徐敏齐的动静太大,膳房里所有人都侧目看过去,不由全都捂嘴低笑起来,似乎觉得徐敏齐十分滑稽。
徐敏齐跌在地上,抬头一看,连忙又爬起来,仿佛杨兼是甚么洪水猛兽一般,白长了这么大的身子板儿,胆怯的缩着脖子,说:镇镇镇军将军。
杨兼点点头,说:兼想要熬一些滋补的鸽子汤,不知道徐医官有没有药膳的方子。
徐敏齐是个食医,不过一般派不上用处,听到杨兼的话,眼睛登时亮了,说:有!
他说着,还抬起了头来,也不缩脖子了,也不含胸驼背了,但是接触到杨兼眼神的一刹那,突然又打回了原形,赶紧缩回去,声音也变小了,说:有有有有的,下臣知知知、道补血养气的的的的鸽子汤方子。
徐敏齐都不用猜就知道,杨兼一定是做给他的三弟杨瓒喝的,所以选择的药膳是补血养气的方子,杨瓒长时间营养不良,而且郁结于心,心思太重,痛哭伤神,这些全都伤害身体,所以补血补气是最好的选择,吃药固然重要,但是日常之中如果能加以食补,便会事半功倍,更加有效,恢复的也更快。
徐敏齐把方子写下来,然后又立刻去抓药,鸽子汤需要的各种药材全都制备整齐,杨兼也收拾好了鸽子,准备开始熬汤。
杨兼的动作十分麻利,还有哑子在膳房里帮忙,便更是顺利,鸽子汤炖上,没一会子,喷香的煲汤味道很快飘散了出来,带着一股子浓郁的鲜味儿。
因着徐敏齐加入了很多滋补的药材,所以这鸽子汤的味道不只是鲜美,还带着一股中药的厚重,不过并不难闻,因为徐敏齐是宫中的食医,常年钻研的便是如何让菜色更加美味,药膳的药材不能破坏原有的味道,还要锦上添花才可。
杨兼将鸽子煲汤,哑子把煲过汤的鸽子捞出来,说:将军,这鸽子煲过汤,肉质老了,还有甚么其他用处么?
煲汤的时间不短,各种药材都需要发挥到极大的功效,因此鸽子肉早就老了,煲汤的鸽子精华都在汤里,所以这鸽子肉吃起来太柴太硬,也没甚么好吃的。
杨兼可是一个贵胄,国公世子,平日里伺候贵胄的膳夫们都不可能给贵胄吃这么老的肉,熬过汤的肉基本就捞出来丢掉了。
杨兼看了一眼那只鸽子,丢掉实在太可惜了,尤其鸽子肉很是滋补,虽然肉质的确老了一些,不过这并难不倒杨兼。
杨兼说:不必丢掉,捞出来放在旁边,我一会子有用处。
哑子本就不多话,听杨兼这般说,似乎根本没有一丁点儿的好奇,点点头,将鸽子捞出来,放在一只承槃中。
杨兼随即开始处理鸽子,虽这鸽子的肉质老了,但是如果做成烤乳鸽,经过烤制,鸽子外皮焦香,肉质紧实,这种相对重口味的烹饪方法,也能避免对鸽子肉的要求。
杨兼麻利的处理鸽子,给鸽子上浆,均匀的涂抹上酱料,随即腌制了一会子,因为鸽子已经熬了汤,是半成品,所以也不必腌制太长时间,便可以直接上火开始烤制了。
烤乳鸽的味道喷香霸道,烤制独有的香气十分诱人,鸽子的外皮很快变成了枣红的颜色,鲜亮色美,还油润润的,简直肉欲十足!
