“行。”陆奕马上信了她的话,洗干净手,开始挤白菜汁。
他手劲大,挤出来的白菜渣几乎没有了水分,非常符合姜晓的要求。
两人一个剁肉一个挤水,并排站在案板前,顺便聊聊村里的八卦。
“今天我们在那等分肉的时候,听到刘家嫂子说,吴婶子的小女儿找了个男知青处对象?”姜晓一边挥舞着菜刀,一边问道。
吴婶子是大头的亲娘,也就是上次和他们一起上山打猎,家里养了两条狼犬的那个大头。
陆奕没想到姜晓会突然提起这个,手一顿,抬头瞥了一眼姜晓,闷闷地嗯了一声。
“听说大头不同意?还跑去找那个男知青麻烦,威胁他离自己妹妹远点,要不就把他打成猪头?吴小妹为这事和大头吵起来了?”
姜晓见陆奕一副不想多说的表情,以为他不愿意在人背后议论这些是非,但是今天刘嫂子的表情神神秘秘,一副欲言又止的样子,成功地勾起了她的八卦之火,压都压不下去,很想弄清楚是怎么回事。
“嗯。”陆奕低下头,继续挤着汁水,又闷闷地嗯了一声。
还真有这么回事啊?这个男知青是有什么问题吗,大头为什么会这样做?
上次打猎的时候她和大头相处过,虽然外表看着有点凶,但其实是非常和善的人,从来不招惹是非。
他和人不熟时不爱说话,可只要熟悉了,老远就笑呵呵地打招呼,还乐意助人,大柱受了伤,他主动把自己分得的猎物,送了一只给他。
而且上次姜晓跟着他们上山打猎时,二毛很严肃地教训她,想让她知难而巡,他在旁边却一声没吭,走在路上还好心地叮嘱她,让她注意安全,这样的人怎么会主动找人麻烦?
再说了,青山村的男知青们大部分表现不错,人人求上进,平时做事还算靠谱,农忙时遇到重活也不逃避,最多比村里的小伙娇气一些,或者有两个长得不那么英俊,但也不至于丑到说被大头打上门去,这完全是撕破脸一点余地不留啊?
难道是看着道貌伟然,实际上背地里做坏事?吴小妹被他蒙骗了?
吴小妹她是见过的,年纪不大,只有十六岁,长得秀秀气气,脾气也好,见到人未语先笑,是个温柔文静的好姑娘。
不仅如此,她还非常勤快能干,因为吴婶子身体不好,家里的活计基本都是她一个人在做,田里的活也拿得起来,还经常和几个小姐妹去后山采山货在家里晒着吃,对父母很孝顺,名声非常很好。
村里村外有不少小伙对她有好感,上门提亲的人没有断过,不过吴婶子舍不得她早嫁,又想要给她挑个老实忠厚,会疼人的女婿,所以亲事一直没定下来。
上次大头来帮忙砌墙的时候,吴小妹还上门来找过大头,问大头要不要她一起帮忙,当时活剩得不多,才没让她加入。
姜晓和她聊了几句,她话没说两句就羞红了脸,显然非常内向腼腆。
这样勤劳单纯的小姑娘要是被渣男欺骗了感情,肯定会受到巨大的伤害,说不定会成为她一辈子的痛,姜晓不能任由这种事情发生,得问个清楚。
“那男知青是谁?是有什么问题?”姜晓追问陆奕,“你跟大头关系好,大头和你提过没?”
“提过。”陆奕点点头,瞟了她一眼,半晌叹口气,“是陈旭。”
“陈旭?”姜晓一听这个名字,倒吸了口凉气,怎么会是这个人间油物!
刚刚队里每个男知青她都猜过,唯独没有想过会是陈旭。
主要觉得太不可能,在姜晓的眼里,陈旭就是一无事处的大渣男。
首先,他长相不算好看,撑死了只能算是清秀,个子虽然高,但是细竹条一个,背都挺不直,看着就没精神,眼睛四处乱瞟,瞧着就不稳重。
其次,他家庭条件不好,做事能力不强,喜欢偷奸耍滑,遇到活计他能躲则躲。
再其次,他性格也不好,非常地斤斤计较,一点亏不能吃,偏偏喜欢占便宜,还自以为是,常常自诩是全天下最好的男人,得全天下最好的女人来配。
真不知道哪里来的自信!
如果硬要找优点,那就只剩一张嘴巴能说会道,油嘴滑舌,会哄人高兴了,不过姜晓现在回想他对原主说的那些奉承话,真的是浑身都在起鸡皮疙瘩。
吴小妹怎么会喜欢这样的人?难道和原主一样,喜欢听他的甜言蜜语?
