叶儿已经快要流口水:“油炒面,油炒面,姑娘,这个油炒面怎么做啊,好不好吃?”
姜舒:“香喷喷的,可好吃了。”
第三十九章 [v]
灶台上的锅热了后,姜舒让叶儿保持着小火,把白面倒了进去开始不断地翻炒着,等到面粉被姜舒给炒到微黄的时候,她又倒入了凉透的油继续翻炒,随后继续往里面加入了碾碎的核桃仁黑芝麻花生碎,以及一点点的白糖。
独特的香甜味道,让叶儿口水都快流出来了。
姜舒一次炒了很多的油茶面,李婆婆过来的时候姜舒还用着造房呢,李婆婆闻着味道进来,又是把姜舒一顿夸赞。
这姑娘实在是心灵手巧,怎么就普通的白面粉,也能让她炒的让人垂涎欲滴呢?
炒好的油茶面让姜舒和叶儿用油纸包包好,最后他们包了四十多包,阮软拿了十几包放到了姜诚的屋里的时候,想起了陆寒,这姜诚读书熬夜,想必陆寒也是寒窗苦读,姜诚还指望着陆寒的指点,姜舒也不小气,干脆又拿了十几包,让叶儿去给陆寒家里送过去。
剩下的,姜舒就放在灶房里面,这平日里他爹娘起来了,若是不想吃早饭,用开水冲泡一碗油炒面,也是好的。
姜老三回来的时候,知道姜舒做了油炒面,乐呵呵的晚饭都不吃了,就拿了开水坐在院子里面的桌子前,冲泡了一碗,看着碗里面的油炒面开始变得浓稠起来,那一股香甜的味道也更浓了,姜老三迫不及待的拿着汤匙喝了一口,目光都亮了起来。
好吃,实在是太好吃了!
这油炒面的香味独特,还带着淡淡的焦香味道,因为里面还加了碾碎的核桃仁花生黑芝麻,吃起来更香了,口感也丰富,甜味是淡淡的甜,丝毫都不腻。
姜诚:“爹,你这可是跟着我沾光了。”
姜老三:“..........”
晚饭变成了全家人一起喝油炒面,不过李婆婆做的饭菜大家也没浪费,又是姜家人吃撑的一天。
姜老三这会儿才想起了冯胜的事情,然后大家齐刷刷的看着姜舒,姜舒淡定极了,说起来这种事情,丝毫没有女儿家的那种娇羞,把事情的经过和大家说了一遍,然后大家各回各屋,休息了。
叶儿还在回味着油炒面的味道,躺在炕上:“姑娘,我觉得现在的日子,就过的真好。”
姜舒:“是啊,只要大家每日和和美美的,一起往前走,这日子过的就是很好。”
陆寒家里,陆寒的的爹娘晚上也吃了姜舒送过来的油炒面,这条胡同里面,大家谁不知道姜舒做的饭菜好吃啊,但是能吃上的可真没有几个,他们能吃上,还是因为陆寒的学问,吃着姜舒做的油炒面,他们想起了姜舒,然后陆寒爹娘两个人在说着姜舒的事情。
陆母把今日下午胡同里面的事情说了一遍,随后感叹道:“这姑娘啊,知书达理,貌美如花,确实不着急嫁人,不过我瞧着姜姑娘说的,她像是想要嫁个读书人。”
陆寒脚步一顿,嫁个读书人?
第二天一大早,姜舒准备去糖水铺子的时候,就看到姜诚捂着肚子从屋里面出来,姜舒想到了什么,去姜诚屋里面看了一眼,然后抽了抽嘴角,姜舒做的油炒面一份分量挺多的,昨天姜家全家也就喝了一包,结果一晚上的时间,姜诚竟然自己喝了一包油炒面,他这是要上天啊。
姜舒:“姜诚,糕点没有了,不给你吃了!”
原本姜舒是打算做一些糕点给姜诚,然后配着油炒面一起吃的,但是现在,姜舒担心姜诚把自己吃撑了,虽然现在姜诚已经吃撑了。
姜诚:“阿姐,阿姐,别呀,实在是太好吃了,我才吃了这样多,我下次注意,不吃这么多了行不行,最多一晚上喝两碗。”
姜舒:“一碗!”
姜诚:“.........”
“一碗半可不可以?”
“可以啊,糕点别吃了。”
“呜呜呜呜,好难选啊。”
姜老三端着一大碗油茶面从灶房里面出来:“你们在做什么啊?”
姜舒和姜诚:“........”
