他们回到摊上,一盘剔透的水晶糕已然蒸好。
透明的冻状物包裹住碎金桂,就像往里嵌了金箔,既赏心悦目,又增添贵气。
“我们回来了!”宋芙见麦子和易宇两人忙进忙出,特别愧疚:“对不住,我在外头耽误太久了。”
“没事没事,小意思!”
麦子搬出蒸好的一盘糕,欢快应道,在这儿干活比割粟米轻松,他自是乐得很。
回完话转身,便见宋芙拉着阿起衣袖,而且面上明显哭过。
见状,他愣了下,脑子里瞬间脑补几场大戏。
麦子太过惊愕,端糕的手没拿稳,一整盘险些废了。
“好险、好险……”
好好将盘子置于案上,麦子这才偷偷瞥着他们。
他听见宋芙喊他起子哥:“阿起,这个麻烦你,老样子拌匀就行!”
眼睛瞪大,又听她再唤“阿起”,麦子惊得腿都迈不动了,确定自己眼睛没瞎,耳也没聋。
可就是这样确定,他才纳闷不已。
怎么离开了一会儿的工夫,他起子哥就从起公子成了阿起,跟宋姑娘两人还看着亲近不少?
宋芙已经将洗好的模具上一层薄油去切出花形,麦子趁阿起与自己两人同在后头帮忙,忙凑到他身边,低声探问详细。
“起子哥,你跟宋姑娘……那是怎么回事?”
阿起专注手上的工作,将宋芙交代的食材依序倒入锅中。
“什么事也没有。”
麦子表情古怪,心说这哪是啥事没有的状态?
欲要细问,宋芙已捧着小碟子过来。
“切下来的边角料,你们要不要尝尝?可以浇上崖蜜或桂花酱,味儿更甜。”
宋芙将放凉的水晶糕压出模具的形状。
她特意定制的五瓣花形,切出来的水晶糕盛在没有任何装饰的白色瓷碟上,阳光照下,被包覆着的桂花酱被剔透的冻糕包覆在内里,宛若金子般金光闪闪。
蒸糕的盘是四方形,五瓣的花怎么压仍会多出形似银杏的边角,宋芙将一碟浇上蜜,另碟浇了桂花酱,插上竹签让他们取用,自己也拿浇上桂花酱的水晶糕试吃味道。
滑嫩的口感有若含冰,却又没有冰块的坚硬与寒凉,软嫩顺口。
浓郁的桂花香气袭来,甜而不腻,宋芙又叉了一个吃起,边吃边看大家反应。
易宇小口小口吃得开心,嘴边沾上蜜仍毫不自知。
对易宇来说一块太大,对宋芙而言一块刚好,但在麦子眼里,那可就是只够塞牙缝的大小了。
宋芙看过去时,麦子恰好把半碟水晶糕扫入嘴中,见宋芙看来,他鼓起嘴着急咀嚼咽下,为自己辩解:“这太好吃了,一小块不够啊!”
麦子这般捧场,宋芙弯起眼笑笑:“还会有很多的,绝对够吃。”
这才一盘的量而已呢,第二盘尚在等待放凉,更别提还有尚在熬制的。
宋芙再看阿起。
阿起搅拌锅子的手未停下,单手便能轻易将混在一块儿的料搅匀。
他另只手尚捏着竹签,上头空空荡荡,俨然已尝过水晶糕。
宋芙走过去问他:“你喜欢哪种的?蜜的还是桂花酱?”
阿起想也没想:“蜜的。”
宋芙笑得得意,阿起瞥她一眼,似不明白她这样笑是何意。
她替他解答:“跟我猜的一样!阿起喜欢更甜些的!”
桂花酱甜中带咸,而崖蜜却是纯粹的清甜。
阿起的眼定在宋芙面上,良久才别开。
他说:“不必逼自己笑。”
宋芙撑起的笑容僵住。
“……这么明显吗?”
她伸手揉揉自己的脸,叹了口气。
水晶糕上浇的不管是桂花酱还是蜂蜜,哪怕晶莹的甜浆几乎淹没整块糕,宋芙吃在嘴里是甜,可咽下,却只剩苦。
想到是因何临时要改做水晶糕的,宋芙心中百般复杂。
她以为自己掩饰得足够好,却没料到还是让阿起一眼看出破绽。
“可怎么能不笑呢?待会儿还得招呼客人呢。”
这糕饼节每年会选出一样物事,当天才能揭晓,发给入场的民众。
自摊首吃到末尾,自己心中最喜哪摊的糕饼,再将那物赠与该摊,未时末结算,得最多的摊便能摘下这惠城糕饼今年之最。