这个豆腐比铁板豆腐要稍微小一些,然而一份也是二十元。
第一个尝鲜的人知道后面的人等着他评价,于是顾不得烫,就喂了一口豆腐进去,这种小豆腐别说一口一个,一口喂个两三个都是可以的。
只是,一口喂到嘴里,这人立刻在原地跳了起来。
一是因为烫,二是因为好吃。
吃完一个脆皮豆腐,这人才道:“好吃,和铁板豆腐的口感完全不一样,外酥里嫩,吃下一口,感觉豆腐在舌尖上跳舞,这感觉真是太棒了!”
后面的人也差不多猜到好吃,只是纠结到底买铁板豆腐还是脆皮豆腐,等到这人评价完,纷纷买了脆皮豆腐。
老刘等人也忍不住买了一份尝鲜,这一吃,果然都觉得不错,老刘心里琢磨着待会回家给家里也带一份。
……
下午六点,刘毅带着一帮同学过来了。
这个时间老刘的摊位也开始有了零星的生意,刘毅隔老远便喊道:“爸爸。”
老刘一看,竟然是自己的儿子,有些惊讶:“你怎么过来了。”
刘毅指着旁边的同学道:“爸爸,这些是我同学。”
这些同学立刻喊:“叔叔好!”
老刘顿时有些不好意思,他一个摊贩,实在不好意思出现在自己儿子同学面前,怕他儿子同学瞧不起刘毅,但刘毅并不在意这些,问道:“爸爸,你每次给我买的茶叶蛋是在哪买的,我同学也想买。”
一听这话,老刘赶紧指着顾安道:“就是这家姐姐的茶叶蛋。”
其实刘毅同学过来的时候就闻到了顾安这里茶叶蛋的香味,只是要等刘毅父亲来确认。
顾安摊位前还有不少人在排队,一听刘毅的父亲说就是这里,立刻有同学去排队,剩下的一见,也纷纷的站在后面。
等到排队的时候,这帮学生才发现茶叶蛋价格十元一个。
早上他们出门时,都跟父母说明缘由,所以钱带的是够的,只是有的可以多买几个,有的只能少买几个。
刘毅的同桌买了四个,他知道吃过刘毅茶叶蛋的人都要还一个,彭嘉还得还两个,他当时自己说要还五袋辣条。
这会一看,还是他占便宜了,毕竟茶叶蛋十元一个,想着刘毅对自己不错,便买了三个茶叶蛋,还一个给刘毅,他自己吃一个,还两个给自己父母带回去。
刘毅说什么也不要:“我吃了你的辣条,这茶叶蛋我就不能要了。”刘毅同桌第二天就给刘毅带了五袋辣条过来。
老刘觉得儿子这样做很对。
但同桌说什么也不同意,刘毅最后只能拿着这个茶叶蛋。
其余同学在买完茶叶蛋后都给了刘毅一个,彭嘉买的最多,完了给了刘毅两个,刘毅喜滋滋的接过这个茶叶蛋。
老刘有些好奇,刘毅便悄悄的把之前的事给老刘说了,老刘点点头,觉得这帮学生品性都不错,但这事说起来还是自家孩子占了便宜。
老刘刚才看了,这帮人给刘毅的茶叶蛋加起来差不多都有十来个。
所以,等到这群孩子买完茶叶蛋,老刘道:“孩子们,你们都辛苦了,不嫌弃的话,叔叔请你们吃烧烤。”
这帮孩子一听,笑的更开心了。
学生们把茶叶蛋抱在怀里,有的买的多的则是自己尝一个,剩下的留着,买的少的没舍得吃,想要待会回家和父母一起分享。
因为有茶叶蛋作对比,烧烤肯定是没茶叶蛋好吃的,但大家特别开心,所以吃得是一脸欢乐。
送走这帮孩子,老刘笑意盈盈。
特别是每个孩子离开直接都会表达谢意:“谢谢刘叔叔,祝您生意兴隆。”
当然,他们也会对顾安说一句:“也祝姐姐生意兴隆,下次我会和爸爸妈妈一起来买茶叶蛋。”
这些孩子里眼睛都是无害的,这么清澈的眼神,让顾安忍不住神情变得柔和,也是头一次主动回道:“谢谢。”
……
回家的路上,顾安看着车头里的迪迦,又想到刚才刘毅等给她道别的那一幕,便将手中的菜刀放在车后面。
这是第一次,顾安在外面没有用手拿菜刀。
也是她第一次觉得,或许这个世界并没有那么多的坏人。
更是穿过来第一次,顾安觉得封谨有些顺眼。
今天顾安触碰了封谨的右肩膀,激活的食谱是荷包蛋。
顾安扫了眼食谱,都是鸡蛋为原材料,荷包蛋和茶叶蛋完全是两种不同的做法。
……
顾安一大早就去买了不少食材,为了荷包蛋,还专门去买了个平底锅,方便做荷包蛋。
荷包蛋需要的作料和茶叶蛋又不同。
今天果果妈送来了四百个鸡蛋,顾安打算拿三百个做茶叶蛋,另外一百个做荷包蛋。
荷包蛋的重点在于酱汁的制作,这份酱汁中,系统当然又也加上了几味药材。
依旧是先制作酱汁,先在锅中加入油,然后放入葱姜蒜,炒香之后捞出,再加入必备的糖、醋、盐等,等到锅中冒泡泡,再加入清水和所需药材。