姜老三在姜舒和姜诚的目光下,还没忍住打了个嗝。
实在是太好喝了,这油炒面,完全符合他的口味。
姜舒到了铺子里面的时候,铺子里面开始忙了起来,姜舒把自己要做的事情昨晚,剩下的事情就都交给了叶儿他们,然后开始作油炒面,大概是因为姜老三他们的表现,姜舒对油炒面可谓是干劲满满,今日连午休都不打算午休了。
油炒面不像其他的,做出来以后当天不卖出去,就不能在卖了,油炒面可是有一段时间的保质期的。
一开始周强对于用油炒面这件事情,还有些不可思议,但是随着油炒面的香味出来的时候,看着姜舒的时候,神色全是敬佩。
没想到一个炒面,竟然还能够炒出这种香味。
姜舒做油炒面,叶儿负责打包,周强的娘前看着铺子里面,妹妹帮着打下手,周强则是直接拿了油炒面出去叫卖,姜舒还教了他怎么等到人多的时候,在外面现场展示然后叫卖,周强做事情用心,姜舒在铺子的后厨都能够听到周强的声音。
姜老三中午给自己冲泡了一碗油炒面,美滋滋的时候,一看外面就愣住了,他闺女的糖水铺子竟然被围的水泄不通,周强正在维持着秩序。
周强:“大家不要挤,我们掌柜的说下一锅油炒面马上就做好了,大家排队购买!”
周强擦着汗,他也没想到生意竟然会如此的火爆,他只是按照姜舒的说法,在现场展示了怎么冲泡油炒面,以及冲个茶水的时间就能够得到一份简单的早饭,然后铺子外面摊位上的人就越来越多,后来都不需要周强给大家冲泡,排队的队伍还在增加。
甚至还有人不知道这里是做什么的。
“油炒面,什么油炒面?”
“听说都给小孩馋哭了。”
“反正大家都买肯定错不了,价格也不不是特别贵,里面还有什么花生仁核桃仁黑芝麻呢。”
姜老三好一会才反应过来,他看着周强都忙不过来了,赶紧叫了自己铺子的伙计去给周强帮忙,他嘱咐:“不知道怎么做,就帮着周强打下手,他让你做什么,你就做什么。”
姜老三喝了一口油炒面:“这是要发财了啊。”
第四十章 [v]
只看着糖水铺子外面排队的人,就知道姜舒那边肯定是忙不过来的,姜老三年轻的时候就跟着姜老爷子一起来镇上了,自己做掌柜的也很多年了,但是姜老三就没见这种阵仗,这辈子他的铺子里面也没有过这么多的人。
姜老三快速把油炒面给喝完了,想要去后厨帮忙,没想到还迈步子呢,他铺子这边来了不少人,都是因为姜记糖水铺子,他们这附近的铺子生意也跟着好了起来。
比如一些夫人让自家男人在糖水铺子外面排着队,然后自己来糖水铺子旁边的珠花铺子瞧一瞧,还有让自己儿子等人帮着排队的,姜老三还没迈出去的步子只能又收了回来,他这铺子的人有两个都送去了糖水铺子那边,他在过去,他这铺子大概也快关了。
一位夫人瞧着姜老三拿着的碗:“这个就是隔壁铺子卖的油炒面吧?这看着还真不错啊,怪不得这么多人排队。”说完了,似乎还有些怅然:“这也不知道,排队要排到什么时候。”
姜舒是痛并快乐着,做油炒面对于姜舒来说简单,但是这翻炒要力气啊,一开始是她炒,后来是叶儿,然后是周强的妹妹,几个人胳膊都酸了,周强一遍一遍往回跑。
“掌柜的,卖完了!”
“掌柜的,又卖完了!”
“掌柜的,又来了一大批书院的书生,在这排着队呢。”
“........”
姜舒原本只是打算中午就不午休了,然后下午回去歇着,结果别说下午了,就是到了日落的时候,姜舒这边也没停下来,但是她已经筋疲力尽了,中途还让叶儿跑去买了几次面粉,还好这个时候忙的脚不沾地的姜老三过来,又帮忙干了一会活。
理智告诉姜舒可以停下来,但是又实在是舍不得,外面好多人更是排队了许久,最后在铺子里面的面粉再次卖光的时候,姜舒总算是停了下来,她在一旁的椅子上坐下。
姜舒:“爹?”
姜老三:“不卖了,回家睡觉!”
铺子要关门的时候,外面还有食客在排队呢,他们一听关门还有些急了,周强稳住了局面。
铺子里面大家都瘫坐在椅子上,姜舒实在是懒得动了想要在铺子的后院歇着,但是现在歇着了,一会还要起来,她嫌累得慌,一步三摇的终于到了马车上,直接在马车上躺下了,周强拿了两个包袱扔到了马车上,姜舒伸出手摸了摸,随后愣住了。
包袱里面都是一文一文钱!
随后周强又给了姜舒一个荷包,荷包里面则是碎银子,里面还有整个的银锭子,姜舒坐了起来,就想到了一个词,她的庄子有望了!