杨兼将鸽子外皮烤制的焦香四溢,内里本就是熟的,所以时间不需要太长,很快从火上取下来,放在承槃之中。
这些日子小包子杨广跟着杨兼东奔西跑的,也没吃上甚么像样的东西,虽杨广其实是个老黄瓜刷绿漆的主儿,但再怎么说,人家也只是个四五岁的宝宝,还在长身体,杨兼怕他顶不住累坏了身子,便想做烤乳鸽给杨广补补。
虽然是熬汤剩下的烤乳鸽,但是味道一点子也不输,热腾腾的冒着热气,烤制的香味随着热气喷发而出,搭配着枣红鲜亮的焦香外皮,只是看着便能让人食指大动。
杨兼说:儿子,这些日子辛苦了。
杨广还端着架子,淡淡的说:父亲言重了。
他虽这么说着,但是烤乳鸽还是要吃的,因着他日前吃过杨兼的烤鸭,对杨兼所做的烤制美食,是没有任何抵抗力的,所以口中这么说,还是将烤乳鸽端过来,准备吃拆入腹。
这烤乳鸽不大,对于一个成年人来说,一只肯定吃不够,但是对于小包子来说,这一只大小适中,杨广伸出小肉手,先拆下一只鸽子腿,一口咬下去外皮焦香,浓郁的肉香味扑面而来,一直往嗓子里眼里钻,烤乳鸽的滋味儿虽然不如烤鸭霸道,但别有一番风味,且肉质也不会觉得老,经过烤制,肉质更加紧实,入口刚刚好,不会过于柴硬塞牙,也不会过于软嫩没有肉感。
杨兼做好了鸽子汤和烤乳鸽,宇文宪和高长恭两面都回来复命了,杨兼需要去幕府与众人商量军机,所以临时无法去看杨瓒,便将鸽子汤交给杨广,说:儿子,帮忙送给你小叔叔,看着他喝光才是。
杨广小大人一样点头,说:父亲放心罢。
杨广并非是个小孩子,一向让杨兼特别省心,他答应的事情肯定会做到,于是杨兼便离开了膳房,往姚襄城府署的幕府大堂而去。
杨兼走进大堂,其他人都在了,尉迟佑耆说:世子,三郎主情况如何?
杨兼说:方才又睡了,兼熬了一些鸽子汤,一会子等他醒了食些东西补一补身子。
尉迟佑耆点点头,还是有些担忧。
他在隋国公府住过一段时日,老二杨整和老三杨瓒待他都很好,尉迟佑耆一直很羡慕这三个兄弟的感情,平日里十足和睦,并不像尉迟佑耆家中的兄弟们那般。
尉迟佑耆自然会多关心一些杨瓒,再者,杨整突然便没了,尉迟佑耆都接受不了,更何况一向亲近的杨瓒呢。
尉迟佑耆这个人本就多愁善感,轻叹了一口气。
高长恭拱手回话说:军中粮食已经安排到位,姚襄城中也安排了咱们的士兵正在舍粮,百姓们都组织了起来。
杨兼点点头,说:辛苦了。
齐国公宇文宪随即回禀说:三万大军虽然有折损,但折损并不算太多,粮草尽绝,辎重却十分整齐
这一切都是杨整的功劳
驻守在平阳的大军被偷袭之后,杨整快速做主决断,让杨瓒带着队伍向西后退,自己则是断后,拦阻和士开的大军,掩护众人撤退,因此三万大军的损失其实并不算多。
只不过后来军队被困在姚襄城,因为缺少粮食,根本无法打仗,这才被动至极。
宇文宪叹了口气,说:车骑大将军最后的决断是用自己换了全军的性命。
说到这里,众人陷入了沉默,庄严的幕府死寂一片,没有一个人说话,尉迟佑耆眼眶瞬间红了,默默的垂着头。
杨兼是第一个开口的,在一片死寂之中,说:和士开的军队已经南下去驰援宜阳,如今我们打下了姚襄城和定阳,诸位有甚么意见?
按照道理来说,这会子他们解救了姚襄城,应该召回宜阳的宇文会、宇文胄、郝阿保和狼皮四人,然后重新北上,返回晋阳才对,但是如今杨兼突然开了口,这个意思好像不想回到晋阳似的。
韩凤震惊的说:等等将军的意思是,咱们不回晋阳去了?
