其实大早上没必要搞特别特殊的汤,肉汤都没必要搞,仓库里那么多罐头,不吃就浪费了,不如做上一个牛肉罐头青菜汤,也让战士们改善改善伙食。
罐头这种食物,在演习中那是无比常见的,营长自然也没啥意见,那好,我这就叫战士们去开罐头,洗青菜。
很快几十罐牛肉罐头就拿过来了,军用食品的保质期一般都是三年,这个罐头自然也不例外,反正快过期了,赶紧拿来吃吧。
汤不管怎么做,不会特别难吃,这次孟川就不插手了,毕竟授人以鱼不如授人以渔,教会他们方法远比帮他们做要强的多。
军用罐头因为要长时间保存的缘故,一般含盐量是比较高的,这含盐量高也有高的好处,一是不容易坏,二是在佐食馒头,米饭等主食不会觉得没味,有时候,真的是咸了比淡了好,咸了你可以少吃点,淡了你就真没办法了。
更何况盐分对于战士们来说真的是很重要,不管在任何时候,战士们出的汗肯定比普通人要多,此时如果没有盐分补充的话,身体会虚弱很多的。
既然罐头里含有盐分,所以在煮这个汤的时候,孟川是不建议往汤里放盐的,因为汤里有罐头的盐分,那就足够了,毕竟大早上的,喝太咸的汤,等会口就会渴,而且早饭还有榨菜就着呢,所以汤还是淡点好。
营长在听完孟川做饭的注意事项后,就开始烧汤,先放罐头,在放青菜,不放盐,就可劲的煮就行了。
战士们在班排长的带领下,出完早操,就开始集合整队吃饭了。
当战士们看到居然有热汤的时候,都兴奋不已,大早上能喝口热乎的,真的很舒服。
很快战士们就都开始排队打汤,打汤的热情甚至都超过了领袋装牛奶。
郭志和跃秀秀还有小张小曹此时也凑了过来,让孟川给他们打碗汤喝,孟川正给几人打汤呢,郭志问道:“孟川,今天首长没过来么,另外我咋感觉外面异常的安静啊,半天都没听到炮火声了。”
孟川刚才就在奇怪,这吃饭的点,不是应该制造一点声响么,这样可以扰乱战士们吃饭的时间,加剧战士们心里的紧张情绪啊,效果应该还是会有一点的啊。
但是外面不打炮,孟川也不可能求着别人打炮吧,于是笑道:“咱们都是‘死人’了,还操别人的心干啥,赶紧吃饱饭,好去干活。”
第353章 前线大战
但是孟川话音刚落,突然外面炮火连天,‘嘭嘭嘭’的声音不绝于耳。
随之而起的还有战斗机划破天空的声音,这阵仗,绝对是大仗啊。
营长听到这声音,一把扔掉大勺,喊道:“文书,望远镜。”,然后匆匆往瞭望塔跑去。
战士们看到外面炮火连天,各种导弹在天上飞,战斗机划破天际,谁还能吃的下饭,纷纷往外面望去,虽说自己已经‘阵亡’了,但是看看这种大仗总行吧。
教导员没有像营长那么激动,而是喊道:“所有战士继续吃饭,各班排长管好自己的战士,按时进行就餐。”
安排好后,也立刻跑了过去。
这么大的阵势,孟川也忍不住了,把大勺递给郭志,“自己舀汤。”然后也往瞭望塔跑去。
这里本来就是前线物资基地,算的上是这次交火的正中心了,所以看的就更是真切。
蓝军火炮的精准打击,导弹的定点打击,一个不少的都落在了红方阵地,红军自然不甘示弱,也用了同样的手法进行了反击。
比陆军的话,红军比蓝军要强上一些,而且在物资上也占优势,如果蓝军一直用这种大型火炮或者地对地导弹进行攻击的话,肯定会处在劣势。
可是这次是蓝军先进行攻击,不可能只有这样的打法,不一会,天上传来了轰隆隆的声音,那沉闷的发动机轰鸣声,让所有人都往天空望去。
营长看到后,大笑道:“这是我方的空军轰炸机群,看来这次够红军喝上一壶了。”
比空军的话,红军是处在劣势,但是进攻不足,防御却有余,红军完善防空系统,足够抵御任何部队的导弹及轰炸机群的攻击。
孟川突然有点没搞懂,这是什么意思?难道蓝方的轰炸机还能轻松的穿过别人领空,完成轰炸任务?
