有不少顾客都聚集在店门口，好奇地往里面张望。
对于芮雨晨而言，这一幕倒是有些熟悉。当初摸鱼外卖刚刚引进一批厨余垃圾处理器的时候，就曾经在这里接受过电视台的采访，此时此刻、恰如彼时彼刻。
只可惜之前的那次裴总在场，而这次，裴总闭关了。、
没有裴总的关注，总觉得缺了点啥。
孟畅一顿安排之后，比了一个“ok”的手势：“没问题我们就可以正式拍了。”
这个《负责人说》的栏目，是所有负责人一起拍板敲定的。
之前大家在负责人群里群策群力，都在想怎么才能打赢这场舆论战。
刚开始还想了一些花里胡哨的办法，比如拍宣传片之类的，但很快就有人提出：搞那些幺蛾子干嘛？对付这种敌人，就不该讲武德，直接像吕明亮一样掀桌子！
就直接往对方最疼的软肋上使劲打！
其他负责人一想，也对啊！
干嘛搞那些花里胡哨的？
如果是其他公司之间的竞争，那确实是很讲武德的，因为大家都是同样的赚钱模式，真捅出来了，那等于是在砸整个行业的饭碗，自己也捞不到什么好处，所以都很克制。
除非是两种不同领域的超大型公司打出真火了，才会互相撕对方的底裤。
但真到了这一步，往往也不会产生太大的杀伤力，因为这种超大型公司多多少少屁股都有点不干净，互相揭老底，在吃瓜群众看起来更像是狗咬狗、两嘴毛。
而腾达就不一样了。
腾达最大的优势就在于，它的商业模式跟这些公司完全不同，在顾客中的口碑、承担的社会责任感跟其他公司相比也是天壤之别！
吕明亮在直播中痛斥盛运集团的聂云盛，已经验证了，这就是一把无坚不摧的神兵利器。
只要善用，就一定可以攻无不克、战无不胜！
既然如此还讲什么武德？直接冲上去就是干，各部门一起把吕明亮干过的事重复一遍就行了！
于是，这才有了《负责人说》这个栏目。
说白了，就是各部门负责人轮番上阵，拆解本部门领域内的商业套路，分析外界这些公司商业模式与腾达的不同之处，然后对着这种商业模式痛击！
但是，这个栏目具体谁来拍，负责人们还是纠结了一阵的。
虽说飞黄工作室那边很专业，但毕竟他们还有裴总交代的任务，要投入全部的力量去筹备电影。
转念一想，就只能去找广告营销部了，毕竟孟畅之前做了那么多成功的宣传方案，也深受裴总的信任。
孟畅虽然这个月也有宣传任务，但还是欣然答应了。
因为他觉得拍《负责人说》这个栏目根本也费不了什么劲，无非是用自己的一些经验给这些负责人们指导一下而已，就跟up主拍个视频的难度差不多。
至于那个宣传方案可以同步规划，两边都不耽误。
更何况，这个《负责人说》的栏目明显对腾达未来一段时间的发展有至关重要的作用，孟畅也是腾达的负责人，怎么能袖手旁观呢？
兵贵神速，孟畅已经拍完了第一期的《负责人说》，也就是果立诚比较托管健身房和皓享健身的那一期。
从网上的反响来看，非常成功！
这种直接掀人底裤的行为，网友们是非常喜闻乐见的。
关键是皓享健身还根本没法反驳，只能单方面的被动挨打！
所以，孟畅认为一定要再接再厉，下一期《负责人说》就选摸鱼外卖，打击的目标自然是宅居外卖！
宅居外卖是最近新兴起的一个外卖平台，主要是整合目前市面上的商家资源，为顾客提供外卖服务……当然，说白了，还是做平台。
只不过目前宅居外卖的体量还不算特别庞大，远没有形成那种完全的市场垄断地位，还有不少其他的平台在跟它竞争，所以整体还处在烧钱大战、巨额补贴这个阶段。
宅居外卖跟皓享健身可不一样，是个相对棘手的敌人。
因为健身房哪怕是开连锁店，也终究是实体产业，扩张的速度很慢，而且利润率太低了，基本不可能受到大资本的青睐。皓享健身被拉到反腾达联盟中，纯粹是因为这个联盟要找到对标托管健身房的产业，可以说是拉来凑数的。
