若她猜想都是真,在叶馨玉的前世里,原身到底对叶馨玉做了什么,以至于她恨原身入骨,要用这样歹毒的手段一次又一次害自己的双胞胎妹妹。
联想叶馨玉十分怕宋建邦和原身接触的事,莫非,原身和宋建邦有奸情?阿渔略一皱眉,觉得不可能。顺境中保持善良不难,在逆境中还能保持善良却不易,原身这妹子饱受苦难,至死都保持本心,不像是能干出这种背德之事的人。宋建邦一身正气目光清正,也不像那种会和小姨子搅和在一起的人。
倒是叶馨玉自己,给宋建邦带了绿帽。
阿渔心里痒痒的,十分想知道叶馨玉的前世到底是经历了什么?能把她变成那幅模样,以前的叶馨玉虽有些小任性还有点好吃懒做,不平于双胞胎妹妹读书自己却得在家干活,所以在其他地方找平衡,却也说不上多坏。
宋建邦和叶馨玉吃了午饭便离开,趁着叶母也出了门,家里没人,阿渔在厨房倒腾开了。鱼有现成的,还省得她去买了。
正忙活着,叶弘礼闪了进来,茫然地看着桌子上那一大堆东西:“二姐,你干嘛呢?”
阿渔言简意赅:“挣钱!”
叶弘礼不信:“你分明在花钱,这么多东西,得多少钱啊!”
“舍不得孩子套不着狼的道理,懂吧。”阿渔:“来了正好,给我帮忙,先去洗个手。”
叶弘礼乖乖洗手去了,将信将疑:“怎么挣钱?”
阿渔:“你们学校附近就没人卖吃的,生意怎么样?”叶弘礼在镇上读初中。
“好得很。”叶弘礼眼睛亮起来,巴巴凑过去:“二姐,你想卖什么?”顿时觉得二姐口中挣钱这两个字有点靠谱了。
阿渔:“五香酥鱼。”
叶弘礼畅想了下:“听着就很好吃。”又香又酥的。
这道菜费油,工序也多,叶家勉强温饱,吃的菜不是水煮就是水煮,怎么可能吃过,阿渔不禁怜惜这个和颜嘉梵年纪差不多的半大少年,笑着道:“不只听着很好吃,放在嘴里更好吃,快把火点了,不然等妈回来,怕是试都不让我试了。”
一想一碗油恨不得吃到天老天荒的叶母,再一看这满桌东西,还真有这可能,叶弘礼麻利地去生火。
先把草鱼片成一厘米厚的片,太薄了容易炸碎,太厚了炸不透。再用葱姜蒜和黄酒米醋红糖酱油八角等料熬煮卤汁,卤汁可以循环利用,而且好的卤汁越老越矜贵。接着把鱼片放入卤汁内浸泡入味,最后沥干放入八成熟的油锅里炸,油一定要多。卖头发那十块钱,大半花在买菜籽油上了。
坐在灶台后面的生火的叶弘礼被出锅香味馋的口水都出来了,咽了咽喉咙:“好香好香。”
阿渔好笑:“过来吃一块试试味道。”
叶弘礼飞一般蹿过来,顾不得烫伸手抓了一块炸成暗黄色的鱼块,一口咬下去,干香劲道,咸酥鲜甜,好吃地眼睛都眯起了来:“好吃,肯定有人买,二姐,太好吃了!”
阿渔夹了一块鱼肉尝味道,几种调料没买到,比想象中差了点,不过大体上也够了。
“什么味儿这么香?”从地里回家拿东西的叶母闻着味儿找到厨房,只见那一锅底的油,心疼得直抽抽,顿时把香不香抛到了九霄云外,用力一拍大腿:“夭寿哩,瓜娃子,干啥子哩!”
第75章 重生军嫂的妹妹6
叶弘礼吓得手一抖,鱼块往下掉,惊险接住,这才看向门口,缩了缩脖子尬笑两声:“妈,你回来了。”
叶母疾步进了厨房:“我再不回来,你们是不是要把整个厨房祸祸了。”
瞪着锅里的油,叶母一颗心疼得跟被人扎了一刀放血似的。
“哪来这么多油啊?”叶母突然间反应过来,家里油罐子早两天就见底了,一扭头,看见了小方桌一样样的东西,这些家里也没有啊!
叶母立马看向阿渔,猝不及防被塞了一块酥鱼,正想说话的叶母,舌头碰到鱼肉,咸,香,咬一口,再咬一口:“什么东西?”
