不得不说,杨慧和小颖这些日子果然亲近, 在杨慧这种居委会精英的接触下,小颖的事事无巨细都已经被扒的底掉了。
“杨姨!”小颖听到声音打开厨房门, 正好听到杨慧的话,顿时不满地喊了一声。她这点底子, 都快掉光了,尤其是在那俩小子面前,这让她多少有点窘迫。
“行了, 你快出来吧。”杨慧一看小颖就乐了, 不过是做个饭而已,看看厨房和小颖身上,简直跟刚跟人搏斗了似的。“厨房都给我弄乱了。”
“我这不是择菜呢嘛。”小颖钻进去要继续帮忙,被杨慧给退了出去,又朝着陈戈喊了一嗓子, “陈戈啊,我给你买猪肝了,你想怎么吃?”
“怎么做都行。”陈戈有一点高兴。毕竟被亲人们惦记着这种滋味是让人很愉悦的,“反正您怎么做我都爱吃。妈,这次回来我觉得您做饭更好吃了。”
陈戈吃午饭的时候就发现杨慧做饭比以前更好吃了,但是他也不以为意,但凡天天吃食堂的,除非食堂大师傅手艺特别棒,否则再去吃家里的饭菜都会觉得特别好吃的。
虽然说他这次回来感觉格外的清晰。
“嗐,都是你弟弟弄回来的菜谱,做出来的菜果然很好吃。”杨慧说道,“要不是你弟弟受伤了,你会知道他做出来的才是最好吃的。”
陈戈奇异地望着陈砚,“小砚还会做饭?”
上次做荷包蛋还烫到了呢。那次之后陈戈反复叮嘱母亲不要让陈砚自己做饭,免得伤到自己。
“其实我来做也行的,妈。”陈砚觉得自己被陈戈盯的浑身不自在,站起身朝厨房走。
“别,小砚想要给哥哥做饭,以后有的是机会。”陈戈拉住了陈砚。
“其实不像中午那么疼了,做一道还是可以的。”陈砚思考了一下,认真地回答。觉得有这么一个凶残的哥哥,他最好能赶紧用美食把人收服了,这才安全。“而且我也很想给哥哥做的。”
陈戈的手不知不觉的松了。
小砚以前也说过类似的话。
就在那次被荷包蛋烫了手之后。
那时陈戈刚刚上大一,第一次一个月才有机会回家来,陈砚早上偷偷进了厨房,去给陈戈做了荷包蛋,却被溅起的油花在胳膊上烫掉硬币大的一块皮。
杨慧心疼的不行,陈戈也心疼的不行,那天发了很大的脾气,小心翼翼地给陈砚的伤口上抹好了药,又把人提到屋里按着揍了一顿。
看着陈砚一把鼻涕一把眼泪地哭着说:‘我想给哥哥做荷包蛋。’陈戈自己也忍不住哭了起来。
过去的陈砚和现在的陈砚悄悄的融合在一起,陈戈的手指再也无力抓住弟弟,只来得及勉强控制自己的声音,不让人听出他的哽咽,温柔地朝着陈砚笑笑,“那你小心别再烫到自己,而且就只做这一道菜,好么?”
“噢。”陈砚点头去了厨房,一道菜根本算不得什么。
小颖本想说什么,可陈戈头也不回地冲进了卫生间。小颖只好耸耸肩膀,回到厨房继续帮忙。
陈东进门看到上大学后越发英气逼人的大儿子,眼睛一亮,伸手拍拍陈戈的肩膀,“行啊陈戈,又长高了吧?”
“嗯,快一米九了。”陈戈笑了起来。他的容貌其实很像陈东的,只不过容貌里还融合了杨慧眉眼的柔和,所以比陈东的五官要更精致立体一些,是十足的美男子。
陈东的个头其实也不矮,一米八左右。小的时候陈东在陈戈眼里是高大威猛的,可他逐渐长大,现在已经反超陈东不少了。
陈砚正好从厨房出来,听到这边父子俩的对话瞬间有点小郁闷。
他都十六了,怎么还不开始长个。不求像父兄那样一米八一米九的,哪怕他来个一米七八,无限接近一米八也可以啊!
