除了大格格与德伍、乌智外,弘晖连汉诺日都带来了,本来打算今日掏腰包请客的胤禟,忽然觉得压力有些大。
弘晖腼腆地一笑,“九叔,我将大姐姐、两位伴读与汉诺日老师都带来了,你不会介意吧?”
胤禟被好几人眼巴巴望着,从怀里摸出一把折扇,他都感觉额间要冒汗了,干巴巴地道,“不介意,不介意……”不就是多了几张嘴吗,难道他堂堂一个阿哥,还差这点钱?
胤禟点头同意后,大格格明显雀跃起来,拉着德伍与乌智两人小声道,“这里有不少零嘴,都是你们以前没见过的,到时候咱们可以多尝尝……”
德伍还有些不信,“你怎么知道我就没尝过,我家也有不少厨子哩……”
大格格皱了皱秀气鼻子,不服气道,“便是宫里都没这些吃食,你若不信,待会儿自己瞧了就知道!”
他俩声音不大,自以为是私密地咬耳朵,但胤禟其实听得一清二楚,不由低头睨了一眼弘晖,“你们先前就已经来过这家酒楼?”
弘晖面不改色,“是来过几次,正是觉得不错,才想与九叔一道来呢。”
胤禟姑且信了他这一回,兀自走到前头去,“那待会儿你们觉得哪些吃食不错,倒是可以引荐一番……”
他走在前头,脚一踏进门庭时,便感受到了眼前这酒楼与以往见识过的有很大不同,不仅没有很高的门槛,里面的风格也很与众不同,一楼大厅中也有不少坐席,他观这些客人的衣着,应该只是京城寻常人家出身,他们带着妻女孩儿出来小坐,桌上摆了不少吃食,而这些吃食下面居然还垫着花色不同的桌布,瞧着雅致又干净。
胤禟走进去还没多打量几眼,就见两个身着长衣长裤的侍者过来,她俩梳着一样的发髻,干练利落,脸上也没涂抹太多的粉脂,显得干净而清新。
“客官是要雅间还是要包厢?”
“自然是要包厢。”胤禟扇了两下扇子,“给我们安排一个临街的,要视线佳……”
“不好意思,客官,我们已经没有多余的包厢了,请问是否有预订?”侍者脸上笑容不变,深切又礼貌,胤禟摇扇子的手一下子顿住,他哪里还记得要预订,这新开的酒楼生意都这么好了吗,难道不提前预订,都没有坐席了?
“我们预订了春字阁五号,这是牌令。”大格格走上前来,从荷包里掏出一个木牌递过去,侍者接过,检查了一遍后,抬起头脸上笑容依旧,“好的,请跟我来。”转身便要带着大格格一行人上楼去。
大格格移步到弘晖身旁,压低声音,“和九叔出来,你居然还提前预订包厢啊?”这不是对他不够信任嘛,他一个当叔叔的跟侄子侄女一起出门,最后居然还要侄子侄女买单,这像什么话?
“既然你们已经预订了包厢,那买单的事就交给我,到时候不许与我抢。”胤禟觉得自己还是要努力拯救一下作为叔叔的尊严,怎么能让小辈买单呢。
弘晖乖巧地点头。
其实这玉华居就是他开的酒楼,先前已经带着大格格来过几次,不过德伍与乌智却是没来过。弘晖选择在这个地方来与胤禟谈事,自然也是有自己的目的。
等着胤禟进了春字阁五号时,发现内里设计十分巧妙,像是一个小居室,摆放了书橱茶室,大格格等人先进去了,直接在一个圆形桌旁坐下,而在里间居然还有一间小密室,若是用来谈话最合适不过。
看出胤禟的蠢蠢欲动,弘晖提议,“咱们还是先吃些东西。”他可不像空着肚子就与对方去小密室与对方谈判。
“对,先吃点东西!”大格格十分赞同,跟侍者要了几份菜单,每人手里塞了一份,“快看看,你们想吃些什么,我觉得先上一份奶茶,然后再来点薯片和鸡翅,哎,你们要不要试试可乐……”大格格这些话都是对着德伍、乌智与汉诺日说的,她并不喜欢那可乐的味道,总觉得喝在嘴里要冒泡,倒是弘晖弟弟喜欢得很,她心里憋了坏心思,想看看德伍喝了可乐会是什么反应。
胤禟也接过了大格格递来的一份菜单,上面的菜式花里胡哨他竟然好多看不懂,耳尖一动听到大格格提到奶茶,正了正脸色,对着一旁侍者说,“咳,也先给我来一份奶茶吧。”
“好的,客官,请问你是要几分糖,常温还是加热?”
