“今晚,让营里这些大头兵,也尝尝让三公子赞不绝口的美味!”
曹觅听到他这番话,摇摇头笑了笑。
她摆出王妃的姿态,说道:“让将士们尝尝是应该的,倒不用让雷将军破费。
“如果雷将军不嫌弃,我便让他们把摊子收了,今晚,便用那些东西给将军和将士们弄一顿新鲜的吃食?”
雷厉也不客气,点着头道:“要的要的!”
察觉到来自身后戚游不善的目光,雷厉又反应过来,改口道:“多谢王妃赏赐!”
曹觅捂着嘴忍住笑意:“那边这么说定了。”
戚游抱着戚然越过雷厉,来到曹觅身边,将赖在他怀里的老三还给曹觅。
两人距离靠到最近的那一会儿,他停住了动作,凑近曹觅压低声音问:“东西不是给我带的吗?”
曹觅带来的那些东西,名义上是给他和两个不在府中的孩子带的。
但是谁都知道,过几天,北安王妃就要带着孩子回家了,戚瑞和戚安根本享用不了多少。
北安王早已经将那几大车的东西,看作是王妃送来给自己的“所有物”了。
曹觅之前吩咐匀一些过去摆摊时,他没有意见,这一次,北安王妃竟准备将东西赏赐出去,北安王心中便有些不是滋味了。
“啊?”曹觅一时没有反应过来。
实在是戚游在她心中的形象,除了冷面王爷之外,另一个标签就是“能一下子给出五千两真金白银的有钱人”。
她从戚游刚才那番话中提炼出“我很小气我不想给”的信息后,自己都直接蒙了。
而此时,离她极近的北安王微嘟着嘴,两颊的婴儿肥紧紧收着,分明同三个孩子受了委屈后的表情一模一样。
但很快,戚游直接把戚然塞回了她怀里,轻咳一声转过身:“咳,劳烦王妃了,你下去准备吧。”
接着,他转身回到书案前,依旧是那副冷面无私,光风霁月的模样,恍若方才的委屈和小气,都只是曹觅一厢情愿的错觉。
曹觅蓦然笑出声来。
不知道为什么,她觉得这样的北安王更加真实。会像几个孩子一样,嘟着嘴同她表达不满的戚游,比她一直忌惮着的北安王,更让她感觉真实和亲近。
她很快整理好表情,忽略掉北安王微微发红的耳朵,带着孩子们行过礼,之后便退出了房间。
照顾着三个孩子吃过午膳,又午休了一阵之后,曹觅便喊来了随行的厨娘。
她将要准备晚膳的事情说了一下,道:“这一次,我们带来了很多辣椒,晚膳便主要用辣椒来做吧。”
厨娘点点头。
她是曹觅身边的老人,倒不觉得做饭有什么艰难的,只问:“王妃,要做这么多人的饭菜,我们这边的人手可不够!
“是不是可以去城中,找一下原本的厨房人手过来帮忙?”
曹觅点点头。
她道:“嗯,你有什么需要,就去找戚六管事。
“戚六对这边比较熟,让他帮你去办。”
厨娘搓搓手:“嗯嗯,小人知道了。”
她一想到这个下午要准备的东西,就有些心急,主动道:“那小人现在就下去准备了。”
厨娘准备行礼离开,却被曹觅喊住:“等等。”
想起厨娘说的人手不足问题,曹觅突然有一个新的想法。
确实,要负担几百个成年兵卒的伙食,可不是什么容易的事情。如今刚过午时,距离着晚膳虽然还有两个时辰,但是厨房那边估计也得忙个够呛。
而且,辣椒毕竟是一种新东西,也不一定所有人都吃得惯。
如果按照寻常的大锅饭做法,效果虽然不至于太差,但也无甚出奇了。
所以,曹觅陡然想出了一个点子。
“今日,雷厉将军那边收到了许多肉羊,我之前还听他苦恼过。”曹觅吩咐道:“你干脆让戚六帮忙去要一些羊过来,宰杀片肉,我们今晚来吃火锅好了。”
“火锅?”厨娘有些疑惑。
这是个新名词,她从未听说过。
曹觅越想越觉得可行。
回忆起前世这种食物的美味,她咽了口口水,兴奋道:“对,火锅。
“做火锅的话,我们只要抓紧时间来熬两种锅底。”
曹觅想了想:“一种是辣汤,另一种……便用菌菇熬牛骨或者豚骨,做成不辣的菌菇汤吧。”
厨娘回过神来,下意识问道:“呃……王妃,这个,要怎么做?”
