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有了足够多的盐之后,冬日食物保存就很容易了。
腌菜、腌肉……几乎所有的食物都可以腌制保存。而且腌制后的凶兽肉并不会改变其原本改善人体的效果,且原本的膻味会减少许多,增添额外的风味。
部落里原本只有少许战士才能吃到盐,现在全部落男女老少都能吃到好吃的盐,导致许多人每天把盐当饭吃,还吃出了问题。吃出问题的人被夙晨指着鼻子骂了一通,周围部落人围观了之后,部落人终于不再对盐过分热衷。
夙晨终于吃上了咸淡适中的饭菜。他心中一想到前段时间鸿这个黑暗料理界首席厨师偷偷在他做的饭菜中加盐,死命加盐,就忍不住又踹了旁边蹲在地上,一脸垂涎等着石锅里的魔芋炖肉出锅的鸿一脚。
鸿抬头,水汪汪狗狗眼⊙ω⊙。
夙晨:“……”
他移开视线,粗声粗气道:“洗碗筷,准备吃饭!”
鸿激动的跳起来,去洗木碗木筷,准备盛肉吃。
夙晨在推广新式烹饪方法的时候,也在推广新的厨具和餐具。
在变烧烤为蒸煮之后,碗筷刀叉勺子等餐具就变得十分必要——毕竟你不能用手盛汤。
刀叉勺子的推广很容易,筷子的推广很不容易。夙晨心想,只能弄出些刀叉勺子不容易吃到的食物,才让这群人有足够的动力去学习使用筷子。
你看,夙晨规定鸿要学会用筷子,才能吃自己做的饭菜之后,鸿立刻就学会使用筷子,那熟练的模样,仿佛他是从华国来的穿越者似的。
鸿学会使用筷子之后,夙晨为了犒劳这个异世界第一个使用筷子的部落人,做了一锅火锅作为奖励。
切得薄薄的肉片,捶打得很严实的肉丸,经过去味处理的内脏薄片,各种新鲜蔬菜,野小麦粉做成的面疙瘩,还有一碗小米饭……鸿吃得十分尽兴,最后待锅底稍温之后,将一整口锅里的配料配菜连同汤水一起喝了下去。
夙晨拿筷子的手微微颤抖。虽然他这个火锅除了盐,什么额外的调料都没有,就是一锅清汤大乱炖,锅底没什么不能吃的东西。但鸿这粗放的模样,还是让他十分震惊。
他狐疑的打量鸿微微隆起的肚子。鸿吃下那么多东西,究竟装哪了?难道鸿的胃是个异空间?
“这个面疙瘩好吃,真的是小麦粉做成的?”鸿意犹未尽,甚至觉得自己还能再吃一锅。
“磨粉去壳,多次筛选之后,就能得到精面粉。”夙晨道。
这个部落的人吃小麦,是直接将小麦放水里煮熟,连壳直接吃。
他们也是如此吃小米。
这种吃法,可以想象带着壳的小麦小米入口的时候,喉咙有多难受。所以这两种食物只是用于过冬的应急食品。
一个石磨就能解决小麦小米精加工的问题,但现在小麦和小米都是直接从野外采摘,数量十分有限。如果经过石磨精处理,估计全部落采摘的小麦和小米就只剩下三分之一不到。
部落人首先要解决的是温饱问题,之后才是吃好穿好的问题。所以夙晨没有急着推广石磨,只自己用石舂精制了少许面粉和小米解馋。
待明年开始种植小麦和小米,部落里的人不缺吃的的时候,他再推广石磨。
听完夙晨的考虑之后,鸿看向夙晨的眼神很是炙热。
“怎么了?”夙晨被鸿看得很不自在。
“没什么。”鸿洗完锅碗瓢盆,擦干手后,将夙晨一把抱住蹭了蹭,“遇到你真的太好了。”
夙晨差点被鸿这个熊抱勒断气,于是部落人又看见了巫追打首领这一幕。
部落里的小孩边笑边拍手,大声为巫加油。其他部落人也露出了迷之慈爱笑容。
数伸手握住脖子上挂着的兽牙,心里和天气一样暖洋洋的。
要是你也能看见这一幕多好。
第13章鞣制毛皮和奢侈的肥皂
刚入冬,老天就下了一场大雪,把漆吴山染成一片银白。
夙晨很不爽这个世界的鬼天气。夏天堪比热带,甚至还有雨季;冬天寒风凛冽,大雪纷飞,连泥土都冻得跟冰似的。
他很想发射一颗卫星上天看看,这里的气候是怎么形成的,怎么这么诡异。