胤禟傻眼,奶茶他熟悉啊,宫里也是喝这玩意的,以前他不太喜欢总觉得有些膻味,今日看不懂菜式才点的,怎么连奶茶也有这么多名堂呢。
弘晖接过菜单,决定还是自己来帮他点菜,“九叔是喜欢甜口还是咸口?”
“咳,咸口吧。”胤禟觉得昨日听弘晖选地方就是一个错误的选择。
弘晖点头,这倒是与他口味相近了,便按照自己的口味点了几分,最后还特地道,“来两份可乐,一份加冰块。”
可乐俗称快乐水,关键时刻来一杯,非常让人上脑。
等胤禟见侍者端着一杯黑漆漆像中药一样的东西过来,瞬间脸色都变了,表情僵硬地望着弘晖端起那黑水就咕噜咕噜几口灌下,咽了咽口水,将那黑水端到鼻尖前轻轻嗅了两下,没闻到什么味道,试着嘬了一口。
太紧张了,还是没尝到味,他心一横,干脆学着弘晖的样子,也端起杯子咕噜咕噜灌了起来,喝完没忍住打了个嗝儿,还是从鼻子冒出来的。
滋味有点酸爽,但似乎还不错?
等喝完这杯可乐后,原本还有些紧绷着的胤禟,渐渐放松下来了,开始尝试着弘晖给他点的几道食物,瞧着的确挺新颖的,以前都没怎么见过,更难得的是,他吃着竟然觉得味道都还不错。
要知道他可是从小在宫里长大的,以往吃的都是御厨的手艺,这玉华居不过是近来几个月才冒出,至今还不知道背后老板是什么人,怎么会拿出这样新颖而又不错的食物呢。
弘晖一直有注意对方的神情,见他脸上露出惊奇,心里有几分满意,玉华居开张这几个月,一直还在试调阶段,虽然他这里有不少后世美食的方子,还有各种小吃,但是这并不保证它们就一定符合眼下人的口味。
弘晖在雍王府试过几次,自己也带着大格格来暗访过数次,然后对玉华居的一些菜式做了调整更改,目前来看,整体上成果还是不错的。
这玉华居有一样特殊的调剂品,那就是味精,不过这与后世市场上所卖的有些出入,因为味精的主要成分是谷酸钠,人体对它的摄入是要进行控制的,多食用反而不是好事,而如今这里并没有精确测量的仪器,若是按照化学试剂的做法,弘晖也无法保证就一定质量合格。
所以玉华居用到的“味精”是简易版的,主要材料是鸡肉粉、虾米粉和菌菇粉,又加了一些香辛料来入味。京城离海较远,弘晖还打算从山东那边弄点海鲜过来,到时候能做出不少美食。
弘晖与胤禟用完膳,两人就去了小密室,也没多耽搁便直奔主题。
胤禟目光灼灼,“大侄子,咱俩叔侄联手,你负责提供方子,我提供资金和人手,还有后期的买家,这些问题你都不用愁,咱们三七分,你到时候只管安安心心拿分红……”
弘晖突然出声,“我七你三?”
胤禟噎住,“当然是你三我七啊,弘晖侄儿,可不是我坑你啊,你想啊,到时候你只用出方子,而其他的事情都是我负责,不仅出资金,连人手和买家都要我来找……”
弘晖打断他,“九叔觉得这玉华居怎么样?”
“日进斗金不成问题。”胤禟不假思索一口答道,然后便见弘晖笑着问道,“那九叔觉得我还缺资金吗?”
胤禟愕然,好半晌才反应过来他的意思,呐呐道,“原来玉华居背后的老板竟是我弘晖侄儿……”
但眼下不是想这件事的时候,胤禟很快反应过来,继续找回主场,“大侄子,那你有买家吗?”
