听到有吃的,薛小兰没出息的流了口水。
“香云姐,今天的账,我给简单核对了一下,你要不要先看看?”
说着,从身上的挎包里,拿出一个工作本。
赵香云:“工作的事情不着急,而且这段时间的生意,我多少也了解一些,还是先吃饭。”
“恩恩!”薛小兰重重点头。
“你们去厨房,我去房间喊江卫民。”
江卫民在房间里画图纸,赵香云过去的时候,他正好准备收工。
见到她过来,他赶紧上前。
“累不累?帮你揉揉肩膀?”赵香云看着江卫民。
江卫民摇头,“不累!薛小兰回来没?”
“回来了,才叫你吃饭啊!不过我方才去客厅的时候,瞧见她和程安两个挨得挺近的,好像才商量完什么似得。
程安笑的一脸奸诈,她跟丢了几百块钱似得,你说,会不会和他们两个的赌约有关?”赵香云问。
“有可能!”
“你说程安也不是抠门的人,怎么就非要给小兰挖坑?”赵香云问了一句。
“也许是好奇!”江卫民问。
“好奇?好奇小兰?”
“恩!”江卫民点了点头,“你别管他了,反正他知道分寸,不会伤害薛小兰。”
赵香云:“不会伤害小兰就好,那姑娘所有心思都花在工作上了,生活就是个迷糊精。”
“也不是坏事。”江卫民道。
“啊?”
“你到时候就知道了!我们出去吃饭。”
江卫民说话不说清楚,赵香云估计程安也不会和他提,可能就是猜到了什么,加上没成为事实,所以不好说。
反正也是他说的,迟早会知道的,赵香云也不着急。
饭桌上,赵香云摆了一桌子的菜,光是那个炖大鹅,就有一锅。
再有烤排骨,那香味,薛小兰都快忍不住了。
“吃饭,都别客气,能吃多少,算多少!”赵香云招呼大家。
薛小兰和程安两个,压根就不知道什么叫客气。
一块块的烤排骨,被他们两个夹到自己碗里,还有鹅肉。
只要是肉,吃进嘴里,都是香的。
赵香云发现程安和薛小兰两个都是肉食性动物。
青菜几乎一点也不碰。
她和江卫民差不多,荤素搭配,素菜也吃。
“香云姐,我都不知道,我以后该怎么办了!你做饭这么好吃,我做饭水平那么差,以后我要是自己做饭,肯定能把自己饿死!”
一边啃着排骨,一边和赵香云说着话。
程安也道:“小嫂子,你这些菜,一个个都绝了,真该让郭师傅尝尝你做的菜,我觉得各个都能做招牌。”
这排骨烤的就是比炒的香,一口下去,肥而不腻,外焦里嫩,又不柴。
要是谁家饭店有这么多好吃的,他天天去。
“你们两个也别夸我了,我都要骄傲死了!我准备将这些菜,全部写成菜谱,培养一个徒弟,到时候让徒弟做成饭店的特色菜之一。”
一个好饭店,不可能只有一个厨子。
到时候一桌子菜,厨子累都得累死。
江卫民:“骄傲是应该的,确实好吃!”
赵香云笑笑,不谦虚了。
反正是自己男人夸自己,她受着了。
“太好了,我多攒些钱,到时候去吃!”薛小兰大声道。
“不用攒钱,你去吃,不收你钱,这是作为我服装店店长的福利之一。”赵香云道。
薛小兰帮她做了多少事情,她是看在眼底的。
工资这块儿,她没办法给太夸张的价格。
毕竟她这服装店,也不是靠脑力劳动,要是价格开太高,员工反而没了积极性。
甚至攒够了钱,就离开了。
赵香云倒不是非要拉着薛小兰,而是将来,她还要开更多服装店,店长也会有更多。
薛小兰和她之间有感情,她多帮点,也无所谓。
但是不可能每个人都跟她有感情,其他人公事公办,比较好!
薛小兰看了一眼程安。
程安:“我没意见的!”
薛小兰:“那我就不客气了!”
第八百零八章 饭店开张1
程安来首都没几天的时间,江卫民就从单位请了一个月的假,两个人去安排今后饭店的肉类和蔬菜,以及米粮的供应。
这一个月时间里,赵香云就和郭师傅一起商量菜单。
郭师傅是川菜师父,只要是川菜,他做出来的味道,都十分的正宗。
但一个菜单里,不能只有川菜,还得有别的味道。
赵香云也贡献了几个菜,一个花胶猪脚汤,香味浓,又兼具美容养生的效果。
一个烤排骨,外焦里嫩,肥而不腻。
再就是一个红烧肉,蒸鲈鱼,以及几个炒青菜。
菜单确定之后,就是招人。
除了端菜的,还有传菜的。
另外厨房还有帮工,以及打扫卫生,再就是负责大堂沟通,以及及时处理问题的保安人员。
赵香云将郑勇生从守仓库的地方调了出来,做自己许诺过的保安队长。
还让他将自己靠谱的朋友,也带一两个过来,就跟着他,平时就维持一下秩序,有人打架斗殴什么的,帮着保护客人,再就是报公安之类的。
郑勇生之前是听赵香云说过什么保安队长,可是时间过了这么久了,他都以为赵香云忘记了。
加上他在服装厂仓库干的也可以,就没有想过换过做的事儿。
换了工作,郑勇生头两个月一个月工资是三十五,他带来的人是二十五。
两个月后,也就是转正之后,他一个月工资五十块,他带来的,三十五块。
另外,还有各种年终奖,以及其他奖励之类的,另外算。
八月份,赵香云就招齐了人。
她招的,都是一些比较年轻的男孩儿和女儿,好些都是背井离乡来首都找活儿干。
赵香云一开始工资就开的高,头两个月所有普通员工,都是二十五,转正之后三十五。
一般地方,学徒工刚开始,十八九块,就算是高的了,转正之后,二十块钱一个月。
给这么多钱,也不是白给的。
赵香云给员工做了岗前培训,除了培训面对客人,要用什么态度,另外也提了一些突发事件,要怎么应急。
就连饭店起火,要怎么逃生,都一并做了培训。
一群年轻的男女,从未见过这么繁琐的开饭店准备。
好在,饭店开出来的工资,是可观的,再多的培训,他们也乐意。
一个月准备菜单和食材,再一个月培训员工。
九月的时候,饭店终于准备开张了。
这两个月,谁也没有休息。
程安更是两头兼顾,他人虽然来了首都,但是粤城那边的事情,他一件也没有放过。
服装厂里,好几个他的心腹。
先后告诉他,他的权利,被黄长荣一点点的蚕食,他的客户,也被黄长荣一点点的抢走。
他不在厂里,黄长荣就混的风生水起。
现在,厂里都在传,黄长荣将来是要接替何厂长做厂长的。
程安听到这些消息,没有表现出任何情绪,只让手下的人,继续盯着厂里的情况,转身跑去找江卫民求安慰。
江卫民一如既往的淡定,“这不是你最想看到的?如今得偿所愿,你该高兴!”
“江卫民,你这说的是人话吗?都这种时候了,你还这么淡定,我都成光杆司令了,都被人架空了,你还觉得我该高兴?”
程安犹如戏精附体,在江卫民面前,控诉起了他。
江卫民懒得理会傻子,还不如他多抱抱香云。
“江卫民,你要是再不给我出主意,我就去问小嫂子,她比你聪明,比你能干,比你会说话。”程安几乎是赌气一般的,喊出这句话。
喊完,江卫民两个眼珠子,直接瞪着他。