“哎哟!”高建军捂住后脑勺叫了一声。
文文和冬至立刻松手,一阵担心。
“怎么了?”陈年看过来。
三个孩子有志一同地摇头,异口同声道:“没事!”
韩千雪耳聪目明,笑了笑,没有拆穿孩子们善意的谎言。
建军有哥哥的样子了,文文和冬至也不那么排斥他了,这很好。
“你们好好玩,我们去干活了啊!”韩千雪点了点陈冬至,“冰棍吃完把棍儿丢了去,不许放嘴巴里含着,文文和建军也是,去丢!我看着你们。”
“哦!”三个孩子本来还想裹一裹棍儿上的甜文呢,可韩千雪一开口,他们只能灰溜溜地排队去丢小棍儿了。
陈年去厨房拿了土豆、萝卜和白菜,还有三个勺子过来。
“你们就用勺子把土豆和萝卜皮刮掉,回头东西都丢在盆里给我们送过来就行。”
“知道了……”
这事情是他们常做的,所以三个孩子都干得很利落。
韩千雪去厨房的时候,老太太正在发面,陈玉在蒸豆子,“妈,大姐,我能做点儿啥?”
“你去阳台把明天要整的菜都捡出来,陈年出去问问肉联厂明天几天过来杀猪,陈玉把豆子上锅以后,去把……”老太太有条不紊地安排着。
明天除夕,为了讨个好兆头,老太太准备做十二道菜,象征着未来一年里丰衣足食。
韩千雪厨艺不大行,从老太太过来,厨房基本就没用过她。
再说现在还有陈玉。
家里两个炉灶,老太太和陈玉一人一个,没她什么事儿了。
她只能研究明天的菜单,“妈,咱家有票也有钱,明天让陈年买点儿猪大肠回来,灌个猪肉肠咋样?”
“行啊!”老太太道,“你想着明天再买点儿白面回来,一年到头了,明天咱们吃白面饺子,不掺玉米面。”
“明天?我现在就去!”韩千雪拍拍屁股站起来,披着衣服就出了门。
“干嘛去?”陈年没进门就见她要出去,“衣服又不好好穿。”
说着,他就帮她把衣服扣好,围巾帽子戴上。
“妈让我把能换的白面都换了,咱们粮本上的白面还没怎么换过。”
“一起……”
“你怕我提不动啊?”
“话多。”
第111章 一刀剁头,见血封喉
有陈年跟着,韩千雪就直接去粮站买了很多东西。
这年头粮食虽然供应,可是玉米面这种粗粮是有票有钱就可以买的,倒是细粮和油是限量的。
“妈不是让你买白面和豆油?你怎么还买这么多玉米面?”陈年一手提着一个袋子,韩千雪抱着油桶。
“妈让买白面和糖是要做豆包嘛!我买玉米面是要做发糕啊!之前东西乱我没有注意到,小兰给送的东西里还夹着一包红枣呢!”
孩子们也没什么零食可以吃,发糕做出来甜丝丝的,还顶饱,多好的吃食啊!
“也是。”陈年叮嘱韩千雪,“你慢些走,小心脚下。”
“放心吧!我不会把油壶油桶摔掉的!”
他是担心油桶吗?他是担心她好不好?
这个女人!
陈年实在不知道她到底是聪明还是蠢笨……
豆包和发糕可以提前蒸好,想吃的时候放锅里窜下气就能吃了。
油条的话是要一早起来炸的,还可以顺便把其他需要过油的食材一起处理了。
年年有余,过年的吃食准备的当然是越多越好。
肉的话,他们家主要就是猪肉和鸡肉,猪肉需要明儿一早去肉联厂外排队买,鸡的话也要现宰。
倒是还有些腊肉和风干的狍子肉是现成的。
他们从家里带来的鱼也没有吃完,放窗外面冻着呢!
等明儿陈年把猪大肠买回来,韩千雪还能上手整点儿香肠吃。
吸溜!
韩千雪越想越饿。
没办法,同其他的食物比起来,她还是更爱吃肉。
肉里有油水啊!
不吃肉的话,真是会让人一天都没精神呢!
陈年听了她的话有些哭笑不得,“照你这么说,多少人都得没精神。”
“人和人怎么样一样呢?”韩千雪伸腿用脚丫子踢他,“他们能和我比?”