说真的,姜晓并不认为陈旭会真心喜欢吴小妹,别也是像对原主一样,只是贪图她家的东西。
毕竟她家除了她妈妈身体稍差点,其余都是强劳力,挣的工分多,再加上养的那两条大狼犬,时不时地会从山上给他们家叼点野物回来,除了村长,在村里算是日子好过的了。
看来大头一家认清楚了陈旭的真面目,所以主动去找他麻烦,坚决反对他们来往。
姜晓毫不犹豫地支持大头的行为,他做得没错,非常正确!
要换成是自己的亲妹妹,估计就不只是上门找麻烦,而是直接过去打断腿的程度了。
“陈旭前段时间不是在跟蒋茜处对象吗?好像才闹翻,这么快就招惹村里的小姑娘了?”姜晓剁好肉馅,放进装着白菜渣和油渣的盆里,边放调料边问陆奕。
她还希望陈旭和蒋茜在春节留守时重燃爱的火花,一辈子相亲相爱的锁死在一起呢。
“不知道。”陆奕摇摇头。
他对陈旭没好感,不仅仅是因为听姜晓说陈旭和蒋茜合伙算计她,想要骗她家财产的事情,单是对陈旭这个人的行为处事,就提不上来一丁点好感。
之前村里的小伙跟插队的男知青们一起去挖田沟,陈旭麻烦事最多,各种借口说自己脚疼头疼,要不然就肚子疼,全身上下就没一处是好的。
而且随时不是拉屎就是撒尿,一去一个小时,刚回来站一会,又要往外跑,等田沟都快挖完了才回来。
一听到收工,精神比谁都好,拿着铁锹冲在最前头,见到队长,一张嘴更是叭叭地没个停,说得天花乱坠,好像今天的工作是在他的指导下才能顺利完成,还向队长邀功自己做得最多,要不是别的男知青实在受不了他的这副嘴脸,跟他理论,说不定功劳真能被他给了抢了。
自那以后他就看不上这个满嘴跑火车,做事不靠谱的男知青了。
现在吴小妹那么个踏实的妹子,不知道怎么地就瞧上了陈旭,不管不顾地要跟他好,还一副非他不可非他不嫁的样子,谁劝都不听,不仅大头一家生气,陆奕也愁得很。
“看上谁不好,非看上这个陈旭,吴小妹这是瞎了眼,他真不配啊!”姜晓也发愁了。
一想到陈旭那个丑恶猥琐的嘴脸,还跑出来欺骗懵懂无知的小姑娘,姜晓就想抄起菜刀给他来上一下。
“这个陈旭,真是一天安分时候都没有!”姜晓恨恨地说道,她突然想到一个可能性,心里发慌,“这次过年留守偏偏还是他留下来,遭了!他不会趁过年的时候,把吴小妹骗去知青点,对吴小妹做什么吧,好让生米煮成熟饭?”
“不会。”陆奕摇摇头,“这个你放心,吴婶子和大头已经把吴小妹送到了二毛家,让二毛媳妇看着她,不让她出门。”
“情况这么严重?”姜晓没想到居然已经开始限制吴小妹的人身自由了。
“嗯,吴小妹已经放话非他不嫁了,他们要是不同意他们两的事,她就绝食饿死自己,已经闹了许多天了,还是二毛媳妇开导她,才吃了两口饭。”
难道陈旭跟吴小妹说了要和她结婚?要不然吴小妹怎么会有底气说这些,显然两人已经达成了共识。
“陈旭呢,陈旭有什么表示吗?来找过吴小妹吗?跟吴家人表明过要和吴小妹结婚的想法吗?”
“没有。”陆奕摇摇头,“最近他总去找金梅梅。”
陈旭又改变攻略对象了?
姜晓真是无语了,这个陈旭也忒忙了,一刻也停不下来,不找个依靠就活不下去!
“他肯定是想和金梅梅处对象,生产队长的女儿啊,条件更好!” 姜晓拿出颗鸡蛋狠狠地敲在盆沿上,就像在敲陈旭的脑袋,“这人简直就是耍流氓,到处招惹单纯的女同志!”
“这个你放心,金梅梅看不上他。他去找金梅梅,被金梅梅和队长用木棍撵了出来。”陆奕安慰姜晓,“二毛已经和队长还有金梅梅沟通过了,会看着陈旭,不让他乱来,大头就想着,趁这段时间,让小妹自己想想,说不定见不到陈旭,自己就想开了。”
“嗯,也只能这样了。”
“也不晓得陈旭和金梅梅说了什么,要也是甜言蜜语,讨她欢心的话,可以让金梅梅去找吴小妹,揭穿陈旭真面目!”姜晓又想到了个主意。
“大头和二毛想过这法子,让金梅梅把陈旭做的事原原本本跟吴小妹说,可是她就是不信,说金梅梅是帮着家里人骗她,不知道她怎么就铁了心!”
