“陆公子,我们不是那个意思啊。”
张氏兄弟听到陆辰要将珍藏的酒都端过来,发热的脑袋犹如被冷水浇了一下一样清醒了过来。
今天他们来的目的是要让陆辰聘用他们,而不是为了和陆辰争一个高低出来。
再说了在大唐工匠是个很低贱的职业,不但比不上读书人,就是那些种地的农民都看不上他们,他们哪来的底气去和一方豪富的陆辰争辩?
“无妨,无妨,科学的问题不辨不明,更何况你们是要在生产一线,如果不能辨别出各类酒的味道,也酿造不出好酒出来。”
陆辰大度的摆摆手,又让张老三和张老四两个人坐在了椅子上喝茶。
张老三见陆辰脸上一直挂着笑容似乎并没有生气,心里才稍微安定了一些,抹了抹头上的汗珠,喝了一口热茶。
“都放到里面。”就在这时,院子门口传出来梅儿清脆的声音。
张老三和张老四急忙看过去,发现梅儿站立在门边,在她的身后还跟着几个穿着灰色衣服的家丁,他们每个人手上都抱着一坛子酒水,正从院子门鱼贯而入,最后一个丫鬟手里端着一个盘子,上面放开三个酒杯。
“陆公子,这是?”
张老三看到眼前的情景,一个大胆的念头不由从心里升了起来,有些不敢相信的看着陆辰。
“张师傅,你们都是要深入第一线酿酒,要是不知道各种酒的优劣,又怎么酿造出最上等的酒?”
“刚才我给你们说了长安的名酒,你们光凭想象一定很难想象,那不如亲口品尝一下!”
“正好我从洛阳城里买了一些名酒藏在庄子里,索性就拿出来让两位品尝一下,以证明我说的是否正确!”
陆辰指着摆放在桌子上的几坛酒,笑着对已经惊呆在地的张氏兄弟说道。
这些酒有些是王德在长安时送给陆辰的,还有一些是陆辰在洛阳的时购买的。
陆辰倒没有什么酒瘾,而且大唐的酒味道偏淡,不符合陆辰的口味。
可是大唐实在是没什么饮料,陆辰在后世吃饭的时候已经养成了必须要有一点饮料的习惯,因此大唐的那些名酒就被他拿来了当作饮料来喝。
陆辰的一番轻描淡写,听在张老三和张老四的耳朵里却如同霹雳一般。
光是从桌子上的坛子来看,他们就能分辨出这些都是上好的名酒,现在陆辰居然毫不吝啬的拿出来给他们喝,实在是没将他们当作外人!
而且他们是酿酒工匠,比普通人对酒的了解更深刻,明白有些酒是需要长久放置才能让味道变得更加醇厚,在他们的行业内部有酒越年头足越值钱的说法。
陆辰刚刚滔滔不绝说了那么多酒类知识,不可能不明白这个道理。可是他依旧将酒拿了出来给他们品尝,光是这份心就足以让他们感动!
“陆公子,你的厚爱我们两个低贱工匠承受不起啊。”
张老三拉着张老四向着陆辰深深一躬身,颤声道。
“哈哈,张老哥,你们也太讲究了,酒买来就是给人喝的,给我喝就像喝水一样糟蹋了,让你们和喝说不定能给你们以启发,酿造出更上等品质的酒来,我又何乐而不为?”
陆辰哈哈大笑,将张老三和张老四扶起来,拍了拍他们的肩膀。
“来,这第一坛酒就是大名鼎鼎的三勒浆。”
陆辰拿起第一个坛子,轻轻拍开泥封,一股清香马上就从坛子里溢了出来,漂浮在了众人的鼻子前。
听到这坛酒居然是三勒浆,张老三和张老四的眼睛顿时发直,目光不住的看向了酒杯。
陆辰抱起坛子,将他们面前的杯子盛满,做了一个请的姿势。
张老三端起了酒杯,看着杯子里像是米汤一样的酒水,闻着那奇特的香味,感觉浑身的毛孔都好像全部打开了。
这可是大名鼎鼎的三勒浆,他和同行们都仰慕已久的名酒,今天终于有机会品尝!
他小心翼翼的将酒杯放到了自己的嘴边,倾斜酒杯将杯子里的酒水倒入了嘴里,闭上了眼睛。
“好酒!”
张老三的眼睛睁开,忍不住发出一声赞叹。
张老四和他的感受类似,对三勒浆夸赞不止,极度向往。
“来,葡萄酒!”
陆辰呵呵一笑,也不管他们两个是如何兴奋,又抱起了一个小木桶。
“葡萄酒和米酒不同,用木桶盛放是最能保证口味不至于丢失,也能最大限度的保证品质,因此那些胡人从西域将葡萄酒运送到长安都是采用木桶,所以价格也十分的昂贵。”
陆辰看到张老三眼睛中的迷惑,又笑着给他们解释道。
张老三连连点头,在心里不禁对陆辰知识渊博的程度又了一个新的认识。
陆辰倒转木桶,将木桶里装的红色葡萄酒咕咚咚的倒在了两个人的酒杯里。
“陆公子,够了,够了,我们只是品尝一下就够了。”
张老三看着从木桶里飞泄而下的葡萄酒有些都漏在了桌子上,不由心疼的大叫。
他光是看那血红色的葡萄酒颜色就知道这酒的价格非凡,掉落到桌子上一小滴可能都够一个农家好几天的饭钱。
“要品尝就品尝个够。”
陆辰将木桶放在了桌子上,笑盈盈的看着张氏兄弟。
张老三和张老四用心疼的眼神对视了一眼,然后将酒杯中的葡萄酒一饮而尽。
“果然比咱们酿造的果酒要甘美许多!”
张老四最先睁开眼睛,一脸兴奋的看向了身边的张老三。
他在果酒上下的功夫要比兄长多,所以能更快的品尝出其中的差别。
“不错,正如刚才陆公子所言,却是还有一股淡淡的酸涩。”
张老三点点头,将酒杯放在了桌子上,脸上有一丝淡淡的遗憾。
陆辰又接连给他们倒了几坛酒,最后只剩下最后一坛酒。
“这是?”
张氏兄弟目光盯着那坛酒。