刘叔问道:“小孟,你听说过摇摆锅么?”
孟川摇了摇头,“摇摆锅是啥?”
刘叔笑道:“你可能没见过,原来我回家探亲的时候,有个朋友是在工地掌勺的,他们用的就是摇摆锅,那个摇摆锅是锅和灶是一体的,而且锅是固定在支架上的,可以来回摇摆,这样饭做熟之后,直接倾倒过来,食物就可以倒入盆里了,挺方便的,一个人就能管好几十人的饭菜。”
孟川听到刘叔的话,就好像见到了救星一样,连忙掏出纸笔来,“刘叔,你给我画一下草图。”
要是有了摇摆锅这个东西,那的确会省很多事,如果在爬坡的时候,锅可以根据重心而摇摆,这样锅口就一直朝上了,锅口朝上,那食物就不会洒下来了啊,这的确是个好东西。
很快刘叔就把草图给画出来了,还有点不好意思的递给孟川,“画的有点难看,你将就着看。”
孟川笑道:“啥难不难看的,能画出来,那就是本事。”
孟川看着画的草图,赞道:“这的确是一个可以解决的方法,而且咱们可以在进行改进,把这个锅改成压力锅,这样就算在颠簸的时候,食物也不会被颠簸出来。”
咱们的炊事车都标配压力容器,一是节约燃料,二是做饭快速,三就是可以保证饭菜不洒出来。
有的人会认为,压力容器在剧烈颠簸下不会爆炸么?
民用版的孟川是不知道的,但是军用版的压力容器,孟川至今还没听说过爆炸这个事,因为军用版的本来就是特制的,材质都非常好,一般的颠簸都不会有这种情况发生。
孟川又和炊事班的人讨论了一下,运输车车厢的长宽高,如果用压力容器做饭的话,一次性可以做多少饭。
很快结论就出来了,虽然运输车的车厢是要比普通炊事车大点,但是考虑到运输车的特制炊具问题,所以可以先按照一个普通炊事车的做饭量来预测。
孟川也是这么认为,既然有了这些数据,那可行性报告写起来就很简单了,孟川立刻说道:“多谢大家了,那我就先回去写报告,如果上级给批下来的话,到时候还需要大家的帮忙。”
刘叔笑道:“说啥帮忙啊,你就是我们的领导,只要你下命令,我们立刻就去干。”
“嗯,好,那麻烦刘叔了,我先走了。”
回到办公室,孟川打开了电脑,查阅了一些关于摇摆锅的数据,果然有很多,然后孟川就开始着手写起了可行性报告。
写报告很简单,既然是可行性报告,那就证明这件事可行就可以了,所以可以从几个需要解决的问题上入手,然后写出解决这个问题的办法,从而证明这件事是可行的,或者是大概可行的,然后在配上一些数据资料,一篇可行性报告基本就写完了。
因为孟川是边想边写,所以写的很慢,写完之后,天都黑了,于是就带上手稿,先去吃饭,吃完饭后在回宿舍润色修改一番,明天就可以交给石科长。
来到食堂,人员都就餐结束了,还好厨房里还有一些热在锅里的饭,孟川盛了碗菜,拿了俩馒头就开始吃了起来。
刘叔此时也端着一碗肉汤出来,问道:“小孟,喝点肉汤补补身子,报告写的怎么样了?”
“报告大概写的差不多了,我晚上回去在润色一遍,明天就可以交给石科长了。”
刘叔笑道:“今天你走了,我们这几个人还在讨论,如果真的能改造出来的话,那咱们多久可以用上啊。”
孟川被刘叔给问住了,摇头道:“刘叔,你也知道,咱们的这个车辆是新鲜玩意,造价也贵,平常咱们也用不上,可以说是现阶段,一般部队也用不上,咱们这个车,就目前来说,估计连师一级单位都摸不到,所以咱们想能列装的话,肯定还要等上一段不短的时间。”
刘叔笑道:“这我知道,这我知道,我也没想刚改装完就能投入使用,但是既然改装完了,那肯定就得实际试验一下吧,我的意思是,刚好我们班的人也多多少少参与进去了,你说这个实验的任务,能不能捎带这我们班的几个人啊。”
孟川还以是是啥事呢,原来就是想在运输车上做顿饭啊,笑道:“这当然没问题了,改装好后,肯定要进行实验,再说了,不经过亲自实验,也不能保证这东西能够正常使用啊,刘叔,你放心好了,后面肯定少不了靠您做饭呢。”
刘叔立刻笑道:“好好,来,小孟,多喝点汤,这肉汤我炖了不少时间。”
第259章 购买摇摆锅
孟川吃完饭后,就匆匆告别刘叔,回到宿舍开始润色,修改报告。
修改完,通读了两三遍,发现没什么不妥之后,就去洗漱睡下。
第二天一早,孟川拿着报告去了石科长办公室,石科长看完之后,问道:“这个摇摆锅是什么东西?在市面上能买到么?”