高延宗也炸了毛,说:晋阳情势一片大好,咱们难道要追着和士开去打宜阳?这不合算啊!将军,你便算是要为弟报仇,也不能如此冲动啊!
高延宗说到这里,被高长恭一把拉住,又按回了席位上。
杨兼唇角露出一丝微笑,笑容却不达眼底,显得十足冷酷,说:无错,兼要为二弟报仇。
众人心中都是果然二字。
杨兼又说:但也并非冲动用事。
杨兼把地形图铺在案几上,说:各位可以看一看眼下的情势,咱们手握三万兵马,另外两万留在晋阳,兼离开晋阳之时便已经想到了,只要一离开晋阳,咱们在晋阳的主动权就会消失
众人全都默不作声,因为的确是这个道理,虽然他们在晋阳留了兵马,但目前晋阳的主动权,肯定会落入小皇帝宇文邕的手上,这个毋庸置疑。
杨兼又说:就算现在立刻撤兵,赶回晋阳,但是我们的主动权也会大不如之前,不是么?
众人又是默不做声,因为杨兼再次说对了。
杨兼屈指敲了敲案几上的地形图,说:但是宜阳骠骑大将军的队伍如今打下了宜阳,一旦咱们召回大将军,返回晋阳,和士开一定会重新夺下宜阳,宜阳这块肥肉,便又从咱们口中溜了出去。
高长恭皱了皱眉,说:将军的意思是雒阳?
无错。杨兼点点头,说:之所以齐人这么紧张宜阳,之所以和士开一夜撤兵驰援宜阳,为的不都是雒阳么?
宜阳在雒阳的西面,是对抗北周的重要防线,其实如果按照道理来说,雒阳等方面都比邺城更加适合作为首都,但是北齐却没有把首都建立在雒阳之上,而是建立在了偏北偏东的邺城之上,这是为甚么?当然是因着北周北齐以黄河分界,雒阳靠近北周,一旦宜阳失守,雒阳便危险了。
而邺城不同,邺城的西面有兵家重地晋阳保护,邺城的南面还有雒阳保护,北周想要攻打邺城,必然要通过这两个要冲。
杨兼眯起眼睛,食指落在地形图的雒阳上,说:宜阳现在是咱们的口中肉,没道理吐出去,不如集合兵力,驰援宜阳,和骠骑大将军前后夹击,将和士开的军队一波搓掉,然后直挺雒阳。
大军如果进入雒阳,对于北齐来说,便是一把扎心的刀子!时时刻刻的悬在他们心窝子上。
杨兼又说:况且如今齐人大部分的兵力,全都聚集在北面的晋阳,与人主对抗,南面自然薄弱,加之雒阳并非兵家重地,远没有晋阳铜墙铁壁,兼觉得可以一试。
一来直逼北齐的首都邺城,可以给北齐致命一击,二来规避了和小皇帝宇文邕的冲突,还能让宇文邕作为诱饵吸引北齐的主要火力,可谓是一石二鸟的好计策了。
众人之前都以为杨兼是一时冲动,没成想杨兼并不冲动,反而分析的头头是道,令人无法反驳。
就在此时,突听一个声音从幕府外面传来,十足沙哑,却坚定的说:卑将愿追随镇军将军,驰援宜阳!
众人回头一看,竟然是杨瓒!
杨瓒的脸色还十分蜡黄,却从屋舍中跑了出来,不只是杨瓒,小豆丁一样的杨广也在,扶着杨瓒慢慢的走进来。
杨兼看到杨瓒,立刻站起身来,大跨步走过去,扶住他说:怎么起身了?
杨瓒摇摇头,说:弟亲已经无有大碍。愿追随将军,请将军一定要带上卑将!
众人立刻露出不赞同的眼神,杨瓒这些日子被困在姚襄城,身子太过虚弱了,怎么可能上阵杀敌?
