“吼!”
“更新了新英雄和新模式,你想不想玩?”
“玩玩玩,我要玩。”
“好,你看着我浪翻全场~”
墨白关上门掏出游戏操作仪,以最快的速度登入,系统看见金光一闪,氪金贵族的金光大放。
“哇!快快快。”系统激动地乱喊乱叫。
“不要急,等我换上我的新头像框框,夏日清凉小头像,怎么样?”
系统很敷衍又夸张地说:“哇~好看!快进入游戏吧。”
墨白皱眉,露出个鄙视的眼神。
——
第二天墨白参加学校的专业考核,秘书长也想见识他的烹饪技巧,亲自出题。
利用仅有的十个食材做出三道菜,要分别是一荤一素一甜品。
对这样的题目要是换做烹饪专业的其他学生来做,一定会觉得学校故意刁难,不想让他们毕业,因为实在太难了。
可是墨白,大家心目中的厨神,所有人都相信,他一定能做出来。
墨白看完食材后,只觉得真心简单。
出这种题目,你食材好歹也给点没这么常见的啊。
烹饪台上摆着:鸡蛋、面粉、菠萝、黄油、牛奶、猪肉、菜心、红椒、香菇、豆腐十种食材,其他葱姜蒜等调料另算。
墨白只消看一眼,脑子里就能想象出要做的菜的成品。
他挽起衣袖,仔细把手洗干净,然后穿上围裙。
大厨房的窗户是透明的,外面围满了学生,厨房里却只有墨白、秘书长和一个机器人老师。
先做甜品。
墨白切了一块固体黄油,放在碗里,等它软化。
然后再处理猪肉等食材。
秘书长问他,“雾芒同学,你准备做哪三道菜?”
“菠萝咕咾肉、酿豆腐和奶黄包。”
秘书长听完,却想象不出那是什么菜,他没吃过也没见过,他尴尬又期待地问:“这是你的自创菜?”
“不,这是古老地球上一种叫做粤菜派系的菜。”
“原来如此,雾芒先生对地球美食文化真是有深入研究,我自诩在美食文化方面已经颇有建树,现在看来我是坐井观天了。”
秘书长大大地夸赞了墨白一番,见他一点都没有骄傲自满的样子,对他的欣赏又多了几分。
——
墨白低头将猪肉切成片,加入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒,腌制要半个小时,所以墨白洗洗手,来做奶黄包的准备工作。
奶黄包是一种中式面点,被称为让人有强烈甜蜜感的甜点,墨白很喜欢吃,觉得它不仅有浓郁的奶香还有蛋黄的美味。
要做奶黄包需要做奶黄馅和面团,这两个都做好之后,将光滑的面团,等分成相同大小的若干份,然后再奶黄馅包进去,先放在蒸屉里静置十五分钟,再开大火蒸。
十几分钟后,白白圆圆,可爱的奶黄包就能吃了。
刚才在等面团发酵的时候,肉片已经腌制好了,他将肉片粘上鸡蛋液,再均匀地裹上面粉、生粉,放入烧开的油锅,炸到表面金黄捞出来。
墨白换了个干净的锅,热锅之后倒入少许油,然后放入切好的红椒炒的香香的,这时倒入切成三角形状的菠萝,来回地翻炒直到汁水出来。
锅里飘出菠萝酸甜的香味时,倒入先前炸好的肉。
然后放入用番茄酱、醋、糖、生抽、淀粉调成的料汁进行勾芡。
慢慢炒到汤汁颜色变深,所有的食材上面都有美妙的汤汁颜色,这时便可以出锅了。
墨白将菜倒入挖空的菠萝里,这道菜便完成了。
酿豆腐就要简单多了,豆腐切成长方形,将香菇末加入切好的肉糜中,加少量生抽与盐调味。
用羹匙挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入香菇肉糜。
加热炒锅中的油,放入豆腐,用中小火慢煎至金黄色,再翻面将有馅的一面向下煎至金黄色,然后捞出来,放入姜蒜末爆炒到香味四溢,然后加水加调味品焖煮知道豆腐完全吸收酱汁,最后勾芡撒上葱末。
豆腐的清香,肉糜的甜香融为一体,汤汁浓郁上面浮着一层晶莹的油,金黄的豆腐好看极了。
墨白正准备将做好的菜放在物质传输桥上,传送到考核中心。
秘书长慌忙拦住他,“别,先给我留点。”
墨白笑了笑,在三个菜里一一挑出一部分菜,放在三个小碗里,依次摆在秘书长面前:“菠萝咕咾肉、酿豆腐、奶黄包,请品尝。”
秘书长虽然觉得少了,但有的吃也很好了,他两眼发直放着光,端起碗就拿筷子夹。
与此同时,物质传输桥也被启动了。
任务考核中心的人早已饥渴难耐,等的肚子敲起了鼓。
秘书长先夹了一块咕咾肉,菠萝的香味扑入鼻中,刚放进嘴里,那酸甜的味道在便四散开来,清新的口感,一点也不油腻,肉片炸的恰到好处,还保持着酥脆的口感。
秘书长的胃口被这块肉打开,迫不及待地又夹了一块菠萝。