大火煮开后又用小火煮上一段时间,这些煮好的酱在盛出时需要过滤一遍,只留下有些偏黑的酱汁。
这颜色看起来没有铁板豆腐和土豆的酱料眼神好看,但味道一点也不差,比顾安在外面买的酱油要好上太多。
顾安将火打开,在新买的平底锅中倒入一层油,打入三个鸡蛋进去,待鸡蛋煎至两面金黄时,倒入一层酱汁,而后用小火收汁。
锅中汁水越来越少,金黄的鸡蛋上染上了酱汁的颜色后,变成了酱红色,香味也愈加浓郁。
眼见汁水快收好时,顾安撒上一层辣椒,然后出锅。
一口咬下,浓香四溢,荷包蛋的外面一层已经煎得金黄,咬到嘴里,咸香的酱汁已经渗入到蛋清之中,蛋黄的香味更是浓郁非凡。
十分美味。
吃完三个荷包蛋加一份土豆,顾安收拾好东西,准备出摊。
……
一过来,老刘就不停地对顾安表示感谢,因为她的茶叶蛋,让刘毅一下子变成班上最受欢迎的人。
昨天刘毅同学将这些茶叶蛋带回去,大部分父母是十分感动的,在听到价格后,又都觉得自己的孩子上当了。
等将茶叶蛋吃到嘴里,才发现这茶叶蛋是真的好吃。
最后一问,这才知道事情的缘由,在听说刘毅的父亲还请他们吃了烧烤后,大家纷纷打电话表示感谢。
今天早上,刘毅还偷偷发信息告诉他们,昨天那些同学都给他带了礼物。
……
顾安依旧是淡淡的,老刘习惯后也没觉得有什么。
老刘刚表示完感谢,顾安摊位就来了不少客人,顾安便陷入新一轮的忙碌之中。
“今天上了荷包蛋诶!”
“老板,你荷包蛋不会还是用塑料袋打包吧?”
顾安点头,塑料袋她之前买了一大箱,还没用完,所以暂时没打算换包装。
众人觉得顾安真是个坚持原则的人,不过即便顾安用的塑料袋,大家还都准备购买茶叶蛋,现在新品出来,这些老顾客几乎不用听其他人的评价,都是闭着眼睛购买。
对他们来说,顾安做的美食,闭着眼睛买都不会错。
第一个吃到茶叶蛋的人,忍不住评价:“这荷包蛋感觉又不一样,鲜嫩好吃,尤其是这个酱汁,实在太香了,用这个拌饭一定特别香!”
“对啊老板,你有没有想过出售一些米饭?”
顾安售卖的其他东西或许不能填饱肚子,但如果有一份米饭的话,会很容易就把肚子填饱。
只是顾安没打算卖米饭,至少暂时如此。
大家已经习惯了顾安的冷漠,见她不同意,也不失落。毕竟有本事的人,有傲气是正常的。
顾安不卖米饭,大不了他们自己买了荷包蛋,回家自己煮米饭,拌着吃。
……
下午六点,一个女人牵着一个熟悉的小男孩往这边走了过来。
这个小男孩便是之前拿迪迦和顾安交换舒芙蕾的人。
这个女人大概是小男孩的母亲,外表看起来有些憔悴,但眼里闪烁着光芒。
顾安知道,这种光芒叫希望。
她在这个世界已经看到了太多太多有这样光芒的人。
这个小男孩叫阳阳,母亲希望他像太阳一样,永远阳光灿烂,所以取名阳阳。
阳阳的妈妈叫夏柔,她的性子确实如她的名字般柔和,所以结婚后一味地迁就丈夫一家人,更是因为和公婆住在一起,尤其是生了孩子后,生活更加苦不堪言。
孩子出生第一年,每天晚上她得都起来照顾孩子,早上想睡一下,公婆便会说她又在睡懒觉,一味地忍耐,让她产后抑郁越加严重。
无数个夜晚,她都想自杀。
公婆长期越位,丈夫长期缺位,让她内心郁结越来越深。
其实,那天晚上,她原本打算自杀的。
但当三岁的阳阳把那一份舒芙蕾小心翼翼地端来,让她吃的时候。
夏柔突然发现人生不该如此,她还有阳阳!
当接过这份舒芙蕾的时候,夏柔突然想起,家里一般会在进门的储物柜上会放上几枚硬币,但这些硬币绝对不够买一份舒芙蕾。
她便问阳阳,怎么买到的这份舒芙蕾。
当阳阳说,他是拿自己最喜欢的迪迦换了这份舒芙蕾,夏柔便哭了出来。
或许因为情绪得以发泄,她的心情舒畅不少,胸也没那么闷了。
吃了几口舒芙蕾,让她感觉到自己的心情似乎上升到了云端。
但很快,夏柔又后怕起来,一个三岁的孩子,怎么会跑出去这么远,还好没有走丢,也没有被人贩子抓走。
她颤抖着手调出家里的视频,这才发现,阳阳从家里走出去的时候,公婆两人都坐在沙发上玩手机,没人注意到孩子出去。
她既自责又后怕,又想到这几年,明面上公婆是在照顾孩子,但其实不仅什么忙都没帮到,还四处挑刺。
这一瞬间,夏柔爆发了,她在家大发了一顿脾气,将这么多年来自己的不满和压抑全部发泄出来。