张琴看着高兴极了，自己跑到后院去扒拉出了一根竹竿，直说待会儿要由她来点燃。
大概未来儿媳妇的光环太耀眼，之前一直不赞成买鞭炮的江母此时也不阻止了，还主动去找了火柴出来。
九点半，江嘉意带着穿戴整齐的儿子们，与老妈还有张琴一起推着崭新的手推车一起出了家门。
准备出摊了！
第277章 开门红
走到街口，张琴第一时间点燃了那挂鞭炮。
很快，噼里啪啦的响声吸引了很多人出来看热闹。
看到江家摆出来的馄饨摊儿，众人有人好奇，有人惊讶，自然也有人围过来问东问西。
十点钟的时候正是家里的主妇们买完菜回来准备做饭的时候。
能够从这里经过的都是住在附近的人，大家邻里邻居，加上平时家里也不会经常包饺子，包馄饨的。
江母卖得又不贵，加上按照之前江嘉意的建议，开业前三天还送汤料。
只要买了馄饨回去煮熟，放入汤料冲个汤直接就能吃，所以愿意来尝鲜的人还挺多。
不到十一点，之前娘几个在家里包的那几百个就全都卖光了。
好在江母对此早有准备，她出摊的时候就直接带着擀好的皮和调好的馅料。
在她张罗着售卖的时候，张琴一直坐在一边飞快地继续包着，所以在第一波热度下去之后，她们很快就又包出了一大盘。
江嘉意并没有在外面待太久，在第一波购买人群散去之后她就被母亲催促着回了家。
军军和海洋并没有走，他们留在那边和巷子里的小朋友一起玩耍。
回家后江嘉意画了几笔画，十一点左右的时候她放下画笔想着起来把午饭做了。
妈妈那边的情况中午肯定是不可能回来的，她早早把饭做出来还能出去替代她们回来吃一口。
可江嘉意这边米还没刚入锅呢，那边两个小崽儿就跑了回来。
还没进门呢海洋就大声地叫嚷了起来：“妈，妈，我姥姥说让你把冰箱里的馄饨皮还有馅儿送过去！”
“还有调料！姥姥说调料也没了！”军军跟在后面也跟着补充道。
生意这么好的吗？
江嘉意忍不住看了一眼手表，发现现在是十一点二十五，也就是平时大家下班回来吃午饭的时候。
这会儿确实应该是一个购买的小高峰，可之前妈妈可以端出去了一面盆的馄饨馅啊！
江嘉意知道这会儿不是瞎琢磨的时候，她留下海洋在家看火，自己端着肉馅让军军帮忙拿着馄饨皮匆匆忙忙赶了过去。
结果还没走到路口就看到小推车被一群人给包围住了。
好些人甚至把自行车停在了路边，然后在推车前排起了队。
她更加快了脚步。
此时江母还有张琴两个人都在飞快地包着馄饨。
张琴的动作稍微慢一点，江母的手却快得简直能看到残影。
看到江嘉意，江母连一句多余的话都没有，直接说：“快，给叔叔阿姨们装一下，我这会儿有点赶不及。”
江嘉意还有什么可说的呢？
她放下手里的东西就过去接过了收钱卖货的工作。
三个人的速度确实快了很多，至少路口没有真正被堵住。
生饺子生馄饨这种东西，只要有货卖起来是很快的，估计也就不到半个小时，排队的那些人也就散了。
送走最后一个顾客，江母将女儿递过来的钱匣子啪的一下合上，然后对两个人说：“走了，收摊，不干了！”
张琴看了眼还有小半盆的馄饨馅儿，露出了恋恋不舍的表情：“姨，还有点馅儿呢，咱卖完再走吧。”
江母看了她一眼：“皮都没有了还卖什么卖？走走走，回去休息一下，咱下午再来！”
听到下午再来，张琴不吭声了，几个人一起帮忙，很快就将车重新给推了回去。
为了手推车进出方便，林政委贴心地让人专门给用木头在门口的台阶处搭了个抹坡。
可即便如今，那车推进去三个人也费了一番力气。
直到将车终于推到了院子里，大家才松了一口气。
海洋现在比以前更懂事了，就好像被妈妈留在家里看火，他就能不骄不躁地待在厨房里盯着煤炉，好看着米饭不至于糊锅。
而等大家回到家的时候，米饭已经蒸熟了。
