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PO文学 > 穿越重生 > 年代文反派大佬的早逝前妻重生了 > 年代文反派大佬的早逝前妻重生了 第257节
  现在已经开始在开明天开业准备的食材了,周妤看现在的状况,觉得明天还要多准备至少一倍才行了。
  她让邓志高订货之后就被张玉珍给拉走了,张玉珍神秘兮兮地和周妤说:“你晓得吧?之前你那个二伯,又在折腾开店了,还就和我们一天。”
  这消息是她刚刚才知道的,张玉珍看着一堆排队的客人高兴的同时又有点忧愁。
  周妤淡淡地笑了,“这个啊,这个我昨天就知道了,我在外面听见别人说了呢!”
  张玉珍哑然,然后愤愤地推了周妤一把,“你知道你不说,而且你不紧张啊?”
  周妤一副大惊小怪的样子,“不就是开个店嘛,有什么好紧张的,而且紧张咱们也要开啊!”
  张玉珍真有点郁闷了,“你倒想得开。人家是我们最大的竞争对手好不好!”
  第415章 东山再起的顾二伯
  周妤笑了,安慰张玉珍说:“他们开店不是很正常的嘛,你想想顾野那个二伯这辈子就只做了这一件事,又带走了这么多厨师,你觉得他除了开店还能干啥?”
  其实这件事周妤是从李斌的嘴里知道的,顾二伯的店虽然没了,但是他手里还有不少钱啊!他把自己原来的几个大厨都带走了,还花钱养着,不可能会不开店的。
  张玉珍心里安定了一点,但是又想起了什么,还是觉得心里怄,“他们还特地贴了横幅,说我们粤本粤味和龙凤楼没有关系,让老客户不要认错了,你是不知道,就那个字大的,我感觉隔了一百米都看得清!简直恨不得就直接说咱们是他们的盗版了!”
  周妤听了之后的倒是挺高兴的:“那挺好的呀!我们都不用特地说了,我本来就不想和他们扯上关系,咱们店要做自己就做自己的特色店!”
  张玉珍一愣,说:“也是,那咱们该怎么办?要不加大点促销力度?”
  周妤摆摆手,“不用,反正没有他们店也会有别的店,要是每新开一家店我们就加大促销力度那成啥样了?再说了,别的不说,咱们的价格摆在那里就已经是最大的竞争力了。”
  “你想想大家伙出门吃饭,最在意的是什么?还不是价格和味道嘛,放心啦!”
  周妤拍了拍张玉珍的肩膀声音温柔。
  张玉珍看着周妤那张白皙平静的小脸,自己的心里也莫名其妙就跟着不那么着急了。
  但是她还是问:“你怎么就料定他们还会像以前那样定价?又不是开在这边了,没理由那么贵吧?”
  周妤说:“开不开在这边都没理由那么贵,他在这边的时候还不用交房租呢!”
  “我是觉得一个人的胃口大了,就很难再缩回去了,而且他前段时间亏了那么多钱,肯定是想赶紧回血的,又临近过年,价格说不定更高。虽然有很多年纪大的人更喜欢追随老店,但是大家都不是傻子,价格摆在那里,又是一样的东西,去几次就感受得到了。”
  张玉珍的心彻底放下来了,“我觉得咱们店的口味比以前的龙凤楼好。”
  之前周妤就想要开个龙凤楼这样的大店,张玉珍吃过几次,觉得味道确实不错,可是价格实在是高。
  不是她吹,她觉得朱老头的手艺比龙凤楼的还好。
  加上他们有新的销售模式,又有好看的装修,还有周到的服务。
  所以还真就和周妤说的一样,至少他们现在是具有绝对的优势的。
  和顾二伯合作开这个店的好友刘龙此时此刻也慌得很,他拿着一份传单往厨房走,“你看看你看看,他们的定价出来了,比咱们可便宜太多了!而且我刚刚看见他们店门口那个什么试吃什么的,那叫一个人山人海,我们可怎么办啊!”
  顾二伯正在试新菜品,他听了刘龙的话,眼皮子都没抬一下,轻蔑地说:
  “免费的大家肯定都愿意凑热闹,你看要是你在门口撒一笔钱会不会有人来。”
  刘龙听了之后觉得好像也是那么回事,可是还是着急:“但是他们的价格比我们的实在是低太多了,你看看,这价格相差这么大,能有人来吃嘛?!”
  顾二伯依旧不以为然,甚至还觉得有点好笑,“看来那死丫头也知道什么叫做德不配位!我们这个价格让她卖,她敢吗?老刘啊,这个你就别着急了。我就和你说明白,她要是卖我们这个价格还卖不出去呢!”