这很明显不可能的吧。
要是红方防空系统,连蓝方的轰炸机都防不了,那还谈什么防空系统。
但是看着营长一副胸有成竹的样子,孟川疑惑道:“营长,你说这些轰炸机群能轻易的进行轰炸么,红军的防空系统可不是闹着玩的。”
营长看了孟川一眼,“你知道电子战么,你听说过反雷达导弹么,既然首长敢直接派出轰炸机群出来,肯定就有十足的准备,咱们就看好戏得了。”
话是这么说没错,但是你玩电子干扰,人家红军的电子战也不差,你有反雷达导弹,人家还有反导导弹呢,这可说不上你的轰炸机就能安全的完成任务。
不过自己能想到的,首长肯定也能想到,那肯定就是还有其他办法来应对。
算了,自己还是不操那份闲心了,接着看好戏吧,既然蓝军敢主动挑起这么大规模的阵仗,那肯定就有十足的信心,孟川可不相信,大首长就在前线,蓝军还敢虎头蛇尾的进行攻击。
果然轰炸机群还没到,天空中各式各样的导弹就开了花,红军的防空系统真不是吹的,任你啥导弹过来,该拦截的照样全都拦掉。
突然孟川意识到不对,海军呢,蓝方作为海军强方,怎么现在连一架舰载机都没看到,难道他们是红方海军和外军海军纠缠起来了?
不应该吧,红方海军应该无法长时间抵御蓝方海军,而且蓝方海军攻击线长,可随时对陆军进行支援,不应该在这种大仗中都不出现吧。
果不其然,很快从东面飞过来大量舰载导弹,孟川看着这情况,就知道红方要遭,蓝方的超视距导弹攻击,大弹量连续火力打击,真的是让红军腹背受敌啊。
红方陆军首长见此情况,立刻启动应急预案,舰机协同反潜,联合防空反导系统启动,抵御外来之敌……
海打陆向来比陆打海轻松,在海上用舰载导弹摧毁陆军敌方重要目标的案例比比皆是,但是陆打海的经典案例却没有多少。
说白了,还是手长手短的缘故,海军可以机动,想打就打,不想打,撤出你攻击范围,你就没法了。毕竟你又不知道别人啥时候会过来偷袭你一下,被动防御肯定敌不过主动攻击。
红军的反导防空能力再强,也不可能同时防御,多点、线、面的攻击目标,这次蓝方的目的很明显,我就是想夺回我的前线阵地,你要是防前线,那你老窝就危险了,你要是防你老窝,前线就得乖乖让出来。
不用想,保存现有实力才是重中之重,不过就算自己撤出蓝方前线阵地,也不能让你好受。
红方首长随即部署前线陆军,撤出阵地时布置各种陷阱。
虽说空军的轰炸机进行地毯式的轰炸,或许会破坏一些陷阱,但是剩下的一下陷阱绝对可以让蓝方寸步难行。
很快红方防空反导系统启动,拦下了所有来自东面蓝方海军的舰载导弹,但是此时却已无力防御刚夺下来的蓝方前线阵地。
其中红方使用电子战来诱导轰炸机的轰炸目标偏离,但是蓝方的电子对抗部队也不是吃素的,加上蓝方部队发射了大量的反雷达导弹,导致红方一度失去了轰炸机群目标。
红蓝双方的战斗机也在空中格斗,无法对蓝方轰炸机群进行防御,形势很是紧张。
孟川看着这么壮大的场面,很快就沉迷进去了,大战持续了一上午的时间,蓝军成功夺回前线阵地,红方退回到原来的前线当中。
表面上来看蓝军是占了大便宜,但是实际上在,物资本就不充足的蓝方,这次算是损失不小,毕竟三方联合作战,消耗的人力物力实在是太大了。
