当然,到达现在这一步,还不能吃,因为肉还没有熟,肚子里面的内脏也还没有去掉。
为了方便,我特意把小野猪拿到竹林水坑那里。
这次我用的是竹刀,竹刀比石刀好用,也更加锋利一些。
而且没有那么沉,更好用一些,对我来说,还是一把不错的兵器。
之前,我在大水坑旁边早就放了几块薄薄的大石块。
小野猪放在上面不会脏,还用水清洗了一遍。
杨洋一直跟着我,她虽然不怎么说话,但是,脸上的笑容多了不少。
她对野猪也是非常的感兴趣,我把竹刀给取出来,撩水清洗一下。
虽然我知道这把竹刀非常的干净,还是忍不住用水洗一下。
竹刀的刀尖顶在野猪的肚子上,刚开始野猪还会往一边歪。
我尝试叫杨洋帮我扶着,她还真的帮我扶着。
看来她已经有很大的转变,我心里更是欣喜不已。
刀尖再次顶在野猪的肚子上,我用力狠狠插进去,随后往它两只后腿中间划。
还别说,还真被我划破,随后又换了方位,朝着它头部方向划。
我知道竹刀也就能划一下皮肉,要是遇上骨头,肯定是不行的。
好在肚皮上没有什么骨头,这头野猪并不像是家养的猪一样,有肥肉。
它全部都是瘦肉,里面的肉看得清清楚楚。
我小心翼翼地清理着它肚子里面的肠子之类的。
还好我把这里挖了一个大水池,蓄满了水,不然的话,还真不好弄。
掏出它的肠子,以及其他内脏,有一股腥味,使得杨洋不断地后退,也不再帮我扶着。
她捏着鼻子说的第一句话就是:
“好臭,好臭。”
我不但没有埋怨她,反而心里更加的欣喜,只要说话了,后面更加好办。
于是,我一边清理野猪肚子里的内脏,一边开口跟她说话。
她的话非常少,不过,还是偶尔回答我几句。
我想着慢慢帮她打开心扉,一天比一天的话多那么几句都是可以的。
这头小野猪,我连它肠子都没有放过,把里面的东西给挤出来,清洗很多次之后,我才停止下来。
搞好这些,差不多花了好几个钟头的样子。
回到竹屋,本想着把野猪肉给分开好几份,用于明后天吃。
但是,没有刀,那些骨头根本搞不下来,我也就放弃了。
也只能把整只小野猪都给烤了吃,要是有锅的话,还能煮着吃,可惜没有。
也没有合适的东西来做锅。
搭起架子,拿着一根棍棒,把野猪绑在上面,开始烤。
上面还有许多的水,所以在烤的时候,不断地冒着雾气。
在火堆里面加了好几根木柴,干的木材很好烧。
而且火势不小,挺旺盛的。
我时不时用棍棒,摆弄着猪肉,这样烤会更加的全面一些,对于烧烤出来的味道也会更好。
还有一个原因,那就是这样会更容易烤熟,不至于一个地方烤糊了,其他地方还是生肉。
在烤肉的时候,我是全程盯着,不能让肉烤糊,火太大了也不行,必须灭掉一些火。
等烤得差不多的时候,更是不能用大火,必须要小火慢慢烧烤。
这样烤出来的味道才会更加的美味。
随着时间加长,野猪肉外面开始冒出少许油渍。
它本来就不是家养的那种很肥,能有多少油渍。
现在烤的都是外面那一层,还有肚子里面,我也必须想办法烤到才行。
里面的肉不那么容易烤熟,得用小棍棒给支撑开一些,让火能烤到里面的肉。
要想达到这样的效果,还得把野猪肉从上面取下来。
“肉肉烤好了吗?可以吃了吗?”
杨洋坐在我旁边,开口问道。
他早就被香味给诱惑得流口水,喉咙处不停地滚动着。
我轻轻摇摇头,说道:
“还不行,里面的肉还没有烤熟,现在要是吃的话,会痛肚子。”
说到痛,杨洋立马打消了要尝尝肉肉的想法。
韩冰着手准备小棍棒,开始没注意,手伸进去放小棍棒的时候,被里面的热气给烫着手。
连忙迅速缩回来,不停地对着手吹风。
好几十秒钟,才有所好转。
里面还是很烫,得等它冷一会才行,而且,连肉肉都是烫的。
“我好想吃。好饿!”
杨洋咋着嘴巴,她现在的样子有些楚楚可怜。
只是现在是真的还不能吃,我扫视一眼猪肉,还没有熟肉。
只好不停地安慰她。
“再等等,过一会就烤熟了,想怎么吃都行。”
得到我的承若之后,杨洋很是明白地点点头。
十多分钟之后,我把小棍棒插进去,支撑着肉肉,再次烤起来。
这次烤的时间大约一个钟左右,香味更是浓郁。
不只是杨洋眼馋地死死盯着,连我都一样。
我用竹刀划下一块肉,并且用竹签插进去,随后递给杨洋。
“小心吃,很烫。”
杨洋睁大眼睛,虽然点头答应了,但是,拿到嘴边的时候,直接朝着嘴里递过去。
很快,她大声尖叫起来,这是被肉给烫着,差一点把肉给扔掉。
“都叫你小心一点了,吹一下在吃。”
我嘴上那么说着,还是很担心她的,连忙递给她水。
她接过去喝了之后,好了许多。
得到了教训之后,变得乖许多,知道放在嘴边吹一下在吃。
我也开始吃起来,同样是先吹几下,感觉不是那么烫了才吃。
这野猪肉就是不一样,不只是香了许多,连嚼劲都要强上许多。
而且是越嚼越香,还有少许汁液流入嘴里,刚开始那会有点烫,随后好了许多,吃起来更加的好吃。
真是美味,我发现现在吃的野猪肉,绝对是这段时间以来,最香最美味的一次。
“好香,好吃,好好吃。”
杨洋一边嚼着肉肉,一边含糊其辞地说道。
我对于她的话很是赞同,看着她,愈发觉得很快就会好起来。
她好了之后,我们的生活将变得更加有趣起来。
这次,我连续吃掉好几块肉,才停止下来。
杨洋也是差不多,也不知道怎么的,她竟然跟我靠在一起。