腌好的芥菜缨子可以炖土豆,炖豆腐,都挺好。
不腌菜的话,芥菜缨子用绳拴起来,挂在墙头或是仓房里,阴干了留着开春馇小豆腐也很不错。
当然,最好吃的还属芥菜缨子包饺子。
把芥菜缨子用开水烫了剁碎,拌上肉馅,包饺子最是鲜嫩不过。
许世彦确实饿了,两盘饺子下肚,好像还没饱。
他不敢再吃了,大晚上的吃饭太晚,再吃撑着,容易积食。
“今晚上这饺子真不错,好吃。”许世彦很是满足的说道。
自打起参之后,家里忙的啥也顾不上了,真是没做点儿好吃的。
“媳妇,山上参土咋样了?最近能起栽子栽棒槌么?”
吃完了饭,总算腾出工夫,问一下山上啥情况了。
“参土差不多了,土块子、草根子啥的又重新耧了一回。
参栽子这两天就能起,你看看哪天你有工夫,能不能请个假啥的。
咱俩上山去,把那十来丈参栽子起回来。”
当初分田到户时,家家户户都没多少参栽子和参籽。
许世彦那年是从参场淘登的栽子,参籽留着第二年撒在了开峰岔道那边的参地。
参籽撒在地里两年,叫五个叶,也可以起了栽参,而且五个叶长势比二甲子还好。
但是五个叶有一点不好,出不来好身条。
去年柳毛河那边弄了两万丈撒籽,那些许世彦打算留三年的参栽子。
所以今年这一百丈就不撒籽了,全都留着栽棒槌。
先把自家的十丈参栽子起回来,挑了栽上,剩下的,就得另外找地方买栽子了。
“那就后天吧,后天礼拜天,我请一天假还行。”
许世彦算了下,加工厂那边最近不像前些天那么忙了,礼拜天他请一天假,应该是可以的。
“爸爸,后天我们也没上课呢,我们一起去,可以帮着捡参栽子。”
许海源一听立即表示,他们可以上山去帮忙。
正好他已经把作业都写完了,许瑾萍更好,连作业都没有,不上山干活还能干啥?
许世彦一寻思也行,孩子们就应该从小锻炼,让他们知道生活多么不容易。
家里条件好,那是他们的爹妈拼死拼活挣回来的,不是他们懒惰的本钱。
小孩子,还是应该早点知道世事艰难,不然的话,容易养出些混蛋来。
家里这两个大的都挺懂事,学习都挺好。
可学习再好,也不能忽略了品德教育,必须让他们知道,爹妈不容易。
“行啊,那就后天你们一起上山。”许世彦点点头,算是同意了。
“干爸,我也一起去。”杨皓宇一听,立即表示,他也要去上山干活。
“小宇,你自己家的活不干,跑来给我家干活,你就不怕你爸训你啊?”
许世彦看着干儿子,故意逗他。
“不怕,我在干爸家吃住,干点儿活怎么了?”
最近几天,杨皓宇干脆在许家住下不回家了。
他回家干嘛?爸妈白天都不在家,晚上才回来。
他回去了,一大早就得再跑回来,还不如在干爸家住着,跟哥哥姐姐们一起玩一起学习呢。
“听听,这孩子多会说话?那就一起吧。
反正也不指望你们能干多少活,跟着去玩吧,那边场子周围有核桃、榛子啥的。
你们乐意干活就干,不乐意就去捡核桃捡蘑菇都行。
那头好像榛蘑也不少,我今天看人家中午吃饭休息那会儿工夫,就捡了一背筐蘑菇呢。
捡点儿蘑菇回来晒着,冬天炖小鸡吃也挺好的。”
苏安瑛笑着摸了摸杨皓宇头顶,这孩子懂事听话,特稀罕人。
“其实咱新参地那周围,榛蘑也应该不少吧。
我看那边榛柴棵子不少,那块儿夏天出天麻挺多的。”
榛蘑,实际上就是蜜环菌的子实体,一般长在阔叶林里,尤其是榛树林子,也就是许世彦说的榛柴棵子。
一听说山上有榛蘑、核桃啥的,许海源和许瑾萍都瞪大了眼睛。
“爸爸,你不早说,早知道我们今天就跟妈妈一起上山了。
放假五天呢,成天在家太没意思了。
