正在忙活的冉初初擦了擦手,道,“我是,你是……”
“是牛老板让我送蔬菜的,还有肉过来的。”那个男人打量了她一眼,道,“既然你就是冉老板,那你签收吧。”
说完,就从衣兜里掏出一张送货单递给她,指着一个角落到,“你把名字签到这里。”
看到她把名字给签了,这个男人就冲着门外吆喝道,“伙计们,把东西给我抬进来。”
然后,食客们就看到,几个黑壮的男人,抬着好几框满满的新鲜的蔬果,还有肉进了厨房。
冉初初粗略的对比了一下送货单,便对那个男人道,“这么晚还麻烦你们,辛苦了。我现在就让人把菜款给你结了。”
冉初初不知道牛玉根往里搭了多少的人情,但是,这钱是一定不能让他帮忙垫付的。
“冉老板,你先别忙。”那个矮胖的男人对她说道,“我叫李有财,是个菜贩子,承蒙牛老板看得起我,给我介绍了你这个大客户。”
“如果冉老板还没有选好固定的合作食材供应商的话,那可以考虑考虑跟我合作,我家蔬菜,是同行业中,最便宜,而且是最新鲜的,种类最齐全的,只要一个电话,我随时都可以送货上门,绝不会耽误你开门做生意。”
所谓的菜贩子,就是蔬菜二道贩子。
他们每天三四点就得去乡下采购蔬菜,然后运到省城里卖,赚的就是那点差价。
如果有固定的合作酒店的话,那菜贩子还好一些,不用费那么多精力,但是,如果没有固定的合作伙伴,那收上来的菜,还得到菜市场去卖掉,花更多的时间,也赚不到几个钱。
有时候,菜卖不出去,还得倒赔,得不尝失。
开业之前,冉初初也想过要去谈个食材供应商,但是,一直都没有找到合适的,所以,才让沈二妮辛苦一些,暂时兼当食材采购员。
但是,今天一开业,这问题就立刻凸显出来了,如果不是牛叔叔这些年,打下了不少稳固的关系的话,恐怕今天开业,她这大排档就得开天窗了。
如此想来,这找个食材供应商,还是很有必要,加上他又是牛玉根介绍过来的,人品自然是没有问题,当下,便对他说道,“行,这件事,我得先跟我两个合作伙伴商量一下,不管到时候结果如何,晚上八点的时候,我都会给你个电话,你看如何?”
其实,她心里已经倾向跟他合作了,只是,她还没有跟冯皓宇他们商量过,自然不好擅自做主。
而且,她也得再细细看一下他的送货单,跟别家的供应商对比考量一下,省得一个疏忽,做错了决定,那就糟了。
“行,那就先不打搅冉老板做生意了。”李有财爽快的说道,“那我晚上就等冉老板你的电话。”
冉初初把菜款结算给他了以后,他便干脆利落的走了。
第587章
这晚市一直忙活到晚上九点钟,才终于把最后一个客人给送走了。
把客人送走了以后,所有的员工全都累瘫在椅子上,一动也不想动了,连那些过来帮忙的小伙子,也一个个都像是被人蹂躏了一番一样,再也不见刚过来时的活力了。
冉初初拍手示意了一下,“今天辛苦大家了。”
“为了感谢大家今天那么卖力的工作,这个月月末,每人奖励五百块钱的奖金。”
冉初初的话音刚落,刚刚还蔫成隔夜黄花菜的员工,瞬间就欢呼起来了。
“那大家再辛苦一下,把店面的卫生给打扫干净,就可以下班了。”
听了她的话,那些人都干劲十足,很快就把店里给收拾干净了。
等他们都走了以后,冉初初对那些要死不活的十来个大小伙子,笑着说道,“今天也谢谢你们了,如果不是多亏你们帮忙的话,店里还不知道会是什么情况呢。”
“为了感谢你们及时出手相救,我决定给你们加工资,一人两百块钱。”
“什么?”刚刚心里还羡慕那些服务员能拿奖金的他们,瞬间就被这馅饼给砸得有些头晕了,“我们也有?”
