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PO文学 > 穿越重生 > 我靠经营饭馆续命[系统] > 我靠经营饭馆续命[系统] 第37节
  楚青倒很欣赏,还专门打电话和褚阳说,“你爷爷很有意思啊~~”褚阳只能无奈笑笑。
  这事以褚爷爷的精彩发言收场。
  ……
  潘驰三人的治疗循序渐进,开始有了成效,可以进行下一步了,增加鲶鱼豆腐汤、碧粳米和碧粳饮。
  “今天就开始吃了吗?万一……”郑母有点紧张,怕郑灵不习惯。
  “郑姐你放心吧,郑灵她们比之前好很多了,一定可以的。”许瑶安慰道。
  “诶,诶,好。”郑母点头,抓住郑灵的手汲取力量。
  郑灵反倒挺镇静的,因为这几天三餐都是在小饭馆吃的,她每顿都能吃些东西,要不是对其他食物依旧反感,她都以为自己已经好了。
  鲶鱼豆腐汤听着普通,食材大有学问,豆腐与麻婆豆腐所用的是一样的,鲶鱼是深潭鲶鱼,这个潭就叫深潭,在修真大陆,潭深、口小、肚子大,底下不知道有多深多广,若是站在旁边向潭口里望去,内心会不由自主产生恐惧感,太深、太黑了,有人甚至会被不知名的东西吸引掉进去,再也上不来。
  能在这样的深潭中生存,必不会是普通生物,深潭鲶鱼体型最小的也有六百多斤,体型大的堪比巨鲸,在漆黑的潭水中,深潭鲶鱼不需要视力,眼睛已经逐渐退化消失,只留下两个点,嗅觉和神经则无比灵敏,是杂食性动物,有什么吃什么。
  深潭鲶鱼有很细密的鱼鳞,刮掉之后鱼皮呈现灰白色,生鱼皮很有韧性,留着鱼鳞的鱼皮经过硝制,可以做成很好的护甲,但经楚青处理过的鱼皮则会非常软糯好吃。
  每份鲶鱼豆腐汤都会添加几片鱼皮,熬制之后,鱼皮中的胶质析出,鱼汤也变得有些浓稠,鱼肉细嫩,肉质纹理清晰,带有一点雨后青草的香气。
  分明是道热汤,但郑灵三人吃完后都没有出汗,浑身干爽,这么久以来宛如一潭死水的精神世界好像突然跃入一条大鱼,在水中甩尾,搅动起水花。
  搭配鲶鱼汤的主食改成了碧粳米,翠绿翠绿的,每一粒都像精致的翡翠微雕,闻着有竹叶的香味,吃起来又隐隐有点茶叶味,咽下去后口中回甘,气味闻着舒心又不会压下配菜的香味,每个人都吃得停不下来。
  等他们都吃完后,圆圆才端上碧粳饮,除了碧粳米和泉水,里面还放了一点花蜜,清清甜甜非常好喝,饭后喝一杯可以消除口中杂味。
  一桌子东西被众人吃得一干二净,潘驰也没有表现出任何不适的感觉。
  众人回到他们一起租的房子中,他们按照约定,在互助群里报告进度,发了菜品的图片和潘驰三人的对比照。
  现在的三人已经比之前看着好了很多,脸上都有了点肉,群内的人非常惊喜,“太好了,真的有用。”
  “姗姗脸色变得很红润了。”
  “小驰才是,精神好了很多,我看不用再等了,我准备带我老婆过去了。”
  “看着他们一天天长肉,我也准备带孩子过去了。”
  群里讨论热烈,语气中都带着喜意,潘父他们也十分高兴,但也不忘提醒他们,“你们低调一点,不要给小老板添麻烦,网上有些人实在不可理喻。”
  “是是是,我们知道的,那些人就是看不得别人好。”群内的人当然没有不同意的,楚青对他们来说,几乎是救命稻草,他们心里有数的。
  “那可以告诉朋友吗?他也有厌食症。”
  这也是不可避免的,每个人都有另外的朋友,何况还有别的互助群,他们有了办法,也不忍心看别人继续受苦,潘父他们商量了一下,觉得可以说,“如果别人有需要可以说一句,但是别发到网上去打广告,如果你们说了别人不信,也不用太着急说服他们,不信就不信吧,否则他们还以为我们联合起来骗钱。”
  太过强烈的推荐是会引起人反感的,真的也变成假的了,如果真的走投无路,不管有什么办法都会愿意去尝试的,就像他们之前那样。
  紧接着几天,小饭馆又多了几名相似的客人,楚青一看就明白他们和郑灵三人是一样的,同样安排他们去包厢用餐,开出了不同“药方”,几名轻症患者,类似许瑶之前那样,只是吃了几天就好了,比潘驰他们最早来的三人还要早痊愈,楚青的任务也有了新进度。
  有了这几位痊愈的人,大家信心更足,口碑好,来的人也越来越多,“青青小诊所”也在这个圈子里传开了。
  某个聊天群内,就有一名群员来报喜,“我家小宝已经好了!”
  “恭喜恭喜,太好了。”
  “怎么好的?哪家医院治好的能介绍下吗?”
