六姐儿重新倒到炕上，有气无力的道：“还好咱们今儿运气好，没遇到收税的，不然一大家子忙活一日一夜，都不剩什么了。”
“哪儿能这么算，”玉格被她这样子逗笑了。
“咱们还挣了三百文买了明儿要卖的东西呢，这就是挣了五百九十文了。”
六姐儿勉强打起些精神。
玉格又道：“咱们今儿没遇到收税的，也不是咱们运气好，是因为昨儿花钱请了人吃饭喝酒，今儿又送了不少东西出去，这好运气是咱们一点点经营出来的，可不是撞来的。”
五姐儿若有所思，六姐儿没精打采的点点头，任她说破天去，她也只看到面前不到三贯的铜板。
六姐儿蜷着身子，蹙眉鼓腮，像一只没吃到鱼干而生闷气的小猫。
玉格安抚的揉了揉她的头，笑道：“也就今儿头一回做这些才送一送，明儿就不送了，明儿就好了，好了，别带着愁睡，睡不好，明儿还要起早呢。”
“明儿真能好？”六姐儿双手抓着被子，一双大眼睛一眨一眨的看着玉格。
玉格笑着点头，“嗯，能好。”
六姐儿安了心，嘴角弯出丝笑，闭着眼在被窝里侧了个身窝舒服了，对五姐儿道：“五姐五姐，吹灯睡觉吧。”
玉格确实没骗她，不用各处打点送礼，又调整了各样吃食数量的明儿是好了，只是后天却又不好了。
六姐儿双手握拳，恨得咬牙切齿，“他们！他们怎么又跟咱们学！”
还能因为什么，当然是因为挣钱。
五姐儿倒是挺乐观，“这回比炸牛乳那时好多了，自打有人学着咱们卖炸牛乳后，咱们的炸牛乳就卖不动，往日一天功夫就能卖完好几百块，如今一天几十块都难，可你瞧现在的炸香蕉、炸鸡和炸薯条，虽然卖得慢了些，可也比炸牛乳那时好多了！”
二姐儿估了一下量，也道：“除了炸牛乳外，别的，我觉得咱们今儿都能卖完。”
六姐儿咬着牙，依旧愤愤，“那就由着他们这样跟着咱们学？”
不然能怎么办呢？
二姐儿看向一直没说话的玉格，他脸上一直带着笑，也瞧不出他心里怎么想的。
玉格察觉到二姐儿的视线，转头对几人笑道：“没事，今儿能卖完就好。”
“你怎么总是这么好性儿啊！”玉格话还没说完，六姐儿就跺脚恨道。
玉格无奈的看了她一眼，接着对二姐儿道：“我算了算日子，明儿又是给佐领大人府上送炸牛乳的日子了，咱们剩下的炸牛乳不够，今儿得做一些，这里我和五姐儿六姐儿也忙得过来，二姐先带着钱回家一趟，让额娘把明儿要卖的东西准备好。”
二姐儿点头，五姐儿看向玉格，玉格道：“拿四百文给二姐。”
五姐儿数钱的时候，六姐儿全程意外的安静无声，直到看着二姐儿拿着钱走了，才三两步蹭到玉格身边，小声道：“接下来咱们做什么？”
玉格转头看去，便见她一双眼亮得惊人，满眼的跃跃欲试和迫不及待。
“你…”玉格哭笑不得，“你转什么主意呢？人家也是正经做生意的，咱们能怎么做？就是盐，官营的买卖，也有人偷偷卖呢，咱们这算什么？”
“啊？”六姐儿的声音低落下来，又笃笃定的道：“我不信！”
见玉格转过头不理她，五姐儿的眼底盈出笑。
六姐儿伸手扯住玉格的袖子，嘟着嘴小幅度的摇晃着叹气着，拖长着声音细声道：“玉格，你知道的，我自小就爱生气，气急了就吃不下睡不好，还会躲起来偷偷哭，你瞧这天多冷啊，我要是找个地方偷偷哭，会冻病的，病了就得吃药，你知道的我不爱吃药，最是苦的东西，再说，还费钱，家里如今这样，我要是生病请大夫，额娘就该生我气了。”
“唉，”玉格的脾气和打算，生生被六姐儿可怜兮兮的碎碎念，一点点念完了磨没了。
“好，这亏咱们不吃，明儿，你这性子真是，等明儿吧，明儿就好了，明儿你保准不气了。”
六姐儿的眼睛顿时一亮，浑身上下透着精神，哪儿还有一点可怜的样子，“果真？”