“还有两百块那么多?”
他们答应过来救场的时候,就没想过要拿钱的。
更何况,按照禽兽跟他们说的,一个小时二十块钱,他们满打满算都这是忙活了四五个小时,也就一百块钱而已。
一百块钱,对于他们这些一个月零花钱只有二三十的人来说,已经是一笔巨款了,可是没想到,到最后,竟然还能拿两百块钱?
“这也是为了感谢你们今天能仗义出手帮忙。”冉初初笑着解释道,“但是也仅此一次而已,以后可就没有那么好的事情了。”
冉初初之所以给他们那么多,一来,是为了感谢他们及时过来救场的缘故,二来,也算是新店开业讨个好彩头,三来,她想借他们的口,替他们店宣传一下,以后请学生兼职的话,也是一件方便的事情。
更何况,她怎么也得给余飞衾个面子,帮他稳固一下,他在这帮兄弟面前的威信不是?
当他们拿到工钱了以后,才终于相信了她说的话,一个个都高兴的嬉笑眉开,恨不得抱着他们蹦跶好几圈,以表达自己的喜悦之情。
但是,又觉得有点不好意思,毕竟他们刚开始的时候,也是说好了的,不要工钱的。
不过,在这笔‘巨款’的引诱下,他们还是没有说得出,不要钱的话,最后,心里各种感激,自是不提了。
余飞衾没有心情跟他们多说别的什么,只是随意找了个借口,便打发他们先回学校了。
把店门关上了以后,他就迫不及待的收银台里的钱匣子给提了出来,把里面的钱,全都倒在桌子上。
他们要数数,今天到底赚了多少钱。
看到桌子上,满满当当的一堆钱,余飞衾眼睛瞬间就亮了,忍不住激动的说道,“我们发了……”
连平常很冷静的冯皓宇,眼里也忍不住露出了一丝激动。
或许,他们平日拿到的零花钱,比这一堆钱多多了,但是,这毕竟是他们自己亲手赚的钱,意义不一样,感情自然也就不一样了。
冉初初未免他们期望过高,到时候,结果不尽如人意的时候,会大失所望,于是,便给他们泼了盆冷水道,“你别看着这钱好像很多的样子,但是,都是十块二十块的多,一两块的也不少,算起来,说不定还没多少钱呢。”
“想要知道多少钱,咱们数一下,不就知道了吗?”
说完,他就忍不住动手,开始把这堆钱,按照金额大小开始分类,一张张的叠在一起。
冉初初没有跟他们一起数钱,反而把今天下单的金额算了一下,到时候,两相对比,看有没有出入相差太大。
一时间,整个店里回荡着的,都是计算机计算的声音。
很快,冉初初就算出了今天的营业额,一共是七千六百三十二块钱。
这总金额一算出来,正在埋头数钱的两人,一下子就惊住了。
余飞衾忍不住心里的惊诧,又狐疑的询问了一遍,“刚刚我没听清楚,咱们今天的营业额是多少?”
“咱们今天的营业额,一共是六千六百三十二块钱。”
“怎么那么多?”
冉初初想了想道,“其实咱们这是新店开业,奔着优惠,可能会吸引的人多一些,所以才会有这么高的营业额,等过几天,咱们的价格恢复了以后,可能就没有那么多了。”
“咱们一份快餐平均卖十二块钱左右,˙这就意味着,大概有五百多个人光顾了咱们的大排档。”冯皓宇沉吟了半响道,“咱们这是第一次做生意,能有这么多的营业额,这也不算少了。”
“咱们一天能卖六千多块钱,一个月三十天……”余飞衾掰着手指头在那里算,算出的结果,让他惊讶的下巴都快掉了,惊诧的失声喊道,“那咱们就能卖十八万。”
“一年下来,咱们就能成百万富翁了。”
“你想得美。”冉初初毫不留情的打破他的美梦,道,“如果这钱那么好赚,别人全都做小吃店了,还轮到你吗?”