叶母含含糊糊地问。
“二姐做的五香酥鱼,”为了安抚叶母受伤的小心肝儿,叶弘礼赶紧道:“妈,是不是很好吃?二姐说要拿这个去这镇上卖,我觉得肯定有人来买,就这香味能把半个镇的人都引过来。”
把一块鱼肉吃下去的叶母:“五香啥鱼?”
叶弘礼:“五香酥鱼,酥酥嫩嫩的特别好吃。”
“去镇上卖这个?”叶母有些反应不过来。
阿渔笑盈盈道:“对啊,现在镇上好多人在做小生意,一半是卖吃食的,生意都还不错。”
叶母顿时犹豫起来,都说改革开放,国家允许做小生意了,可叶母作为从那个特殊年代过来的人,实在是被当初的打击投机倒把办公室吓怕了。现在鼓励,可谁知道政策啥时候就变了,以前不就是经常变来变去,一会儿鼓励你养鸡养鸭,一会儿又来割资本主义尾巴,把人祸祸的不轻。要是哪天又清算起投机倒把,可咋整?
叶母的犹豫,阿渔看在眼里,叶母这一辈人倒了血霉,什么不好的事情都赶上了,以至于他们这一辈人格外向往安稳。宁愿平平稳稳地穷着也不愿冒险改变。尤其改革开放初期,做小生意的很大一部分人是回城后找不到工作的知青,还有刑满释放的犯人,俗称无业游民。所以这会儿做生意不是一份被大众认可的工作,不过要不了两三年,这个观念就会被淘汰。
“妈,我东西都买了,要是不试试看,可就全打水漂了。”
叶母一个激灵回神:“你哪来的这些票啊?”
阿渔乖巧的笑:“黑市上跟人买的啊。”
这两年物资丰富起来,许多东西不用票据也能买到,但是粮油这些还是被国家管控着的。当然私底下交易的也不在少数,要不然那些做小吃买卖的哪来这么多食材。
如今以经济建设为中心,不搞阶级斗争了,对所谓的‘黑市’也睁一只眼闭一只眼,放任自流。
叶母瞎了一声,看着自己笑容乖巧的小女儿说不出话来了。这丫头从小就比她姐姐省心,却是个主意正的,可也没想到她主意这么正,都敢跑到黑市上买东西还盘算起做生意来了。
哎呀哎呀了两声,叶母还是不知道说什么好,心疼的望着那一堆东西看了半响,才不确定地问:“这生意能成吗?”
阿渔:“准能成。”
叶弘礼:“能成能成必须能成。”
傍晚,叶父他们回来了,迎接他们的就是刚出锅的五香酥鱼。
相较于叶母的犹豫踌躇,叶父尝了一口后道:“我还在医馆当学徒那会儿,对面就是一家小酒馆,他们店里的招牌下酒菜就是这个,刚出锅那个香味,我们对面都能闻到。那小酒馆生意好得很,客人一半是冲着下酒菜去的,我尝着不比他们做得差,可以试试看,就是亏了也亏不到哪儿去。”
如此,叶母虽然还是心理没底,却也不会驳叶父的面子。
叶弘扬和叶大嫂年轻,才二十出头,比起面朝黄土背朝天的干活,还一年到头都挣不了几个钱,自然更愿意尝试下。在村子里他们也听说谁家的谁谁谁摆地摊一个月挣好几百块钱了。他们家一年到头也就挣个几百块钱。
叶父问阿渔:“幺妹儿怎么会做这个鱼?”
“我翻到一本旧书,上面写的更加讲究,好些东西咱们这儿都买不到。我就想着先试试看,万一成了,咱们家就多一份进项。。”
叶父笑骂:“你这丫头胆子也大,运气也好,还真让你做成功了,下回你还能做出这个味儿来?”
“能,步骤我记得清清楚楚,其实主要是卤汁,这次我做了一大罐子都还剩着,用一次加点水加料再熬,味道只会越来越好。”
叶父点头:“那明儿就让老大两口子去镇上试试看。”
第二天,一大早,叶家人全部早早的起床,先在家里把鱼都杀了,将鱼肉片好腌制好。然后连同炉子,木材,锅碗,油、卤汁等东西一块摆上借来的驴车。
阿渔和叶弘礼都跟着上了车,卖完了鱼,两人正好回学校。
告别叶父叶母,阿渔一行人便在父母忐忑又期盼的目光下离开了家。
车子停在了镇上最大的纺织厂家属楼旁,这年月工人工资高,相对的也舍得花钱。
阿渔他们到的时候,这里已经支起好几个摊子来,显然都是冲着纺织厂工人的钱包来的。
搬东西,生火,起油锅,咕咚咕咚的油往下倒,倒的叶弘扬两口子小心肝发紧,幸好就算这生意做不成,这油自个儿家里还能用,不然可不敢冒这个险。
这一瓶油倒的,旁人都看过来了,油可是个金贵物件儿。
油熟后,把一小碗浸泡入味的鱼肉下锅,伴随着滋啦滋啦的声响,香味飘了出来。
隔壁是一个卖桑葚的年轻人,被这香味儿勾的口舌生津:“大兄弟,你这鱼可真香!”
