野猪肉饺子,其实白文静还真没吃过。
单见着被剁的细碎的馅料,白文静就觉得很好吃,调好的调料已经严白文件里面打了两个土鸡蛋,又给里面滴了一些芝麻油和花椒油,只单单是把馅调好,都能闻到里面喷香的味道。
只要是把饺子包了,煮熟一定怪好吃的。
这边调完饺子馅,那边薛长安已经把面团擀成薄薄的面皮了,然后再用刀把面皮切成一个一个的方块,叠成一沓一沓的放在那里,再撒上面粉以免粘连,白文静就开始包饺子了。
白文静在一边包饺子,薛长安就盯着她的手看,就见着方方正正的面皮到了白文静手里,面皮和馅在那葱根般的细手指里面来回翻一下就变成一个金元宝似的饺子。
一会一个一会一个,不消片刻,已经摆满了案板。
白文静做完这些才发现身边的男人竟然一直盯着她看,也不知道在看什么,竟盯着她有些脸红。
“饺子我看包的也够一锅了,剩下的先包着,要是不够吃再下。我说你盯着我看做啥?家里还有葱,你把那些葱切了,等会儿我来做酸汤。”
“饺子好看。”说完这话薛长安补充了一句:“娘子最好看。”
这话听起来的确受用,但白文静琢磨着这男人是不是跟他们家小花学的,嘴怎么这么甜?
他瞄了一眼,那男人已经到一边去剥葱洗葱了,不一会儿葱段已经被切成一小段一小段的放进大碗里,别说这男人刀上功夫也不错。
于是忍不住感慨了句:“相公,你这刀上功夫不错呀。”
薛长安弄完这些已经去烧水了,随口回了她一句:“床上功夫更不错。”
“……”
她怀疑这男人在开车,难不成古代男人都这么开放的?
她才不管,她就是没听懂。
所以白文静也不搭理薛长安,而是拿了勺子舀一碗滚烫的开水,泼进刚刚放进葱段的碗里,里面再放上盐、蒜末、葱末、鸡精味精、醋以及掺了白芝麻的辣椒油,再滴少许酱油,这酸汤也就弄好了。
薛长安看着白文静厨房里摆了一排小碗,每个小碗都弄出来放一点,忍不住好奇道:“这些都是啥?”
白文静想了想道:“这些都是调料,我平时瞎琢磨出来的,专门用来调汤味的。”
她这么胡乱糊弄,薛长安也没再追问下去,一锅饺子倒进去,煮个三四开捞出来,热腾腾的饺子就煮熟了。
里面浇上酸汤,喜欢吃辣的人可以多放点辣椒,吃不了辣的人也不要紧,因为里面也就是滴了点辣椒油。
给兄妹三个盛了饭之后,白文静给薛长安盛了一大碗,而自己则拿了一个普通的碗盛了一碗。
因为饺子香,三个小家伙吃起来也快,尤其是薛柏年,白文静数了数,这小家伙吃了一碗又加了点,小小的家伙总共竟然吃了十五个饺子,要不是怕他撑着,这小家伙还嚷嚷着要吃。
薛长安也吃了不少,一大碗水饺通通下肚,竟然又添了大半碗,所以这天包的饺子全被他们一家人吃光了。
白文静这边一家人其乐融融,老薛家却不一样了。
李桂兰进的厨房忙活了半天,却不见一个人进来帮忙。
窝了一肚子火的她气呼呼的出了门,就见着老幺夫妇早就不见了。
新进门的翠翠就坐在门槛上晒太阳,她家小丫头就坐在她身边,将头枕在她身上,母女俩倒是惬意的很。
李桂兰更是又气上头,三两步就走到那对母女面前,张嘴就骂:“没见过你这样好吃懒做的婆娘,我老薛家从不养闲人。”
李桂兰这话说完,一边的翠翠却像听也没听见一样,李桂兰无奈,只有转头朝薛青山道:“你看看,你看看你这新媳妇儿,这哪里是娶回来的媳妇,这分明是请了个祖宗回来。这要是不让他去厨房往后咱们一家人都得供起来!”
薛青山被吵得也实在是没法子,干脆开口道:“娘,这媳妇也是你给挑的,如今人家翠翠才刚到家,你就让人坐这坐那,好歹也让人先熟悉熟悉啊,我看翠翠就蛮好的。”
其实薛青山心里想的是,这翠翠都娶进屋了,不好也得说好,要不然赶走了翠翠,他还不是得跟那个疯婆子一起过?
翠翠一听这话,立马乐呵起来:“瞅瞅我相公这话说的,多中听?我说老太婆,我这刚进屋,水都还没喝一口,你就让我给你做饭?这要是传出去,你这不是苛待儿媳还能是啥?再说了,你也不瞅瞅你屋条件,能娶上我这样能干又聪明的儿媳妇,简直是你烧了八辈子的高香。”
李桂兰一听气得呼呼的,伸手指着自己的鼻子道:“你说啥?娶你这样的媳妇儿,是我烧了八辈子的高香?我呸!”
“都啥时候了还嚷嚷嚷嚷,都不吃饭了?都不吃饭就给我滚出去!”
薛富贵实在是听不过去,直接走出来骂着,手里的烟袋更是磕的咚咚响。
李桂兰知道,老头子的确是生气了,她要是再这么纠缠下去,恐怕又会挨一顿打。
于是听了老头子的喝声,立马灰溜溜的回到厨房。
翠翠一看这个家的模式就立马懂了,原来这不爱说话的老头才是当家作主的。
当即起来给老头倒了一杯茶双手奉上:“爹,翠翠初来乍到,啥规矩都不懂,娘也嫌弃我笨手笨脚的,翠翠又是自幼没了爹的人,往后您就是我的亲爹。”
薛富贵第一次遇到这样会说话的儿媳妇,再加上他这辈子也没个亲生女儿,在看到翠翠这么诚心诚意的叫,他心里边舒畅极了,当即一捋胡子道:“这个你放心,往后要是谁欺负你,你就告诉我,只要爹还有一口气在,我看谁还欺负你。”
李桂兰在厨房不是没听到这话,更是在心里骂着翠翠,感情她家来了一个狐狸精,居然连老头都搭上了。
这么一想,李桂兰就更生气了,在做好饭盛饭出去的时候,把盛给翠翠的那一碗吐了好几口口水。