  然后他神秘一笑,“而且我和你说,现在那些人就吃这套,太便宜的他们还看不上,觉得没档次!”
  有钱人也讲究排场,像是这么便宜的东西,怎么能用来招待客人呢?
  “也是。”刘龙不再怀疑了,以前的龙凤楼有多火是他看在眼里的,所以这次顾二伯找他做投资他是二话没说就答应了。
  广市做餐饮的谁不知道,顾二伯之前做龙凤楼可没少挣钱,说不羡慕那是假的,现在好不容易自己有这个机会了,刘龙是高兴都来不及。
  打消了顾虑之后刘龙又不免八卦了起来,“你大哥一家真的搬走啦?”
  顾家的两兄弟刘龙都是认识的,该说不说,这两兄弟倒霉还都倒到一块去了,一个厂子没了,一个则是那么大一个楼没了。
  不过顾二伯还好,好歹店面是自己的,食材成本也不高,所以也没有亏太多。
  可顾大伯就不一样了,他那单子都是大主顾,都被退了之后还欠了一大笔钱,最近听说为了躲债年前就已经跑乡下去了。
  想当初那么大一个大老板呢,现在看着可真令人唏嘘。
  顾二伯摇摇头,想起了之前顾大伯不要脸的让他给他分这么多年开店钱的事情,他忍不住冷笑一声:“他这是活该!这么多年算计这个算计那个的,报应来了!”
  “我家那几个亲戚没有一个靠得住的,我就这样和你说,我亲妈,生我养我的妈!你知道她干什么?她把自己的名下的财产都给了一个外人,你说这是不是蠢!?我真是倒了八辈子的血霉才投了这个胎!”
  其实在龙凤楼被拿走之后顾二伯又去找过几次顾奶奶,被赶出来不说,还被要了一笔赡养费,还说他和顾大伯要给。
  顾二伯当时就气急败坏了,这不是异想天开吗?这老不死的把财产都给别人了,还好意思说赡养费?顾二伯当时就把顾奶奶给一顿臭骂,丝毫忘记自己之前做过什么了。
  紧接着他就收到了一张法院传单,要求他每个月付三百块钱的赡养费,顾二伯管都没管,还幸灾乐祸,觉得现在顾奶奶三百块钱都要找法院了。
  肯定是那个周妤和顾野一起,把她老人家给掏空了。
  不然这店怎么开得起来的?
  刘龙听着顾二伯发牢骚,没说话,说实话他心里其实不是很认同。
  这不管怎么说,他之前还背靠龙凤楼挣了这么多钱呢,这就忘了?
  但是他只能偶尔点头附和几句,没办法,谁让现在他要靠人家呢?
  第417章 不会亏本吧?
  试菜的火爆程度一次又一次地刷新了周妤的心理预期,晚上活动结束,店里的菜几乎全部都消耗完了,优惠券也发了很多出去。
  不过还好邓志高订菜订的早,试菜结束之后,新的食材又一批接着一批的来了,不过这还不够,周妤又让着再加一倍的量来。
  那些供应商的苦不堪言地喊着要加班了的同时也十分高兴,有钱挣谁不喜欢?
  这也是邓志高有本事,谈下来的几个供应商都是实诚人,合作起来不需要有太多顾虑的,而且都是大供应商,至少年前的菜都是有保障的。
  虽然过年期间直到十五他们的价格稍微往上抬了一些,但是周妤也不是不能理解,毕竟大过年的,钱不够给谁想加班?就连店里周妤都说好了过年期间上班的每天加三十块钱工资,这样一来十五天就是四百五十块,而且也不是完全不给休息,期间会给两天休息时间,不过不能自己选,要按照安排。
  这样一来,大部分人都舍不得回家过年了,过年回家本来就少挣一分钱,现在又多了一份,大家都是打工人,都舍不得。
  邓志高看着这些一批又一批进来的菜,不免说:“老板,咱们今天这一天可亏了几千块呢,明天能挣的回来吗?”
  他粗略算了一下,其实食材钱和人工水电费用并不算太高,尤其是食材钱,满打满算也才一千八百多。
  只是周妤发出去的优惠券多,做优惠券的时候就已经统计过了。
  所有优惠券的面额加起来一共是六千块钱,全部都被抽出去了,抽奖箱子里面一张优惠券都没有了,连谢谢惠顾都没了。
  周妤拍拍手,把手里的单子放下,脸上看得出来很疲惫,但是眼睛却一直亮晶晶的,“都抽出去了才好呢!”