江嘉意没有让母亲再进厨房，她用家里现有的菜炒了个菜心，做了个土豆烧肉，然后拌了个黄瓜，烧了个番茄鸡蛋汤，就把中午饭给做好了。
饭后，江嘉意说：“妈，你和张琴去屋里睡会儿吧，这边我来收拾。”
江母没有拒绝，而是说：“行，你收拾吧，我去市场再买点肉。这会儿去应该还能买到，再晚点就没有了。”
而张琴则道：“那我把面和上，早点醒上下午好揉。”
看两个人一副活力满满的模样，江嘉意知道这肯定是劝不动了，也就没有再劝。
这个中午江母和张琴几乎没有休息，到下午四点钟的时候她们差不多又包出了五百个馄饨。
江嘉意因为怀孕自然不能和她们一样熬，但下午的时候也跟着包了一些。
或许是因为中午的酝酿，原本不知道这边有馄饨饺子卖的邻居又有一些特意赶过来的。
所以虽然晚上卖的时间短，但卖的也不少。
中午包出来的五百多个全都卖完了不说，中间张琴还又回来拿了一次馅料。
晚上，江母和张琴在厨房里忙活了半天，收拾出来了明天要用的东西，该做的粗加工做完差不多都要快九点了。
在江母的一再催促下，张琴才离开。
好在巷子离部队大院不远，这边的环境比较安全，才让人不至于担心。
张琴离开后江母直接来了江嘉意的房间。
手里还抱着那个新做的钱匣子。
看到母亲这样江嘉意立刻就笑了。
“怎么，这是要跟我一起数钱啊？”
江母也跟着笑。
她把匣子放在了江嘉意的桌子上，然后一把抽掉下面的盖子，说：“第一天，咱一起数数，也算是个开门红。”
其实不用数，单算一下今天包的饺子，馄饨个数，能卖多少钱大家心里基本就有数了。
可即便这样，在把匣子里的零钱全都拿出来数了一遍后，母女两个还是感到很惊讶。
“二十七块六！妈，你们今天一共卖出去了一千三百多个！”
算清楚后江嘉意只觉得心疼极了。
她拉过母亲的手，在她的手腕处揉了揉：“妈，这样也太累了！”
听到一天竟然卖出了这么多钱，江母高兴极了。
她并没有感觉到累，只觉得浑身上下就像是打了鸡血！
她把手从女儿的手里抽回来，不以为意地甩了甩，说：“累什么累啊，我之前在饭堂的时候还不是每天要揉那么多面。
可那时候我一天挣多少钱，现在挣多少钱？
不累，一点也不累！”
第278章 要不要一起走？
第二天张琴六点半就来了，比之江母之前跟她约好的时间又早来了半个小时。
看到她江母不赞成地说：“小琴你以后别这样了，这又不是一天两天的买卖，总提前来算怎么回事啊？
你这么早过来你哥怎么办？你肯定又没送他！”
张琴憨憨地一笑：“我哥让我早点来的。他现在不用我送了，他的腿好一些了，用着拐自己可以慢慢走。”
江嘉意刚刚睡醒过来就听见了这番话，对此也很不赞成。
“你别听你哥的，明天还是七点过来。
你们住的地方离医院正常人走路都得十几分钟，你让他拄着拐走，万一中间出点什么事可怎么办？你骑车把他送医院之后再过来，不许提前！”
比起江母，张琴还是更怕这个之前接触不多的嘉嘉姐。
听江嘉意这么说，她哦了一声没有再表示反对。
收拾好之后，江母把专门留出来的一块三毛八分钱给了张琴。
这是之前说好的，按比例给她的提成。
即便有思想准备，可看到这么多钱张琴还是吓了一跳。
待确定昨天竟然卖了一千三百八十个饺子馄饨后，更是笑得嘴巴都合不上，眼睛都笑弯了。
“姨，我多和点面，咱今天多卖会儿吧！”她当即说道。
“和昨天一样就行，不用和那么多。如果卖完了中间回来和也一样。”江母拒绝道。
昨天是第一天出摊，街坊邻居捧场是一方面，另外肯定也有人好奇尝个新鲜。
但这些人不可能每天都买。
所以按照江母的经验，今天的生意不可能比昨天还好，能达到个七八成就很不错了。
十点钟，将东西收拾停当一家子再次出摊。
今天江嘉意还是带着两个孩子帮着母亲还有张琴一起把车推到了地方，然后站在那里等了等，看了看情况。