温雨晴被夸得从脸红到脖子,这些都是她向后人学的,和她一毛钱关系没有。
两人回到大队时四点多,因为还没到农忙,下工比较早,这会儿正是社员们回家吃饭的时间,路上的人比较多。
看到温雨晴和小马回来,社员们纷纷热情的围上来追问,“雨晴啊,卤味卖的咋样啊?”
还不待温雨晴回答,小马便开心道:“都卖出去了。”
听小马这般说,社员们都很高兴,“那太好了。”
“雨晴,那咱啥时候开始收购物资啊?”一队小队长问。
一队排在第一天,按理说今天就该收,温雨晴有些惊讶,“今天没收吗?”
“没有。”一队小队长摇头,“赵支书说等你回来再说。”
闻言,温雨晴立刻便明白了,赵支书这还是担心卤味卖的不好,所以没敢提前收。
“明天开始收,你让你们队的社员们早点来,七点钟就开始。”
“好嘞。”得到肯定的答复,一队小队长连忙应了下来。社员们家里的东西早就收拾好了,就等着卖呢,就算温雨晴不提醒,他们也会早早过来的。
问完正事,社员们又好奇的打听他们在县城里卖卤味的情况。
不用温雨晴说,小马便开始滔滔不绝的向大家讲诉起来,“你们不知道,这世上真是啥奇葩都有,竟然还有人喜欢吃屎……”
巴拉巴拉…,讲完吃白食那个无赖,小马又将自己认错性别的臭事说了出来,惹得大家伙儿哄笑起来。说完臭事,小马又开始吹嘘温雨晴多么厉害,卤味多受城里人欢迎……
农村人做的吃食得到了城里人的喜爱和认可,社员们听了都觉得与有荣焉,非常骄傲。
温雨峰一直混在人群中,听着小马的讲诉,他看温雨晴的眼神都变了。
以前他觉得温雨晴就是一个毛都没长齐的小丫头,虽然开了卤味坊,但一个大队的小厂子而已,还能掀起什么风浪不成,所以对于李桂红说的好好溜须温雨晴的话,他根本就没放心上。
如今听小马讲完,温雨峰知道这卤味坊是真火了,还火到了县城!
温雨峰的目光再次转到小马身上,原本没什么实权的记分员,因为抱上了温雨晴的大腿,也被大家热情的簇拥在中间。
不知道是不是他的错觉,温雨峰感觉小马去了一趟县城后,走路的姿势都变了,昂首阔步不说还摆臂,那六亲不认的小步伐,俨然一只骄傲的大公鸡。
越看温雨峰心里越嫉妒,他才是温雨晴的亲哥,这份荣耀本该属于他,如今却被一个毫不相干的臭小子抢走,能不嫉妒吗?
温雨峰是个能屈能伸的,他挤上前去喊道:“雨晴,以后哥陪你去县城吧,哥能搬东西,能卖货,能跑腿,干啥都行。”
不仅温雨峰羡慕小马,其他社员也羡慕,听到温雨峰的话,众人忍不住翻了一个白眼,小马毕竟是记分员,他们比不了,温雨峰也想去?想屁吃呢?!
所以都不用温雨晴开口,周围的社员们便发声了。
“就你这竹竿一样的小身板,能搬啥?让你去还不如让我去呢。”
“是啊,小学二年级都没上完,会算术吗?别算差钱。”
“你还是先把屁股管理好,什么时候不乱放臭气了再说。”
温雨峰:……
就这样,小马和温雨晴在一片笑闹声中,被社员们簇拥着进了大队食堂,直到目送两人进入食堂,社员们才恋恋不舍的离开。
温雨晴回到大队食堂的时候,王秀莲和郭大宝去采盐去了,李大头和赵富贵正在豆腐屋忙碌。
温雨晴看向李大头,“大头哥,你去将他们俩叫回来,咱开个会。”厂子已经运作起来,厂规也该立起来了。
“哎。”李大头应了一声,用一旁的毛巾擦了擦手便跑出去了。
李大头走后,温雨晴和小马找了一间屋子开始数钱,因为钱比较零散,一分两分的不少,所以两人一人数了一遍。
一共卖了二十块八毛三分,去掉成本,大概赚了六块多钱。
看到这个数目,小马都震惊了,“竟然赚这么多?”