  “为啥啊?要我说咱们就不该搞这么高的中奖率来着。”邓志高越想越亏。
  张玉珍走过来了,“志高,傻了不是?抽出去的越多说明来的人多,大家有了优惠券,这些时间想要去外面吃饭肯定首先是要考虑咱们家的,抽出去的越多说明咱们的潜在客户越多呀!”
  邓志高沉思了一下,觉得是这么个理,但是很快他又问:“可是这些优惠券也有人重复排队重复拿啊!咱们不一定有多少张优惠券就有多少客户啊,而且还有不少人一家人都来了呢,中奖率就更高了。”
  周妤按了按太阳穴,露出一个笑容,“重复排队的人一开始还有,到了后面就几乎没有了呀,那么长的队伍大家也懒得排,所以即便是出现一个人拥有很多张优惠券的情况也是少数。”
  “然后就是那些以家庭为单位的,这对我们来说更是好事,我们的菜虽然便宜,但是量少啊,一家人来的话就更好了,他们点的多,我们挣的多嘛,而且满意了的话也肯定不止来这一次的。”
  邓志高想了想,好像也是这个道理,于是就不管这些了,去后厨整理菜去了。
  他看见还在忙碌的朱老头忍不住说:“朱老师,您快点回去休息吧,明天您七点就要来,别把身体给累垮啦!”
  其实这场活动下来,朱老头的心里也十分高兴。
  他是做梦都没有想到过自己的手艺能在快五十岁的时候发挥作用,还能在这么大的酒楼工作,还能收获这么多食客,他今天一天都跟打了兴奋剂似的,一直忙个不停。
  现在更是还跟着自己的学徒一起在备菜理菜,虎子则已经成了朱老头的忠实追随者了,朱老头说干什么他就能干什么,毕竟朱老头天天给他吃好吃的,还教他做好吃的。
  柳姨也在,不过她在和其他厨房里的洗碗阿姨一起洗菜,她现在比起以前明显开朗多了,大家说说笑笑的,仿佛也不觉得累。
  朱老头头都不回的说:“没事,我今天晚点回去也行,反正宿舍近嘛!”
  自从周妤租住了员工宿舍之后大家都搬进去了,离商业街只有五分钟的距离,虎子大了,柳姨那宿舍里面还有别的女人,所以不好住在一起,虎子就和朱老头还有朱老头的那个孙子一起住,面对面,也方便。
  邓志高不免说:“哎呀,您和那些年轻人比干什么?听我的,我是管事的,我要求你现在回去休息!”
  朱老头冒火了,他回头大声说:“我都说了我五十岁都没有,你去工地看看,五十多岁还在干的那么多人,我就在厨房挥挥铲子怎么了?!”
  要说在之前,朱老头其实是很享受别人把自己当老人的,垃圾都能多捡一点。
  但是现在大家伙一个个的对他格外照顾的样子反而让他提不起劲来,他可还有很多事要干呢!
  虎子看着在朱老头这个样子以为朱老头要和邓志高打起来,着急了,挡在了朱老头的面前,“要打,打,打我。”
  柳姨看见自己儿子这个样子,哭笑不得,摇摇头又洗菜去了。
  朱老头得意一笑,邓志高没办法,知道朱老头也是好意想帮忙并没有动怒,无奈地走开了。
  外面的张玉珍也在催着周妤回去休息,周妤并不是一个会推脱的人,她把手中的笔给放下了,抬头问:“你们能行吧?也不要搞到太晚了,我打过电话,十点钟之前必须要把东西都送完。”
  张玉珍点头,“我十二点前一定闭店。”
  周妤揉了揉手腕,笑着说了声辛苦了,又在后面看了一圈,才慢悠悠地往外面走。
  出来的时候一阵头晕目眩,周妤知道自己是低血糖了,她闭着眼睛站在原地等着自己恢复过来。
  手心里却蓦地被塞进了什么小东西,紧接着自己的肩膀被人给搂住了,周妤虽然视线还是模模糊糊,但是也感觉得到这个人是谁,她索性往他身上靠了过去。
  对方的声音又恼又心疼,“又不记得吃东西了不是?我背你。”
  第485章 好像没她这个老板什么事情了
  周妤一个激灵,眼睛都跟着清明起来了,“别,我员工还在后面呢,多不好呀!”
  她赶紧把手里的糖纸给撕开塞进嘴里,“我没事,就是有点低血糖,不是什么大毛病。”
  顾野差点被周妤这个样子给气死,他难得动了脾气,弯下身子,语气低沉,“上来。”
  周妤看着眼前那宽厚的背,莫名其妙自己就想上去了。
  她心一横,闭上眼睛勾住了顾野的脖子,小声说:“走快一点。”