“这是肘子肉?”就切了那么一点点,还没尝够瘾,就没了。那人瞪大着眼睛问了句。
幸好他舌头毒辣,能尝出来个一二三来。
王小二一听,有戏,笑的更热络了。“对。就是肘子肉。要不要来一只?”
“来只整的。这卤猪肉也来块整的,给爷一把小刀,我自个切。有没有馒头包子之类的?”
张三哥儿一听,忙答了句。“有。有馒头有肉包子还有米粥,上好的骨头汤做的鲜面条,茶叶蛋等等,味道都是好的。”
“来三个馒头,一碗米粥。”那人一听,又点了两样。
这早上的第一单,还是很有份量的。
没多久也有人进来了,左瞅瞅右瞅瞅,最后点了一碗鲜面条。
待辰时,整个景阳镇热闹起来了后,过来的人渐渐多了。
也有些只是进来看个稀奇,这铺子的格式好看,比一般的面馆瞧着要舒服多了。
卤味要稍贵些,买的人不是特别多。面馆的价位,则是跟着镇上的价位一起走的,生意瞧着很不错。还有一个原因,大清早的一般都不吃肉。
季安逸倒是不担心,等着时日久了些,卤味打出名声来了,都知道他只是上午开店,这生意自然就来了。
过来吃个早点,顺手买点卤味回家中午吃,也是一道好菜啊。
好香好香好香……
小胖子没吃早饭,闻着好多香味,他馋的口水直流,在木栏椅里一个劲的闹腾着。
季安逸这边不忙,就抱着小胖子到了他的隔间里,去旁边端了碗米粥和一碗鲜汤面,一大一小缩卤味间里美滋滋的享受的早饭。
第112章
新铺开张,准备食材时,几人商量了一下,说了个较为妥当的数字。
三十个馒头,二十个肉包子,十五个茶叶蛋,半锅白米粥。面条的份量,大约是二十碗左右。
卤味这边,每样都只准备了几斤而已。
这会已经是巳时,早上九点左右的模样,到了这个点,过来吃早饭的人不会太多。
等着店里最后一个客人走后,季阿强动作利落的把碗筷收拾了,拿着抹布把桌子擦了个干净,随后,便进了后巷,清洗碗筷。
“我这边还可以下四碗面条。”清点了一下食材,王宝儿看着张三哥儿说了声。
张三哥儿也正在清点着,听着,答了句。“八个馒头,三个肉包子,六个茶叶蛋,白米粥已经卖光了。”
“这会不算晚,应该还会有点生意吧。”看着人来人往的街道,王宝儿心里有个声音在响着。
再进来几个人,再进来几个人,今天就可以圆满收工了。
“你们都不饿?”抱着睡着的小胖子,季安逸笑着问了句。
小胖子今天可是口胃大开,小肚子吃的圆滚滚的,地道的骨头汤,量足炖的入火,味道鲜美,营养也高,他很是喜欢吃,嘴含着碗吧唧着,吃的特别欢乐,连面条都不爱吃了。
骨头汤营养高,小胖子到底还是太小了点,回村了得问问李大夫要不要克制一下。
“对。”听着这话,王宝儿才想起,大伙今个早上,都是空着肚子过来的。
忙了大半个时辰,说不饿,肯定是假的。
只不过,心思都在铺子里,没留神注意自个饿不饿。