回到了家,姜舒回屋就睡了,甚至连在院子里面遇到了做完饭要回去的李婆婆她都没说话,这一觉睡的是又香又沉。
姜老三把下午的盛况描述了一遍,陆潇笑了:“你说,她都哪里知道的那些古灵精怪的主意,行了,明日你去她铺子帮忙,珠花铺子那边我看着吧。不过咱们镇子上的人不多,就算大家都来买这个油炒面,生意也不能一直热闹的像是今天一样。”
睡到第二天早上,姜舒总算是恢复了,一大早起来早饭都没吃,就在屋里面数钱,昨天一天除了所有的成本,她净赚了把六两银子,这还是在货物不足的情况下。
接下来的几天,一开始是陆潇去帮着姜老三看着珠花铺子,后来是姜诚从书院回来去帮忙,一直忙活了大半个月,姜舒的生意这才没火爆的每天忙的脚不沾地。
附近的铺子的人看见了姜舒他们,每次都是笑的牙不见眼的,就算是姜舒因为和他们不熟悉,对着他们淡淡的,也一点都不耽误他们的热情。
冯胜的马车路过了姜记糖水铺子的时候往外看了几眼,最后叹息了一声。
如果姜舒需要帮忙,或者是他能带着姜舒走的更远,他还有的可算计,但是现在只要姜舒不愿意,他甚至都找不到机会和姜舒相处。
冯胜不愿意就这样放弃,这天姜舒回去的时候,收到了冯胜的书信,书信拆开,洋洋洒洒四五页,里面写了如果是日后和姜舒能够结为夫妻,定然不会辜负姜舒,以及还在书信里面暗示,若是姜舒不喜欢和冯家那些人斗智斗勇,日后可以想办法分家,姜舒把书信看完沉默了一会没说话。
冯胜最终也没有能够收到姜舒的回信。
因为油炒面,姜舒赚的盆满钵满,姜记糖水铺子在镇上也算是有些名气了,大家提到了姜记糖水铺子也都知道,这对于姜舒来说,也算是格外的收获了。
姜家其他人也都是知道的,每次看到姜舒必定是要说上几句,再加上姜舒大婶婶陈氏那一张嘴,恨不得胡同里面的人都知道姜舒的生意有多红火。
最眼红姜舒油炒面的,莫过于姜老二一家了。
姜老二一家是做吃食的,姜老二这个抠门的,从油炒面在镇上风靡了起来以后,对着姜老三每次见到都是乐呵呵的,甚至还主动要请姜老三吃饭,给姜老三东西,这可是把姜老三吓到了,哪里肯收,哪里肯吃啊。
就怕姜老二惦记着姜舒做油炒面的配方。
这油炒面做法简单,自从姜舒的油炒面在镇上热卖以后,不少酒楼或者是懂一些吃食的都买了这个油炒面回去研究,没几天就有人也买了相同的油炒面,但是就是没有姜舒做的好吃,味道差了许多,所以也就是跟着风赚了点银子,大家想要吃好吃的,还是要去姜记糖水铺子,更何况,姜记糖水铺子也不坑人,价格不贵,就算买的人多,也没涨价过。
姜老二看着回娘家的姜梦叹气:“他们这要是肯拉我们一把,我们这铺子,生意不也就好起来了?你说姜舒怎么就这样有本事?我如果之前就知道姜舒这样有本事,之前她年纪小的时候,我天天给她送糖葫芦,送糕点吃,让她和我亲一些。”
这已经是姜梦不知道多少次听到关于姜舒的事情了,胡同里面平日里和她玩的好的说,他爹说,就连在夫君家里,也经常能够听到自己大嫂说不吃了,喝油炒面,姜舒做的哪个油炒面,姜梦一口都没碰过。
姜梦被姜老二说的心烦:“别说了!你女婿日后生意肯定做的比姜舒要红火的多,再说了,你这样喜欢姜舒,你干脆给姜舒去当爹吧。”
姜老二:“你,你这是说的什么话,怎么嫁人了,还愈发的不懂事了!”说完了,他嗤笑一声:“等你夫婿比你堂妹生意红火,你便是等到头发白了也未必能成,这一个好食谱,那真是能够兴旺数代家族了!民以食为天啊。”
衣食住行,食排在第二位了。
姜梦这会儿面色苍白,她以为嫁给了姜舒要嫁的夫君,怎么也能躺赢了,但是谁能够想到,姜舒竟然自己把生意做的红红火火的,甚至姜梦有一阵恍惚,如果她当时在重新找一个比李俊好的夫君,是不是现在姜舒还是原本的生活轨迹,不会像现在这样。
这胡同里面现在想要让姜舒做儿媳妇的不少,但是他们甚至连和姜舒提都不敢提,因为他们觉得自己儿子配不上姜舒,甚至还有人和姜老二一样感叹过,如果在姜舒没有发迹之前,就上门提亲这还真是赚到了,不过就算那个时候的姜舒,他们家儿子也未必能够娶的上。
至于李家爹娘,姜梦的公婆,更是不用说了,他们现在心里指不定怎么后悔呢。
姜梦回去的时候李俊正在看着账本,这段日子李家开支多,姜梦处处想要和姜舒攀比,不能攀比生意,那就攀比衣食住行,两个人新婚燕尔的,李俊也依着她,但是时间久了,这账本一看,姜梦的支出竟然有些吓人。
这边姜梦花的多,李家肯定不能亏到了大儿媳妇,这一下又是一大笔支出,李家这个月竟然赚的银子都不如花的银子多,再往后算,李俊大嫂生孩子,孩子又是一大笔的支出。
李俊:“来看看这个账本,虽说......”
李俊话还没说完,姜梦看着账本上自己的支出再加上在姜老二哪里听到的言论脾气就炸了!
姜梦:“你是后悔了是不是!”