“姐你觉得小姨怎么样？我打算培养小姨进来厨房里头帮忙，这样咱们两个人也能轮轮休，不用天天那么早起来买菜做饭了。以后把买菜的工作交给明泽和明升两个人去干就行了。”本来顾明宴还以为开了店后他自己能轻松一点，现在发现他想得太美好了。
明明店里招了十几个人，他还是觉得人手不够用。
“小姨是不错的。你回头跟小姨谈谈，问问她的意思怎么样。”倒不是顾红娟帮着自家人，而是她这个小姨干活的确是比许多人都要勤奋，就是她自己，都不一定比得了小姨能吃苦了。
“行，我回头跟小姨聊聊。”剩下的员工就再观察观察了，顾明宴打算培养多两个人出来，能管店的那种，不然一天干十几个小时，他这个老板真的会先累死的。
晚上七点来钟顾红娟就回家去了。
而顾明宴这个怕累死的老板则是在店里，一直忙到了店里关门，关了门才回去。
本来以为晚上没人来吃东西，谁知道晚上陆陆续续的也有客人来吃夜宵，到十点多十一点都还有客人在店里。
等回到家洗完澡都已经十二点了，今天赚的钱他都没有力气去数了，单独找了一个包裹裹起来就扔到角落去了，这样就是贼上家里来偷东西都想不到有人会把钱随意丢地上的。
累得倒在床上就睡着了，睡了两个钟床头的闹钟就又响了。
“……”醒来的时候顾明宴很是怀疑自己真的可能会累到猝死。
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早上出门的时候顾明泽和顾明升就发现他们老板一路都在打哈欠。
“老板你要是太累了，以后早上我们出去买菜就可以了，你睡晚一点再到店里去。”昨天下午回来后，他们两个人一觉就睡到了第二天起床，晚饭都没想起来吃了。
他们昨天从店里回来的时候也吃了饭，所以肚子也不饿。
不过顾明泽是知道他们老板昨天下午就起床到了店里去，晚上很晚才从店里回来，刚好那会儿他起床上厕所碰到人回来了，他去上了个厕所又回去睡觉了，然后就是到凌晨两点的这会儿，他们三个人又一起出来外边买菜了。
他们昨天睡了一个下午倒是不怎么累了，不过顾明泽看他们老板昨天一天都没睡几个钟，今早又跟着他们准点起来买菜，肯定是不比他们这些员工轻松的。
“正好我也有这么一个想法，以后买菜的工作交给你俩去负责。等再过段时间店里的生意稳定下来，每天大概需要多少材料我们也清楚了，这样我就可以每天提前写一张单子让你们去买东西。”正好顾明宴也有这个打算，以后他就不这么早跟着起来买菜了，要是把这个事情交出去给员工干，他最少能多睡一会。
店里还有他大姐在，他就是偶尔有个什么事不到店里去也没太大的问题，不用像现在这样天天从早忙到晚的。
“可以的，这个没问题的。”顾明泽应道。
正好他们现在也学会开三轮车了，早上去买个菜的事情难不倒他们，他就笑着说起自己和妻子去贩鱼的那会，别说是三轮车了，就是自行车他们都没有一辆，夫妻俩个是一早挑着担子去有担着担子到处去卖鱼的。
说到这里顾明宴才想起一件事，他昨天说给他二伯去一个电话说招人的事，后面忙又忘记了，看来等一会忙完了要给他二伯去个电话才行。
现在他们店里装了电话，打电话也不用出去外边打，和家里人联系也方便了。家里那边有什么事找他们，也可以直接打电话到店里给他们。
“等过两天招到新人过来，咱们应该能缓和一下，你们以后也能按时下班了，可能最近几天还要辛苦你们加加班，月底给你们算加班工资。”想要马儿跑，肯定要给马儿草吃了，不然谁都不是傻子，不可能一直干活付出比收益多而心里没有怨言的。
这些亲戚认真给他做事，顾明宴也不会亏待了这些堂哥嫂子们了。
“算什么加班工资啊，回去也没什么事，我们干久一点就干久一点，没什么关系的。”顾明泽不太在意的说道。
“有关系，怎么没有了？你们这么天天给我干的，要是算上加班费，一个月下来你们的加班费都有工资的一半了。等回去我让人弄一个本子，以后给你们自己签到。”顾明宴想到了以前他们单位打卡的那一套，只是现在可能还没有打卡机那种东西，拿个本子给大家写上上班时间和下班时间这个倒是不怎么难。
顾明泽想说兄弟之间不用算这么清楚，不过想到妻子说等这个星期休息的时候他们一起去一趟医院做个检查，他想说不用加班费的话就没说出口了。
“你们好好跟着我干，该给你们的不会亏了你们的。”这是顾明宴跟两个愿意出来跟着他干的堂哥的承诺。
顾明泽笑道：“那就谢谢老板了啊。”
顾明升没说话，但是脸上也有着笑，老板说给他们涨工资不会亏了他们，可不就是该高兴的事情吗？
第163章
十月初六，宜开业。
这一天，是他们好味瓦罐肉正式开张的日子。
经过三天的试业，已经有不少的老顾客和新顾客都知道他们在这里开了店，早上车站这里的人多，所以他们开张这一天的人气还不错，早上一开店就有顾客过来吃东西了。