孙桂枝他们过来的时候,看到食堂里蹲的站的都是人,人人一碗菜,手上还抓着俩仨大白馒头,吃的那叫一个香。
这么多人,炒菜那是不可能的,一般都是炖上一大锅烩菜,一人给盛一碗,不够吃还可以再盛。
大白馒头就在旁边的大箩筐里放着,堆的跟小山似的,随便吃。
总之肯定是管饱。
孙桂枝他们刚进食堂,有人看他们这一行又是老人又是孩子的,便站起来让了个位置,自个儿蹲到墙根那吃了起来。
孙桂枝让罗老太和王美清在饭桌前坐下,然后和王满银一块儿打饭菜去了,不大功夫,便端着两碗菜走了过来,放下菜,又去拿了仨馒头,祖孙仨一人一个。
饭菜果然是王满银说的那样,很丰盛,虽然只是一个菜,可里面都是一咬满嘴流油的大肥肉,这可是一顶一的好菜。
王满银咬了一大口肥肉,满足得直叹气,“等咱们国家实现了四个现代化,咱们大队就养上一大群猪,一天宰一头,天天吃肉。”
王美清,“满银叔,天天吃肉,你准备咋吃?”
王满银,“当然是炖着吃,今儿个萝卜炖肉,明儿个粉条炖肉,后儿个白菜炖肉,吃个过瘾。”
罗老太鄙视道,“就知道炖,没见过世面。”
王满银虚心请教,“老太太,您见多识广,您给说说,肉还有啥吃法。”
罗老太,“那肉的吃法可多了,红烧肉,回锅肉,粉蒸肉,梅菜扣肉,酱肉,白切肉,卤肉,烤肉……知道红烧肉是咋做的不?做红烧肉最好用五花肉,七分肥,三分瘦,肉先焯水,再放到锅里煸炒,然后放糖,盐,酱油,桂皮,八角,加水慢慢炖,啥时候肉炖的酥烂就成了,红扑扑,亮晶晶,香喷喷,趁热咬上一口,入口就化,那香味,保准你们吃一回想三年。”
那些吃饭的人,都围过来听罗老太说话,罗老太说着说着,就听到周围响起一阵吸溜口水的声音,有一个小伙子都快要馋哭了,“哎哟老太太,您快别说了,再说下去,我的口水都不够用了。”
旁边一人拍了那小伙子一巴掌,笑骂道,“瞧你那点出息。”
小伙子不服气道,“刚才我听你吸溜口水,比我吸溜的都响。”
周围顿时响起一片善意的哄笑声。
作者有话要说: 在此韭菜也想提醒大家,在救人的时候,一定要量力而行,先保护好自己,在自己力所能及的时候再考虑救别人,毕竟除了身体力行,还在其他方法可以救人,比如大声呼救,比如报警什么的,生命只有一次,请大家一定要珍惜……最后祝大家都能痛痛快快的吃红烧肉,不用担心money也不用担心长肉肉感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第72章 额外补助(今日有红包哦)
其实不光周围这些人被罗老太勾得流口水, 就是王美清,也被罗老太的描述勾起了馋虫。
说起来, 她都好多年没有吃过红烧肉了, 姥姥要不说,她都快忘了世上还有红烧肉这道美味了。
姥姥这么一说,关于红烧肉的记忆就都跑了出来。
她馋了。
王美清看着罗老太,眼睛晶晶亮。
罗老太最了解她这个宝贝外孙女, 一看王美清那样子,就知道这孩子也馋红烧肉了。
对王美清的要求,罗老太一向是有求必应, 当即手一挥, “馋红烧肉了是吧,明儿个……”
话还没说完, 便被孙桂枝给打断了,“娘,翠英快生了。”
孙桂枝多了解她娘啊,她娘刚开口她就知道她娘想干啥,肯定是想说“明儿个姥就买肉给你做红烧肉。”
家里确实是攒了点肉票,要是搁以前,小闺女馋了,孙桂枝肯定是二话不说就去买肉给闺女解馋。
可杨翠英眼看着快要生了,等孩子生下来,要办满月酒,办满月酒就得买肉, 家里那点肉票都不一定够呢。
从里面匀出一两二两的炒到菜里给小闺女解解馋还可以,可做红烧肉怕是不行。
孙桂枝这么一提醒,罗老太才想起家里还有一个快生的孕妇。
罗老太本来还想给宝贝外孙女展示一下厨艺呢,这下展示不成了,心里那个遗憾哟,安慰王美清道,“过段日子姥再给你做红烧肉。”
王美清啊呜一声吃了一大口菜,“姥姥我不想吃红烧肉,我喜欢吃这个。”
瞅瞅孩子多懂事,这么懂事的孩子,连口红烧肉都吃不上。
把罗老太心疼得哟。
孙桂枝和罗老太话,一字不落的被在旁边吃饭的高大全听了去。
尤其是王美清想吃红烧肉时那期待的小眼神,让人看了想笑又有些不落忍。
高大全想起,他手里倒是还有些肉票,既然孩子想吃红烧肉,就把肉票给了孙桂枝,让她去给孩子买点肉吃吧。
高大全这么一想,就想站起来去给孙桂枝说一声。
可刚一站起来,他又觉着不大对,他跟孙桂枝非亲非故的,突然送人家肉票,总得找个合适的理由吧。
啥说头都没有,突然说要给人家肉票,还不得把人家给吓住。
高大全又坐下了,绞尽脑汁的想理由,可想来想去,也没想出一个合适的理由。
不方便送,那就想个别的法子,比如趁孙桂枝不注意,把肉票丢在她脚边让她捡走?