妈妈,明天你还上山干活么?我们也跟你一起去吧。”他们想上山捡核桃、捡蘑菇。
苏安瑛琢磨了下,新参地那边已经没啥事了,自己留的参土都收拾的差不多。
卖出去那些也都交工收了尾款,这一茬参土没少挣。
等着过一阵子全都忙活完,正好算算账,把今年的分红算给大家就行了。
倒是开峰岔道和柳毛河那边,参地应该撤棚子了。
“参地该撤棚了,你们这个头也不行啊,干不了。”
现在参地都是用塑料布苫参,那塑料布冬季如果还在上面,一个是雪落不下来,棒槌会被冻坏。
另一个,塑料布一冬天风吹啥的老化快,所以冬季要把塑料布撤下来。
有的拉回家,有的直接在地头挖个坑埋上,开春再扒出来苫上。
撤塑料布这活吧,倒是不咋累,只要把压条上的铁丝解开,把塑料布揭下来就行。
但孩子们个子不够高,这活他们根本就干不了。
“妈妈,那你带着我们上山,我们去捡蘑菇吧。”
许瑾萍还是不死心,五天假期没作业,家里那点儿地也都收完了。
他们光是这么闲着太没意思了,不如上山捡点儿蘑菇啥的呢,还挺好玩儿。
第五百二十九章 脱裤子抓鱼
苏安瑛没拧过孩子们,最后还是同意带孩子们上山了。
于是第二天,三个孩子跟着苏安瑛一起去参地,许成厚哪能放心?也跟着一起。
许海源大一些,个子勉强够用,能帮着解铁丝。
铁丝解开,压条撤下去扔在池面子上或者马道里。
然后许成厚跟苏安瑛两人将塑料布卷起来,卷的紧实一些,到地头之后,苏安瑛把塑料布扛到车里。
这个最好还是拉回家去搁仓房里,来年开春再运上来。
许瑾萍和杨皓宇俩人个子小,属实是干不了什么。
苏安瑛就给俩孩子找了片离着她干活地方挺近,附近没下地枪的林子。
让俩孩子在那边捡蘑菇、核桃啥的。
正好俩孩子瞧见了一棵软枣子,别看许瑾萍一小姑娘,却皮得很,直接爬树上去够软枣藤,往下摘软枣子。
被霜打过的软枣子都软乎了,外面表皮略有点儿蔫,吃起来却极甜。
“小宇,接着。”许瑾萍骑在一个树杈上,摘了软枣子扔给杨皓宇。
“二姐,你小心点儿。”杨皓宇在树下,仰头看着许瑾萍,一脸担心。
“没事儿。我往下面扔,你接住了啊,咱多摘点儿,回去给海清和慧慧吃。”
许瑾萍却并不在意,看见前面有一串枝条上结了不少软枣子,忙用力将枝条拽过来,把果子都摘了扔给底下的杨皓宇。
还别说,这俩人配合的挺好,一个扔一个接,不多时就摘了小半筐软枣子。
“得,就这些吧,这玩意儿吃多了也不行,闹不好会拉肚子。”
许瑾萍瞅了一圈,软枣子让她摘的差不多了,于是麻利的从树上出溜下来。
其实那树不高,软枣子藤能爬的树,不会太高。
不过,底下的杨皓宇还是一脸紧张,赶紧过去扶着许瑾萍,生怕她摔下来。
俩人摘了一棵软枣子树,附近没有了。
他俩也不敢往林子深处走,于是就在周围找东西。
什么核桃、萫子、榛蘑之类,看见啥就捡啥。
核桃回去烧了抠核桃仁,可香了,蘑菇不用说,晒干了炖鸡吃鲜着呢。
萫子也有用,可以喂猪,如果用水浸泡之后磨碎洗出粉来,还可以做萫子凉粉儿,也蛮好吃的。
反正这个季节,山里有的是好东西,难得来一回,那还不可劲儿划拉?
说是不远走,可俩人低头捡蘑菇捡核桃的,一个不留神,也就走出去了一段路。
转悠转悠,也不知道怎么,就转悠到一处小河沟附近了。
这小河沟夏天的时候里头有水,到了这会儿枯水期。
河沟里水极浅,只剩略微深一点儿的水坑里还有那么薄薄的一层水了。
俩孩子路过那小河沟,杨皓宇眼尖,发现那水坑里好像有啥在动,于是凑过去动手翻开一块石头。
“二姐,你快来,这儿有鱼啊,好多泥了钩子。”