顾璋：“……”
尊师重道这个坎过去了，孝悌又来了，果然江山易改本性难移。
师父是怎么习惯姜武叔这种恪守教条的性子的？
顾璋刚想说，他在学堂念书，每旬一休，不能天天到铺子里来，这点小状况，秋娘自己能撑起来。
恰好这时，外面传来一道凶恶的声音，“那你倒是说说用了什么贵的香料？一百文一斤，黑心肝的臭婆娘。”
顾璋脸色一沉，转身就朝着铺面门口走去。
“信不信我给你把铺子掀了？”
“你要掀谁的铺子？”顾璋握住秋娘藏在桌案下的手，冷眼盯着门外闹事的壮汉。
壮汉是街上有名的小混混，帮赌坊收债，当打手的事都干过，从没怕过谁。
他就好一口酒肉，平日里仗着一身力气，到处吃吃喝喝，今日本想如法炮制。
却被看得有些浑身发毛，连后脖颈都冒出冷汗来。
顾璋见此，转头对秋娘温声道：“娘你去取肉切开，再放在炉子里，怕是要焦了，这位老爷也等久了。”
秋娘想到炉子里的肉，顿时忘了紧张，赶紧用长钩去取。
胖乎乎的焦老爷子也不愿惹事，但又舍不得刚刚吃到嘴里的肉，就在铺子门口等着。
如今见自己的肉有了着落，又咽了下口水。
顾璋冷眼瞧那壮汉：“若真有胆量，你就掀了这铺子试试，伤及有功名者，有辱骂或侮辱之举，我都可去衙门控告你，按宣朝律法，最轻都是三十大板。”
“功名？”那壮汉愣住，他不过按照往日，到卖酒肉的铺子打打牙祭罢了。
被拉到衙门里打板子，那是会死人的！他吓得一哆嗦。
顾璋朝着外面问：“刚刚谁骂人的？”
沉冷的黑眸扫过前方人群，对上几人，明显眼神闪躲，不敢与他对视。
“价钱标在这了，明价标码，若觉得贵，不买便是。”
被看得几人心虚。
“这么贵，谁会买？”
“肯定卖不出去。”
这会儿官府对百姓的震慑还是很大的，不管干什么有理没理，都不愿意进衙门。
搅事的几人抹不开面子的撂下几句狠话，便夹着尾巴灰溜溜地逃走了。
再不走，他们还真怕被告去官府！
他们哪里说得过嘴皮子利落的读书人？到时候挨板子受罪的可是自己。
秋娘这会儿，已经麻利地把所有的肉都从炉子里取了出来。
一直闻着香气，被香迷糊的众人，乍一看到这么多，小山一样的肉条，金黄焦脆的表皮上，还能隐隐看见“滋滋”迸溅的小油花。
“咕咕——”
“咕—”
“咕噜咕噜~”
肚子咕咕叫的声音，连成一片。
秋娘问焦老爷子道：“要切成肉片、还是肉块？”
焦老爷子连忙道：“肉块！肉片吃着太不过瘾了。”
秋娘把肉切好，顾璋递过去一个方形油纸。
秋娘手上利落地一卷、一折、两打用手收拢，一个方圆形的油纸包就封好，系上绳子，热情笑道：“您拿好。”
胖乎乎的焦老爷子，一个人带走两条肉，乐颠颠地往外走，打算找老伙计好好喝一杯。
观望的食客都忍不住道：
“应该是好吃的吧？”
“要是不好吃，他怎会尝了又买两大包？两百文啊，我亲眼看着他递进去了。”
在人群里，还站着顾家隔壁的马婶子，还有特意带着给她浆洗衣服的妇人来的秀云奶。
顾家住的街巷，距离这儿也不远，不少邻居听到动静，都来了。
这些日子可把他们给馋死了，尤其是吃过但是没吃好的，都念着盼着，打算等开张了，买点来抚慰一下肚内闹腾的馋虫。
要不然，连做梦都全是这个香味，实在是太难忍了！
像是马婶子家，听到今早顾家传来的动静，马掌柜出门前，就特意叮嘱道：“等会儿你去瞧瞧，如果真的开张了，咱也买点回来吃，贵点也没事。”
马婶子握着手里的钱，上前笑道：“秋娘给我也来一份杂嚼，最近日日闻到你做的，可真是梦里都惦记。”
“我也要！那日孩子带回来，吃得就剩下两片了，我尝了一口，馋到今天！”