曹觅招招手,让她靠近,解释起来:“现在还有时间,你让下面的人去准备杀羊洗菜。那些东西都只需要洗干净处理好便是。
“至于汤底,你听我说……”
很快,整个昌岭的后勤动了起来,开始准备北安王妃要的新东西。
羊和蔬菜是现成的,牛比较重要,但戚六报上去后,雷厉马上送了两头可以宰杀的老牛过来。
曹觅依照昌岭现有的材料,加上她带过来的各种东西,删删减减,直接弄出了一辣一清两种简略版的“火锅底料”。
大概因为熬制用的是新鲜的牛油和牛骨,中途曹觅去检查的时候,被满灶房的香气激得口水直流,竟觉得味道比她以往在火锅店中闻到的更香。
夕阳西下,原本聚集的摊贩和戎人都在兵卒的安排下出了城。
仆役将广场打扫干净后,城中的炊事兵取出以往行军才会用的大釜,在空出来的广场上架起来。
还在值守的兵卒走了过来,一边给他帮忙一边疑惑地对着相熟的炊事兵询问道:“这是要做什么?”
炊事兵手上不停,口中回应道:“你还没听说吗?王妃说了今夜会犒赏将士啊。”
兵卒点了点头:“我知道啊。”
他难以抑制地咽了咽口水:“兄弟们盼了一下午了,就等着晚膳吃顿好的了……可你们怎么把这东西拿了出来?”
他敲了敲面前的大釜。
在这些朴实的兵卒心目中,“好吃的”,意味着可以坐上正经的膳桌,享用着精致的菜肴。而面前这些大釜只能用来乱炖,是他们行军途中实在没办法了,才一队人发一个的工具,只能随便煮些东西应付。
炊事兵看了他一眼。
他其实心里也有点疑惑,但毕竟知道得更多,于是又道:“我也不知道。不过……灶房那边在熬汤和杀羊呢!”
他砸了咂嘴:“你是没闻到那个汤的味道!天啊,太馋人了。”
兵卒闻言,也期待了起来:“我听说将军送了很多羊过去,还有牛,是不是?啊……算了算了,能有牛肉吃,就算用大釜我也认了!”
“不是牛肉……”炊事兵有些纠结:“我的意思是,嗯……牛肉当然很重要,但是那个汤底……我说不出来,材料是王妃那边准备的,我从来,从来没闻过那种味道!”
“真的吗!”兵卒被他感染,也兴奋了起来。
他又迫不及待问:“对了,除了汤,还做了些什么?”
炊事兵愣了愣:“没,没有了……就熬了一下午汤啊……”
“啥?熬了一下午汤?”兵卒愣住了。
他捂着已经空空如也的腹部,哀嚎着叫了一声:“你开什么玩笑,那汤再香还能吃饱不成?别的呢?饭呢?菜呢?”
这个炊事兵在灶房那边只干些杂活,无法解答兵卒的疑问。
他只能按照自己看到的,如实回道:“羊肉和菜倒是准备了很多,但是……但是好像都没做。”
他猜测道:“也许要等等,等厨娘们熬好了汤,就有时间做那些菜了。”
“哎哟喂,那还要等多久啊!”兵卒叹了一口气,“兄弟们都快饿死了!”
两人边聊着,边把负责的几个大釜架好了。
兵卒见事情忙完,回到了值守的位置。
过了一小会,厨娘带着人,用好几个大木桶,将熬了一整个下午汤底送了过来。
盖子掀开之后,味道遥遥飘散了出来。
菌菇牛骨汤是没有什么太大气味的——它香气不显,实则味道都被牢牢地锁在汤里。
但是牛油辣汤就不一样了!
它不仅是尝起来香辣直冲脑门,连弥散开的香气,都要叫人垂涎三尺才肯罢休!
一时间,整个市集广场上,弥漫开一阵浓烈的香气。
方才还在跟炊事兵抱怨的士兵眼神控制不了地贴在了木桶上。
他有些后悔了,他觉得自己愿意收回刚才的话——如果是这种味道的汤的话,即使光让他们喝汤来饱腹,他也是万分愿意的!
厨娘指挥着人,将两种汤底分别倒进了各个大釜中,燃起了釜下的火堆。
有了火焰的助攻,那香味更为肆意地飘散出来,直接就往旁边人的脸上冲。
已经列好队等在广场外的兵卒队伍中,传出了一阵嘈杂声。可惜东西还没准备好,他们还不能入场。
接着,厨娘又带着人回去了。
很快,她们重新出现在市集中,但是带来的东西,却令所有人都摸不着头脑。
那盘中装着的,分明是一堆堆生菜和生肉!
这要怎么吃?
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第64章
一切准备就绪, 将士们终于被允许踏入广场内。
这些兵卒一向是极有秩序的, 入了场后, 便按照各自的队列等级, 依次围坐在了大釜边上。
不一会儿,曹觅带着三个孩子, 尾随在戚游身后, 上了广场北面的一处高台。