孟川点头道:“摇摆锅就是一种能左右晃的锅,这个设计一开始是为了做大锅饭的时候,倾倒起来方便,但是现在却可以应用在咱们运输车上,毕竟可以左右摇晃的好处就是可以调整重心,保证饭菜不撒出来。”
“而且市面上是有卖的,其实都不用买,咱们自己都可以做,只不过可能有些费力罢了。”
石科长想了想,说道:“先去市面上买一个,钱我给你批,你回头带上两个战士一块去,另外,这个车厢的事情,我先报上去,这个批车厢,我得让上级领导知道才行,这东西太大,我也做不了主。”
“好,那我先去查查,我们这哪里有卖的,等咱们钱下来了,我就带着人去买。”
石科长点头道:“可以。”
孟川上网查找资料,找到本市的一些比较大的五金市场,摇摆锅不是什么稀罕玩意,这里应该是有的。
很快钱就批了下来,孟川拿到钱,立刻去大食堂,叫上了两个给养员,乘坐物资车就出去了。
开车的是个中士,出了军部后,中士问道:“孟助理员,咱们去哪里啊。”
孟川掏出本子,看了一下刚才记下的地址,说道:“先去城东的那个五金市场。”
“好。”
其中一个刘姓给养员问道:“孟助理员,咱们去买啥东西啊。”
孟川回道:“去买上一个摇摆锅。”
刘给养员很明显是见过摇摆锅的,“是那种可以左右晃的锅么?”
“对,对,你见过么?”孟川立即问道。
原来我和老张去市场买菜的时候,路过一片工地,我看他们的锅就是那种摇来摇去的锅,我当时还跟老张说了呢,“那锅挺稀奇的,没咋见过。”
开车的中士张给养员也附和道:“嗯,我们当时还挺稀奇的,于是下去问了一下这个炊具在哪买的,那个掌勺的大师傅说是在市里买的,看来咱们这次绝对能买到这个东西。”
听到张给养员的话,孟川顿时有了信心,“今天无论如何也要买到这个锅。”
孟川在本子也有一张摇摆锅的素描,孟川原来在大学里学过几天素描,虽然画的不咋地,但是绝对能让别人一眼看懂这是什么东西。
来到了城东的五金市场,连安检都不用过,直接就放行了,像这样的地方,军车都是免费停的,有时候就算不免费都不行,毕竟军车属于特殊车辆,停在路边的话,交警都不好处理,更别说那些站岗的门卫的,他们才不敢拿锁子锁军车,扣留军车这可不是小事。
而且基本所有城市都有拥军政策,在公共场所,军车都是免费停放的,私人是不准向军人收取费用的。
张给养员找到了一个停车位后,把车停好,几人就往市场走,先从第一家店开始问,老板见到是三名军人过来了,立刻站起来,问道:“同志,有什么事?”
孟川掏出了笔记本,“老乡,你好,我想问一下,你这里有摇摆锅卖么?就是这个本子上的样子。”
店老板肯定知道摇摆锅是啥东西了,立刻说道:“不好意思啊,同志,我这里也没有,但是我知道,在市场中间有一家店,那里有摇摆锅卖。”
孟川欣喜道:“谢谢老乡了。”
“不谢,不谢,军民一家亲嘛。”
孟川带着两人来到了市场中间那家店,还没走进去,就看到好几样摇摆锅在放着,有浅低的,有深底的,样式还不少。
孟川在门外喊道:“老板,老板,买东西了。”
很快一个年轻人出来了,见到是三个解放军,立刻立正敬礼道:“班长好。”
孟川三人看到年轻人的敬礼,立刻回礼。
孟川问道:“同志,你也是解放军?”
