“嗯。”胡海应了一声。
他转身准备走开的时候,项西站了起来:“你做什么菜呢?”
“炒小鱼。”胡海说。
“这是好菜,”陆老头儿马上说,“小鱼都是房东在山里那条小河捞的,炸一炸用辣椒一炒,好吃。”
“我……”项西跟了过去,“我学学怎么做?”
“你不要了吧,”程博衍说,项西没理他,跟着胡海进了厨房,他叹了口气,“你别动手啊!”
“我就看看!”项西站在厨房里冲外面喊,“你天天吃杂豆粥没吃烦啊?炒小鱼多好吃啊……”
胡海拿了几个小辣椒切了,旁边有已经切好的青椒,他往锅里倒了点儿油:“你跟你朋友一块儿住?”
“啊?”项西愣了愣,猛地想到这句话似乎暴露了他跟程博衍一块儿住的事实,顿时有些不好意思,“……嗯。”
“杂豆粥不是挺好吃的吗,”胡海说,好像没太在意这个重点,“把豆子泡一泡,打成碎糊,加点儿糖。”
“哎?”项西愣了,他从来没想过杂豆粥可以这么吃,程博衍每次都是加点儿水,把豆子往里一扔就煮了,煮出来豆子归豆子,水归水,要是还放了薏仁,那味儿简直比白开水还要淡。
胡海把辣椒和蒜什么的扔进了锅里爆锅,香味飘过来的同时,项西也感觉到一阵辣,低头弯腰冲着地打了个喷嚏。
“哎哟,是不是挺辣的啊?”他揉揉鼻子。
“放了一点儿,吃的时候就不辣了,”胡海看了看他,“要不你出去吧,呛。”
“我看看,”项西嘿嘿笑了两声,“我想学学。”
胡海没说话,翻炒了几下,拿过炸好的小鱼倒进了锅里。
“这鱼是要用很多油炸的吗?”项西看着金黄色的小鱼们。
“嗯,要过油,这样才香。”胡海说。
“过油啊……”项西突然感觉有点儿泄气,这炸一次鱼的油量估计能赶上程博衍做好几年菜的了。
“怕油多啊?”胡海笑笑,“告诉你个少油办法,就是炸的时候时间长一些,炸时间短会进油,稍微时间长点儿,油会出来。”
“真的?”项西顿时又来了劲头,“炸多久?”
“就炸到这个色儿。”胡海指了指锅里的小鱼。
“你会炸成炭烧鱼的。”身后传来程博衍的声音。
项西回过头,看到程博衍站在厨房门口,他有些不服气地说:“那不一定。”
程博衍笑了笑没说话。
“你不喝茶吗?”项西看着他,“你学做菜啊?”
“我看看。”程博衍说。
“香吗?是不是很香?”项西问。
程博衍似乎有些无奈,过了一会儿才点点头:“很香。”
当初没让项西去学厨是不是个失误?
程博衍在厨房外面站了一会儿,看项西也没有离开的意思,估计是要坚持把胡海做菜的过程全看完了。
他只回到了茶桌旁,陆老头儿正捏膝盖。
“膝盖不舒服?”他习惯性地问。
“有点儿涨,”陆老头儿又给他倒了杯茶,“平时还好,今天上了趟山,就有点儿不痛快了。”
“我给你看看?”程博衍坐到了他旁边。
“你……”陆老头儿看了看他,突然笑了起来,“对了,你是骨科大夫吧?”
“嗯,”程博衍笑笑,抬着陆老头儿小腿动了动,又问了问他这腿平时的感觉,“没什么大问题,这个年纪都会有些退行性病变,您爬山尽量时间短点儿吧,也别天天去。”
“好,好,”陆老头儿点着头,“我听大夫的。”
胡海做菜动作挺快,刚喝了一壶茶,他那边的菜就弄好了。
“露台上吃去,”陆老头儿一挥手,“这个天气不凉不热的正好。”
几个人把露台上的桌子架好子,灯一打开,还挺有气氛的,程博衍进厨房帮着拿了菜出来。
项西把椅子摆好之后又进了厨房洗手,程博衍正准备出去,看了他一眼又停下了,感觉这小子不知道为什么突然有些沉默,本来这会儿按他的性格,应该是兴高采烈才正常。
“项西。”他叫了项西一声。
“嗯?”项西转过头,看着他张了张嘴,似乎想说什么,但胡海进来拿蘸料,他又没说下去了。
吃饭的时候,项西又恢复了一些精神,跟陆老头儿聊得挺来劲的,问了很多炒茶的问题,一副吃完饭就准备动手的架式。
胡海话很少,在一边默不出声地吃着,程博衍忍不住盯着他领口,说实话虽然觉得自己想得有些太不靠谱,但还是想再看一眼胡海的那个玉坠。
可惜一直没再有机会,这放在衣服里的坠子要想不伸手拽出来看着,除非是过去把胡海掀翻在地才有可能了。
吃完饭休息了一会儿,陆老头儿开始给项西讲茶,程博衍坐在露台上吹着夜风。
从窗口能看到项西一脸认真地听着,也能看到胡海的侧脸。
他就坐在窗边弹琴,很投入的神情,从手指在琴弦上第一下开始,就像是身处另一个时空了。
一直到陆老头儿给项西讲完,胡海的琴声都没有停过,有一段时间程博衍耳朵里还听着琴声,但却把这人给忽略掉了。
“走吧,”项西走到窗边冲他招招手,“讲完啦。”
“嗯。”程博衍站起来,回屋里跟陆老头儿打了个招呼,又往胡海那边看了一眼,想也打个招呼,但胡海连头都没偏一下。
“不用管他,”陆老头笑着说,“已经不跟我们在一个地方了。”
陆老头儿把他们送到楼梯口,想再下楼的时候被程博衍拦下了:“你的腿,多休息。”
下楼上了车,程博衍又抬头看了看楼上亮着灯的茶室,发动了车子。
车开出路口之后,他才跟一直沉默着项西说了一句:“你怎么了?”
“没,没怎么……”项西摇摇头,过了一会儿才又说,“我先想想的。”
程博衍没再追问,开着车也没再说话。
窗外的灯光忽明忽暗地掠过项西的脸,他一直靠在车窗边往外看着,车在路口停下等红灯的时候,他转过了头:“你为什么问我胡海弟弟的事?”
程博衍没说话,只是看了项西一眼。
尽管他不希望现在就让项西知道他这个有些荒唐的想法,但项西的敏感还是让他有些防不胜防。
“你是不是觉得……”项西小声说,“我问他了。”
“问他了?”程博衍愣了愣。
“嗯,就做饭的时候闲扯来着,我就问了,”项西说,“他说弟弟……被他弄丢了。”
程博衍张了张嘴没说出话来。