温雨晴:“……”六块很多吗?
小马可不知道温雨晴心里怎么想,他一脸激动道:“要是每天都能赚这么多,咱一个月能收入小两百。”他们大队一年都剩不下这么多钱。
温雨晴淡淡的看了小马一眼,“抛出去给副食品店的,咱顶多剩一半。”他们还没和副食品店谈怎么合作,是租场地,每个月固定费用,还是副食品店采购他们的卤味,不管哪一种,他们都不占任何优势。
“三块钱也不少了。”小马搓了搓手,一脸满足道:“一个月赚一百,一年能赚一千,再干十年咱也能买一台拖拉机了。”
温雨晴:“……”她也想买个拖拉机当代步,不过要是每天这个收入,拖拉机就别想了,这年代油不便宜,三块钱连油费都不够。
而且三块钱啥都干不了,她的目标可不是每天三块钱。
温雨晴正这般想着,就见赵支书满脸喜色的走了进来,还没站稳脚根,他便迫不及待的问,“卤味都卖出去了?”
“嗯,都卖了。”本来对这事,温雨晴没太多感触,不过看到整个大队都在为这事高兴,温雨晴也挺开心的,这个卤味坊是她张罗建立起来的,她的心思都在这个上面,现在大家都关心它,这种感觉很好,当然压力也随之而来。
想了想,温雨晴道:“赵叔,我有点事想请你帮忙。”
“啥事?你说。”赵支书现在心情好,啥事都不在话下。
温雨晴指着一个小单间道:“我想在这间屋子里搭二十个灶台。”
闻言,赵支书和小马皆是一愣。
“搭这么多灶台做啥?”小马忍不住开口问。
“做油皮。”知道两人不清楚什么油皮,温雨晴耐心解释道:“油皮和干豆腐有点类似,不过干豆腐是用豆腐花压制的,油皮则是豆浆表面形成的那层天然油膜,做卤味很好吃,做油皮要很多口锅,我想找会搭灶台的社员帮忙搭二十个灶台。”
听温雨晴说完,小马忍不住夸赞道:“温队长,你怎么什么都会做?”会做卤味,会推销,会做油皮,会改刀,他以前都不知道温雨晴会这么多。
“书上看到的。”
“书上咋啥都有?”
“当然,”温雨晴理直气壮道:“老祖宗都说‘书中自有千锺粟,书中自有黄金屋,书中自有颜如玉’,你念过书还不知道?”
小马摸了摸鼻子,他是念过书,但是书中真没教过这些,可能他读的书少。
赵支书倒是对温雨晴的话深信不疑,沉吟了一瞬,赵支书问道:“搭灶台容易,不过你身上的钱够吗?”
铁锅虽然是生活必需品,不过只要不炸裂,一口锅能用一辈子,所以买铁锅的人并不多,也因此铁锅不难买,就是价格不便宜。
六印以上的锅要三四块钱一口,二十口锅少说也要七八十块。
“不够,不过我也不是一下子就买这么多。”边赚钱边买。
“那行,回头我找几个人过来。”
“谢啦,赵叔,我给他们开工资,搭一个灶台五毛。”
“一天就能搞定的事,给啥钱。”
搭灶台并不复杂,手快会弄的一天能搭好几个,不过再简单也不能让人白忙活,不然时间久了,谁还尽心帮你干活?
想了想,温雨晴道:“那三毛钱一个吧。”
这时,正好李大头三人回来了,担心赵支书再说拒绝的话,温雨晴干脆道:“赵叔,大头哥回来了,我先去给他们开个会,搭灶台的事就麻烦您了。”
赵支书四下看了一眼,见整个大厅空空荡荡的,连张椅子都没有,转头对小马吩咐道:“你去把仓库里的桌椅搬过来一些。”
闻言,温雨晴惊讶,“咱大队还有闲置桌椅?”