不待玉格回答，又警惕道：“别后天又不好了吧？”
“唉，”玉格伸手拍了拍六姐儿的头，“后天也好，都好，不骗你。”
“嘻嘻，”六姐儿高兴了，又用眼神往下瞥着玉格，小声埋怨道：“每次想什么就不能直说的，非要这样吊人胃口。”
玉格的手收回一半，闻言又伸出去曲起两指敲在六姐儿的额头。
六姐儿吃痛，跳脚怒道：“玉格，你怎么老是没大没小的，你对大姐二姐也敢这样吗？”
说着又转向五姐儿寻求同盟，“五姐，玉格他不尊重咱们。”
五姐儿笑盈盈的对六姐儿道：“你这样，他能叫你姐姐才怪，我都是被你带累的。”
不待六姐儿反驳，又笑着对玉格道：“你总这样，她的性子能改才怪。”
玉格笑容无奈的回道：“虽然脾气坏了些，好在还是有些小聪明，会撒娇示弱哄人也是一种本事。”
六姐儿叉腰不满道：“你们两个、别好像你们两个是大人，就我一个是小孩一样！”
“好了好了，”五姐儿告饶，“咱们继续卖东西，该谁吆喝了？”
这一日几人没有拖着时间想要多卖些炸牛乳，比昨日早了一刻钟回家，但还是一样的疲惫，还有一份不能言说的忧虑和紧迫。
回到东厢数完钱，五姐儿才提起话头，“咱们现在有四千二百六十五文，佐领大人府上到二十九能结一千八百文钱，加起来就是六千零六十五文，离十两银子还差好大一截呢，明儿就是二十四了。”
六姐儿也绷着一张小脸严肃的道：“还有七天时间，要是没人学咱们，还和昨天一样，一天挣七八百文，这银子就挣出来，偏偏。”
六姐儿郑重道：“玉格，这不是小事。”
“嗯，”玉格点头，她说得这样认真，她都分不清她是记仇多一些，还是担心多一些。
玉格好笑道：“我不是说了吗，等明儿，明儿就好了。”
“真？”六姐儿凑上前来。
玉格推开她的脑袋，淡淡嗯了一声，“好了，快睡吧，不叫着累了？”
见玉格打定主意不说，六姐儿失望的往被窝里钻，“好吧。”
次日一早，几人照例开禁就出门，边叫卖边往佐领府上送冻牛乳，不过这回，玉格被门房大常留住了。
“嗳，我正要去寻你呢，你前头送来的炸香蕉是怎么做的？我们老夫人爱得不行，府里灶上做了两三日，老夫人都觉得差点味儿。”
“这…”玉格又惊又喜又为难。
“嗐，”大常反应过来，摆手道：“我知道你们这些个秘方都是不能外传的，可这香蕉和冻牛乳不同，果子嘛，就得吃个新鲜的，再有，你们虽然舍得下本钱，可这毕竟是南边来的果子，你能买到的，和咱们府上的，能一样？”
大常话语里是大户人家居高临下的傲气，“你这炸香蕉，我们府上灶房上也琢磨出了点门道，是外头裹的那层面儿不同吧？”
玉格笑着欠身，“您真是火眼金睛，什么都瞒不过您。”
“呵，”大常被她捧得面上露出几分得意的笑来，“咱们虽然是奴才，可却是四品大员府上的奴才，可不是寻常人能比的。”
“是是是，要不怎么都说宰相门前七品官呢。”
玉格深深的赞同而敬佩道：“尤其这做门房的，真是最是要紧不过，想想府上的拜帖、交际、往来送礼，都要先经了门房这一处呢，尤其是这样的大老爷家，这来往的都得是什么样的贵人，得要什么样的玲珑心思，这真是比一个七品官还要难为，像我这样的，真是想想都害怕，真要我来做，只怕连话都回不明白了。”
大常肃着脸点头，“可不就是这样，这活儿可不简单。”
玉格笑道：“我人小嘴笨，帮不了您分忧，只能请您尝一尝咱们家的小吃食了，您稍等等。”
玉格说完，不待大常拒绝，小跑着回到街上摆摊车前，让二姐儿把香蕉、鸡肉和薯条一样炸一份，又小跑着回到门房，笑容恭敬可掬的道：“您尝尝，我人小没见识，只知道人吃饱了，心情就能好许多。”
