“真的好看?”谢明朗嘴巴都快咧到耳朵根了,在她面前转了两圈,“还挺暖和的。”
陆从月嗯了一声,“这料子我瞧着似乎是加了羊毛的,我想着要不给教授们也一人做上一件……”
她想了想又说,“算了,大冬天的他们上了年纪还是穿棉袄暖和,等过了年开春再给他们做。”
“什么开春再做啊。”几位教授从外头进来,刘教授一眼就看见谢明朗身上的呢子大衣了,“这是从月做的?可真好看啊。”
陆从月抿唇笑了,“我说大冬天还是穿棉袄合适,等过了年暖和了我给你们一人做一件。”
刘教授一听很心动,“这很可以,很可以,不过这时候的确是冷了,还是穿棉袄暖和。”
他们几个老家伙现在穿的棉袄还是原来在沂河生产队的时候陆从月给做的,但那时候为了怕人看出来,所以里头棉花是新的,外头的皮却是旧皮。好在老教授们在乡下那么多年早就不在乎别人的看法了,所以回来了也照常穿着,反正挺暖和的。
谢明朗说着不舍的把大衣脱了下来,对陆从月说,“天也暗了你就别做了,陪着教授们进屋喝茶暖和去。”
因为堂屋也收拾出来了,所以谢明朗在堂屋也砌了一张大炕,只不过炉子在廊下,屋里也没有一点烟熏火燎的模样。
一众人等进屋上炕,周教授感慨道,“冬天还是在炕上舒坦啊。”
陆从月去烧水沏茶,周教授阻拦道,“你忙活一天了快坐下歇歇,我们闲着也没事儿自己冲茶就行了。”
大家来的勤快,所以也当自己孩子家一样,并不想让陆从月忙碌。
陆从月点头,“那成,我先去和文教授把衣服都收起来。”
说着她又回了东厢房,文教授却已经把衣服烫的差不多了。一叠叠的衣服整整齐齐的摆在那个炕上,看着心情就很愉悦。
文教授说,“我刚才听着你们说话了,现在家属院那边儿有不少回来的老教授,我听着老孙也说有些也没家人了,要么就断了关系,你要不要专门做一些给老教授们穿的衣服出来,我们几个串门的时候就能给卖了。”
陆从月有些心动,“那他们会不会觉得我是在投机倒把?”
“不会。”文教授摆手道,“大家都是苦日子过来的,以前也都认识,你卖给他们,他们只会感激,毕竟现在供销社有厚外套,可棉袄还是得自己做,他们有的人在乡下伤了身子伤了眼睛的,也做不来了。”
一听这个陆从月就点了点头,“成,这事儿我答应了,不过他们身材如何,尺寸我该怎么把握还得您帮我寻摸寻摸,到时候我就成本出给他们,怎么样?”
“别,你这怀着孕做衣服也不容易,哪能平白成本价出给他们,你就少赚点给他们就成了。”文教授看的开,再同情那些人也比不上这小两口亲切,“你别有心理负担,他们都和我们一样国家都发还了补贴,不差这一点半点的。再说了,他们就是找人帮忙做衣服也不一定有你这价格。”
陆从月笑了起来,“行。”想到那些教授身子都不好,陆从月又说,“那我到时候问问明朗,看看去抓一些药送给他们吧。”
文教授笑了起来,“还是你想的周到,不过药也不便宜,你让明朗去多买些回来,他们愿意买就买,不愿意买就算了。”
“行。”两人说定这事儿又看了眼现有的布料,布料倒是不缺,但是棉花恐怕还得去找票买一些回来。
晚饭谢明朗做的糖醋小排,辣椒炒肉,还有菠菜鸡蛋汤,炒合菜,还有醋溜白菜,再烫上一壶白酒,一帮人吃的非常尽兴。
饭后老教授们都回家了,谢明朗烧了水和陆从月洗脚,陆从月就把她和文教授商量的事儿说了。
谢明朗说,“原来我也有这想法,就是不知道该怎么收钱。不收他们肯定不好意思,收吧又不知道收多少好,文教授这样说也就行了,咱就按照她说的来,明天我就凑棉花票去。”
陆从月点头,“行,那明天我问问文教授大家的胖瘦也准备开始做,他们上了年纪怕冷,得先做出来那些。”
说着她一顿,“对了,其他的衣服我也做了不少了,可你现在也没空去卖啊。”
在国营饭店上班,早上要早走去准备早饭,下午倒是可以提前走,但她也不知道京市的黑市什么时候开。
谢明朗说,“这不要紧,等我抽空去黑市上找个下家,到时候直接把衣服低价卖给对方,让对方去卖去。”
这样虽然利润没有那么多,但是省时省力,也不少赚了。
陆从月对怎么卖东西并不懂,谢明朗怎么说她就怎么做,她只管做衣服,其他的不管。
第二天谢明朗一早出门去国营饭店上班了,陆从月吃了早饭也开始画老教授们穿的棉袄的样式。
在乡下穿什么样都行,到了京市哪怕冬天穿的棉袄也得板正一些显得有精神些。
陆从月正画着,文教授和孙丽萍就来了,俩人每天过来帮忙日子过的也充实,见她开始画了,俩人凑过来看了眼,“这腰身上宽松些,我们上了年纪不喜欢穿太合身的衣服了。”
陆从月点头又将腰身修的宽松了一些,“这样呢?”