买家,也就是市场,弘晖有方子,有资金,完全可以自己生产,但若是没有足够的市场,就不能将琉璃镜最大利益化。
弘晖皱眉,“这京中达官显贵颇多,还有他们的夫人太太……”这些人作为京城贵族,他们的消费力可都不低,完全可以将琉璃镜卖出好价钱。
胤禟摇摇头,“你说得对,但也不对,若是将这些京官当作买家,就算咱们满洲权贵多,到时候也不值当……”
这京中人口多是满洲八旗子弟,而彼此之间大多数都是老亲,若是在这京中找买家,处处都是亲戚人情,别到时候银子没赚到,反而在亲戚们那里没讨到好,所以琉璃镜一开始就不该将目标选择这京中的权贵。
而是京外的那些地方大员,还有各省的豪绅地主们,那些人不缺钱,完全有能力买琉璃镜,又与京中官员有着千丝万缕的关系,弘晖的琉璃镜在这京城完全可以当做顺水人情,当然也不能让它们像大白菜一样,到处都是,那就不是稀罕物了。
京中盛行之物,地方必然追捧,甚至还会有人以此来当敲门石,反过来巴结京中贵人,胤禟暗暗得意,就像上次胤褆拿出的那水晶菩提水莲一样,其实最初是他买下,最后转了几手卖给外地商人,最后才到了胤褆手里。
好东西最后还是进了宫里,但是银子已经被他赚到手了。
弘晖沉默半晌没说话,论其做生意,胤禟的确是相当有天赋。
“可是九叔,我并不缺市场。”哪怕胤禟分析得都对,但是弘晖也没有被打动,琉璃镜或许缺买家,但是他不缺。
等他把玻璃烧制出来,并不一定就要将它们制成镜子,那本来就是奢侈品,他完全可以用用玻璃来装窗户,价格可以稍微低些,但是市场会更多。
用琉璃装窗户?胤禟瞪大眼睛,这好大的手笔,可他听了却内心一片火热,弘晖说得没错,琉璃装在窗户上,那屋里得多明亮啊,这可不仅仅是琉璃镜能比得上的,毕竟想要琉璃镜的,更多的是姑娘小媳妇,她们年轻漂亮,但财力与话语权都不够重,而若京中出现了流离窗,那就是一种体面,更是一种门面。
只怕京中稍微有点牌面的人家,都趋之若鹜。甚至连宫里,可能都会有大的变动。
胤禟心里一片火热,这事要是做起来,那得多风光啊,这可不仅仅是赚银子了,只怕到时候这京中人都要喊他一声“九爷”,然后想尽法子想从他这里先弄到琉璃。
“弘晖,三七是太少了,要么□□吧,我四你六!”
弘晖思忖片刻,未出声,胤禟瞬间有些急了,“大侄儿啊,四成利真的不多,到时候你只管在家安心收钱,叔叔给你跑腿呢,多少也要给点辛苦跑腿费不是?”
弘晖一笑,“九叔,我不是为了这分成……”
他考虑的是京城里的琉璃厂,既然朝廷有官营的机构来专门烧制琉璃,那他与胤禟再来私人烧制,当真没有问题吗?
胤禟不以为意,“能有多大问题,顶多是被御史那群家伙上折子呗,你九叔我都已经习惯了……”他眼睛转了转,“你尽管放心,若是按照□□分成,这些事都由我出面,而你什么都不用问,只管在家里收钱,那些御史们的折子也只管冲我来……”
胤禟这是为了银子,将所有的伤害都扛下来了,反正他是认清楚了,皇阿玛根本不会给他多高的爵位,既然如此,还不如多赚点银子,而他不管怎么折腾,总归是龙子凤孙,皇上顶多就训斥他,或是勒令闭门思过,对胤禟来说,都是不打紧的小事。
弘晖听闻后,脸色缓和几分,“怎好让九叔一人承担,侄儿自当会一同承受……”
胤禟听他这口吻是应下了,心里一喜,高兴地拍拍他肩膀,“放心好了,我一人承担不算什么,毕竟你阿玛可是比我阿玛更可怕……”若是让弘晖也被御史上折子弹劾,只怕到时候他还要被四哥追着训斥,一想起老四那张冷脸,胤禟就打了个冷颤。
实在是太吓人了,必须得保护好弘晖!
弘晖想起自家阿玛,有些发愁,等回去后,这事他该如何上报呢?