可事实上他才一米六啊!掀桌子!
这简直比前世还要矮。
前世的他因为自小就低头切墩,青少年时期也是整体劳累,既要在厨房练功,还要顾及学业,倔强地不肯落人之后,弄得个头没怎么长起来。
可那他也有一米七几的,哪里像现在,只有区区一米六!
似乎是感觉到了一旁陈砚的怨念,陈东笑着拍了拍陈砚的肩,“放心吧,砚砚也能长高的。哪怕到不了爸爸这样,也肯定比你现在高的。”
至于儿子今天打架的事他在电话里已经知道了,但是只字不提。这就是属于男人的教育方式,不同于杨慧的心疼,陈东用父亲的方式放任儿子出去自己支撑自己的世界,一如当年放陈戈出去独当一面。
陈砚崩溃地看着陈东:你这真的是安慰么?为什么我感觉到了一万点的暴击?
陈戈拉着弟弟比了比,“别担心,再过两年,没准你就超过哥哥的肩膀了。”
十万点暴击!
已经想在菜里给你们父子俩下毒了好么!
陈砚完全不想理会这对不会说话的父子俩了,默默回了厨房。女性的天地总是包容性强的,而且那一大一小对他的厨艺还那样的崇拜!
陈砚没有发现,曾经很讨厌女性的他,现在拿女性当了同盟。
由小颖清理食材,杨慧主力烹饪,陈砚一旁指导的两女一男烹饪组合,很快就将一桌子饭菜准备好。几道菜端上桌子,客厅里顿时香气四溢了。
因为时间比较短,杨慧并没有做红烧肉,而是选择了红烧鸡腿,这也是陈砚爱吃的菜。
红烧肉都来不及,猪蹄自然更是来不及,不过最近小颖迷上了陈砚的剁椒鱼头,今天她买回来的食材里,就有一条十分新鲜的花鲢,正是做剁椒鱼头的最好食材。
陈东爱吃的甜口菜也是有的,而陈戈最爱吃的猪肝则是陈砚亲自操刀。做的也是十分家常菜,也最脍炙人口的熘肝尖。
“妈您想的就是周到,还做了凉拌菜。”陈戈很满意今晚的菜色,光是闻味道就知道会很好吃。
“凉拌菜你弟弟每天都要吃的,减肥的。还有那个养生的清汤。别说,挺管用的,我自从跟着砚砚喝汤以来,虽然每天吃的多,却没怎么长肉。”杨慧笑道,“不过这凉拌菜很清口的,晚上吃的油腻了吃几口凉拌菜也舒服。”
陈戈尝了一口,果然是新鲜爽口的口感,点了点头。
其他的菜肴也就算了,都是陈砚以前做过的,杨慧掌勺,陈砚在一旁指点,虽然不如陈砚的手艺,却也是很不错的。唯有这熘肝尖是陈砚亲手做的,陈戈尝了一口之后,就将盘子拉到了自己跟前,说什么都不让别人吃了。
那盘熘肝尖原本就是专门给陈戈做的,就摆在陈戈面前,现在让陈戈一拉,彻底划入他的地盘,只有陈东和杨慧尝了一口,其他人还没来得及吃。
“儿子你给我再吃一口。”陈东腆着脸说道,他其实并不喜欢吃这些下水菜,什么肝尖、肥肠的,都不是特别喜欢,偶尔吃一下还可以,主要是不喜欢内脏带着的特殊气味。
以往杨慧给陈戈做的,陈东很少吃的。
听说是陈砚做的,陈东才好奇地尝了一口,结果一发不可收拾。不同于杨慧的手艺,陈砚将猪肝本身略有点苦,却又苦中带甜的味道突出的淋漓尽致。
其实肝尖不是什么太好做的菜,嫩了不行,猪肝这种食材太过鲜嫩很难达到杀菌的目的。可老了也不行,老了的话猪肝变硬,口感顿时会差很多,无法补救。