不过也有好处,就是军心上来了,而且通过这次大战,也可以看出在大规模,全方位作战当中,蓝军的优势很明显要强于红军的。
不过红军倒是不怎么害怕,红军本来就是防守方,目的就是消耗蓝方有生力量,本土作战的优势不是体现在进攻上的,而是防御,所以红蓝双方在这次大战后又恢复了往日的平静。
这场仗打完,估计两军不会这么快轻易动手,下次的大战,应该还要等好些天才能遇到,孟川从瞭望塔下来,舒缓了一口气,没想到咱们的国家的军事力量已经这么强大了,真的是太让人震撼了。
第354章 魔芋豆腐炖肉
不过还没走两步,营长就急匆匆的从瞭望塔跑了下来,“孟川,马上到中午了,饭还没做,这下可有点糟了。”
孟川抬起手,看了看时间,差不多还有一个小时就到饭点了,时间虽然有点紧,不过紧急做个饭的时间还是够的。
战时做饭和平常做饭不一样,战时没有硬性规定说是每顿饭都要四菜一汤,但是唯一的一点是必须保证的,那就是得让战士们吃饱。
这样的话,只要能保证一个菜就够了,孟川看了看食材,这次送来的食材有魔芋豆腐,这可是一个好吃的菜啊,大锅饭里的魔芋豆腐炖肉,算的上一绝。
这个菜做起来方便,甚至比土豆烧牛肉和猪肉白菜炖粉条还简单,特别适合新手做。
因为魔芋豆腐是耐炖的食材,肉用的也是五花肉,不用担心炖久了,肉质会变硬,也不会像白菜粉条一样,炖久了,会囊掉,所以做起来非常方便。
既然这样,那中午就吃魔芋豆腐炖肉好了,在这时候,营长肯定是听孟川的,只要能让战士们吃好,做啥都行。
大锅饭讲究个味道足,量大,才会好吃,那这个调味的事情就交给孟川来干,至于切魔芋豆腐,还有切肉的活,还是得让他们来干。
这样的安排,营长是没话说的,毕竟孟川是管理自己的,又不是过来帮厨的,能每天都帮自己做饭已经很不错了,所以自己也一直感激孟川的,没让部队战士给孟川添麻烦。
孟川正拿着调料碗,往里放调料呢,范少校就独自一个人走了过来,找到了孟川。
孟川看着范少校一个人过来了,有点疑惑了,郭志和跃秀秀呢,他们应该跟着范少校在仓库里才对啊。
范少校现在也很无奈,虽说这些天带着郭志和跃秀秀去仓库学习整理,是比较轻松,但是郭志和跃秀秀的心思根本不在学习上,每到一片区域,郭志和跃秀秀就扑上去,打开箱子,研究里面的食品。
因为研究食品这个事是军长默许的,自己过来带他们,也有一定因素在这里面,所以范少校也没法阻止。
但是这就大大的延缓了学习工作啊,一个仓库的物资本来就多,紧紧张张一天才能够勉强学完,但是郭志和跃秀秀的速度太慢了,这都一天半了,连一半物资都没认全,这下没个三五天是学不完了,范少校是实在没招了,只能来找孟川寻找解决办法。
孟川也知道郭志和跃秀秀的想法,既然自己是带着课题下来的,那就肯定要以课题为主,但是咱们现在是被首长委派到这里进行管理工作,那肯定是要首先完成首长安排的任务才行啊,也不能太为难人家范少校了。
于是说道:“范少校,你看咱这也到饭点了,这样,您现在这休息一会,等中午吃饭的时候,我跟郭志和跃秀秀说上一声,保证让他们好好学习,不给你添麻烦。”