叶弘扬憨厚的笑了笑。
“你们这鱼怎么卖?”
叶弘扬犹豫了下,像是难以启齿。
“五毛一碗。”阿渔掂了掂手里的碗。
“五毛!”卖桑葚的年轻人叫了一声:“这也太贵了吧!五毛钱都能买两斤鱼了。”
阿渔笑笑:“大哥,那你知道我们加了多少好东西在里头,又是用油炸出来的,油水不比猪肉少,味道还比猪肉好。现在猪肉都要一块二毛一斤,还得用肉票。我们这一碗才五毛,不贵了。”
昨天觉得妹妹是黑心商人的叶弘扬就是这么被说服的,叶弘扬应和:“大兄弟,真不贵,我们也就挣个辛苦钱。”
卖桑葚的年轻人笑了下,强行压下肚子里的馋虫,吃不起吃不起。
五毛钱一碗,大概半斤的份量,对部分人来说是贵,但是对另一部分人来说,却还能接受。
位置略远一些的卖衣服的青年闻着香味过来,爽快地买了一份,他一天卖衣服能挣个好几十,有时候上百,五毛一块对他来说小意思。
开门第一遭生意,叶弘扬高兴地多给了几块鱼,把满满一油纸包酥鱼递给对方。
青年当场拿竹签子叉了一块,骨酥肉香,咸甜可口:“你们这鱼做的不赖啊。”
“我们这可是祖上传下来的秘方。”阿渔脸不红心不跳。
叶弘扬喜上眉梢,感觉心里头那块石头落了地。
慢慢的,这里的人多起来,阿渔戳了戳叶弘礼的肩膀。
叶弘礼红了脸,心一横,扯着嗓子喊:“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”
“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”
“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”
一嗓子把人吓了一跳,也成功把行人的目光吸引了过来,问了价格之后,有被吓走的,也有狠了狠心掏出钱买了的,有的舍不得吃拿回家,有的当场尝了一块。
“怎么样?好吃吗?”闻着味想买又舍不得正在纠结的瘦大妈眼巴巴瞅着。
“外面酥里面嫩,孩子肯定喜欢吃,给老头子下酒也不错。再来一份,我买第二份了,你得多给我两块的呀。”她家里四个工人不怎么缺钱。
叶弘扬喜滋滋道:“好的好的。”
瘦大妈咬了咬牙,想着今天是大孙子生日,五毛钱半斤肉都买不到,干脆买这个油汪汪香喷喷的鱼得了:“那我也来一份。”
叶大嫂麻利地又下了一碗鱼肉:“好的嘞,婶子你等等。”
才过中午,带来的鱼肉就卖完了,还有人大概是从邻居那尝了味跑来的,扑了个空,扼腕地拍大腿。
叶弘扬:“大爷,明天十点我们还来摆摊子。”
扑了空的大爷这才笑了:“你们可一定要来啊,我都好些年没吃到五香酥鱼了。”
“一准来。”叶弘扬笑着道,心情与出发前的忐忑已经不可同日而语,前前后后三个小时,他们就把二十一斤鱼肉都卖光了,一共卖出去46份,赚了23块,刨掉成本,怎么着也有个十三块钱的利润,这要天天这样,一个月就能挣390块钱,都快赶上家里一年挣的了。
满面红光的叶弘扬兴奋地把自己算的账说了。
阿渔笑:“今天第一次,我们备货备的少,以后完全可以多准备一些,纺织厂工人加家属上万人呢,除了纺织厂,还能在其他几个大厂之间有规律的流动。”
叶大嫂喃喃:“那能挣多少钱啊!”
阿渔笑:“那就得看嫂子你和大哥的本事了。”
叶大嫂眨眨眼,终于想起来,明天小姑子和小叔子不在了,得他们两口子自己来,顿时一阵紧张。
阿渔安慰:“今天已经打开局面了,明天就会容易很多,只要咱们东西好吃,不怕客人不回头。”