  “前几天不是还一点都吃不下,这么快就好了?”
  道喜的质疑的都有,报喜的群员也不奇怪,大家都被骗怕了,希望越大失望越大,“我也是别的妈妈介绍给我的,因为不确定真假我就没说,先去试试,治好了才来告诉你们的。”
  “不是医院,是家小诊所,叫‘青青小诊所’,不过对外说是小饭馆,二楼是治疗室,医生比较低调。”
  “我也听说过,最近是有个‘青青小诊所’很出名,据说已经有很多人在那里治好了的,我刚准备问个地址去试试的。”
  “真的呀?”
  一名长相精致的美妇人看着仔细看着群里的聊天内容,若有所思,“‘青青小诊所’……”
  第四十四章 挂炉香  香就一个字!……
  “怎么又是诊所又是饭馆啊?感觉不是很专业?”有人奇怪道。
  来安利的群员绪梦解释说:“不是的, 是医生比较低调,诊所都不对外开放的,都是熟人介绍的, 如果你们不相信就不要过去打扰人家了。”
  “不对外开放啊, 那我们还能去吗?”
  “所以我不是来和你们介绍了吗, 你们到了就找老板, 说是我介绍你们去治疗厌食症的,她就会带你们上二楼了, 一楼都是普通吃饭的客人。”绪梦让她们放心,自己就是熟人。
  “到那里之后, 医生会给你们开药方,药方都是菜, 应该说是药膳, 毕竟厌食症嘛, 用吃食来治疗也很正常, 你们不要觉得奇怪,味道很好吃的, 我都馋了, 可惜只有病人才能吃,毕竟还是药。”绪梦给他们讲各种注意事项,都是她自己总结的精华。
  众人都看得很认真,绪梦接着打道:“不过虽然不能吃那些, 你们可以点别的, 一楼就是饭馆,可以点菜,味道真的非常非常好吃!难怪医生要开饭馆了,这手艺不开太可惜了。”
  “还能点菜啊……”
  绪梦又说了句, “价格会贵一点,但是味道真的不错,而且对身体又好,我是觉得非常值。大概一道菜几十块到几百块样子,药膳要更贵点,我听说有人要吃几千一份的药膳,你们有个心理准备,我已经说了会比较贵的,你们不要到了又嫌弃,说人家骗人什么的。”
  这是从许瑶那个群开始,大家都默契地保持低调,事先把话说全,如果有人质疑就立刻劝对方干脆不要去,万一给楚青带来麻烦,介绍的人也会非常愧疚的。
  群里的人都表示明白了,大家会根据自己的情况选择要不要去试试,群里一时间没什么人再说话,都去和家人商量了。
  美妇人找绪梦私聊要了地址,道谢之后关掉聊天界面,她家境很好,价格根本吓不到她,马上订机票第二天就带女儿去看。
  第二天下午,阮琼诗牵着女儿飞飞站在小饭馆门口,看着生意兴隆的小饭馆,阮琼诗吐出一口浊气,低头看了看女儿,带着她进门,里面很多人,刚好楚二给旁边那桌上菜,看到阮琼诗后笑眯眯走过来,“两位,里面有空位。”
  楚二正要带着阮琼诗找位子坐,阮琼诗叫住她,“你好,我想找老板,请问她在吗?”
  “哦好,我帮你叫她,稍等。”这段时间来找楚青的人很多,楚二也不觉得奇怪,跑进去叫楚青了。
  楚青很快出来,看到阮琼诗带着一个小女孩,心里大概有数,“你好?”
  “你好,我姓阮,这是我女儿飞飞,是,是绪梦介绍我们来治疗厌食症的。”阮琼诗说着说着声音变小,还凑近一些用手稍微遮挡嘴巴,视线左右看了看,整个一地下党接头。
  “…………”不知道为什么,这段时间多了好多这样的客人,他们到底听说了什么啊?楚青满头黑线。
  既然知道阮琼诗的目的了,楚青带她上二楼,阮琼诗松了口气,果然没错,这里表面上是个饭馆,其实是个秘密诊所呢。
  二楼只有两个包厢,这几天来的人不少,已经都用上了,好在这时候有空,阮琼诗来得巧。
  “小八,扫描一下飞飞的身体。”楚青说道,小八熟练地扫描,得出结论,营养不良,问题不大。
  楚青放心了些,阮琼诗已经自觉地在说明女儿的情况,“飞飞以前吃饭很香,可是两个月前开始,每天只吃米饭和咸菜,别的东西一概不碰,而且吃得也很少,瘦了很多,去看了医生,医生说应该是厌食症,……”
  阮琼诗边说边疼惜地摸飞飞的脑袋,楚青听着听着觉得有点奇怪,“飞飞突然就变成这样了吗?没有受什么刺激?”
  “应该没有,不过……那时候我和我老公吵架了,可能她被吓到了吧。”阮琼诗表情不太好。
  楚青微微点头,小八突然出声道:“宿主,你看她。”楚青看向飞飞,见她鼻子动了动,咽了几次口水,眼睛偷偷往四周瞄了几眼。
  “她是想吃东西了吧?”小八说道,这很明显是嘴馋了呀。
  这就奇怪了,不管是什么原因导致厌食,厌食就是厌食,正常来说不会馋的吧?
