烧烤店里要的鲜肉都是从养殖基地直接送过去的,平时采购差不多都是陈海聪负责,这次他坚持要万林生自己来亲自把把关。
陈海聪新找的这家也是别人给介绍的,开业时间不长,说是东西质量好还便宜一些。
路上车少,半个小时就到了批发市场。
清晨的市场跟市区完全是两个光景,市场里这会儿熙熙攘攘人来人往。
万林生绕了几圈才在调味品区附近找到了一个车位。
按着陈海聪给的地址去找,万林生要比采蘑菇的小小子省事儿多了。
这一片都是各种调味品,两排商铺对着,中间的路挺宽,上面一个很高的半透明顶棚,新改造的,条件比以前好了很多。
万林生一边走,一边左右踅摸着。
气温有点儿高了,他拽开领口呼扇着,一扭头,看见一个红色的大牌子。
东桥调料店。
就是他了。
店里门口横着摆了两排货架,左右还各竖了一排,当中间的空地上整整齐齐地摆了很多敞着口的香料袋,后边留了窄窄的一条路通到店里面。
店面看着有三四十平米,里面也摆了几个货架,中间是摞起来的很多箱子,有两个人在忙碌着。
万林生站在外面喊了一嗓子:“嗨,哥们儿!”
“来了来了。”里面响起一道声音,一个小年轻急匆匆地跑了出来,“哥,你看看买点啥。”
小年轻看着二十岁左右,高高瘦瘦的,剃的寸头。
“我是万林生,之前我们店的陈海聪来过。”万林生笑笑,“今天我过来看看。”
“哦,陈哥,那我知道了。”小年轻扭头朝着店里喊了一声,“哥,陈哥说的那个老板来了。”
“来了。”一个男人拍着身上的衣服走了出来,朝万林生伸出了手,“你好,我是张东桥。”
“你好,张老板。”万林生翘着弯弯的嘴角,稍稍抬起一点头看着张东桥,“我是万林生。”
“前几天是一直在我这儿进货的小赵老板带着陈哥来的,陈哥说你们开的是烧烤店。”张东桥松开手,带着万林生往里走,“我这儿东西说不上最全,但你们用的基本都有,质量肯定有保证,价格咱们可以商量。”
“好。”万林生搓了搓手指,张东桥的手掌很大,可能长期搬货的原因,力气也大,刚握那一下,攥得他手指发麻。
跟着张东桥往店铺里面走,他仔细看了一下架子上的瓶瓶罐罐,他们常用的几乎都有。
烧烤也讲究创新,所以很多新的调味品也层出不穷,这里摆了很多他以前没见过的东西。
“毕竟是吃到嘴里的东西,不能糊弄事儿。”万林生说完拿起一瓶他没见过的酱料,认真地看着配料表。
外面采光很好,屋里的灯没开,货太多,还是显得有点儿暗,门外的光照进来,万林生的侧脸挡着光,他鼻子很高,鼻梁上有一颗小小的痣,张东桥盯着那颗痣说:“你放心,小赵在我这上货很久了,几乎从我开业他就从这儿上货,你们可以跟他打听打听。”
万林生转过头看着张东桥,离得近,看得清。
张东桥眉眼很重,眼窝深,眼尾微微下垂,鼻梁挺直,不说话时嘴角也像个小钩子一样向上翘着,万林生点点头:“嗯,没问题,小赵我们认识很久了,他介绍的我们肯定放心。”
“这样,今天给我拿几样,我先带回去试试。”万林生把酱料放回去,“我们常用的那几样,孜然,辣椒面什么的挑好的给我装一些,你觉得好的酱料再给我拿点,钱该怎么算就怎么算。”
“行,没问题,我一会儿给你装上,最近卖得好的成品酱料我给你挑点儿。”张东桥说着话往里走,“我这儿的货都是大厂家口碑好的,要是你们用着不好或者不合适就拿回来。”
张东桥边说边挑了个厚实的纸箱,一样一样往里装东西,分门别类,还在里面又特意放了个小一点的纸箱放装好的香料:“这个孜然和辣椒你回去试试,比一般的味道都好,一点儿杂质都没有。”
“行,看着给我拿就行。”万林生抓起一点儿孜然闻了闻,确实很香,颜色也更灰,和他们现在用的有点儿不一样。
张东桥装好后抱着箱子走到收银机那儿,店里空间就那么大,货又多,收银机就放在一个小桌子上面。
“一般店铺都不用收银机,全凭老板手写,你这儿倒先进。”万林生笑着看张东桥拿扫码枪麻利地挨个儿瓶子扫过去,手指很长,皮肤粗糙。
他心里想,这手该注意了,有点儿糙。
“手写是当时省事儿。”张东桥咧开嘴笑了一下,嘴角更弯了,露出一口白牙,“这样前边儿是麻烦点儿,但结账算账就简单多了,而且顾客看得更清楚一些。”
结好账,打出小票,张东桥撕下来递过来,万林生抬手接过,两人指尖轻轻蹭了一下。
“不抹护手霜不行。”万林生又在心里默念了一句。
第2章
展开小票万林生仔细看了一下,价格比之前老李的还要合适一些。
“今天暂时按这个价,以后要是量大有折扣。”张东桥看着他鼻尖上那颗小痣,仔细看并不是黑色的,暗暗的棕色。
“咱们留个电话吧,用着有什么问题你可以直接给我打电话。”张东桥又从身后的箱子里拿出几袋东西放在了算过账的箱子里,“这是厂家给的试用品,留着家里做饭用,我吃着味道挺好的。”