“好看。”文教授说,“你可以做一套,棉袄外头再配上件外套,这样脏了只洗外套就行了。”
陆从月闻言又开始画男士的外套。
男式外套不像女式衣服那么多样式,就简单板正就好,现下流行中山装,所以陆从月干脆都画成中山装的样式出来了。
布料上男式的除了黑色就是灰色和深蓝色,也没那么多讲究,至于棉袄的内衬,陆从月直接抛弃的确良选了最普通的白棉布,穿着暖和舒适。
画好后三人翻找料子出来,孙丽萍和文教授将布料铺在炕上,陆从月则按照样式抄着大剪刀唰唰的剪了起来。
棉袄不同于其他的衣服能直接在缝纫机上做出来,有些地方还得留着口塞棉花,然后再手工缝上。
陆从月捏着布料想了想,然后想明白哪里留口这才开始动工,这样果然省时省力一些。
陆从月在家做衣服的时候谢明朗也到了红旗饭店,他到的时候罗师傅和服务员等人都来了,徐经理带着学徒工去购买今天要用的菜和肉了,罗师傅正在厨房里炖着小米粥,手上再捏着包子。
许是昨天想开了,罗师傅看到谢明朗的时候没再恶声恶气,但也没主动搭话。谢明朗过去帮忙一起捏包子,十指飞快的动着,圆圆的包子就在手里成型了。
罗师傅看了眼谢明朗捏包子的手法,再看看自己的,忍不住问,“你这似乎更快一些。”
谢明朗就把手伸过去放慢了速度,“其实也差不多少。”
“还是快一点。”罗师傅说着也跟着学了一下,果然是快了一些。
因为这一出俩人气氛倒是没那么僵了,包子上锅蒸着,罗师傅又把昨晚发的面团拿出来揉馒头,谢明朗问了一下早上的菜单便拿了咸菜疙瘩开始切咸菜。
徐经理出去采购的时候还担心这俩别打起来,结果回来听见厨房静悄悄的,服务员林燕小声道,“经理,没打起来,罗师傅好像还跟谢师傅讨论怎么把包子捏的更快?”
徐经理瞳孔震裂,“学习?”
就罗师傅那狗脾气还能学习?
“对。”林燕早就躲在一边儿听了很久了,这会儿赶紧说,“现在俩人分工合作的挺好的,您之前的担心白担心了。”
徐经理嘴角抽了抽,但愿只是他想多了。
早饭是从六点开始供应,谢明朗来的时候已经五点了,等馒头包子出锅,时间也到了六点,徐经理将大门一开,早就排队的人呼啦啦的一涌而入,服务员的吵吵声,和顾客的喊声好不热闹。
早饭做完剩下的就没大厨子什么事儿了,学徒工小徐勤快的把锅刷干净了,而罗师傅和谢明朗则一人一碗小米粥几个大包子开始吃早饭了。
罗师傅调包子馅儿味道不错,谢明朗吃的时候罗师傅就一个劲儿的瞥他,谢明朗于是夸奖道,“罗师傅调馅儿的手艺真不错。”
说起这个罗师傅就有些得意,“谢师傅,别看你是一级大厨,我是二级,但我也是有拿手绝活的,比如这包子馅儿,我敢说满京市比我调的好的也没几个。”
谢明朗赞同的点头,“您说的没错,这味道是真好。”
馅儿是猪肉白菜放了一些香菇,味道的确不错。
罗师傅笑了起来,“不知道谢师傅有什么拿手绝活啊。”
谢明朗毫不谦虚的说,“擅长川菜和湘菜,粤菜不大会,鲁菜凑合。”
一听这话罗师傅心里不以为意,到现在除了包大包子的手法不错,切咸菜的技术不错,其他的他还真没看出来。
到了十点多的时候厨房又该开始准备中午的饭菜了。中午有大锅菜也有小炒,菜单都是提前准备好的,像鱼要提前收拾干净,肉要提前切好,葱姜蒜也得准备齐全。
不过这些活都是学徒工小徐要干的,大厨要做的是把大锅菜炒出来,然后等顾客来了点了小炒再下锅炒。
罗师傅看着谢明朗说,“一共三个大灶,一个蒸馒头和米饭,另外俩要炒大锅菜,不如我和谢师傅一人负责一个?”
