赔的,要是他能向大白鹅道歉并且态度良好那就送他一条裤子。
那男的很气愤,觉得受到了侮辱,当场撒泼耍赖要让其他游客帮忙评理,并且扬言要去举报度假村非法饲养猛禽。然而游客的眼睛是雪亮的,没有人站他那边,大家都认为是他心怀不轨在先,大白鹅只是正当防卫而已。更何况大白鹅明明是家禽, 非法饲养是什么鬼。
见讹不到钱又偷不到鹅, 那位男游客套上破裤子愤愤离去。
然而事情并没有就此结束,当时他偷大白鹅然后反被追着咬掉裤子的画面被几个游客拍下来了, 游客们把小视频分享到网上,由于内容过于搞笑,很快吸引了大量网友关注。
网友纷纷留下评论:
内容过于搞笑,正在喝水吃饭的朋友不宜观看。
我的天这只鹅的战斗力有点强啊。
笑死我了,这个视频有毒哈哈哈哈哈
又是神兽度假村,这个村最近存在感很高嘛。
偷鹅不成丢条裤……
这小贼怕是以后都不敢吃鹅了。
就该叨死偷鸡摸狗的人。
我决定了,我也要养一只这样的鹅!
……
偷鹅男和大白鹅就这么莫名其妙地火了,还衍生出一堆搞笑表情包。
大白鹅如今是整个度假村粉丝最多的员工,在网上的曝光率也最高,游客们不敢随便偷拍其他员工,但对着一只鹅还是很敢拍的,各种搞笑抓拍照片、视频应有尽有。因此大白鹅养了兔儿子的事网友们第一时间就知道了,外地比较远的粉丝只能刷刷视频云养鹅过把瘾,住得近的就隔三岔五来给大白鹅投喂食物。
宿雯雯也是大白鹅的粉丝之一,因为各种原因一直没找到机会亲自来度假村看它,每天就在网上看看视频和照片。
最近宿雯雯在网上认识了一个男生,两人通过一款手游结识,合作打过几场排位后对彼此的操作都很欣赏于是加了好友组成固定战队。随着相处时间逐渐增多,宿雯雯发现这个男生几乎完全符合自己找男友的标准——风趣幽默、声音温柔、性格阳光乐观、游戏操作一流、见闻广博,还很擅长烹饪,简直超级完美,就是不知道长的什么样子。
宿雯雯觉得,难得遇见一个男生可以相处起来这么舒服,就算他本人丑一点也不算什么了,不要太辣眼睛就行。
两人很快就发展到了无话不说的程度,在一次游戏结束后男生自然而然地向宿雯雯表白,宿雯雯没有一点犹豫就答应了他的追求,两人在不知道对方长相的情况下成了异地男女朋友。
交往后宿雯雯主动给男生发了自己的照片,男生没有拿出自己的照片交换,直接表示想在现实和她见面。宿雯雯心想反正两人已经是男女朋友关系,早晚要见面的,而且她实在很好奇他在现实中的模样,于是同意了他的提议。
选择见面地点的时候,男生表示希望能去一个山清水秀的地方,他列出好几个地点,都是距离两人居住地不太远的,其中就有神兽度假村。宿雯雯一看到度假村立刻就想起村里的大白鹅,最近她光忙着谈恋爱都没怎么看鹅的视频了,正好趁着这次机会去实地瞧瞧。
于是他们的初次见面地点就约在了神兽度假村。
*
周六上午,度假村里一早就热闹起来。
焦英俊吃了美味的早餐和麒麟一起慢悠悠晃到小超市,脱掉外套系上围裙开始今天的榨汁工作。这个月村长给所有员工涨了一波薪资,他的月薪现在已经涨到一万五,这是每个月扣除掉五险一金之后实实在在到手的数目。
这个薪资水平在海城可能算不上高,但加上吃住穿等杂七杂八的福利待遇,已经秒杀一大半同龄人。
焦英俊觉得自己真的很幸运,虽然家里破产父亲自杀,但他在山穷水尽差点放弃自己的时候遇到了神兽度假村,可谓是柳暗花明。他的朋友现在也不劝他换工作了,甚至常常反过来羡慕他,工作环境好,工作压力几乎等于没有,同事都是赏心悦目的俊男美女,老板还是个厉害的厨娘……
他一边想一边熟练地将橙子切块榨汁,家里的别墅已经被银行拍卖还债,现在就剩他父亲朋友那边的三十万债务,他和母亲两人待在村里几乎不需要任何消费,攒个一两年估计就能把债还清。
虽然换个金融类工作可能还债会更快,但那样就没有足够的私人时间陪伴家人,他曾经富裕过,什么都得到过,现在变穷了对身外物也没有渴求。
“你好,要两杯奇异果汁。”窗口外传来一道温柔的男声。
焦英俊低着头打包橙汁,不慌不忙应道:“好的,请稍等。”