陆奕想起大头沉重的模样,心里不舒服,就算这次和陈旭的事情解决了,可这件事要是传出去,对吴小妹的名声很不好,自尊心强爱惜名声的人家不会再和她结亲了。
姜晓顺时针调着肉馅,沉思片刻灵光一闪:“要不我们去举报陈旭乱搞男女关系,让公社来惩罚他。”
“行不通的。”陆奕摇摇头,“我们和队长商量过了,小妹肯定不会出来举报陈旭的,他对金梅梅又是正常地追求,如果把他和蒋茜的事说出来,又会牵扯到你,到时候越扯越深,更说不清楚,我也不希望把你牵扯进去。”
“哎。”姜晓叹口气,“也是,只能希望吴小妹能突然开窍,早点想通,不再被陈旭蒙骗。”
“现在她家里因为这事都没心思过节了,吴婶子都想马上给吴小妹找个婆家,彻底断了她的念想。”
“这可不行,这是吴小妹一辈子的事,不能因为这么个男的就随便凑和,万一比陈旭还不如,岂不是才出虎口又入狼窝!”
“可不是,我们也这么劝他们,这种事慌不得。”
因为这件事,姜晓包饺子的兴致都没有了,气氛变得非常沉重。
陈嫂家却是另一番景象,一家人欢欢喜喜地聚在一起包饺子,屋里热闹得很。
第49章
陈嫂今天的饺子调的是酸菜油渣馅, 饺子皮是玉米面和白面混着,玉米面多,白面少, 秋粮收了后分的那点白面剩不了多少,要留着过年的时候吃。
陈嫂有两个儿子, 加上她男人, 共有四口人,分的肉在村里不算多也不算少,她把大部分的肥肉都拿来熬猪油, 其他的则做成腌肉, 做好后挂在灶台上用柴火烟气慢慢熏着,省着点吃, 能吃一年, 还不会坏, 味儿也越来越好。
青山村里的人家基本都是这么做的, 而熬油剩下的油渣也是美味, 能做不少的菜, 不过通常都是用来包饺子包肉包子。
陈嫂这次就熬了两大缸猪油, 熬的时候加了几粒花椒, 拍了块姜进去,这样熬出来的猪油放上大半年都不会变味。
油渣也不少, 盛了一大碗,她拨了小半碗出来, 微微洒点盐上去, 拌了拌, 让家里人先吃着解馋。
两个儿子年纪大了, 倒不像小时候, 一到熬猪油的时候就守到灶边,眼巴巴望着油锅,着急地等着吃油渣,赶都赶不走,她特别怕油星子溅出来把他们烫着。
这会她拌好了,扯着嗓门喊半天,儿子大牛才慢吞吞地进来。
“你们不稀罕吃肉了,要我三请四请。”
大牛笑嘻嘻地过来端了碗,用筷子夹了一个油渣喂到陈嫂嘴里:“哪能喃,在外屋闻着油香都要馋哭了,不敢进来,怕你骂我们只知道吃。”
大牛今年十八岁,长得和陈嫂很像,眉清目秀的,虽然个子不算高,倒挺壮实,做事也麻利踏实,在村里也算是比较出众的一个孩子。
他又夹了一个给自己,肥肉熬出来的油份比较足,咬在嘴里又酥又脆,满嘴油香萦绕,让人欲罢不能。
“真香,太少了点,不够几口吃,妈,再拌点。”
他望着那一大碗油渣向陈嫂请求,陈嫂白他一眼:“你这才叫吃着碗里的望着锅里的!还吃不吃饺子了,馅吃没了等会干吃饺子皮。”
陈嫂的小儿子小牛一直不见哥哥把油渣端出去,在外屋呆不住,跑进来用手直接在碗里夹了一个。
“干嘛不端出来,我还一直在外面等呢,你就一个人躲里面吃。”吃完了仰着头直吸气,“真香,要是天天都能吃到就好了。”
“瞧你那点出息,吃什么油渣,我想天天吃大肥肉块,咬一口油滋滋往外冒。”
小牛想想那画面更馋了,马上表示:“我觉得我能吃下一整口猪。”
陈嫂把做馅的油渣倒在菜板上准备切碎,用下巴指了指堂屋,打断他们的美好畅想,“吃得下也没有猪让你吃,别废话,端出去,让你爸也吃点。”
大牛答应一声,又喂陈嫂吃了几个油渣,才端着碗出了屋。
两个孩子也不是懒的,吃完了就进来给陈嫂打下手,一个揉面,一个摘葱剥蒜,陈嫂看得心里很熨帖。
在这北方的农村,男人很少有下厨房的,都是坐着等吃,吃完屁股一抬,啥都不管,她这两孩子懂事,知道心疼妈。
油渣切碎后,她捞了几颗酸菜也切得细细的,倒入装油渣的盆里,调上葱姜花椒面拌匀,饺子馅就调好了。
三人把揉好的面和调好的馅全都端到堂屋里,一家人围着饭桌子,热热闹闹地包饺子。
陈嫂的男人负责擀面皮,他看着肉馅盆,满脸是笑:“调了这么一大盆馅?”
“今年我运气好,抓的阄都靠前,分得肥肉多,多熬了点油。”