把钱拿在手里,果果妈才感觉到,自己这笔生意似乎真的谈成了。
从顾安这里出来,果果妈立刻把这笔钱转给了父母,父母给她了60块,并说这是他们商量后决定的,以后这鸡蛋,每卖一个,给果果妈2毛的钱的辛苦费。
一开始果果妈还不想收,但他们劝说这事如果没有果果妈,他们也找不到销路。
其实父母和哥嫂也知道果果妈这几年不好过,对他们来说,有时别人来收购土鸡蛋,甚至会把价格压低到8毛,现在他们能卖到一块二一个,并且是长期供应,已经很不错了。
两方在互相劝说很久后,果果妈最终收下了这六十块钱。就这一会就赚了六十,让果果妈觉得跟做梦似的。
果果妈立刻打电话把这事跟老公说了,果果爸一听,赶紧去买了几百只小鸡送到岳父家。
岳父一家自然开心的很,这一上午,一家子是其乐融融的。
……
鸡蛋有人送货上门,倒省了顾安不少事,但她还得购买其他的食材,这一次她一口气买了好几壶油,酱料都熬了好几瓶。
各种药材也买了不少屯放在厨房里。
土豆除了以往的小土豆,顾安还买了不少大的土豆,这个主要是用来做薯片的。
做之前,顾安还专门在网上看了食谱,因为打蛋清一事,她现在在尝试新食谱时,会想先看看别人怎么做,以免自己走了弯路。
网上做的薯片大多是简易版,看完之后,顾安又搜索了铁板土豆和豆腐,光是酱料的制作方法就和网上不一样,网上的做法十分简单。
顾安又搜索了下酱料的配方,结果网上没有显示。
“系统的食谱可谓是全宇宙最最精品的,那可不是一般人能知道的。”系统说这话时,还带丝骄傲。
顾安明白了,系统给的食谱不是普通食谱,这也是为何用系统做出来的食物价格很高。
放下手机,顾安走进厨房,先将大土豆洗净,准备切成片。
在末世用刀杀丧尸是常事,顾安也一直认为自己会使用刀,包括铁板豆腐她现在都可以切好。
然而在将土豆切成薄片,顾安第一刀下去,发现切的有些厚了,再一刀下去,切到一半就断开了,一整个土豆切完,只有几片是合格的。
顾安拿着菜刀对着空气挥了几下,发泄了心中不满,然后拿起第二个土豆,继续切。
好一会后才将这些土豆切好,不过厚的部分都被顾安捡到一旁,薄的土豆片则是泡在水中。
调味粉的制作又是件麻烦事,将所有的食材全部放锅中炒一遍,然后按照比例碾碎后混合在一起。
不管是佐料还是药材,在炒的过程中是不能加入油的,还好有火候控制点的技能,不然这些药材早被自己炒糊了。
调制粉做好之后,顾安拿起盆中的土豆片继续在水下冲洗。
和铁板土豆不一样,做薯片的土豆是不需要淀粉的,在水中浸泡就是为了去掉淀粉,顾安捞出水中的土豆片又放在水龙头下冲洗。
然后在锅中倒入水烧开之后,将这些土豆片放进去煮熟。
煮土豆片的火候的控制也十分关键,一旦煮得太过,土豆片便会烂掉,煮不熟最下一步又有影响。
将煮好的土豆片放入凉水,这样做后土豆片会变得透明以及柔软。
将锅中的水倒掉加入油,同时也将土豆片放入锅中,等到土豆片翻起,顾安拿起筷子轻轻翻动这些土豆片。
待这些土豆片的颜色变得金黄,便是炸好可以捞出了。
将所有的土豆片都过油炸后,顾安将调味粉均匀地撒上土豆片上。
顾安拿起一片薯片喂进嘴里,一口咬下,香香脆脆,十分好吃。
没想到土豆还有这种吃法,先前那些厚的土豆,顾安也没浪费,炸之后用调味粉拌好放在家里吃。
第13章 chapter013
忙完这些,顾安就准备出摊了,今天的摊位上比往常又多了一大袋东西,便是薯片。
这些天摆摊,让顾安积攒了不少回头客,口碑也越来越好。
比如老张他们工地的人员,从一开始老张的推广,再到现在几乎每个人都知道顾安的摊位。
他们也成了顾安这边客户的大头,每天来的人虽然不一样,但人数还是多,一来基本就承包了顾安一半的食材。
今天刚把车子推过来,老刘就买了十个茶叶蛋,看到新上的薯片三十一份,老刘纠结了一会,还是买了一份。
昨天他让妻子给他一百块,今天早上起来,妻子还是给了他二百块,所以卖完这些,他还有70的结余。
老刘又拿出三十块:“我提前预订一份舒芙蕾,等你收摊前再给我做。”
昨天回家才知道,舒芙蕾遇见空气会变小,口感也会受到影响,虽然昨天那个舒芙蕾已经变小,但他们都觉得口感好吃。
顾安今天依旧只带了五个生鸡蛋,虽然售卖舒芙蕾可以增加力量点,但这个打发过程实在让人烦躁。
薯片这个新品销量不错,不少吃过铁板土豆的人都选择尝鲜。
老刘等人就看到顾安摊位上的食材肉眼可见地减少,不一会就没了。
众人看着顾安淡定的收拾好摊位,她踩着三轮离开。
一时间众人脸色有些复杂,只有这边老刘等买过顾安吃的人知道,顾安这靠的是实力。
……
周老板这边的人看到不开心了,老朱率先道:“她怎么可能那么快卖完。”语气里充满着不甘以及满满的恶意。
周老板看着顾安的背影,眸光闪了又闪。
……
且说今天一大早刘毅便带着茶叶蛋来到学校,同桌闻到香味后,一直问刘毅书包里装了什么,刘毅只说待会就知道了。
等到先前那几个说茶叶蛋有什么好吃的同学到教室后,刘毅这才把茶叶蛋从书包里拿了出来。
同桌发现这香味越来越明显,眼睛直勾勾的看着刘毅手上的动作。
只见刘毅拆开这个白色的塑料袋,茶叶蛋的香味顿时流窜的整个教室都是。
一时间大家都看了过来,前排的同学忍不住问道:“刘毅,你这是啥,怎么这么香?”