年轻人猛点头道:“我今年刚退伍。”
孟川笑道:“不错,不错,果然精气神都还在,怎么了,在给家里帮忙。”
小年轻点头道:“嗯,刚从军队里出来,在家休息一阵子,想着冬天过完在去找工作,现在也没啥事,就给家里帮帮忙。”
“嗯,不错,能主动帮家里干活,的确很优秀,我这次来买个摇摆锅,你这个最大的摇摆锅多少钱啊。”
小年轻说道:“咱们都是部队的,我给你个进价就行了。”
孟川连忙摆手,道:“别别,按原价就行,你大冷天开个店可不容易,完事你给我开个票就行,咱不多花部队的钱,但是咱们也不给部队省钱,要是按进价来,你还要搭上运输费,划不来。”
小年轻笑道:“那好,我在给你送几个零件,零件不贵,但是留着备用也好。”
“好,那就多谢同志了。”
付过钱,开完票后,小年轻推出了一辆小推车来,“这东西也不轻,我给你推过去。”
孟川不是一个喜欢劳烦别人的人,但是要是在外面遇到同是当过兵的人,就有种很自来熟的感觉,感觉有话题可以聊,孟川也不矫情,就把东西放在小推车里,一块推了过去。
小年轻边走边说军营里的事,说那天离开军营吃饺子的事,眼看着都要上火车了,炊事班的人抬出一大盆洋葱馅的饺子,大家吃饺子的时候被洋葱熏的流泪。
孟川笑了笑没说话,军营里的饺子,孟川都是知道的,基本就只有猪肉白菜这一种馅,哪里有什么洋葱馅的,炊事班说有洋葱,不过是想让他们哭出来的时候找个理由罢了。
很快小年轻就把东西送到了物资车上,孟川说道:“同志,今天谢谢你了,那没什么事我们就先走了。”
小年轻立刻立正敬礼道:“班长再见。”
孟川三人郑重的回了个礼,“同志再见。”
上了车,孟川还看到那个小年轻在那里伫立,张给养员说道:“孟助理员,其实咱们每年做的饺子都是没有洋葱的。”
孟川看着那个还在寒风中伫立的小年轻,心里也有点不是滋味,“心里有洋葱就行了。”
第260全军第二
物资车很快开回了军部,孟川先把东西拿给石科长,顺便把发票给了。
刚来到办公室,石科长就说道:“小孟,你回来的正好,锅买回来了么?”
孟川让人把锅抬了进来,石科长看完之后,点头道:“很不错,正好上级的批文也下来了,你看一下。”
孟川看了看这个盖有红头章子的批文,惊道:“这速度也太快了吧,我还以为要等上一阵子才能批下来呢。”
石科长笑道:“上级领导看了你的可行性报告,觉得很不错,所以批下来的速度也就快了,这样,你去找小宋,让他配合你,另外军部两个食堂的人员你自己调动,自己安排,但是我的条件就是,饭菜质量不能下降,你就是管食堂的,要是出了问题,我谁都不找,我就找你,听明白了么?”
孟川立刻回答道:“是,石科长。”
石科长随后笑道:“小孟,也别有太大的压力,毕竟实验不是一次就能成功的,我也不给你规定期限,反正就是越快越好。”
“好,那我现在就去准备。”
“嗯,去吧。”
孟川先是找到了宋勇,给他看了批文,宋勇点头道:“好,你们随我来。”
军部的车库不少,宋勇也很支持孟川的工作,专门给孟川拨了一个空车库,并让汽车班的给孟川弄了一个车厢,还嘱咐道:“全力配合孟助理员工作。”
有了宋勇的命令,那些汽车班的纷纷答应道:“是。”
只不过光有一个摇摆锅和一个空车厢可不行,在一个密闭的空间内,必须有完整的炊事系统,能源供给,抽吸风机,供水系统,做饭炊具都是必不可少的。
能源供给,炊事车一般都是采用柴油,因为柴油比较普遍,军队里的各种车辆,都是以烧柴油为主,物资供给车给运送起来也方便,仓库里有,自己去拿就行。
抽吸风机,还有供水系统,完全是可以采用炊事车现有的装备,至于做饭的炊具不光是摇摆锅需要改变,就连蒸馒头的蒸笼也需要稍加改进。
蒸笼一般都是放十层左右,因为炊事车的高度有限,放太多了,不好拿,而且因为这是在全地形运输车上安装的,所以孟川建议在蒸笼周围加上一层固定蒸笼的架子,保证车辆在大倾斜角度中,炊具不会发生掉落。
机关炊事班相对来说是比较轻松的,而且一个二个都是老兵了,经验也十分丰富,所以孟川此次做改装用的就是机关炊事班的人,车厢就那么大一点,叫太多人反而施展不开,所以孟川就叫了两个人。
先去仓库领了一套炊事车配件,包括抽吸风机,供水机等,然后又让汽车班的开了一辆炊事车过来,来比照着安装。