“这……”大常犹豫着想要拒绝，其实他做门房，日常收东西也是收惯了的，只是方才玉格那番话说到了他心里，这时候端着架子就有点不好放下。
玉格憨厚感动的道：“我不是攀亲附贵，您别见怪，自打头一回，我来送信，唉，那时候家里出了事，我不能读书了，觉得愧对佐领大人的提携，心里难过得不行，就来送信道明缘由，那时候见到府上这样的气派，心里胆怯得很，可您对我亲近得很，打那时起，我私心里就把您当长辈敬着呢。”
玉格欠着身又把小提篮往上送了送，“您别多想，只是晚辈的一点心意。”
大常迟疑着回想了一下，自己和这孩子的初见，事情过去太久，已经有些记不清了，不过自己应该是挺平易和蔼的，对，自己可不像吴家那贪心刻薄、无利不起早的两兄弟，回回过节的时候就抢着当差。
大常接过提篮，“行，我就收下了，唉，你这孩子也不容易，往后有机会，还是要好好读书，你们满人只要好好读书了，前程就差不了。”
玉格笑着真若晚辈子侄一般，十分恭顺的应是。
大常也真如长辈般替玉格操心谋划起来，“炸香蕉我没吃过，不过炸鸡我是尝过的，你这炸鸡也用了那面儿？”
玉格点头应是。
大常取了一块尝，“嗯，味道还真是不一样，像是更酥脆些，不吃里头的肉，光外头这层脆皮味道就十分好。你这面儿除了裹香蕉炸鸡外，还能裹什么？”
玉格笑着回道：“这面儿叫面包糠，平常裹鸡蛋面粉炸的东西，都能再裹一层面包糠，味道会更好些。”
大常慢慢弯唇笑了起来，“那就正好了，你等等，我进去帮你问问，以后说不定咱们府上能定了你这家这面包糠长期供应。”
玉格怔愣了片刻，下一瞬眼里闪出水光，竟是感激得近乎涕零。
大常受用不已，“嗳，没事，这才多大事。”
这事他提出来本就有七分把握，大常大包大揽道：“行了，没事，你既然把我当长辈，我少不得要照顾你几分，你放心吧。”
一刻钟后，在二姐儿几个的担心的目光中，玉格终于从门房走了出来。
“这回怎么去了这么久？”
玉格摇摇头，“没事，咱们边走边说。”
转过路口时，玉格也说完了往后供应佐领府面包糠的事，主子奴仆众多的府上，这样日常的东西用量不小，一个月要五十斤，一斤二十文钱。
她们的面包糠是用面粉做的，一斤面粉七文钱，这一倒手，就能赚六百五十文钱，钱虽然不算多，但稳定这一点最难得。
六姐儿欢喜不已，五姐儿突然想道：“这面包糠能卖给佐领府上，是不是也能卖给那些学咱们卖炸牛乳炸香蕉的人？”
玉格笑着点头。
六姐儿眨眨眼，脸上的神采一点点亮了起来，“所以不怕他们学，就怕他们不学？”
玉格再次点头。
六姐儿小小的惊呼一声，拉住玉格的胳膊跳了起来，满脸快活的笑，“玉格儿，你太厉害了！”
玉格笑着拉下六姐儿的手，伸手揉了揉自己的腮帮，她也觉得自己挺厉害的，每来一回，演技就上升一回。
第36章 、面包糠
二姐儿还有些不明白，五姐儿同她解释了，一行人便改了今天的行程。
五十斤面包糠是明天就要送的，数量不少，再说她们今儿还要去兜售面包糠，所以要做得更宽裕些，便叫二姐儿拿了钱回家给陈氏买面粉做面包糠，玉格几人先便走边叫卖着往西四牌楼去。
再到西四牌楼，六姐儿看那些同样卖炸牛乳炸鸡的商贩，面上就带着笑了，是那种看着子子孙孙枝繁叶茂的、老怀甚慰的笑。
把玉格和五姐儿看得一阵好乐，偏她自己还不觉得，数完街上目之所及的三四家后，又转而皱眉看向街边旁的食铺饭馆，嫌弃道：“这么好的买卖，他们怎么就不学呢，真是没眼光。”
玉格忍俊不禁，六姐儿也是老双标人了。
“你也别高兴得太早，人家愿不愿意买还不一定呢。”玉格故意给她泼冷水。
六姐儿瞪眼，“为什么不买？买了就能和咱们家的一样好吃了！”