刘毅忍住心中的嘚瑟,装作满不在乎的说:“也没什么,就是之前跟你们说的,我爸给我买的茶叶蛋。”
有人道:“这也太香了吧!”
刘毅仔细观察了下,那几个说茶叶蛋有什么好吃的同学,此刻也都盯着他的茶叶蛋。
刘毅压住内心的骄傲,故意慢慢的剥着蛋壳。
要说最受摧残的是他的同桌和前后排的同学,这股香味实在太霸道也太好闻了!
蛋壳剥下,露出里面的鸡蛋,只听“咕咚”一声,是刘毅同桌咽口水的声音,接着周围响起了接二连三的咽口水声。
刘毅把茶叶蛋举起来。
他同桌还未开口,口水便喷了出来,刚才闻到味道就想吃,没想到存了一满嘴的口水,不开口还好,一开口这口水就流了出来。
刘毅同桌赶紧擦了擦嘴巴,脸有些红,但看了下周围,发现大家都看着这个鸡蛋,便松了口气,还好没有人看到他的窘态,等到咽下口水,他才道:“你们发现没,这茶叶蛋上就好些一幅山水画。”
“是的,太好看了。”
“这山就像是画上去一般。”
……
很快,讨论的声音再度安静下来,因为刘毅已经掰开一个蛋清,喂进嘴里。
此起彼伏的咽口水声更明显了,刘毅同桌实在没忍住:“兄弟,分我一点好吗,我明天给你带五袋辣条。”
“看在你是我兄弟的份上,给你分一块。”刘毅慢慢掰开一块,里面还夹杂着蛋黄。
他同桌暗道刘毅小气,不就一个鸡蛋嘛,再说辣条可比鸡蛋贵,然而下一刻,当他把这一小块茶叶蛋喂进嘴里时,他明白了。
辣条算是他们最喜欢吃的零食之一,然而吃到这口茶叶蛋,同桌觉得有些不好意思,茶叶蛋这么好吃的东西,怎么配用辣条来换!
再看了刘毅一眼,同桌觉得刘毅实在太够兄弟了,还舍得给自己分这么一块。
其他的人见刘毅愿意分,纷纷找刘毅给自己分一块,刘毅虽然同意,但要求他们改天给自己还一整个这样的茶叶蛋。
见能分得一块,哪还有人不同意的。
之前反对刘毅最欢的一个同学叫彭嘉,他也想找刘毅分,但之前他的话说得太绝对了,但他也真的认为,茶叶蛋没什么好吃。
谁知道,刘毅真带来了香味这么足的茶叶蛋。
刘毅手中还有最后一块茶叶蛋,他看向彭嘉:“喂,你要不要试试。”
彭嘉撑着面子说:“好啊,说不定闻着好闻,吃着不一定好吃。”这话说完,其余的人都瞪着他,似乎觉得他说了算命最可笑的事一般。
刘毅道:“先说好,如果你吃完觉得好吃的话,得还我2个!”
别的同学都是一个,彭嘉可是二个,足以说明刘毅对彭嘉先前说的话还是很介怀的。
彭嘉也来了比头:“只要你这茶叶蛋好吃,别说两个,还五个都可以!”
刘毅看着围着的同学,道:“各位同学都给我作证,如果这茶叶蛋好吃,彭嘉可是要还我五个的!”
同桌率先说道:“我作证!”
“我也作证!”
……
得了刘毅分鸡蛋的同学,纷纷作证,毕竟刚刚刘毅给他们分鸡蛋,他们心里还是很感激的。
刘毅便把最后一块鸡蛋递给彭嘉。
彭嘉接过喂进嘴里,刚才闻到这茶叶蛋已经很香了,没想到喂进嘴里发现更香。咬下一口,爽口嫩滑的蛋清,加上入味的酱汁,口感层次分明,却又各自把味道发挥到极致。
怎么会这么好吃!
彭嘉家里条件不错,茶叶蛋吃了不少,海胆蒸蛋这样的菜更是经常吃,但他从未想过一个茶叶蛋会这么好吃。
这也是为什么,刘毅说自己的父亲给他的茶叶蛋多么多么好吃时,他会那么的不屑一顾。
然而事实是,这个茶叶蛋真的好吃。
“怎么样?”刘毅问道。
彭嘉反应过来,看见周围的同学都看着自己,认真道:“好吃,到时我还你五个茶叶蛋。”虽然之前那般说刘毅,但他不是一个说谎话的人,更何况这茶叶蛋是真的好吃。
刘毅终于露出得意的笑容。