如果亩产达不到一百斤，立即取消种植资格，田地转交其他愿意耕种水田的农户。
村民们听各村村长传达了贾放的意思，各自聚在一起商议：
“贾三爷说得对，这确实不是佃农。哪有种的越多，交得越少的佃户？”弄明白了贾放的意思，那些种地老把式立即来了劲儿。“这明摆着就是，谁侍弄庄稼侍弄得好，谁就能种这些地！”
“瞎掰——你瞅瞅那条件，有谁家种地亩产在两百斤的？一百斤就顶了天了。依俺看，那小伙把话说得漂亮，实际还不是在哄咱们？”
“你自己不会种地，就别来说这种风凉话！”立即有人反驳，“俺们刚来时就打听过了，这里的水田，都是种两季稻，两季稻你懂吗？”
“是呀，一季稻的亩产一百斤，两季不就两百斤了？就算是偶尔有田地肥力不行，要休上一休，各处轮流，均摊下来这一百五十斤的亩产是稳的。”
“你种上一百五十斤的亩产，只交三分之一的地租，这么便宜的地，到哪里佃去？”
“是啊，而且听这桃源村的人说，他们这儿真真有一位好把式，在琢磨着种三季稻。你想想，都三季稻了，你亩产还到不了两百斤？”
持“怀疑论”的人登时无话可说。
但是这两百斤的“标准”，也确实作为一条红线，筛去了不少庄户人家——这些人家要么是确实不很擅长种田，要么就是壮劳力因为之前的疫病病倒了，需要再好生将养。
还有一种情况确实是庄稼把式，但是庄稼把式人口太少，独户，或者是家里老的老，小的小，就一个顶梁柱的，担心没法儿一口气侍弄五十亩田。
最终贾放还是留了个口子，准许两户人家作为同一个“种植户”，共同申请耕种一份田地。
八百户人家，大约有一百六十户成功申请到了田地，顺利地拿到了“种植证”，并且在鱼鳞册上完成了登记。
所有拿到“种植证”的人家，都郑重介绍给了老邵和其他桃源村的庄稼把式。从此大家可以一道交流种地的心得，桃源村还会向种植户们提供稻种。
种植户们原本就有信心，绝对能种到一百斤的亩产，再看桃源村那边提供了许多协助，更加不担心了。
没能成为“种植户”的新移民也来不及悲伤。因为桃源寨马上进入了“大干快上”的建设热潮之中。
这时正是农闲，地里的活不重。即便是种植户得到了土地，也不过是平整平整、追追肥，静待来年。而在各村规划好的宅基地上盖房子，在冬天雨季来临之前搬离那简易活动房，避免潮气侵蚀，才是最要紧的。
贾放信守他的承诺，给每个新移民家庭发了一笔“安家费”，让他们能够从桃源村村民的手里购买粮食。
很多村民等不及贾放继续按照承诺发放那笔无息贷款/住房贷款，得到了建房的许可之后，就先撸起袖子开始打地基——他们的想法是，不管三七二十一，粗活累活先干起来。
然而贾放的第一笔无息贷款，发给了新余村一户姓汪的人家，并且颁发了桃源寨第一份“生产经营许可证”，允许这户汪姓人家在青坊河下游选址，建一座砖窑，专门烧制建房用的砖头和瓦片。
等到这份“生产经营许可证”一发，不少土著和新移民才如梦初醒：原来商机在这儿。
但这户汪氏祖祖辈辈都是烧窑的和砖瓦匠，手里捏着技术，别人就算是眼红也学不来。当即有人跑去汪氏那里要当学徒，当小工。汪氏家主心知在短时间内砖瓦的需求量一定会暴涨，于是来者不拒，许了每个小工每天二十文钱的工钱。
小工们拿着这二十文的工钱，却没什么时间去买菜买米做饭了。他们有些是拖家带口的，家里能给做一口饭吃。但也有人孑然一身，多半自己想了办法，在别处搭伙。
这回是三村的一群妇人们自己一合计，拜托她们的村长出面，向贾放求了第二份“生产经营许可证”，在村口支了大锅，淘米做饭，也兼做各色菜肴，都是大锅菜，量大便宜，三文吃饱，五文吃好。
她们做出来的菜肴，都是余江风味，土著吃了新鲜，新移民吃了思乡。渐渐的，有些自家能做饭做菜的，也渐渐觉得还是三村的饭好吃，也时不时地过来买一些。
于是“三村”的大锅菜越做越红火，人手也很快增加，从刚开始的几个妇人，一下子增长到了十几号人，连专门的采买、洗菜、择菜的职位都分出来了。
不得不说，这些妇人也确实有些经营头脑，她们请来了贾放，求这位贾三爷给她们的“大锅菜”题个字，算是招牌。
“三爷，小妇人们就是想沾沾您的福气，若是咱们以后真的能做成一个店……”妇人们颇不好意思地说——想当初她们在余江的时候，可从来没想过要抛头露面地做这生意，经过了一番磨砺，到了这桃源寨，反而再没有这些顾忌了。
“可以，当然没问题！”贾放对这种要求一向来者不拒。
他拜原主所赐，书法还不赖，一落笔就是端正庄严的魏碑，刷刷地题上了四个字。
众妇人也不大认得字，有一个稍许认得些的，便念：“三村……三村……”
“三村食堂！”贾放豪气的说。
第74章
继砖瓦窑和“三村食堂”之后,几个村的村民都是创意频出，纷纷想出了赚钱的法子。
但桃源寨的“创业”大潮很快遇到了瓶颈——寨子里的“钱”出现了问题。
这并非是贾放食言，没能给村民们及时发放“创业贷款”,或者给他们提供“建房基金”，而是桃源寨重蹈桃源村的覆辙,再次出现了小额货币——也就是铜钱,短缺的问题。