这会儿其实不算忙,可酒楼里来吃自助小火锅的人还是不少。两人走到门口,看到酒楼里坐满了客人时,无一不觉得惊讶。
他们先前也就觉得之前那个小铺子里吃饭的人多,可如今在这里一看,就更觉得夸张了。
白文静见着这小两口杵在门口,也站起来走出去道:“正刚,荷花,你俩今天怎么想着来这里了?”
白正刚收回目光笑笑道:“姐,你这里吃饭的人还这么多啊?这、这少说也有五、六十个人了吧。”
白文静笑了一下道:“差不多吧,楼上还有呢,你们俩进来说话吧,走,咱们上楼,这里实在是太吵了。”
吃饭的人个个面前放了一小口铁锅,里面是烧的滚烫的汤,水一开,里面滚着水花,就见着那吃饭的人用筷子夹起来一片不知道是什么肉的肉放锅里转几圈,再放进小碗里沾沾,迫不及待的塞进嘴里。
那红油里飘着芝麻小米椒,白正刚看的直吞口水。
“你们俩还没吃饭吧?”
白文静看到白正刚一副吞咽口水的模样,直接招呼道:“相公,给荷花和正刚俩人弄两口小锅,我们上楼上去。”
“好。”
薛长安正拿了壶招呼添热汤,见着这夫妻俩来了也只是点点头打个招呼,此刻再无二话,因为楼下实在是太忙了。
“好好。”
白正刚竟然有些拘谨,当然了,也因为这里的客人实在事太多,一时间被惊到了。
此刻反应过来听到他姐要给他和荷花一人架一口锅煮菜,赶忙阻拦道:“姐,你就别费这个神了,我俩一口小锅就成,弄多了浪费。”
荷花也从震惊中缓过神来,附和道:“是啊是啊,姐你别这么见外,咱们都是一家人,弄两口锅浪费了。”
“不浪费。”
白文静伸手接过荷花手里的妮子,这小丫头已经快一岁了,此刻抱在怀里沉甸甸的,小脸白里透红,模样俊俏极了。
“走,咱们上去说,我这铺子开张,你们还没来过铺子里吃过正儿八经的小火锅呢。”
白正刚尴尬一笑道:“呦,这名字好听,小火锅,难怪我瞧着个人面前那锅啊,底下都有小火烧着,一边吃一边煮,这在大冷天的吃着更美。”
其实白正刚刚才看的一清二楚,虽说这天气也不算热,可到底是秋老虎,一个个坐在热气腾腾的铺子里,虽说一边放着冰块解暑,但还是吃的满头大汗,尤其是那些喜辣的人,更是一边吃一边抹汗,依旧络绎不绝着。
白文静感慨道:“是啊,这要是冬天吃了更得劲。”
她先前也发愁过,店子是秋天开张的,虽说不是很热,但毕竟是涮火锅,热气朝天的,这要是换在大夏天的让人吃这个,那还不得中暑了?
所以到时候怎么降温也是个问题。
一行人上了二楼,白正刚也才发现就连二楼都坐了不少食客,按照楼下五六十个人吃饭的架势,这楼上加起来少说有七八十个人了,这要是一天下来……简直不敢想。
汤锅酒精灯搬上来,白正刚好奇歪着脑袋看了看,感慨道:“这小锅也做得精巧,看样子得专门找镇子上的匠人来打造,不过怪好看的。”
这点白文静就不得不夸赞一下她的好徒弟了,于是毫无忌讳的开口道:“这锅的确精巧,别说了是吃饭,我就算是只拿着瞧,也心里欢喜的紧,锅是吴东乾那小子专门找人在别的地方给我打的。”
白正刚好奇的这里戳戳那里瞧瞧,忍不住问:“真好看,这汤闻着都香。”
“你俩也别干坐着了,那边都是新鲜的菜,想吃啥就随便拿。荷花估计也没好好吃过一顿饭,有孩子在身边磨着,饭都吃不上几口热的,我给你把妮子看着,你俩赶紧去弄菜。”
白文静抱着妮子,妮子此刻也瞪大了眼睛四处瞧着,此刻嘴里咿咿呀呀的喊着,白文静越看越喜欢。
荷花心里边当然是高兴极了。
也是,在家里的时候虽说白正刚没有出去干活,平时也帮她照看孩子,但是到了吃饭的点,她都是自己抱着孩子,等白正刚吃完了饭,俩人才换着人抱,也只有这个时候她才吃的上饭。
往往这个时候饭菜都有些凉了,的确没能吃上几回热的。
白文静给这两口子弄的一个是麻辣锅,一个是三鲜锅,因为奶孩子,所以也不敢让荷花多吃辣的,就怕上火。
俩人选了好久采选了一盘子菜端过来,水开之后,白文静替两人下了菜,招呼着两人去弄蘸料,白正刚起初还觉得局促不安,但到最后就放开了。
这再怎么都是他姐的铺子,随便他怎么拿都不碍事,所以在调蘸料的时候又拿了两三盘菜,尤其是往常不敢多吃的肉菜,此刻硬是拿了高高一盘子。
荷花见着白正刚拿了这么多肉菜,忍不住用胳膊肘碰了一下白正刚道:“你瞅你,也不知道给咱姐省着点,都拿肉菜吃去了。”
白正刚此刻厚着脸皮笑道:“姐是心疼咱,舍得让咱吃,是不姐?”
“就你嘴贫。行了吃吧,边吃咱们边聊。”
白文静也不看这俩吃饭了,而是拿了一双筷子一个小碗,慢慢的在荷花的锅里烫些蔬菜给妮子吃。
她知道,白正刚夫妇俩齐齐来她这里,一定是有事相求。
至于是什么事,只能听着两个人说道说道了。
一盘菜下肚,白正刚觉得肚子里有点油水了,先前想说的话却更说不出口了,只有有一句没一句的询问道:“姐,我看你这里写着这里吃饭是一个人四十八文钱,一个时辰里管饱的吃,啥菜都能行,我刚才进来的时候看到多数都是一家三四口,这样是这样吃起来,咱们还能赚的上前不?”
白正刚总觉得一个人管饱的吃,那还不得亏死了?
“算下来还是能赚的。”
白文静琢磨了一下,这些天合计了一下帐,最差也能有一半的利润,尤其是有些菜直接去乡下村子里买,专门卖菜的菜农一大片地里自己拔,完了再称了算账,比镇子上摆摊的卖的便宜多了。