“……是可以理解，但是这丰富的香气到底是如何出现的！？气势足以和凉君carpaccio匹敌！”爱丽丝惊讶道。
“恩恩……光是烤炙的话能出现这样的香味，几乎是不可能的事情！那么……这其中究竟是什么原因！？”薙切雷欧诺拉将好奇的目光放在叶山亮的身上，等待着他的解释。
“是【沾酱汁】！在上菜之前，在鱼肉表面迅速的涂上一层沾酱汁！”叶山亮说出了这道菜关键的一个香料。
极星寮这边
“唉！？沾酱汁，指的是拉面的酱汁吗！？”吉野表示不是很明白这个东西。
一旁的丸井接口道，“第一轮战的拉面对决中也出现过这个字眼，但这次应该是指用在和食上那种……”
评审台这边
“以酱油味淋和日本酒等混合而成的调味料，这就是所谓的沾酱汁！”有着绝对丰富经验的绘里奈大小姐为众人解释了起来，“【荞麦酱汁】便是将沾酱汁以高汤稀释之后制作而成的，几乎全部的日本饮食中都能使用，可视为万能的调味料！”
“鱼肉这种东西，既便是用瓦斯喷枪的高火力也很难烘烤出漂亮的烤痕！藉由沾酱汁中含有的糖分能使焦痕更容易产生。同时也防止加热时间过长，而糟蹋了新鲜秋刀鱼的风味！”堂岛银说道。
鲷鱼的表面油脂和沾酱汁的糖分因加热吱吱作响，也就是说香气的【去除】和【加强】概念相对的调理，叶山亮将他们同样呈现在这料理之中！
创世也是笑了笑，点了点头对于叶山亮的这个创意也是暗暗赞叹！
“黑木场凉和叶山亮，正因为互相碰撞才能激发出进化吗！？”
黑木场凉仿佛挥动着厚重的木剑，在决赛上也将人的食欲，将人的本能强行拽出，更加提升他的爆发力！
与之相对的，若要比喻对决赛时叶山亮端出来的鸭肉料理，璀璨夺目的辛香料狂宴……如同施加了精巧设计与点缀的宝剑！
而今天晚上的叶山亮却有些不一样，选别择一因故洗练！锐利铁细如同潜心修炼之后的闪耀锋芒的刺激，一剑刺穿了他的对手黑木场凉！仅仅只是刺穿了黑木场凉一人而已！
这时，叶山亮也来到了黑木场的身边，笑道：“你说我除了辛香料之外没有什么本领，千篇一律吗！？我这时征服并领导着香气！”
“混……混账！！”黑木场脸上的青筋暴起。
刚才还以为只是carpaccio前菜料理，现在转变成了致命的刺剑！就像是对手给了黑木场致命一击一般！！
“恩……这就是香气的名家……叶山亮的真本事吗！？将鲷鱼那纯粹的威力……其风味，直接了当的呈现了出现！！”堂岛银在心里惊呼道。
这【烤炙鲷鱼carpaccio】的确是不可言语的无上美味！
……
叶山亮和黑木场的料理都评审完毕，那么接下来只剩下创世的料理了……
而位于月之天间上的月亮已经快要消失，调理时间马上结束！
联营委员这边
“睿山君……你好像一脸闷闷不乐的样子呢！”一色慧突然来到睿山枝津也身后道。
“什么！？”睿山枝津也立刻转过身来盯着一脸笑意看着自己一色慧，“你说谁一脸闷闷不乐！？一色慧……”
“会场气氛热闹得很，今年的选拔可以说是成功落幕！作为当连方没有比这个更高兴的事情吧！”睿山枝津也脸上故作笑意道。
一色慧的嘴角依然带着浓浓的笑意，继续道：“但是……这与你事先想要的情况……大有不同不是吗！？”
睿山枝津也眼睛折射出一道精光，不过很消失不见！
“哼……听不懂你在说什么啊！”
……
时间一滴一滴的正在过去，此刻位于月之天间之上的圆月，已经快要完全的消失在沟壑内，时间已经所剩不多！比赛快要结束……
淡淡的月光照射从天花板处照射下来，创世抬头望着夜空中的远月，嘴角笑意十足，“差不多了……那就用这个为这场比赛划下完美句号吧！”
创世说完将自己做好的鲷鱼料理直接端到了三个评审的面前，这是一个暂时由白布包裹的神秘料理，由于在白布的遮掩下众人无法看清楚里面的情况！但这料理的“体型”十分巨大，只见高高的凸起，大约有半之高，而且从白布缝隙之中不断有白色的气息涌出。
堂岛银目光折射出点点精光，似乎隐约猜到了这料理的大概构成，“这白色的雾气是寒气没错……难道这个是……”
薙切仙左卫门表面上虽然淡定自若，但心里却已经激动和期待了起来。
“终于等到了他的料理……牺牲了右手做出来的料理，到底会是一道怎么样鲷鱼料理！？”薙切仙左卫门目光紧紧盯着白布之下神秘料理。
“来吧，品尝了他们浓郁香味的料理之后，再来尝尝我的料理吧！”创世的脸上带着强大的自信之意，身后一股强大的气势滔天而起，放声大笑道，“你们马上就能够感受得到来自大自然最纯正的味道！无法超越的味道，用生命谱写大自然最原始的美味！！”
“恩！？”看着眼前只有一个盘子，薙切雷欧诺拉不由疑惑了起来，“我们可是三个人呢！？要我们吃同一份料理吗！？”
“放心吧，虽然看起来只有一份！但可以让你们三人吃的过瘾！马上就带你们领略大自然的风光！”说到这里，创世大手一挥直接掀开了盖在神秘料理上的白布！
当解开的这一刻，光芒再次朝着四周扩散而去！！
“唰唰”发光料理的威力再次震惊全场，刺眼的光芒许久才散去！ ..