“之前大队食堂的,大多数都缺个少腿的。”
缺胳膊少腿也行啊,至少不用找木匠重新打造了,这可能省下不少钱。
“我们一起去搬吧。”说着,温雨晴对众人招了招手,便带着大家向仓库走去。
仓库的钥匙在保管员手里,小马取了钥匙,打开仓库,几人在仓库里面翻找半天,找到几张完整的桌椅拿回大队食堂,放在温雨晴之前看中的那间办公室内。
温雨晴让大家坐好开会,见小马也跟着坐下来,温雨晴也没理会他,“今天卤味坊正式营业,从今以后你们就是卤味坊的工人了。城里的大厂子有很多规矩,咱卤味坊也不例外,现在我就讲一下。”
“我知道大家最关心的是工资问题,咱先说说工资,目前大家的工资暂定八元。”
听说开八块,几人都挺激动,要知道他们下一天工也才一毛,有时候一毛都开不上,八块钱对他们来说真的不少了,便是郭大宝也没表现出一点不乐意,小马在一旁也是羡慕不已,他在大队当记分员也开不了这么多。
说完工资,温雨晴又开始说每周轮休,以及每天的工作时间,为了上午就能把卤味送到县城,做豆腐的早晨四点就得上班,当然下班也早,中午就能下班了。
王秀莲和郭大宝六点上班,因为郭大宝家离肉联厂比较近,猪大肠也由他去取。
好在大家平时起的也早,对于温雨晴的安排,倒是没人有异议。
最后,温雨晴又说起食品卫生、个人卫生,还有工厂卫生,她还特意强调卤味坊内禁制吸烟,想抽的出去抽,不遵守的直接开除,不是温雨晴要求严,实在是做食品的,最重要、最关键的一环就是安全卫生,这方面半点不能疏忽,所以丑话必须说在前面,免得以后说她不讲情面。
“最后我想说我们虽然是集体企业,但是和国营单位并不一样,国营单位有政府支持,国家拨款,财政补贴,无论盈亏都不用担心,我们什么都没有,还要自负盈亏,也就是说一旦卤味坊效益不好,大家都得回去种地。当然若是厂子效益好,我们的工资肯定也会水涨船高。这也是没娘管的好处,我们有更多的自主权,工资福利这一块我们可以自己说了算。所以希望大家以后一起努力,把卤味坊建的更好!”
温雨晴说完,几人都很激动,不为别的,就为了能多赚点钱,他们也会好好干的,小马更是直接鼓掌,其他人见状,也纷纷跟着鼓起掌来。
该讲的都讲完了,温雨晴直接从包里取出钱递给郭大宝,“这是今天猪大肠的钱。”
郭大宝伸手接过钱,问道:“温队长,明天还是两副吗?”
“你爸能弄几副?”温雨晴问。
“三副应该没问题。”郭大宝保守答道。
“那就先拿三副。”说完,温雨晴抬眼看了一下天色,见时候不早了,便道:“今天就到这吧,大家回去后早点休息,明天起早干活。”
说完,温雨晴率先向外走,还没走几步,就听李大头问,“温队长,今天咱泡多少豆子?”
李大头不提,温雨晴都忘这事了。
想了想,温雨晴道:“比昨天多一半吧。”再多也不好往县城里拿了。
说完,温雨晴看向赵富贵,“赵叔,你做的干豆腐和豆干卤完更好吃,以后豆干、干豆腐由你做。”
不同人做豆腐的手法不同,做出的豆腐口味自然也不一样。
听到温雨晴的话,李大头心里‘咯噔’一下,由赵富贵一个人做?那他不就没活干了?
李大头知道卤味坊不会养闲人,这意思是要把他开除吗?
他被选中来卤味坊当工人,亲戚朋友别提多羡慕他了,这要是被辞退了…
李大头的嗓子有点发紧,“温队长,那我干啥?”
“你负责做油皮,过两天我教你怎么做。”
“好。”听到温雨晴的回答,李大头瞬间如释重负,整个人有种虚脱的感觉。
温雨晴可不知道李大头心里的千回百转,她直接背着斜挎包往外走,小马紧跟其后,边走边好奇的问道:“温队长,你想好明天做什么赠品了吗?”
闻言,温雨晴拍了一下自己的脑袋,这一天事情太多,她这脑袋都记不过来,小马要是不提这茬,她都忘了,“你家有多余的玉米面没?”
“有。”小马点头。
“明天早晨拿卤味坊点,七分钱一斤收。”其实温雨晴家里也有玉米面,不过她和温雨舜去一次磨面场不容易,温雨晴自然不会卖。