谢明朗点头说,“行。”
罗师傅又说,“不过咱们都是在大家吃饭之前做饭吃,咱们中午的午饭你来试试?”
“现在做?”谢明朗看了眼手表刚刚十一点。
罗师傅点头说,“对,咱们只有半小时的时间做饭吃饭,十一点半之后就该炒大锅菜然后准备小炒了。”
“好。”中午午饭要炒的菜小徐也已经切好摆好了,辣椒炒肉,白菜顿粉条,外加半只鸡,伙食还真是不错。
谢明朗先热了锅将半只鸡放进去炒了,然后又去炒辣椒和白菜炖粉条。
他做的时候罗师傅也没帮忙,就坐在板凳上发呆,过了一会儿霸道的味道传出来,他嗅了嗅鼻子突然觉得有些慌了。
大厨的鼻子都好使,闻着味儿就能大概知道菜什么样了。
罗师傅之前有多不服气,这会儿就有多慌,因为这味道实在是好。
罗师傅觉得起码这几个菜他是比不上谢明朗的。随即他又安慰自己这都是家常菜,兴许谢明朗本来就擅长,其他的就不知道了。等大家点小炒的时候兴许就能看出差别来了。
谢明朗将俩菜炒出来,辣子鸡也好了,一抬头就看见徐经理和俩服务员站在门口眼巴巴的看着,“好了吗,好了吗?”
谢明朗笑了起来,“好了,开饭。”
他这一说,几个人连忙都进来了,不管吃馒头还是米饭,对他们来说都随便吃。
谢明朗拿了俩馒头,就着菜就吃了起来。
罗师傅怀着复杂的心情吃了最普通的白菜炖粉条,然后抑郁了,这么简单的菜味道都很好。
他不说话,徐经理和服务员却夸上了,心里也惊艳了。
尤其俩服务员林燕和吴小美都没结婚,看着谢明朗做饭又好长的也好,听说家里条件也好,心里顿时就惦记上了。
吃饭的时候俩姑娘就时不时的看谢明朗一眼,企图得到一点回应。
可惜谢明朗完全看不见,心里只想着这么好的饭菜下午的时候他带些回去和陆从月一起吃才行,到时候多放肉!
罗师傅心情复杂的吃了午饭,看谢明朗的眼神也变了,人家是真的有手艺,水平比他还高,怪不得人家年纪轻轻考了一级厨师证,而他自诩拿了这么多年的勺子也只不过是个二级厨师。
有些心塞。
吃了饭谢明朗和罗师傅分工合作,一人一个大锅菜,大锅菜炒完也到十二点了,如同早上一般门一开人就蜂拥而来。
虽说现在大家工资都不高,但是点小炒的人还真就不少,谢明朗和罗师傅也没分谁做哪个,反正就有点的就做,不过像辣子鸡这种是谢明朗早就炒好的,有人点直接盛出来就得了。
其他的辣椒炒肉啥的,有几份点的也合在一起分盘子桌,忙碌到了两点的时候,外头服务员就不接了,直接说没菜了。
两点一刻到了,服务员就开始撵人,没吃完的也得赶紧吃完走人。
下午的时候跟中午差不多,只是晚饭只提供大锅菜,不管是肉菜还是素菜,都是提前炒好放到盆子里,有人点了服务员就给盛到盘子里。不过这次谢明朗没打算在这吃饭,反而提前把自己的那份儿装到饭盒里拿回家去吃。
结果其他人也是这样,都是把好东西拿回家一家人吃。
做完饭,罗师傅就走人了,谢明朗问了徐经理也准备提着饭盒回去了。
林燕胆子大一些,主动问谢明朗,“谢师傅,你也拿回家给父母吃啊。”
“不是。”谢明朗说,“拿回家给我媳妇吃。”
林燕顿时失望,“你、你结婚了啊?”
“对啊。”谢明朗什么人,怎么可能看不出来小姑娘的心思,索性直接说开了,“我这手艺还是因为我媳妇才学的呢。走了,我媳妇在家该等急了。”
吴小美凑过来问,“你和他说什么了?”
林燕撇了撇嘴说,“没什么,她结婚了。”