而宅居外卖就不一样了，它跟住家集团一样，是个标准的互联网公司，做平台的！
虽然也有其他的一些外卖平台在跟它竞争，但在宅居外卖眼中，这些都压根构不成威胁。
因为大家的商业模式都是一样的。
在这种情况下，哪个外卖平台能够最终胜出，拼的根本不是能力和水平，而是资本。
就算某个平台暂时技术力比较强、软件比较好用又如何？宅居外卖背后有许多大的投资公司，有大量的钱可以烧，直接海量补贴撒下去，就可以把商家和客户牢牢地掌握在自己的手中。
更何况，有钱就意味着可以挖人，不论是优秀的产品经理、程序员还是快递员，全都可以挖过来。
就这点技术力的差距，根本不是什么问题。
所以，宅居外卖背靠着如此强大的资源，压根不把其他的那些外卖平台放在眼里。
可能有人会问，如果有其他的大资本入场、扶持其他的外卖平台呢？
那也没关系。
因为即使输了，竞争对手多半也会花大价钱收购，努力追求吞下全部的市场。到时候宅居外卖把自己卖了，一样不少赚。
谁输谁赢，只不过是多赚少赚的问题，归根结底都还是会赚。
但宅居外卖一直将摸鱼外卖视为最大的威胁，因为摸鱼外卖跟这些外卖的性质全都不同！
其他的外卖软件都是做平台的，真正做饭的是城市中各种各样的餐厅和饭馆，送餐的是外卖小哥。这些平台的任务，仅仅是开发和维护app，建立起餐厅、外卖小哥、顾客之间的渠道而已。
而摸鱼外卖则不同，它有门店，既跟外卖平台竞争，也跟餐厅竞争。
所以，底子特别扎实！
有摸鱼外卖在，宅居外卖就算是烧再多的钱，恐怕也很难达成事实上的垄断地位。
所以，宅居外卖跟住家集团、盛运快递一样，都是这个联盟中难啃的硬骨头，因为他们反对腾达的动机都足够强烈，力量也足够强大。
针对皓享健身的那期视频已经大获成功、引发热烈反响，这对负责人们来说是一个好消息，旗开得胜了嘛。
所以，第二期视频就不能再去捏软柿子了，得找个硬骨头啃一啃，看看这套东西对上强大一点的敌人还能不能起作用，这会直接影响未来的作战规划。
芮雨晨清了清嗓，准备开始。
虽然他的形象在表面上看起来没什么变化，但实际上孟畅已经找人专门给他打理过了。
从化妆、发型再到衣着，都是既接地气又正式，还带着点英俊潇洒，绝对能给观众留下一个最佳的印象。
这个时候孟畅就很感慨，裴总给所有的腾达员工都强制报名托管健身，果然是有用的！
负责人们的身材都很棒，非常撑衣服，形象气质上跟其他公司的那些大老板直接就拉开了档次。
果立诚的那期视频，孟畅特意让他穿了比较显身材的衣服，凸显他健身教练的专业性；而今天，则是给芮雨晨穿的摸鱼外卖工作人员的制服，看起来既专业又正式。
舆论战嘛！细节决定成败。
这属于是孟畅的老本行，他深谙这个道理，所以才要精益求精。
“ok，开始！”
随着孟畅的一声令下，芮雨晨开始按照提词板上的内容，娓娓道来。
跟果立诚的那一期差不多，都是先做简单的自我介绍，然后就直入正题，开始剖析摸鱼外卖和宅居外卖模式的不同。
“宅居外卖的模式，其实就是互联网公司常见的‘平台模式’，这一点跟盛运快递、住家集团等公司并没有本质上的区别，只不过所处的领域不同。”
“表现形式不同，但商业模式是相同的。”
“宅居外卖是平台，是沟通餐厅商家、顾客、外卖小哥的桥梁，从正面的角度来看，它确实为顾客提供了便利，创造了价值，让所有人足不出户就能方便地点到自己想吃的外卖，这当然是移动互联网为我们带来的一种便利。”
“但问题在于，既然是平台公司，就永远无法摆脱平台公司的桎梏。这个桎梏，其实早在逆风物流与盛运集团那次直播的论战中，就已经由吕明亮提出来了：在大资本控制下的平台公司必然会由平台公司变成两头赚差价的中间商，为了更好看的财报、更高的利润，在达成市场垄断地位之后，不断地压榨商家、顾客、外卖小哥三方的价值。”