这也不行,以孙桂枝的为人,她捡到肉票,肯定不会一声不吭的拿走,而是上交。
要不然买了肉在家里烧好,然后让王美清去他家吃?
这倒也可行,就是去他家吃的话,孙桂枝不大方便跟孩子一块儿过去。
孩子吃肉,总不能把当妈的撇到一边吧。
做事向来稳妥,从不为工作上的事发愁的高大全头一回遇到了难题,顿时觉着吃到嘴里的肉都不大香了。
就这么绞尽脑汁的想了两天,总算给他想出了一个自觉再合适不过的理由。
于是这天孙桂枝去公社办事的时候,要走的时候被高大全叫住了。
高大全把她叫到自己办公室,看四周没人,迅速掏出几张肉票塞到孙桂枝手里。
孙桂枝有些莫名其妙,“给我肉票干啥?”
高大全,“这是县里给几个表现特别突出的先进人物额外发的补助,咱们公社就3个人,里头就有你。”
孙桂枝惊喜道,“还有这好事?”
高大全认真地点头,“因为是给你们几个额外的补助,县里的意思是最好不要声张,省得惹来闲话。”
孙桂枝连连点头,赶紧把肉票塞到了兜里,“我懂我懂,高书记,肯定是你帮我说话了,要不然,怕是轮不到我。”
高大全不自然地咳了一声,“你是咱县唯一一个救人英雄,咋会轮不到你?这都是你该得的。”
孙桂枝眉开眼笑,“说的也是。”
高大全最欣赏孙桂枝的一点就是,孙桂枝不矫情不做作,爽快,跟这样的人打交道,心里松快。
孙桂枝拿着这些肉票,美滋滋的离开了公社大院,心想她的小闺女果然是个有福的,前两天想吃红烧肉,今儿个她就得了这份额外补助。
这些补助可是老天爷特意给她家二丫送来的,所以,必须得如二丫的意,买肉去,然后做红烧肉。
走到没人的地儿,孙桂枝掏出肉票看了看,一共一斤六两。
孙桂枝还挺纳闷,这额外补助的肉票,咋还有零有整的?这是肉票不够了,然后每人匀了点?
带着一脑门子的疑惑,孙桂枝去肉店买了块五花肉,把一斤六两的肉票花了个精光。
肉店的服务员都认识孙桂枝,看到孙桂枝一口气买了这么多肉,还问她,“孙姐,买这么多肉,这是家里有喜事了?”
孙桂枝笑眯眯,“老闺女想吃红烧肉,难得做一回,就多买点,一家人都开开荤。”
“托生到你家,你家小闺女可真有福气。”
“她最小,家人难免多疼她点,小娟,你帮我找个小点的麻袋装下。”
“好勒。”
现在人都穷,一年到头都难得吃顿肉,孙桂枝一下子买这么多肉,被人看到了,难保不会有人眼红。
这人要是眼红了,就容易起坏心,还是不张扬的好。
小娟给孙桂枝找了个小点的麻袋,把肉装了进去,孙桂枝拎着肉,兴高采烈的回了家。
到家后把袋子里的肉掏出来往案板上一放,得意地跟罗老太说道,“五花肉,一共一斤六两,够不够做顿红烧肉?”
罗老太吓了一跳,“你把家里的肉票都用光了?”
孙桂枝挺了挺胸膛,骄傲道,“我额外得的。”
罗老太顿时脸一沉,“你偷的?”
孙桂枝“……”你就不能想我点好?
“我是能干出小偷小摸那种事的人吗?这是县里额外补助的。”
罗老太脸上顿时雨转睛,高兴道,“县里还额外给发了肉票?”
“没几人有,所以这事儿你可千万别往外说。”
“我知道,这是谁给你的?”
“高书记,背着人给的,我觉着八成是他替我说好话了,要不然,这种好事可不一定能轮到我。”
高大全给的?还背着人?
罗老太总觉着哪里不太对劲,不过在那块上好的五花肉跟前,她也懒得去琢磨别的,现在的当务之急,是给她的小乖乖做红烧肉吃。
王美清一听说要有红烧肉吃了,高兴得直蹦,一直守在灶屋门口,看着罗老太将一块五花肉变成了一锅香喷喷的红烧肉。
红烧肉刚出锅,罗老太便用筷子夹了一块,吹吹凉,然后喂王美清吃。
这个年代的肉,即使啥也不放,就加点盐,就香得不得了,更何况是称得上精加工的红烧肉,肉质嫩滑,入口即化,唇齿留香。
王美清使劲点了点头,“香。”
罗老太捏了捏她的小鼻子,“待会儿多吃两块。”
王美清想了想,“姥姥,南南哥也没吃过红烧肉。”
小哥哥对她那么好,有了好吃的,她也不能忘了小哥哥。
罗老太噗哧一声笑了,“少不了你南南哥的,一会儿姥姥分一半出来,叫你大哥给你南南哥送过去。”
因着王美清的关系,这几年,他们家跟程家处的就跟一家人似的,不管谁家有了好吃的,都会想着另一家,这次做了红烧肉,罗老太自然也不会把程家撇一边去。