【九转大肠是鲁菜中的传统经典菜之一，有老字号的店铺一份九转大肠可以卖到888元,价格对比一下，你觉得解决这道菜贵吗？】
【建议各位先去百度下做法，吃了之后，就知道这道菜值不值了。】
……
网友们针对这道九转大肠的价格，讨论了许久，随后不少品尝过这一道菜的网友，开始发出点评。
【刚吃完九转大肠，不得不说冷姐姐这道九转大肠实在是好吃，不管是口感还是味道，那都绝的很，我是忍痛付的388元，吃完觉得值！】
【我以前吃过九转大肠，印象中的九转大肠就是一股酸味，但冷姐姐做的这份，除了酸味，更多的是香味以及里面伴随的辣味、咸味、和甜味，这价格真的不算高了！】
【说实在的，我第一次在一道食材里面吃出了人生的感觉，我觉得388元十分值。】
【我是昨天拿到半价条子的人，所以今天以一份194元、一份388元的价格，买了两份九转大肠，其实一开始我女朋友是拒绝的，因为她不吃肥肠这种东西，然而当两盘子九转大肠上来之后，她就有些犹豫了，我顺势劝她吃了一口，没想到趁我不注意，她竟然吃了一盘半的九转大肠，早知如此，我万万不该劝她！所以大家放心去吃吧，连一个不吃肥肠的人都觉得这道菜很好吃，你们还怕什么？】
【啊啊啊，194元买到的九转大肠，实名羡慕，刚吃完九转大肠，我决定好好工作，争取每周吃一次！】
【我恰恰相反，男友从不吃九转大肠，结果今天一个人一口气干了六个，可气死我了。】
……
此时，另一个不吃肥肠的人，看着桌上的九转大肠，眉头皱得可以夹死一只苍蝇。
他便是林清源。
其实林清源一直很忙碌，这段时间终于可以休假，其实在医院不忙的时候，他也会想到顾安做的美食。
所以今天他有空来这个餐厅，林清源很少上网，不过他们医院的患者都是权贵之人，他们说话有时林清源会听见。
林清源也早知道顾安搬到了冯氏在湾区建的餐厅里。
提前在网上搜了相关资料，发现顾安营业的时间是下午4点到7点。
所以林清源卡着下午四点到达湾区。
结果看到排队的人他沉默了。
说好的下午四点营业，为什么会有这么多人提前来排队？
林清源向来是一个遵守规则的人，所以他主动地站到了人群后面，接着他发现过来排队的人越来越多。
排队时，林清源拿出手机开始看文献、看案列，脚下随着人群往前走。
走进电梯，林清源还在看案例，跟着人群排队点单，林清源还在看案例。
轮到他点单时，林清源正好看这个案例看得最入迷的时候，于是他直接开口道：“跟前面一样。”
随后他在原地等了一会，直到把这个案例看完，他才进餐厅找了一处空位。
这会林清源才想起左手中拿的点单条子，只见上面写着九转大肠、酸辣粉。
看到这两道菜，林清源立刻起身就要去换，没想到正在这个时候，服务员把他的九转大肠和酸辣粉放在了桌上。
作为一个有洁癖的医生，林清源是绝不会碰大肠这种食物，除了大肠，他也不吃任何动物的内脏，甚至可以说，他连肉类都很少吃。
所以当这盘九转大肠摆在他面前，他是有些崩溃的，甚至想吐，他将九转大肠推的远远的。
而刚空出来面前的位置，被服务员放上了酸辣粉，他微微叹了口气，脸色黑的吓人。
正准备喊服务员换菜，却见服务员小跑着去取另外一道菜了，这里食客十分多，虽说服务员也多，但他们上菜还是小跑着进行。
林清源不知道第几次叹气，面前酸辣粉的香味飘进他鼻中，林清源纠结一会，打算尝一口试试。