等出了玉华居,外面天色已黑,大格格特地从玉华居带了些吃食回去。
“喏,这就是果茶,你尝尝味吧……”她将纸管插好递给弘昀,“我觉得还是用吸管喝,才更有感觉……”
弘昀双手接过,给姐姐一个甜甜的笑,低头便含着吸管细细吸了起来。
大格格托腮盯着他,“其实我觉得奶茶更好些,可是牛乳不好克化……等你身体好些了,我就让弘晖弟弟把你也带上,到时候你就能吃好多好吃的了……”
弘昀不知不觉已经放下了吸管,静静地坐在大格格身旁,听她讲外面的世界,连呼吸都放缓了,生怕会错过精彩的片段。
外面真好,他也想能像姐姐那样,和大哥一起出去玩,去骑马射箭,去喝奶茶吃好吃的,就算这些都没有也没关系,他只要能跟过去看一眼就行了。
他不想总是一个人落下,呆在院子里哪里都去不了。
大格格突然停了声,“弟弟,你是不是又瘦了些?”
弘昀抿抿唇,“姐姐,我有认真喝药……”可是药好苦,也不管用。
大格格伸开双手将他抱起来,她本来就比弟弟大五岁,如今又练武,而弟弟瘦小一只,抱着毫不吃力,弘昀却仿佛受到惊吓,紧紧搂着她的脖颈。
“你乖乖的,身体总会好的,到时候你就知道外面的世界有多好了……”
原先她也一直被关在院子里,是弘晖将她带到外面的世界,如今她见识到外面的美好,不愿意再整日待在狭小的院中,她希望弘昀也能有一天自己去亲眼看看,而不是听她讲外面的热闹。
“好,我都听姐姐的。”
第27章 二合一
弘晖与胤禟协商好了利益分成, 接下来就是要处理如何开厂烧窑的时间。
这里面涉及不少细节,虽然按照之前的协议,弘晖只需要提供方子然后拿钱就行, 但他也没彻底当甩手掌柜, 尤其是对窑厂的选址、建造等, 他几乎都样样过问。
对此胤禟态度良好,他自己也是头一次涉及这一个行业,好多东西都不太懂,如今弘晖愿意多管些事情, 那他也更轻松些。
两人白天还要上课, 只有到了下午才能抽空聚头,整日忙得脚不挨地, 不过目前很多细节差不多已经敲定,只需安排人手既可以了。
如今临近年关, 京中各家各户都开始准备过年, 再加上京城的气候严寒,弘晖与胤禟不打算在这个时候开工办厂, 但是却可以提前准备厂房。
京中内城区是有宵禁,但是外城区就没那么严, 一般情况下厂房都是安排在外城, 不过这次弘晖却提议安排在城外。
“城郊官路旁边倒是有一个小庄子,里面庄户不多, 有山有水的, 倒是可以将厂房建在那庄子附近。”胤禟听了弘晖想法后, 从怀里拿出一张舆图,用炭笔将上面的一个庄子圈出,“你看, 这附近有大片的空地,用来建厂房正合适。”
弘晖凑过去看了几眼,果真是如胤禟所说,这些空地就在官路附近,到时候运材料过来也方便,又有河流经过,不愁用水问题。
“不过尽量还是离这个庄子稍微远些,省得到时候容易起纠纷。”弘晖提了一句,将舆图上胤禟圈出的地址,再往旁边挪了些。
这窑厂要雇佣的都是年轻力壮的小伙子,这些人精力充沛,不看管着着些,很容易就惹出事来,弘晖觉得还是一开始就要防患于未然,胤禟跟着点头,先前他还没考虑到这点,这些小民为了点鸡毛蒜皮的事情都能吵起来,确实得隔着远些。
其实弘晖还有一点没有提,这开场烧制玻璃多多少少都会产生一些污染,若是离得那庄子近了,对那里庄户的身体不是好事。
玻璃本身的成分是有害的,像是硫、硒、碲玻璃等,而他要烧制的是透明玻璃,相对琉璃厂那边烧制出来的彩色玻璃,污染度要小很多,他选择将玻璃厂建在城郊,也是考虑到如今京城城中的污染已经挺严重的,外城区那边不仅仅有琉璃厂,还有不少烟花厂、黑窑厂、盔甲厂和锯木厂等,都是会产生污染的工坊。
胤禟听他这一分析,猛地派了一下大腿,“怪不得我总觉得那城里空气比不上庄子上清新,原来都是它们造成的!”他惊叹地看了一眼弘晖,“没想到侄儿你懂得还挺多,小小年龄居然居然连工坊污染都了解不少?”
弘晖面不改色,“其实也是最近才懂的,和我的西洋语老师汉日诺学的,他家乡那边也有不少这样的工厂。”他决定回去就把汉日诺福利再提高些,最近让他背了不少锅。