“因为平台公司并不创造价值，想要让自己的市值越来越高、利润越来越多，除了在已有的盘子里多抢几口蛋糕吃以外，毫无其他办法！”
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第1524章 摸鱼外卖的独特商业模式
芮雨晨继续说道：“现在大家可能觉得宅居外卖还不错，每一餐都有补贴，只需要不多的钱就可以吃到不错的外卖，因此对它心生好感。”
“但大家可以好好想想，在很久之前，在快递和其他类似的平台公司开展烧钱大战的时候，大家是不是也尝到了甜头？但后来呢？”
“平台公司通过烧钱，获得了市场垄断地位，接下来就是各种各样的骚操作：大数据杀熟、找借口涨价、推出价格更高的新服务同时偷偷给原本的服务缩水……总之，在不知不觉中，价格涨回去了。”
“顾客以为自己薅到了羊毛，但实际上以后都要老老实实地还回去。”
“宅居外卖目前的商业模式也是如此：先通过融资获得大量的钱，然后再用这些钱去补贴商家、骑手和顾客，抢占市场地位。随着市场地位的扩张，不断兼并其他的外卖平台、整合资源、吸引更多的投资。”
“最终，达成市场垄断地位，开始开开心心地割韭菜，变成一门没有任何风险、永远都不会亏损的生意。”
“在不久的将来，以下的场景都是可以预见的。”
“对商家，宅居外卖会不断提升抽佣的额度，不断试探商家利润的底线，最终只保留极少一部分利润给商家，将绝大部分利润都拿走。”
“如果仅仅是商家利润下降，那还没什么，关键是还会发生更可怕的事情。”
“因为利润越来越低，所以那些提供优质食物的餐厅会越来越做不下去。而能在这种高抽成的情况下还活下来的，只会是那些利润很高的外卖店面。”
“利润高有两种办法：一种是品牌价值优秀，议价能力强，例如国外的某些知名快餐品牌，但这种终究是极少数；第二种就是靠压缩成本，把一些外卖压到普通人难以想象的低价。”
“比如，用廉价的外卖包制作一些看起来还不错的盖饭，虽然标了一个很低的价格，但依旧有巨大的利润。”
“可是这样的外卖，连基本的健康都无法保证。久而久之，平台上类似的商家会越来越多，必然会起到一种劣币驱逐良币的效果。”
“对骑手，宅居外卖会不断通过大数据算法试探骑手送餐的极限，先给你派五单，如果大部分人都能顺利完成，那就继续往上加，六单、八单、十单……骑手们迫不得已去闯红灯、违反交规，而这部分利润，同样被宅居外卖开开心心地收入囊中。”
“对顾客，逐渐提升收费，但不会是直接提高外卖费，而是先从收紧补贴开始，再逐渐地减少优惠券和折扣额度，之后就是大数据杀熟、偷偷提升配送费，甚至是公然哭穷卖惨，说快递小哥太辛苦了，要涨快递费。”
“但实际上，他们绝对不会给快递小哥提供任何的保障，即使提供了，也一定是从快递小哥的劳动所得里面扣除。”
“最终，三方的利益全都受损，而平台会发展成为巨无霸，进一步将整个行业深度捆绑，真正实现躺着也能赚钱的美梦。”
说到这里，芮雨晨稍微顿了顿。
而后，他话锋一转，继续说道：“有人可能会问，摸鱼外卖不也是平台吗？跟宅居外卖又有什么区别呢？”
“这里我可以很负责任地说，摸鱼外卖跟宅居外卖的模式，是完全不同的。”
“早在裴总创立摸鱼外卖这个品牌的时候，就已经规划好了摸鱼外卖的商业模式，而这种商业模式与宅居外卖这些平台是有本质区别的。”
“摸鱼外卖不是一个纯粹的平台，它有着大量的线下门店，会为顾客提供实实在在的食物。”