他夹起一根酸辣粉，却发现这根酸辣粉十分长，直到筷子超过他头顶，这根酸辣粉还没有断掉。
林清源放弃了，喂了一口到嘴里，然后咬断，辣味顿时传来，接着，他的嘴皮也泛起了麻酥酥的感觉！
嘴巴里面更是不用说已经是火辣辣的了，但让林清源震惊的是，随之而来的还有香味。
接着他的内心告诉，他再吃一口。
林清源也确实这么做了，第二口酸辣粉下肚，胃里一点不适的感觉都没有，反而感觉更想吃了。
随后只见林清源一口一口，不断的将这份酸辣粉喂入口中。
直到把碗里的粉吃了个干净，剩下的只有一些汤汁。
这些汤汁给人一种“清澈”的感觉，虽说看不到碗里，但给人的感觉很舒适，林清源端起碗，尝试着喝了一小口汤。
汤汁的味道更加劲爆，辣味、酸味也更加突出，但林清源不得不承认，他迷恋上了这种味道。
喝了两口汤，他被辣的满头是汗，下意识的夹起旁边的菜喂到嘴里，嚼了几口之后，林清源猛然发现他夹的是大肠！
第一反应是想吐出来，但大肠的味道已经弥漫口中。
想象中大肠那种让人难以忍受的异味并没有出现，反而是香味。
对此，林清源觉得不可思议，他甚至怀疑自己是被刚才的辣味给辣到没有知觉，尝不出来异味。
他又咬了两口，确确实实是在这一份大肠里面尝到了香味。
因为刚才吃了酸辣粉，所以林清源并没有尝到这份大肠里的辣味、酸味和咸味，除了香味，他还尝到了里面的甜味。
这一下，林清源开始自我怀疑，大肠里面怎么会有香味和甜味？
他将酸辣粉的汤汁放在一旁，等到口中的辣味和酸味淡淡地消散去，才夹起了第二个九转大肠，喂到嘴里，和第一个吃下的大肠一样，没有任何异味，相反还是有香味，其实大肠的口感他在刚才已经尝到了，外脆内糯。
这会没有酸辣粉的味道加持，林清源发现这份大肠的味道，比刚才尝到的更加丰富，除了他刚才尝到的香味和甜味，里面还有辣味，酸味以及咸味。
林清源在医院里，经常看到的是各种人生。
人们总在生病或者即将死亡之前想的比较多，也能看清很多事，这个时候就比较悲伤。当然在医院也有开心的时候，那便是病人好转出院的时候，这份九转大肠，让他体会到了医院的种种过往。
他实在难以想象，大肠的味道好就算了，还能引发人的情感。林清源的筷子夹向第三个大肠，这一次他没有任何犹豫，直接喂进嘴里，在消除心中的那种隔阂时，放松自己的心态，以品尝美味的态度来尝这一口食物。
接下来，林清源嘴角都是带着微微笑意，等到最后一个九转大肠吃完，他才放下筷子。
他不得不承认顾安在做饭上的造诣十分高，无论什么样的食材，在她手下都变得好吃起来。
甚至不用去检查，林清源都能断定，这份九转大肠营养含量绝对很高，毕竟他是医生，能尝出里面隐含的非常微弱的药材香味。
林清源走到门口，被冯老爷子叫住了。
看到冯老爷子，林清源有些惊讶，几个月没见冯老爷子精神更好了，并且皮肤也比之前好上许多，看起来，身上那些小毛病似乎都没了。
冯老爷子把林清源带到了楼上。
虽说林清源来得早，但刚他吃饭的速度慢，现在已经是下午五点半，还有一个半小时就停业了。
这会冯老爷子陪林清源，楼下萧老爷子负责传菜，萧老爷子并不反对冯老爷子把林清源带到楼上。
毕竟人都是吃五谷杂粮长大的，难免得一些小病，所以没人会去得罪一个医生，尤其是一个有名望的医生。