连和他们同住一条巷子的人都被馋得来买，府城比他们有钱的人可不少，秋娘顿时眉眼松懈，笑着问道：“喜欢就好，要焦一点的还是嫩一点的？”
大多都是买来尝尝，买的是27文对半小份的。
秋娘将竹筒装得很满，看起来满满当当的，像是要溢出来。
这是附近盛产的粗竹，长得快，比油纸都划算，金黄色的外壳包裹着褐色的肉块，盛在绿色的粗竹节中，显得格外好看。
更别说还有极为诱人的香气。
很快就勾得不少人把持不住，纷纷上前来买。
“给我来一份。”
“我要一斤烤羊肉，一份杂嚼。”
……
“二十七文、一百二十七文、五十四文……”顾璋在旁边帮忙收钱。
人一个接一个来，和秋娘观察过的杂嚼铺子偶尔来几个人不一样，她连收钱的时间都没有。
秋娘心里暗暗庆幸，幸好选了今日开张，小石头休沐，她得想个法子才好。
一炉不过十条肉，即使每个人买的少，但也很快就卖完了。
还有些犹豫的路人都呆住了，怎么大家都这么有钱？
27文说掏就掏？
还在愣着，就有不少人循着味儿来了。
“好像就是这儿！”
“越来越浓郁了，和那个竹筒里的肉一个香味。”
“对对对，就是这儿！”
“我也要一个竹筒，27文是吧？”
“我要一斤，带回家吃，用油纸包，带回家下酒，老板娘给我那种焦香一点的，我吃杂嚼喜欢焦脆些的。”
秋娘道：“下一炉还没好，要等会儿。”
眼瞧着铺子前的人变多，先来的人急了：“那你先收着，我就买炉子里的。”
闻着香来的人越来越多，竟还有刚刚买了杂嚼的，没吃过瘾。
捧着粗竹筒，转头又来买！
“麻烦，给我留一条五花，太香太带劲了，我都没吃过瘾，这是钱，你一定给我留着啊！”
秋娘都有些应接不暇。
王氏也都被门外的热情劲儿给吓到了，府城有钱人竟然这般多？
但怎么都跟饿了许久似的？
两人实在应付不过来，脑子都乱成一团。
顾璋帮忙收了钱，又从炉子里抽了根烧黑的柏枝，在竹筒底端，开始写编号。
收一份钱，就给一个空竹筒：“等会拿这个来就行。”
拿了凭证的食客，顿时安心了，甚至还有兴趣站在那儿闲聊，边聊边期待炉子里剩余自己的那份。
顾璋道：“娘，等会可以去定制一套酒楼传菜用的那种竹片，等炙烤的时候，可以先收了钱，发竹片就好，也免了手忙脚乱。”
秋娘和王氏都没想到，这个价格的杂嚼，都能卖得这么好，头一次面对这一遭，都有些手忙脚乱。
“行，等会这一炉卖完，我就去定。”秋娘觉得这个主意不错。
门口又来了闻香而来的人：“我要一份杂嚼，用竹筒装的那种。”
顾璋发竹筒时，心里有成算，他道：“不好意思，今日已经买完了。”
后面赶来的人顿时如遭雷击，“卖完了？”
“这炉子里不是还有吗？”
秋娘都被食客的表情逗笑：“实在抱歉，这一炉已经定出去了。”她指了指那边手握竹筒的一群人。
先来的人顿时满足起来，有股微微的兴奋，炉子里有他们的！
“那就再做一炉，我可以等的！”
秋娘抱歉道：“每日只卖两炉，多了实在做不过来。”
其实不是做不过来，秋娘比谁都在乎儿子，早早就打听好了，不想卖得多了入了商籍。
而且早上在家腌制，不会打扰小石头念书，中午出来卖两炉，然后收拾好铺子回家正好下午申时，方便做晚膳，小石头从学院回来，总要有口热饭吃。
秋娘对顾璋道：“这没事了，你去瞧瞧你师父，不好怠慢了人家。”
顾璋瞧着外面也没什么事，便也点头，他小声对秋娘说：“我刚刚留了一小条五花肉，娘你别卖给别人了。”
顾璋走到后面。
燕老旁边的一小碟肉都吃完了，他凑过去，明知故问：“师父，味道不错吧？”