齐欢也不例外,将酒楼、面馆、辣条铺的伙计们汇聚在一起。
本着嘘寒问暖不如打笔巨款的原则,她给每个人都发了一个红色的大荷包,表面用黄色的丝线绣着一个“财”字,这是她专门去成衣铺定制的。
里面装着十串铜板,足有一千文,把荷包撑的鼓鼓囊囊。比起一两碎银,换成铜板明显更加阔气。
果然,伙计们掂了掂荷包的重量,满脸喜气洋洋。
见状,齐欢很满意,清了清嗓子,朗声道,“大家新年好!新年伊始,万象更新,正是赚钱的好时候。只要大家继续兢兢业业,勤劳踏实,做好本职工作,微笑服务好每一位顾客,相信新的一年我们会再创辉煌,生意蒸蒸日上。
等店铺效益好了,大家的收益自然也会跟着提高。新的一年,我们依旧采取底薪加奖金的模式。在每月固定月钱的基础上,按照铺子里的收入给每个人添加奖金。生意越好,大家领到的银子也就越多。
店铺是我家,辉煌靠大家。为了更多的月钱,一起冲吧!”
待她话音落下,伙计们早就默契的将荷包别到腰间,腾出手来齐刷刷的鼓掌,齐声道,“努力努力再努力!”
齐欢跟着眉开眼笑。
这就是银子的魅力。
她挥了挥手,人群立马散开,各司其职。
齐欢转到后厨,给桃酥演示起小酥肉和皮冻的做法。
“这是我过年时新琢磨出的两道菜,我已经让小二加进菜单了。你先学一学,做好后我尝尝,等味道过关后,就由你负责这两道菜。”
“好嘞。我娘说过,技多不压身。谢谢齐姑娘肯倾囊相授,我一定不会让你失望的。”
很快,桃酥就出师了,炸的小酥肉焦脆酥香,调的皮冻也十分爽口,比起她做的毫不逊色。
齐欢尝过后放下心来,走进前堂,到柜台边帮许先生算账收银。
“齐姑娘,您怎么做到的算起账来又快又准?...许某自愧不如。”
面对许明达钦佩的目光,齐欢不好意思的笑了笑,前世的学渣在古代竟然成了算账奇才。
毕竟,心算、加减乘除这些在现代都是再基础不过的知识了,她不过是沾了人类进化的光。
对上许先生求知若渴的眼神,齐欢从最基础的乘法口诀表教起。
教着教着,她突然发现旁边多了一个学生。
第50章 小酥肉走向凌州
“齐姑娘还真是秀外慧中,外表清秀可人,却又内有乾坤。林某方才听了几耳朵你所讲的乘法口诀表,真是妙极!”
林襄脸型方正,浓眉大眼,生着一副忠正之像,讲的明明是奉承的话,从他嘴里说出来却多了几分可信度。
对于这些赞美之词,齐欢落落大方的照单全收。
她放下手中的狼毫,做出一个请的姿势,笑吟吟道,“林公子这边请。”
带着林襄进了二楼的雅间,齐欢叫来跑堂,点了几道齐记酒楼的特色菜招待他。
“没想到齐姑娘年纪不大,本领却不小。半月未见,竟连酒楼都开起来了。”林襄端起桌上的茶盏,润了润唇,接着寒暄道。
面对这位财主,齐欢脸上始终挂着讨喜的笑容,“机缘巧合罢了。...不提这些,林公子的辣条生意做的怎么样了?”
“还行。”说出口的话尽显谦虚,林襄脸上却不自觉的露出一抹自得。
叔父将辣条的事全权交由他负责,他临时租了一个铺子,买了几个婆子,边做边卖,竟将这门生意做的风生水起。
凌州城内,上到州官豪富,下到贩夫走卒,都对辣条赞不绝口,爱罢不能。
他更是赚的盆满钵满,在林家的地位也跟着水涨船高。
透过他的微表情,齐欢也能窥出一二。
料想他生意做的不错,齐欢主动询问道,“林公子此次来漠县,是否还要带点淀粉、调料回去?”
“带!”林襄忙不迭的点头,又问道,“这次我想多买一些,不知齐姑娘还有多少储备?”
过年时,齐欢用光了积分,这几日靠着黎殊臣又刷回来将近两千分,积分充足,足够复购。
她莞尔一笑,豪气道,“自然是林公子需要多少就有多少了。”
“来一趟不容易,我这次先提一个月的量。淀粉四十斤,各种调料各十斤,齐姑娘看如何?”
“好的,饭后你且随我去齐记辣条铺取货。”
谈定生意,小二也陆续上齐了菜。
“林公子请。”齐欢示意林襄先行动筷。
客随主便,林襄拿起筷子伸向离他最近的小酥肉,夹起放入嘴中,咀嚼了几下,他顿时瞪大了双眼。
朴素的外表下竟是如此美味。
倘若这道菜能出现在盛燕楼,一定会俘获不少老饕的心。
林家向来凭能力挑选接班人,叔父年纪渐长,眼下正是他等小辈崭露头角的时候。
林襄顾不上再品尝其他,急忙道,“齐姑娘,这道菜叫什么名字?”