冯老爷子泡了茶，将其中一杯放在林清源面前桌上：“今天怎么有空过来？”
他本来和萧老爷子在传菜，传到一半，才发现林清源来了，其实原本他打算去打招呼，但看林清源的面色不太好，接触久了，冯老爷子也知道林清源是个什么脾气。
他不吃辣而且绝对不会吃大肠这样的食物，虽然冯老爷子不知道为什么林清源点了九转大肠和酸辣粉，但看林清源的表情，他觉得或许有些误会。
只是冯老爷子有些不解，林清源为什么不叫服务员，就在冯老爷子准备出面时，竟然看到林清源吃了一口酸辣粉。
这一瞬间，冯老爷子怀疑自己是不是认错了。
冯老爷子再三确认，对方确实是林清源。
随后就见林清源把酸辣粉吃了个干净，并且喝了汤，隔老远，冯老爷子都能看到林清源头上冒出的细汗。
这酸辣粉确实辣，但是他也知道辣能开胃，辣能让人不断想吃。
只是，接下来，冯老爷子还是震惊了，因为林清源竟然去喝了酸辣粉的汤汁，酸辣粉的汤汁比里面红薯粉味道要更重一些，也就是说辣味要更足一些。
喝了两口汤之后，林清源果然将这份酸辣粉放在一旁。
冯老爷子觉得这才正常，但接下来林清源的动作让冯老爷子差点没惊掉下巴！
只见林清源竟然夹了一个九转大肠喂到嘴里？
九转大肠很好吃，但冯老爷子知道林清源的洁癖，他是绝对不会吃这种食物的。
冯老爷子站在原地，还没缓过来时，就见清源又吃了第二个，随之而来，是以更加快的速度，消灭剩下的九转大肠。
直到林清源吃完快走到门口时，冯老爷子才反应过来，而后飞快的去找林清源。
林清源道：“最近在休假，这里厨师厨艺不错。”
林清源是个十分较真的人，也是个十分挑剔的人，这也是为何他能在这个年纪，就在医学领域有建树的原因。
因为他对任何事都精益求精，当然这也造就了他的一个性格，就是特别会挑刺，很难从林清源嘴里听出一个好字。
这会从林清源嘴里出来这句不错的评价，冯老爷子还是有些惊讶的，当然，这都没有刚才林清源吃大肠惊讶：“确实好。”
“最近身体恢复不错。”林清源道。
说起这个，冯老爷子笑了起来：“可不，好久没失眠了，精神头也好了许多。”还记得第一次帮顾安传菜的时候，差点没累瘫，现在忙碌这三个多小时，虽然还是累，但不是像往常那般：“过段时间去复查看看。”
林清主动道：“下周三我有空。”其实林清源也想知道冯老爷子现在身体是个什么样的水平。
……
七点半，做完最后一道菜，老蔡推着晚餐上楼，老蔡在厨房里，所以并不知道来了新客人，看到林清源，第一反应是这个年轻人好有气势，但又不是商业人士的那种气势。
冯老爷子道：“这是我朋友。”
老蔡赶紧道：“您好。”
林清源也微微点头。
随后，钱大婶等人也都上来了，看到林清源俱是一愣，冯老爷子挨个解释。
最后萧老爷子和顾安、乔云隆和乔晓萌上来后，萧老爷子这才完全介绍：“这位是林清源，年轻有为的医生。”
林清源对着众人微微鞠了躬。
“这是萧老爷子，你应该认识，许奶奶也不用多介绍……”
每提到一个，林清源都是道：“你好。”
直到冯老爷子介绍道顾安，林清源道：“顾小姐好，你的厨艺真的很棒。”
“谢谢。”
一圈介绍完，冯老爷子看向林清源，道：“再一起吃点吧。”
其实，冯老爷子这话纯属于客套，以他对林清源的了解，林清源根本不会和这么多人一起吃饭，更何况这里面还有不少陌生人。
然而，林清源道：“好。”