“比不了,行了吧?”
“这么勉强?”
“不勉强!”陈年拍了她的脚一下,“赶紧给鸡放血!大锅里水要开了,你放好血了我好给鸡褪毛。”
“哦!”韩千雪缩回腿,抓着鸡的两只爪子手起刀落,「啪」的一下把鸡脑袋给剁掉了,温热的血喷了她一脸。
陈年都傻了,“你……不会杀鸡?”
“这不是杀了吗?”韩千雪忍不住伸出舌头舔了舔里嘴边的血,“还不错。我也算是高手了吧?一刀剁头,见血封喉!”
陈年:“等鸡死透你给我了,就去换衣服吧!”
“哦!”韩千雪低头看了看,瞬间后悔下手太快了。
仔细算算,她魂穿过来还不到一个月,可她却觉得已经过了很久很久。
她真的很久没有体验这种生杀予夺的感觉了。
一刀下去,好爽。
就可惜脏了衣服。
好在老太太提醒她干活的时候把不喜欢的旧衣服穿外面,这些血能洗掉就洗,洗不掉就算了呗!
等韩千雪感受不到鸡爪的力度,才站起来递给陈年,“对不起呀!把厨房弄脏了。”
陈年无奈地戳了戳她的额头,“没事,等下我也要弄一地鸡毛,你先进去吧!等我把这里收拾完叫你,你再出来。”
韩千雪乖乖点头。
她一进去,老太太都惊了,鞋都没穿就跑下地,“你这是咋了?受伤了?”
“没有没有!我没事!”韩千雪举起手大喊,她怀疑一个弄不好,孩子们就要哭了!
“我手劲儿太大了,杀鸡的时候不小心一下子把鸡脑袋给剁掉了,就……这样了。”韩千雪不好意思地笑了笑。
真是杀鸡一时爽,一直杀鸡一直爽,可爽了以后就是无尽的尴尬等待着她。
后悔吗?
后悔……
下次还敢吗?
还敢……
“家里不缺布料,你这衣服还是陈玉以前的旧衣服,你直接脱了用它把脸擦擦,晚上……不对,是明早,明早和垃圾一起丢掉。”老太太是个讲究人,衣物晚上丢不好。
“知道了。”韩千雪乖乖跑去换衣服。
文文和冬至也不知道什么时候溜出去的,等她回头,孩子已经一个端着水盆一个拿着毛巾站在她身后等着她了。
韩千雪忍不住弯腰去亲他们,孩子们却躲开了。
陈冬至笑着叫着:“妈,你别过来啦!你身上好难闻呀!”
“是呀!”文文细声细气地说道,“小舅妈你赶快擦擦,不然就不漂亮了。”
“原来你们两个是这么肤浅的崽儿!我伤心了!”韩千雪捂住捶胸假哭,屋里顿时充满欢声笑语。
明天过年,今天就简简单单吃一口。
主食就是蒸好的豆包和发糕,菜就是白菜片土豆片腊肉粉条炖了一锅。
吃过饭,就是继续干活。
白菜、葱都要提前剁出来,明天肉买回来再一剁,和到一起就是饺子馅了。
鸡收拾好了,鱼要化开收拾。
各种菜该切的也都要切出来。
老太太忍不住感叹:“真是日子越过越好了,以前哪敢想有这么多菜和肉哦!”
“一家人一起努力,日子肯定越过越好的呀!”韩千雪笑着把过了一遍油的肉夹出来几片,“去给咱们家的三只小馋猫尝尝。”
“腊肉多!多给夹几片。”老太太拿起筷子又添了些。
倒是陈玉忍不住开口:“晚上饭都吃了,这会儿要睡觉了还给他们吃啥?”
“大姐。”陈年说道,“孩子们都很懂事,你也不要过于严厉了!家里有就让他们吃啊!我们小时候不也经常到厨房偷嘴?”
“我们那个时候……”
“你们那个时候粮食紧张,咱们村又穷,过年也吃不上啥。不过年根底下到底能见荤腥,那时候把肥肉放过来炒油出来,油滋啦你们还偷吃过呢!陈玉大些,吃得多,大半夜拉肚子。”老太太毫不留情地直陈玉罗锅。
陈玉无语望房顶,“妈!”