杨瓒似乎怕他同意,立刻拉住杨兼的手,说:大兄
他说了这么一句,嗓音发紧,尾音微微有些打颤,再也说不下去。
杨兼眯了眯眼目,说:好,为兄可以带上你,但是你要保证,对你二兄保证,好生将养身子,绝对不能大意,可知道了?
杨瓒听到这里,嗓子更是发紧,干涩的颤声说:弟弟知道了。
众人一致同意,在姚襄城整顿之后,立刻回到定阳,用定阳的府署作为转折点,开进宜阳,与宇文会的军队两面夹击。
如此一来,不必召回宇文会等人,杨兼便让尉迟佑耆快马加鞭,先行前往宜阳送信,让宇文会等人戍守宜阳,在他们到来之前拖住和士开的三万大军,不要正面迎敌,迂回策略便可。
事不宜迟,尉迟佑耆快速出发,快马加鞭的带着书信奔赴宜阳,其他人则是整顿大军,在姚襄城留下了一部分戍守,剩下杨兼的三万大军,还有杨整保护下来的两万多军队汇合,浩浩荡荡的往定阳开去。
齐将唐邕被生擒,还被扣押在定阳,众人很快回到了定阳,第一件事情,自然是提审唐邕。
杨兼需要从唐邕的口中,知道更多关于北齐的事情,尤其唐邕给和士开打过下手,应该比较了解和士开的军队情况,如果能审问出一些来,对他们进军宜阳,打下雒阳,都大有利处。
杨兼坐在定阳府署大堂,士兵们押解着唐邕很快而来,因着唐邕天生神力,力大无穷,所以士兵们根本不敢懈怠,将他五花大绑,还上了枷锁。
唐邕被押解上来,看到杨兼,眼神中没有一丝波澜,完全不像一个阶下囚,身边的士兵押着他的肩膀,让他下跪,踢他的膝盖,唐邕却誓死不跪。
杨兼并不在乎这些虚的,只是说:兼也不想和唐将军兜圈子,有话便开门见山了。和士开带着三万兵马放弃定阳,驰援宜阳,唐将军在定阳这些时日,多少了解一些和士开的兵马罢?
唐邕是个聪明人,立时笑了出来,说:你想让我出卖大齐的军机?
杨兼摇摇头,冷笑地说:兼想让你出卖的,是放弃将军,放弃定阳城,不顾士兵死活的和士开。
唐邕听到这里,脸色陡然变了,杨兼这一刀刀全都扎在心口上,和士开带着三万兵马离开定阳,定阳毫无意外的被攻陷,士兵们根本抵挡不住,如果不是杨兼的军队手下留情,整个定阳很可能被屠城,百姓也在所难免。
和士开这种做法实在太冷血,对于和士开来说,定阳只是一个普普通通的城池,可有可无,有了是锦上添花,丢了也无伤大雅,而宜阳则是兵家要地,生活在定阳和宜阳的百姓,不过是附属品而已。
不,也不完全算是附属品,例如和士开的大军撤离定阳的时候,便匆忙的把定阳抢掠一空,他似乎觉得定阳落在杨兼的手上也是浪费,干脆先下手抢掠。
定阳的百姓本就生活在战乱之中苦不堪言,还被突然抢掠,无论是富贾还是百姓,无人幸免,在这种情况,越是有钱,反而越是罪过。
唐邕想到这里,闭了闭眼目,没有说话。
就在此时,宇文宪突然从外面走进来,说:将军。
何事?杨兼询问。
宇文宪拱手说:定阳之中难民过多,卑将想要请示将军,是否开仓放粮,接济百姓。
之前在姚襄城,他们已经有开仓放粮的经验,如今到了定阳,百姓更是困苦,宇文宪在外面走了一圈,放眼一片狼藉,因此才前来请示。
杨兼都没有思量,说:日前让齐国公清点辎重,可有结果?粮草可还有富裕?