范少校看到孟川挺会做人的,连忙摆了摆手,“说不上麻烦,但是整理物资工作,咱们的确得上点心才行,你看这一个营的战士,都坐在营地几天没干活了,咱也不知道演习啥时候结束,如果结束的早,咱们该干的活还没完成的话,那后面可有的忙了。”
孟川点点头,“对,范少校说的对,中午我一定跟他们俩说好,这样,您先喝口水,坐着休息会,等会饭好,我第一个给您盛过来。”
“那好,你也先忙吧。”
范少校找了个座位坐好后,就随便看了起来,当看到孟川和这个营的人关系打的挺好的,也挺佩服孟川,前脚刚把人家营地炸了,让人家今年跟优秀部队无缘,恨不得一个二个宰了他。后脚就立马跟人家主官打的火热,把一个营的战士管理的有声有色,这天生就是个管理人员啊。
孟川倒是没想到范少校会这么想,孟川的心思很简单,那就是我用真心对你好了,你肯定也会用真心来对我。部队里的战士都单纯,你对我好,我肯定也就对你好。
基层部队主官大多也都是这样,你对我的战士好,那就是对我好,所以前面不管有什么过节恩怨,都可以抛到一边,毕竟各为其主,这事不好说谁对谁错。
营长很快把魔芋豆腐和五花肉片放在锅里炖了半个小时,但是因为没加调料的缘故,上面看起来一点颜色都没有,根本没有食欲啊。
孟川看了看,食材差不多都快熟了,于是把调制好的酱料碗里的酱料全部倒了进去,酱料里面也没啥特别的食材,就是一些酱油醋,一些豆瓣酱,干辣椒,生姜蒜瓣,和一些盐巴,最后还加了点水淀粉。
之所以加水淀粉,这是为了让魔芋豆腐吃起来更爽滑,也让五花肉吃起来更爽滑,这样口感真的非常不错。
调味料一加进去,搅匀之后,颜色和香味直接就出来了,营长是已经见惯孟川这种神奇的厨艺了,所以都见怪不怪了。
但是这可惊着了在旁边观看的范少校,范少校一直以为孟川是监督他们的,直到孟川拿起了调味盆,才意识到,孟川不会要做饭吧。
研究生有几个能会做饭的?在范少校眼里,这些学霸论专业知识那都是没的说的,但是论一些生活常识,肯定不如当兵的了吧,这从郭志和跃秀秀身上就能看出来,跟着人去学习,却自己研究起来东西了,稍微有点不靠谱啊。
这伙食好坏,可是直接关系到战士们的战斗力啊,这要是做的不好吃,战士们吃不好,那可就有点麻烦了。
所以立刻站起来看孟川了,但是随着孟川的这盆酱料加进去,香味直接扑面而来了,这也太神奇了吧,怎么可能会这么香。
范少校立刻走到大锅旁边,刚走进一看,一大锅魔芋豆腐炖肉的香味就扑面而来,范少校一闻到香味直接就饿了,而且是越闻越饿,越饿越想闻,一时间口水都快流出来了,闻了好一会,范少校实在是饿的遭不住了,随即看向孟川,“小孟,你这饭啥时候做好啊,我都有点饿了啊。”
孟川看着范少校的鼻子都快嗅到锅里了,笑道:“范少校,饭马上做好,在等两分钟,我就给你盛一碗,您先尝尝。”
范少校连忙说道:“好啊,好啊,那麻烦小孟了。”
第355章 边吃饭,边排队
菜一熟,孟川就给范少校舀了满满一碗的魔芋豆腐炖肉,然后又顺手拿了两个馒头一块捎过去。
范少校早都饿的受不了了,那种饿的程度,甚至让范少校感觉这将会是自己从小到大吃到的最美味的饭。
可是这是大锅饭啊,自己吃过的小灶可不少,啥东西没吃过,一个大锅饭怎么可能让自己有这种想法。