“我给你算算一笔账。”
“咱们这店里有十个员工,平均工资在四千块钱左右,那咱们每个月得固定支出员工工资,就得有四万块钱,每日食材的花费,这也是一大笔支出,更别说,店里忙起来的时候,还得请兼职,还有水电费,店铺的租金,虽然说这店是咱们买下来的,但是,这也得在收入里扣除掉租金的那部分,这哪哪不得花钱?”
“咱们最后到手的,能有个四五万,就算不错了。”
“啊?怎么那么少?”余飞衾心里一下就不平衡了,这十多万,跟这四五万的差距也忒大了些。
“你还嫌少?”冉初初冷笑道,“这还是保证,每天的营业额不低于今天的,一个月后,才能拿到这么些钱。”
“但凡有哪几天,这营业额没有达到今天这金额的话,说不定,到最后,咱们还得倒贴。”
听了她的话,余飞衾忍不住哀嚎起来,道,“啊,这赚钱怎么就那么难啊~~~”
第588章
余飞衾如何感慨这钱不好赚的事情,暂且不提。
他的那群兄弟,一个个兜里揣着一笔‘巨款’,心里的激动就可想而知。
因而,回到了学校以后,在旁人询问他们晚上去哪了的时候,自然是带着炫耀的口吻,跟别人说起了,他们去兼职的事情。
当然,他们也谨记冉初初的叮嘱,不要把他们就是这家店的老板的事情说出去。
看到他们赚到的‘巨款’,那些同学是如何的羡慕就不一一叙述了。
也因为他们兼职的这件事,引发同学们对这家店,新一轮的热论,一些家里的条件不太好了同学,也忍不住心中一动,想要在闲余的时候,也去赚点零花钱,这些就暂且不提了。
只是,知道内幕的那几个学生,听到那些同学在讨论这家店的时候,总有一种微妙的感觉。
他们心里揣着一个天大的秘密,但是,谁也不能说的那种感觉,真的忒他妈的不好受了,但是,却隐隐有种,难以言说的快感。
毕竟,这个秘密,除了他们,谁也不知道。
也因为他们打的这一波的隐形广告,这‘美味大排档’的名声,很快就在学生之间,流传开来了。
因此,这店里的外卖订单,不足以用火爆来形容了。
无奈之下,冉初初又招了几个员工,每天午市,还有晚市,这两个特别忙的时间点,她们还会另招几个学生过来兼职。
因而,这也算是美味大排档的另一道特别的风景线。
有些食客看不眼,便跟别的食客开始抨击起来,“这些孩子的家长那么努力的辛苦赚钱,不是为了让孩子跑到这里,给别人端盘子的。”
“是啊,这商家也太无良了,为了少请几个员工,特意花点小钱,请这么小的学生过来兼职,哎,他们无良商家为了赚钱,还真的什么事情都能干。”
“……”
本来食客间的谈话,忙得想陀螺一样的冉初初是没有时间和心思去理会的。
但是,有一次,‘恰巧’(又或许是他们故意的)在他们这些兼职的学生面前说起这件事,冉初初这个时候才发现,原来这食客,对他们这店家,有些误会。
于是便开口解释道,“你们误会我们老板了。”
“其实店里的员工已经足够了,我们老板之所以请兼职,是为了减轻店里员工的工作强度的,而过来兼职的,都是一些品学兼优,家境不太好的学生。”
“我们老板就是想给他们一些机会,赚点零花钱的。”
“那就更加不应该耽误他们的学习才对。”有食客还是持着反对意见,“毕竟这些都是好学生,万一因为这简直,耽误了学习的话,那该怎么办?”
“这可不是白白浪费了家长的心血了吗?”
“哈哈哈,这是不可能的。”冉初初笑着说道,“我们老板规定我们每天只能过来兼职两三个小时,如果有学习退步的迹象,那我们老板是不会再继续聘用我们了。”
“就算是为了能保住这份兼职,我们也会努力学习的,你们就放心吧。”