“小酥肉。”
“这道菜的食谱齐姑娘可愿意割爱?...你且放心,你在漠县卖,我在凌州卖,咱们互不相干,我并不会抢了你的生意。”
齐欢略微心动,却不动声色,“这是我们齐记的特色菜,卖了恐怕不太好吧...”
见她话没说死,林襄再接再厉地劝说道,“齐姑娘不必担心,漠县的食客们也不会专门跑到凌州吃这道菜,咱们并不是对手。相反,咱们是互惠互利的关系...
齐姑娘别急着拒绝,多一个赚钱的机会何乐而不为呢?”
佯装为难的蹙起眉头,齐欢表示再考虑考虑。
她在凌州毫无人脉,假如选择抽成卖给盛燕楼,就像两眼一抹黑,根本没法摸清对方的真实销量,被忽悠了也只能自认倒霉。
一口价卖掉才是她目前的最优选择。
那么,她的态度就决定着这张食谱能卖多少银子。
太容易得到的东西往往不被珍惜,扭扭捏捏却又时不时给点希望最勾人心魄。
缕清思绪,齐欢绞着手指,低眉敛目,表现出很犹豫的样子。
一刻钟后。
林襄率先败下阵来,伸出两个手指,试探道,“齐姑娘,我是真心想买,二十两你看怎么样?...在你没有任何损失的前提下,多得二十两,你还犹豫什么?”
不同于辣条的猎奇,小酥肉只是一道好吃点的菜,林襄给到二十两其实已经是一个很公道的价格了。
不过谈价嘛,自然要你来我往。
齐欢咬了咬嘴唇,佯装下定决心道,“二十两有点少,倘若一百两我还能接受。”
几番交谈后,两人各退一步,六十两成交。
立好字契,齐欢先带他去后厨看了小酥肉的制作过程,又去隔壁雅间寻了黎殊臣。
自从她被掳后,黎殊臣一朝被蛇咬十年怕井绳,每天都要紧紧护在她身旁。
她去面馆时他跟着去面馆,她去酒楼时他跟着来酒楼。
齐欢知道他是为了她的安全考虑,便也不推拒,只是安排了空闲的雅间给他看书,出门时再叫上他。
“黎殊臣,我把小酥肉的配方卖给林襄了,又赚了六十两,嘻嘻。他现在在隔壁雅间喝茶呢,我来找你是想让你帮我写下小酥肉的食谱。”
闻言,黎殊臣抬起书卷,轻轻敲了敲她的脑袋,“你每天留点时间识字,假以时日便不用再托我替你书写了,不好吗?”
“不好,我就喜欢你写的字,磅礴大气,铁画银钩,很好看!”
齐欢简单吹了几句彩虹屁,将手中的宣纸铺平,用镇纸压住,她开始磨墨。
见她都准备好了,黎殊臣眼底浮现一抹无奈,顺从的做起了代笔。
食谱备好,一手交钱一手交货。
齐欢喜滋滋地得到了六个银元宝。
下午,她带着林襄,身后跟着她的保镖黎殊臣,三人一起来到了齐记辣条铺。
因为小酥肉的制作也需要用到大量淀粉,所以林襄又多要了四十斤。
辣条铺的库存几乎全部被搬空。
淀粉一两银子一斤,八十斤卖了八十两。
随后,为了掩盖调料的来源,齐欢又带着林襄回了家。
请他在堂屋落座后,齐欢钻进房间,复购了十箱调料。
取出辣椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉各十斤,每斤二两,加起来是八十两。
八十两加八十两,再加上卖食谱的六十两,一天的功夫她就赚了二百二十两。
送走林襄后,齐欢一手捏着银票,一手护着银元宝,笑的合不拢嘴。
“小财迷。”黎殊臣点了点她的额头,拿出早就准备好的字帖,呼唤道,“过来学习。”
“哦。”
学渣齐欢顿时收起笑容,头大如斗。
她也想练出一手好字,可是她的手总是有自己的想法。
拿起毛笔,落笔总是歪歪扭扭。
“系统,我什么时候才能开出圆珠笔或者钢笔啊?”
“抱歉,宿主,本系统也不确定。已为您百度出如何练好毛笔字:首先,练习书法切忌三天打鱼两天晒网,要坚持不懈,要滴水穿石......”
“...哦。屏蔽。”
在她跟系统交流时,右手脱离了控制,越写越丑,惨不忍睹。
她身后,黎殊臣幽幽叹了口气,往前一倾,下巴搁到她肩膀处,握住她的手,低语道,“还是得这样教才行...”
第51章 无他,手把手教