  楚青记下这个疑点,“圆圆,拿点荷叶糖过来,这边交给你了。”
  “好的老板~!”圆圆骨碌碌过来,手上端着一小碟荷叶糖,放在飞飞面前,“小朋友,吃糖~”
  飞飞睁大了眼睛好奇地看着圆圆,还伸手偷偷摸了它的身体一下,凉凉的,好舒服。
  眼前的荷叶糖散发着强大的诱惑力,飞飞以前就很爱吃甜甜的东西,这时候抿了抿嘴,明显想吃,咽了几次口水,飞飞突然闭上眼睛,一把推开荷叶糖,“我不吃!”
  “飞飞,……”阮琼诗担心道,劝飞飞尝一个,楚青安静旁观,眉毛一挑,越发得可疑了啊。
  楚青想了想,去后厨准备给她们的菜。
  “宿主,我觉得飞飞有点奇怪,不像病人。”小八奇怪地说道,“她就是忍着,其实很想吃的啊。”
  楚青也是同感,所以她打算来个大招,让飞飞破防,做道大菜挂炉香。
  这是一道厨修自创菜,所谓挂炉,即指制作手法是挂在火炉中用果木炭烤,香当然是指这道菜香气十足,是它最大的优势,可以以“香”代指菜名,正常人是抵挡不住这个味道的诱惑的,别说普通小孩子,这名厨修曾经用这道菜引诱出一个擅长隐匿之术的高阶魔修。
  挂炉香是宴席菜中的一道,主要食材是一种叫多宝兽的动物,长得有些像兔子,能够大量人工养殖,是种普通的低阶灵兽。
  将多宝兽的皮毛剥掉,露出粉色的肉,在多宝兽内部填入一共二十三种特殊香料和食材,按照不同比例配合起来,最后用一种叉木刺将开口重新封起来,浸泡在特制的调料溶液中,后厨有专门的腌制箱,能够大大减少腌制时间,原本需要腌制三天的多宝兽,只需要三分钟。
  多宝兽经过浸泡之后变成了橙红色,外皮亮晶晶,此时再将多宝兽放进火炉中用皮皮果木炭烤,接下来就是等待奇迹的时候了。
  挂炉香的制作方法说起来没有多难,形成香气的重点就在于多宝兽肚子里的二十三种香料食材,其比例是厨修经过无数次试验得出的,配合多宝兽的口味,才能经过烤制后成就绝佳的香气,所有步骤缺一不可。
  随着时间流逝,火炉中渐渐传出幽幽香气,挤满厨房,之后又不满足于后厨,向外扩散而去,店内的客人们慢慢都停下进食动作,不约而同地开始耸鼻子,嗅啊嗅。
  “天呐……”
  “小老板是不是又在研究新菜了,……”
  不少客人已经忍不住摸到后厨门口,一脸痴迷地伸着脸使劲闻里面的香气,“哇,绝了……”他们以为小饭馆以前的菜就已经够香了,现在看来完全是自己太天真,没最香,只有更香!
  不仅是店内客人受到影响,外面也有许多路人闻香而来,“是这里吧?”“是这是这,我的妈呀……”“好饿啊……”跟被蛊惑一样不由自主地朝小饭馆走来。
  楚青还在认真观察着火候,等待最恰当的那一刻,多宝兽的表皮变得酥脆光亮,颜色变得金黄半透明,慢慢膨胀,就是现在!楚青眼疾手快打开火炉,将多宝兽取出放在木盒中,香气瞬间爆炸。
  以后厨为中心,方圆五里无一幸免,还引起一场小风波。
  不过现在楚青是不知道的,她正专心致志地做最后一步,拆解多宝兽。
  第四十五章 迷雾中的一盏灯  开吃挂炉……
  楚青将多宝兽肚子里的食材香料都取出来与碧粳米一起翻炒几下, 不用再加任何调味,放在木盒的一格里,这段时间里, 稍微晾了一下的多宝兽的外皮已经变得更加焦脆, 油滋滋的, 几刀下去, 按照部位分成8块,每一块都带皮带肉带骨, 这么一操作,香味更上一层楼, 楚青在气味继续扩散前,盖上了木盒盖子。
  这木盒是特别用来装挂炉香的, 能最大程度保留香气并且保温, 盖上盖子的同时香气出现断层, 但造成的影响并没有那么快消失。
  将木盒从包厢通道送上二楼, 楚青也准备上去看看结果,刚走出后厨便吓了一跳, “嚯!”后厨门口围了好多人, 看到楚青出现,顿时双眼放光冲了上来。
  “小老板你刚才在做什么?!”
  “我要一份一样的菜!”
  “我也要,我要两份!我们有两个人!”
  ……
  “等等等等,大家冷静点。”楚青举起手放在身前投降, “那道菜暂时还没有上菜单, 所以……”
  没等楚青说完,大家已经开始哭了,“啊啊啊,老板你太残忍了!”